第12章 做生意,交朋友

就在豬肉鋪老板的手不知道該伸還是該收時,蘇長青主動向前一探,緊緊握住了他的手。

盡管手上傳來粘稠滑膩的感覺,但蘇長青並沒有任何不適的表情,而是開玩笑道:“老哥,該不會是你的名號太響亮,說出來怕嚇到我吧?”

“沒有沒有……”

豬肉鋪老板既有些不好意思,又覺得蘇長青如此和氣大方的做派令人親切,連忙道:“我姓趙,叫趙家勝。”

“原來是趙哥。”

蘇長青笑著點點頭:“趙哥,我今天過來,一方麵是想認識一下你,感謝你上次照顧我弟弟,每斤肉給我們降了一毛多的價格。另一方麵,我也是想和趙哥再聊聊,如果我們進的貨更多,是不是還能再便宜一些?”

“沒問題!沒問題!”

趙家勝連聲道。

其實身為一個生意人,錙銖必較才是他的本性。

若是以往遇到這種情況,他肯定會說一些“已經是最低價了”、“生意難做賺不到錢”之類的話來搪塞。

但這次,不知道是蘇長青那種淡然自若的氣場把他給鎮住了,還是那爽朗大方的做派令他打心底裏覺得親切,他張口就答應了降價。

最後,經過一番詳細商討。

趙家勝表示,無論是豬頭還是豬蹄,每斤的價格都便宜兩毛錢!

如果一次買三百斤以上,則每斤便宜兩毛五!

豬肉的價格,全國上下的區別都不大,各個地區的價格更是基本統一。

對於趙家勝這種豬肉商販來說,在價格方麵其實並沒有太大的可操作空間。

每斤便宜兩毛五之後,他自己的利潤也隻剩下一兩毛錢了。

“趙哥真是敞亮人!”

蘇長青心中有數,明白趙家勝已經算是非常給麵子了,便豎起大拇指稱讚,又道:“趙哥放心,隻要你這肉鋪開門,我們就絕不會去第二家肉鋪進貨!對了,下次我們來進貨的時候,給你捎點我們做的鹵味,你嚐嚐看,絕對好吃!”

“好,好,那我就不客氣了!”

趙家勝笑嗬嗬地點頭,雖然價格降了,利潤低了,但如果蘇長青他們每次進貨量都能達到三百斤以上,對他而言也是一筆不錯的收入。

而且在與蘇長青的交談中,他愈發覺得蘇長青雖然年齡不大,但言談舉止成熟穩重、和善大氣,非常不簡單。

另外,從他們每次的進貨量都在增長來看,他們的生意正在越做越大,前景很好。

麵對這樣的優質客戶,他願意犧牲一部分利潤,來穩固彼此的生意夥伴關係。

既然定下了三百斤的降價線,蘇長青也就買了三百斤出頭的豬肉。

蘇長青和蘇長勇分別把裝著豬肉的編織袋綁在自行車後座上,向趙家勝告辭,又行至不遠處賣雞貨的店鋪。

蘇長青依舊是客氣大方地與人打招呼、商量價格。

在他承諾每次進貨量不會少於一百斤的情況下,老板答應,各種雞貨的價格,每斤都便宜一毛二分錢。

把一百斤雞貨裝好後,蘇長青和蘇長勇騎上自行車,踏上回家的路途。

“哥,你太厲害了!”

路上,蘇長勇忍不住感慨道:“我上次說了好多話,還假裝去其他店鋪,他們才給我降了一點價格!這次,你明明沒有說太多話,也沒有一點點地反複砍價,他們就把價格降了一大截!這叫什麽來著?對了,氣質,一定是你的氣質折服了他們!”

“今天如果是你去講價,肯定也能再講下來一些。”

蘇長青笑道:“因為我們的進貨量增加了,他們即便降價,本著薄利多銷的原則,照樣也可以賺錢,這才是他們降價的最根本原因。

至於你說的氣質,我一個農民,哪來的什麽氣質?

隻不過是他們看我比你的年齡大一點,說話做事也顯得穩當,心裏就會我們的長期合作關係更加放心一些。

不過,有一點你要記住,做生意,從來都不隻是冷冰冰的價格數字和心思算計,還要有人情味。

說話、做事,都要熱情活泛,既做生意,也交朋友。

這些方麵,隻要你多學多練多思考,以後慢慢也可以做到像我這樣,甚至比我做得更好!”

“嗯!”

蘇長勇使勁點頭:“哥,我一定跟著你好好學、好好幹!”

回到家裏。

母子三人把食材處理好,大部分存放在冰箱裏,其他做成鹵味,第二天拿去賣。

第二天,蘇長青和蘇長勇來到另一個村裏的集市——張莊村集市上。

這次,他們的運氣不錯,找了一個比較理想的位置,也沒有被趕走。

想到昨天的遭遇,蘇長青幹脆直接交了一個月的攤位費,這樣一來,就算有個固定攤位了。

“賣鹵味!好吃不貴的鹵味!歡迎免費品嚐!”

盡管位置不錯,蘇長勇還是吆喝起來,不大會兒就吸引到了幾名一起來趕集的婦女。

“好香啊……”

“鹵味是什麽?”

“沒聽說過,但聞起來好香,我都要流口水了!”

“免費品嚐?嚐了不買行不行?”

“誰知道呢,一旦嚐了,別被賴住了!”

幾名婦女嘀嘀咕咕,小聲交談著。

蘇長青聽到,不禁笑道:“各位姐姐、嫂子,放心,說了免費品嚐就是免費的,絕對不會要你們的錢,更不會賴住你們!我是蘇莊的,你們即便不是張莊的,肯定也是從附近村子來的。大家都是鄰裏鄉親,我怎麽可能做那種言而無信的事?”

他一邊說著,一邊切下幾小塊肉遞過去,請她們品嚐,又道:“不過,我敢保證,等你們嚐了我的鹵味,絕對願意買!”

“那就嚐嚐?”

“嚐嚐吧!”

“也是,咱們這麽多人,還怕被他訛上不成?”

幾名婦女紛紛接過肉,放進嘴裏品嚐。

隨後,紛紛被鹵味的味道驚豔,一個個讚不絕口!

“真好吃!聞著香,吃著果然也香!”

“這是豬頭肉吧?我的天,豬頭肉竟然還能做成這種味道?”

“肥肉一點都不膩,瘦肉也不柴,口感真好!”

“我覺得自己的廚藝算是不錯了,可我燉出來的肉,根本和這比不了!”

“嫂子你都不敢比,我們更不敢了……我從來都沒想過,豬肉還能做得這麽好吃!”

“小兄弟,你這肉是怎麽做的,能教教我們嗎?”

蘇長青聞言,輕笑著搖頭:“嫂子,這可是我花重金從外地人手裏買的秘製配方,不能透露的。我隻能告訴你們,為了做這些鹵味,隻是香料,我就用了二三十種!”

“天……這麽多種!”

“怪不得好吃!”

“用了這麽多材料,價格是不是也很貴啊?”

“不貴!”

蘇長青笑道:“就拿豬頭肉來說,我的成本7塊多一斤,隻賣8塊!其他也都是在成本上稍微加點價,掙個辛苦錢!”

他把其他幾種鹵味的價格也報了一遍,又介紹了滿贈活動,笑問道:“各位姐姐嫂子,既然覺得好吃就買點唄,照顧照顧弟弟的生意。”

“行,這麽說倒也不貴,那我買10塊錢的豬頭肉!”一名婦女掏出十塊錢來。

另一名婦女則掏出15塊錢:“我也要10塊錢的豬頭肉,再要兩斤雞爪,正好今天我弟弟去我家幫忙幹活,中午給他當下酒菜!”

“我也買點。”

“我今天帶的錢不多,隻能下次再買了。”

“我帶的多,要不要借你點?”

“行,那我也買點!”

到最後,幾人全都至少買了10塊錢的鹵味!

隨著集市上的人漸漸增多,攤位位置的優勢凸顯了出來,很多路過的人,被吆喝聲、香味所吸引,紛紛駐足,在蘇長青的熱情邀請下品嚐鹵味。

這一嚐就忍不住了,有的人直接掏錢購買,有的人表示錢不夠、下次再買。

除此之外,還有兩個人帶的錢不夠,但二話不說,直接回家拿錢,再來購買!

這一次,三十多斤鹵味沒有撐到中午,也就十一點左右,就全部賣光了!

“早知道,備四十多斤貨了!”

收攤的時候,蘇長勇說道:“哥,明天咱們多準備點吧!”

“明天當然要多準備。”

蘇長青笑道:“明天去關寨村趕集,咱們直接去姑姑家門口擺攤,順便給她捎點鹵味嚐嚐!”

“嗯!”

蘇長勇點點頭,笑道:“如如和意意一定喜歡吃!”

“是啊,她們和小妹一樣,都是小吃貨!”蘇長青笑道。

他們家裏,爺爺奶奶去世得早,父親蘇守成也隻有一個妹妹蘇春娟,也就是他們的姑姑,嫁到了距離蘇莊不遠的關寨村。

姑姑家裏有兩個孩子,是一對可愛的雙胞胎女孩,名氣叫關如、關意,年齡和小妹一樣,今年8歲了。

姑父關衛國是個老實巴交的漢子,對姑姑不錯,不過也沒什麽文化、不會啥手藝,隻能和蘇守成一樣,在外麵的工地上賣苦力打工掙錢。

姑姑則和高秀芝一樣,在家裏種種地、做做手工活,照顧兩個孩子讀書生活。