第30章 存款:四千六百塊
許庭騎著車回村時,路上看到三三兩兩的學生往黃桷村小學走。
才到村口,許庭就看見了王小八的“行走的豬肉攤”。
今天有四五個人圍著王小八的自行車。
許庭坐在單車上,長腿撐著地,探頭看自行車後座上綁著的豬肉攤,發現肥瘦相間的好肉都快賣光了,大部分是精瘦肉,另外還有幾塊骨頭。
“廿四,一早從哪裏回來的啊?”
有個叔樂嗬嗬地和許庭打招呼。
許庭笑著回答:“今天學校不是開學了嘛,我家九妹不肯去上學,我就送她去了。”
“騙人哦,你家九妹恁乖會不肯去學校?”一個大嬸不相信許庭的話。
先前打招呼的叔,努努嘴,說:“廿四啊,你看看那邊,那才是不肯上學的娃咧。”
許庭順著他的視線看去。
隻見對麵許龐家的兒子也是哭著鬧著不去上學,他老媽在後麵拿著鞭子,像趕鴨子那樣趕著他走,他挨了兩鞭後直接躺地上打滾,慘嚎不斷。
許庭頓時汗顏。
和許龐家的兒子相比,他家大閨女果然乖巧多了。
周圍的叔嬸都買好肉離去,輪到許庭。
看了一眼,隻剩五六斤左右的瘦肉,以及幾斤筒骨。
王小八擦擦額頭上的汗水,憨實地說:“廿四哥,今兒個五花肉沒了,你割點瘦肉吧,俺給你搭一根筒骨?”
以大郭村的貧窮程度,這會兒大家都缺油水,所以瘦肉沒有五花肉、肥肉受歡迎。
純肥肉買回去還能熬豬油,多少能添點油水,瘦肉卻得自個兒倒賠上花生油,一點兒不劃算。
可無論是啥肉,都一個價,沒啥三六九等的劃分。
來晚了,當然就隻能買大夥兒挑剩下的。
還好許庭本人是活了兩輩子的老人,不咋缺油水,比起肥肉,他還是更愛吃瘦肉。
割了三斤瘦肉,王小八給他搭了一根筒骨,許庭又拿了一根筒骨,“這根筒骨多少錢?”
筒骨被剔的很幹淨,光潔溜溜的,沒啥肉,這個時候忒不值錢了。
王小八瞟了一眼,爽快地說:“你喜歡就拿兩根去啊,不收錢。”
搭一根是搭,搭兩根也是搭,都一樣嘛!
“謝了。”許庭咧咧嘴,不客氣地收下了。
王小八一邊秤著秤,一邊笑嘻嘻地和許庭閑談。
“廿四哥啊,你在家這些天到俺這兒割肉的次數,比老五叔一年買肉的次數都多哇!”
王小八口中的老五叔,就是許宗海。
“去年老五叔幾乎每隔一個月,才到俺這兒秤點肉,每回都是賒賬,到了年尾才把買肉的錢結清。”
許庭聽了這話,莫名的不是滋味兒。
前世他死的時候,社會上普遍都是追求瘦、節食的風氣。
結果乍然重生,大家還處於隻能保證溫飽的狀態,他心態都沒轉變過來。
飲食換成了清粥小菜,他還覺得挺不錯的。
可實際上,大家都很渴望吃肉,渴望一個吃得起肉的時代。
他沒辦法讓時間提前。
不過,他覺得自己也許可以努努力,讓村民吃得起肉的時代早點到來。
現在他正在進行第一步:讓家人吃肉吃過癮!
目前除去零散的錢,他已經存了四十六張大團圓。
這四千六百塊,完全夠支付家裏建新屋的錢。
畢竟在此之前,許庭已經采購了兩次材料,第一次是花了六百塊購買鋼筋水泥等地基材料。
第二次是正月十八,買了一千塊的紅磚,預計今天就會運到。
從正月十五到正月二十三,拆老屋、挖地基,已經進行得差不多了。
接下來就是繼續購進大批紅磚,準備開始建新屋。
家裏的田也也沒剩多少,許庭今天開始就不去了,他得操心房子的事。
拎了豬肉回家,家裏沒人。
張秀芬應該在豬圈喂豬,蘇妘興許在洗衣服,小婭宛大概沒醒。
許庭把豬筒骨洗幹淨,敲碎,丟進鍋裏燉。
豬肉切了三分之一出來,餘下的也洗幹淨丟鍋裏煮。
把這整整一斤瘦肉切碎,用來熬了一大鍋豬肉粥。
從許宗海他們農忙時帶的午飯,就不難看出,這地方的人們好喝粥,各種各樣的粥都愛吃。
肉粥更是非常受歡迎。
隻不過,用豬肉熬粥,在他們眼裏太奢侈了。
他們一般是逮到滑哥(鯰魚)、泥鰍、黃鱔,或者是撿到田螺、河蚌了,才會用這些野味河鮮來熬粥。
這幾天許庭一家就沒停止過撿田螺,前天才把正月二十那天撿的田螺炒來吃,結果發現田螺還沒養幹淨。
所以那些田螺還得再養幾天。
反正田裏的野田螺生命力頑強,不用擔心會把田螺養死。
在那之前,許庭打算讓家裏每天都能吃上一頓豬肉。
剛煮好的粥很燙,許庭拿了三個大盆一個小碗,分別裝了四份粥放桌上晾涼。
七點,許庭家開飯。
發現今天的早飯居然是豬肉粥,張秀芬明顯很高興。
不過張秀芬嘴上沒表露出來。
反而是憂心忡忡地表示:“廿四啊,俺們家又不是以前的地主老爺,用不著給幹活的工人天天吃肉,俺們也不用天天吃肉,這得多費錢呐!”
“是啊,今早竟然還有豬肉粥,粥裏那麽多肉,這得放了多少肉進去呀?”
蘇妘也吃驚地說。
“沒事兒,費不了幾個錢,人是鐵飯是鋼,在吃上麵不要委屈了咱自個兒。”許庭爽朗地道。
小婭宛已經把腦袋都埋進碗裏了,大人們說話的這會兒功夫,她這個小幹飯機器人,已經把許庭給她晾好的那碗豬肉粥幹完了。
吃完了還舔舔嘴巴,扭頭眼巴巴地望著爸爸問:“粑粑,還有嗎?”
許庭還沒來得及接話,張秀芬就把自己盆裏的撥給她。
許庭趕緊阻止:“嬸,鍋裏還有呢,我再給她舀唄。”
“俺吃不了恁多。”
張秀芬嘴硬道。
其實,她是覺得鍋裏肯定沒多少了,婭靈上學去了,八點才能回家吃早飯,得給婭靈留點兒。
許庭也猜到了她的心思,無奈地說:“嬸,鍋裏真的還有很多,我放了兩筒米下去熬的。”
一筒米就是一斤。
這一斤豬肉,許庭放了兩斤米,熬出的可不得一大鍋成品麽?