第1個月的感受
我的健康計劃已經實施一個月了,現在的狀況是,體重減了3磅,浴室磅秤上的數字抖動一下後停在了169上。朱莉形容我看起來像從懷孕四個月變成了三個半月。看來,這種有意識的節食、細嚼慢咽的方法還是有用的。
正念是這個月的主題。這要歸功於我讀了很多關於健康的書,我對自己的身體已經有了極度的了解。
當我呼吸的時候,我想象著肺泡裏充滿了空氣;當我打字的時候,我仿佛看見弦一樣的指屈肌拉動著我的指骨;當我吃東西的時候,我的腦海裏浮現出胰腺噴射著紅色的、充滿酶的消化液,這消化液裏包裹著小腸裏的花生醬。
正念是一件複雜的好事,因為隨之而來的是焦慮,很多很多的焦慮。
我知道我的身體將會發生功能性障礙的所有可怕方式。疾病控製中心有一份人體疾病清單,上麵記載了幾百種疾病的名稱,按照首字母的排序,從腹主動脈瘤(像動脈裏有吹大了的氣球)到接合真菌病(一種真菌感染)。我曾看過一位醫生的TED演講,他說我們的身體由3000億個細胞構成,每一個細胞都在不斷地自我複製,但是隻要複製活動發生偏差,就會產生癌症。
我母親警告過我,這種焦慮可能會發生。她給我講過一個半真半假的故事,說的是醫學院的學生在學習所有的病症之後的第一年會十分恐慌,直到第二年學習了治療方法後才安心。
我了解自己身體的不完美之處,比如下腰部的疼痛,萎縮的牙齦——就像馬拉鬆運動員在跑到25英裏(7)時的那種筋疲力盡的狀態。
我知道要想擁有最健康的狀態,就必須要做出許多改變,放在書桌上的那個53頁清單時刻提醒著我。
我總的戰略是,每個時間段專注身體的某一部分,當然我也會隨時注意其他部分,不管當時是否專注在那個部分。比如上個星期我經過一家植物商店時,走進去買了一棵散尾葵(這是清單第4頁上的一個任務)。據說,散尾葵有助於改善空氣質量。但是讓我煩惱的是,我們的客廳都被它的枝葉霸占了,孩子們隻能縮著脖子吃飯。朱莉讓我換了5棵小一點的植物,它們有很詩意的名字——婆婆舌(因為它的葉子很尖)。而一份美國宇航局的研究結果顯示,婆婆舌對淨化空氣也有效。我知道還有好多事等著我去做,我得開始睡得久一點兒,吃得更好一點兒,不再大口大口嚼奶酪,不再吃孩子們的比薩餅皮。另外,除了偶爾慢跑1/4英裏之外,我還得加強鍛煉。慢跑毀了我後麵的兩天時間,我都還沒開始出汗呢,就到終點了,或者是另一個起點。
(1). 邁克爾·波倫(Michael Pollan),美國作家、行動主義者、新聞學教授,伯克利加州大學科學和環境新聞學奈特項目主任。
(2). 塔可貝爾(Taco Bell),全球大型墨西哥風味快餐餐廳。
(3). 傑克·拉蘭內(Jack Lalanne),美國健身界權威人士,被稱為“健身教父傑克”。
(4). 1盎司≈29.57毫升,即1916年一瓶可樂不超過200毫升,而現在一瓶可樂超過了550毫升。
(5). 哈迪斯(Hardees),美國有名的連鎖快餐集團。
(6). 喬治·考夫曼(George S. Kaufman),美國知名的劇作家、戲劇導演,曾獲普利策戲劇獎和托尼獎。
(7). 1英裏≈1.6千米。