第80章
◎漫長的反擊。◎
想對唐忠路進行反擊, 最快的辦法是從宋縣長入手，或者說是從胡家。
既能將借助她的廚藝得到的好處如數拿回，還能叫兩家為此反目, 不得安寧。
可這前提是，宋縣長當真是個口味挑剔之人，而不是另有打算。
據她在水渠做飯的幾日觀察, 宋滿冬可不覺得宋縣長是個為口腹之欲會徇私的人。
再則, 她對胡家沒太大惡感, 不是別無手段, 還不至於牽連胡家。
幾方權衡之後，宋滿冬心中便有了打算。
眼下做的隻是第一步。
出於愧疚和感激, 陳家明對她的事自然是盡心盡力。
在修水渠的人群中找到忙碌的張大隊長, 便把柿子幹的事情說了。
張大隊長向來不形於色的臉上露出一絲笑，誇讚道，“做得好！”
他又看向宋滿冬, “宋知青，這幾日辛苦你了。”
“是我應該做的。”宋滿冬認真道，“你不怪我我已經很感激了。”
也虧得張大隊長沉著冷靜，若是叫旁人來, 恐怕現在河東大隊的人都知道, 他們的柿子被食品廠拒之門外有她的原因。
不論是做柿子幹還是旁的事, 她怕是都要幾經波折。
“這也不是你的錯, 都是……”張大隊長搖著頭，沒仔細說。
他這幾十年大隊長也不是白當的，什麽事兒該怎麽辦, 心中都清楚的很。
現在這結果不久挺好的麽？皆大歡喜。
宋滿冬又提議, “市裏賣東西比咱們供銷社快, 這一批柿子幹才幾十斤，恐怕都不夠賣的。不如把咱們大隊剩下的柿子也做成柿子幹，再去別的大隊收一些過來。”
陳家明點著頭，他深知把握時機的重要，來年是什麽情況還說不準，今年既然搭上百貨商店的人，就趁著這個時候使勁兒賣。
張大隊長沉吟片刻，點了頭，“家明，你把這批柿子幹送去，再問問還能要多少，咱們看著做點兒。”
宋滿冬最了解柿子的情況，“咱們大隊剩下的柿子不少是熟透的，做不了柿子幹，至多能再做出來幾斤，拿去賣也不劃算。”
“大隊長，咱們能不能去其他大隊收一些？柿子幹對柿子的模樣要求不高，長得奇形怪狀，有磕碰都沒關係。”
張大隊長考慮起來，“我想想。”
宋滿冬又說，“這些柿子收來也便宜，收個百來斤，咱們就能賺錢十塊錢。”
至於他們切柿子晾柿子的功夫，宋滿冬沒算，因為她知道這在大隊上算不上什麽，大隊上最不缺的就是勞力，更不怕累。
但凡能賺錢，每天上工前早起一會兒，那些嬸子們也能把這些活給做了。
這筆賬張大隊長也算的過來，他隻是心中還有別的顧慮，但思索過後，還是決定做了。
“食品廠不會全收，其他大隊應該每個大隊有餘下有一兩百斤，收過來倒是不難，就是要辛苦宋知青你了。”
宋滿冬心底有把握說服他，可真等到他點頭，才徹底放心，“這點兒活算不上辛苦。”
這可不止是為了河東大隊，更為了她自己，為了唐忠路。
陳家明順勢說起，“今天去市裏來不及了，不如我先跑其他幾個大隊問問大概情況，咱們估摸一個大概的斤數，我再去跟百貨商店的人談。
要是能談攏，就直接簽個協議，免得他們反悔。”
他如今是幹勁兒滿滿，一刻也不想停下。
張大隊長點著頭，又衝後麵招招手，“興旺，你跟家明跑一趟。”
“行。”張興旺還沒弄懂情況，不過他知道他爹不會胡來，先點了頭。
收購其他大隊的柿子十分順利，要不是他們不要熟透的，其他大隊都想盡數塞過來。
但凡是能換錢的東西，他們都不舍得自己吃。
雞蛋都要攢了拿去黑市換錢，更何況是柿子。
這東西做柿餅，他們不會，大都是等放熟了直接吃。
好吃是好吃，但不頂飽，換成錢就能買糧食。
肚子都填不飽的時候，他們對於美食有超乎尋常的忍耐。
陳家明轉天就帶著柿子幹去市裏了，不過回來依舊到下午了。
回來同宋滿冬講起來情況，臉上帶著驕傲和得意，“那位負責采購的主任，說咱們報的量大，不一定能賣出去要壓價。”
張興旺在一旁聽著，“那你同意了？”
“其實價格降的不算太低也行，咱們這個本來就不花什麽錢，一毛以上都是賺的。”
宋滿冬想，比起大隊長長，張興旺還是差了許多，太沉不住氣，也過於老實。
陳家明搖搖頭，“我同他打了個賭。這柿子幹他們立刻擺上去賣，要是賣的不好，那我剩下的就一斤也不托給他們，叫他們徒增煩惱了。”
“但要是賣的好，還想再收，就給每斤多給我兩分錢。”
張興旺驚歎，“你膽子真大。”
又好奇，“這他們能同意？”
“肯定是同意了，而且還是陳家明贏了，不然他可不會是現在的模樣。”
姚娉婷笑著說完，又說張興旺，“哪裏大膽了？要是我，我賭的更大。這可是滿冬做的柿子幹，滿冬的手藝你還不知道？絕不愁賣！”
張興旺憨笑著撓撓頭。
他是知道宋滿冬廚藝好，可實在是難以把這跟錢畫上等號。
陳家明點著頭，他是理解張興旺的想法的。
要是從前，他也不敢這麽幹。
這是對宋滿冬積累起來的信任。
陳家明也不叫他們著急，把後麵的情況一口氣說了，“柿子幹擺上，便有人好奇買了一點兒。”
“但沒多久，就開始有人回來買第二次了，幾斤幾斤的買。”
“沒到中午，跟我打賭的主任就找了過來，不止答應跟我簽協議，還希望我多再送點兒過去，越多越好。”
“咱們總共才送了三十多斤，我回來之前至少賣了十幾斤。”
“三毛一斤，市裏的人真舍得。”張興旺感慨。
陳家明搖頭，“他們可不是三毛一斤買的，百貨商店掛的是四毛。”
張興旺兩隻手轉了下，“這他們就賣一下，一斤賺一毛？”
陳家明肯定的點頭。
張興旺不禁感歎，“要是咱們也能開百貨商店就好了。”
他也知道這是妄想，說過之後，便談起正事，“那咱們現在就去收其他大隊的柿子？”
“等會兒。”宋滿冬把他倆帶到柿子樹邊上，摘了幾個柿子，跟他們仔細講起來，“這種青色的不要、熟透了的也不能要，要這種偏橘黃色，還硬著的柿子。”
“顏色判斷不準確，可以上手捏，但力氣不要太重。
你們先來感受一下這個感覺，不要左右捏，捏這個位置。”
宋滿冬簡單的教了他們一下，確認他們能判斷之後，才放他們兩個去其他大隊通知收柿子的事兒。
姚娉婷伸手戳了戳柿子，“既然柿子幹能賣出去，柿餅應該也不成問題了。這下張大隊長就不用苦惱了，咱們也不用擔心了。”
“是啊。”宋滿冬點著頭。
該輪到別人擔心了。
陳家明騎著自行車，跟張興旺分作兩隊，挨個大隊通知，又說好收什麽樣柿子。
等他們明日收完，直接送到河東大隊。
即便有自行車輔助，可山路也不好騎，陳家明回來時已經深夜了。
他先回陳家吃了飯，又挨個敲打一番，才趁著夜色找宋滿冬，“柿子幹的事兒，我跟賀永明說過了，他同意幫咱們打掩護，把介紹費換成了柿子幹，這次一共留了三斤半，不過他自己要了一斤吃。”
“剩下那些柿子幹你打算怎麽辦？”
宋滿冬腦袋飛快轉著，“先二兩二兩的賣，可以少，不能多，一塊也賣。總之盡可能的讓更多人買到。”
“等這次收來的柿子做好分出來，續上繼續賣。”
陳家明，“行，那我明天早點兒去賣。”
“不，你不能去，讓賀永明找人賣。”宋滿冬搖搖頭，“就說是從市裏的捎的，隨便賣賣。價格就按兩毛五一斤。”
供銷社的價格宋滿冬看過，是兩毛二一斤。
她這個價格比供銷社高，但品質擺著，買得起柿子幹的人，不會吝嗇這一點兒。
若非是為了叫更多的人來買，宋滿冬都覺得這個價偏低了。
陳家明點著頭，“可這樣真的會對食品廠造成影響麽？要是唐忠路不受影響，你豈不是要虧很多錢？”
宋滿冬搖搖頭，問他，“你知道柿子幹跟饅頭的區別麽？”
陳家明猜測，“柿子幹貴？”
“不，柿子幹不是必需品。”宋滿冬仔細講給他，“饅頭是為了填飽肚子，柿子幹則是消遣。”
“舍得花錢買柿子幹的人，肯定會選味道更好的。好不容易攢下錢要買柿子幹的人，買到味道差心裏也不舒坦。”
“我要他們更多的人嚐過河東大隊的柿子幹、柿餅，再也不願吃供銷社的。”
食品廠產出來的吃食，大半都放在東風公社賣，也有一部分送到縣城去。
柿子幹作為其中一樣事物，也是同樣的售賣流程。
陳家明點著頭，似懂非懂，“要是都送到縣城，價格會壓的更低。但是這點兒影響對食品廠來說應該不算什麽？”
宋滿冬點點頭，又說，“這隻是今年的情況。”
陳家明想到明年，第一反應便是，“可明年賀永明就不要介紹費了。”
“誰說明年要去黑市賣了？”宋滿冬笑了下，“明年我們去供銷社賣。”
“明年我們把其他大隊的柿子都收了，一部分賣到公社，一部分賣到市裏，你覺得怎麽樣？”
隻搶占一點兒生意，對唐忠路來說是在不痛不癢。
她要的可不僅止於此，她要是這一點兒撬動東風公社的供銷社和食品廠的合作，她要的是搶走食品廠柿子這條生產線。
陳家明單是想想收購、買賣的般盛況便胸中澎湃，期待不已，“這樣當然好！”
他還有些擔心，“可其他大隊不是以前不是都賣給食品廠？會改變想法賣給咱們麽？”
“以前的話不一定，但今年往後，是不用擔心了。”
宋滿冬對此還是有把握的，“以前隻賣給食品廠，是因為食品廠年年收，隨意賣給其他人，得罪食品廠當然不劃算。
可今年臨到柿子下樹，食品廠才說不收河東大隊的柿子，他們在其他大隊眼裏，也就沒那麽可靠了。”
“今年能不要河東大隊的柿子，明年就能不要他們的柿子。既然這樣，倒也不必對食品廠這麽忠誠。”
陳家明想過之後，讚同點頭，“要是我，我也不會想跟食品廠再合作。”
他心底火熱起來，河東大隊一個大隊的柿子也就能賣個兩三回，可要是收了其他幾個大隊的柿子，那他們從十月柿子下樹開始，到臘月最後一批柿餅出缸，都能賺錢。
陳家明下定決心，“我今年一定維持住百貨商店的關係。”
“你肯定沒問題的。”宋滿冬對他也十分放心。
說完，又補充了句，“柿子隻是個開端。”
“黑市的生意不能做，那咱們就光明正大的賣。”
陳家明跟她對視一眼，重重點頭。
不管是陳小嬸兒還是唐忠路，都將成為他們的墊腳石。
目標明確，直指明年。
即便時候尚早，宋滿冬也不懈怠，做起其他的準備。
她不知道明年的這時候，她能不能回城，但無論她在不在，河東大隊的柿子幹和柿餅，都要做。
這一次，宋滿冬直接向張大隊長說明了打算，叫來幫忙的不再是能幹的嬸子們，而是王喜娟他們。
張大隊長素來遠慮，聽完便依照她的想法做了安排。
宋滿冬坐在水盆邊上，給柿子削皮時，便暗中打量起來幫忙的姑娘們。
她選年輕人自有道理，嬸子們勤儉的優點在做柿子幹的時候恰得其反。
柿子皮不舍得削，顏色不對的不舍得扔，這些混入其中，嚴重的影響到了柿子幹的品質。
她們長久以來的習慣如此，一時間是改不了的。
但這些年輕的姑娘還是能快一點兒接受新想法的。
宋滿冬看著她們做完，才說道，“大隊上給每家發了兩斤柿子，你們回去可以自己試試做柿子幹或者柿餅。”
“我正打算自己試呢。”王喜娟說道。
棗花則是猶豫後，問她，“滿冬，你能幫我們做麽？我怕自己做壞了。”
宋滿冬拒絕了，“我還要收拾大隊上的柿子，忙不過來。”
“更何況，你們總得學會自己做，不能一直想著依靠我。”
棗花邊說，“那我還是不做了，放熟了直接吃吧，這兩斤柿子做壞了多可惜啊。”
平男眉頭一皺，“你怎麽說話奇奇怪怪？”
“宋知青本來就忙，她給你們家做柿餅了，能不給別人家做麽？整個大隊一百來戶人家，做起來不得累死她？”
王喜娟大大咧咧的開口，“棗花，那你們家的柿子給我一斤吧，我拿兩個雞蛋換。”
“正好我怕自己的做壞了，沒有別的柿子試手。”
“換是能換。”棗花忍不住說，“可你要是做壞了多浪費啊。”
“我們跟著宋知青做就行，還是別自己亂來了。”
“可我也想學點兒東西。”王喜娟認真問她，“學會了以後我想吃就可以自己做。”
“宋知青肯定是要走的，在河東大隊咱們能跟在她後麵，叫她手把手教，離開了河東大隊，咱們可就追不上了。”
“對對！”平男點著頭，“要我說，趁著這個機會，把宋知青的手藝學來三分，咱們以後就不用愁了。”
宋滿冬聽著她們說，待平男看向自己，才道“你們要是有想知道的隻管問，不過我不是會教人的，隻能盡力講給你們，會多少就看你們自己了。”
做柿子幹是十分枯燥的工作，削皮切塊晾曬。
宋滿冬自己做的熟練，一心二用，邊做邊觀察。
也不知是不是王喜娟有天分，還是每日回去自己也琢磨了，第三天的時候，王喜娟給柿子削皮已經基本上到一遍就能讓她滿意的程度了。
棗花還縮著手，放不開。
宋滿冬不評判什麽，隻叫她重新削皮。
等這日結束，單獨給了王喜娟一兜柿子，“喜娟，這些麻煩你幫我做成柿子幹，七天後拿給我。我下次去公社給你帶頭花。”
棗花擔憂著，“宋知青，你自己不是能做？怎麽還叫喜娟來？萬一她做壞了……”
“不叫她賠。”宋滿冬先說，又道，“這幾日我還有別的事情要忙。馬上天就冷了，我們知青點在準備過冬的東西。”
院子裏的秋菜要收割，養雞鵝的棚子也得加固一下，還要多撿點兒柴火，既是囤過冬的柴火，還留作熏肉的柴火。
當然，事情雖多，其實也不影響她做柿子幹。
畢竟做柿子幹對她來說，要不了幾分鍾。
她隻是想看王喜娟會不會應下？又能做成什麽樣。
如果她明年已經離開河東大隊，挑起擔子做柿子幹的人，絕不能畏手畏腳。
不止能做出來，還得能壓住其他人。
除了王喜娟，宋滿冬還屬意平男。
隻是人有親疏遠近，她心裏也難免有偏向，還是希望王喜娟能撐起來。
王喜娟的柿子幹還沒做出來。
陳家明先帶來另一個好消息。
柿子幹對東風公社的人來說，不是什麽罕見的東西，到了秋冬青黃不接的時候，家裏買回來點兒柿子幹、柿餅都是常有的事兒。
今年看供銷社開始賣，便陸陸續續有人往家買。
可黑市上的柿子幹卻完全不同。
還是頭一次發現，柿子幹能這麽透紅漂亮。
雖然比供銷社貴上幾分……
才幾分算什麽！
嚐過味道的人狂買，甚至死乞白賴的想求著幫忙賣柿子幹的人多賣點兒。
連賀永明自己都吃完忍不住又去買了。
曬好的柿子幹是金橘色的，口感內軟外韌，有嚼頭，但不費力，甜味兒是柿子自有的清甜，吃起來有柿香，卻不膩口。
初吃隻覺得平平，不如其他果脯有味兒，但越吃越上頭，一口又一口，停不下來。
加熱之後，濕軟的口感也叫人欲罷不能。
給市裏送完，剩下那些賀永明的介紹費，都是被他忍痛叫人拿走的。
麵都不敢照，生怕自己都給貪下了。
陳家明說完這些，看向宋滿冬。
宋滿冬卻想，“柿子幹受歡迎這事兒應該在咱們意料之中，你是不是還有什麽別的沒說？”
“果然瞞不過你。”陳家明笑著搖頭，“我還想著等你開心完再說，叫你大吃一驚。”
他確實說出了個震撼的消息，“供銷社的李主任，找賀永明想訂柿子幹。”
“他還聯係到了其他公社的大隊，能幫咱們收柿子，賀永明問咱們做不做？”
宋滿冬，“收來給河東大隊？”
陳家明點頭。
“做。”宋滿冬果斷點頭。
要是他們自己來做，免不了受陷害的風險，回頭舉報到革委會，肯定是要賠錢的。
但若是給河東大隊，卻不必擔憂這麽多。
河東大隊完全可以以大隊的名義，成立一個臨時的柿子廠。
隻要不耽擱農田和修水渠的事兒，是沒人管的。
不過這事兒還得問過張大隊長。
賣給東風公社的價格肯定沒有給市百貨商店的價格高，但勝在距離近，不用來回奔波。
張大隊長叫張興旺跟著陳家明去跟供銷社談過之後，便把這事兒敲定了。
同一時間，食品廠的廠長也知曉了柿子幹的前因後果，把唐忠路叫到了辦公室。
一般來說，他是很難對唐忠路冷下臉訓話的。
畢竟這位采購主任頗有能力，廣泛交際，拿捏著廠裏非常重要的命脈。
可眼下廠長顧不得那麽多了，柿子幹在縣城也賣不動，這筆錢注定是要虧的。
好在柿子幹隻做了三百斤，初時還賣了一部分，剩下的叫縣裏降價賣賣，至多也就虧幾十塊。
這點兒虧損廠裏還能承受的住，可再多就不行了。
廠長對唐忠路下了命令，“叫人盯緊柿餅的情況。”
“實在不行可以采取點兒必要手段。”
唐忠路對著他立下保證，出了辦公室卻沉下臉。
廠長能想到的事兒，他豈會想不到？
他甚至已經想辦法打聽過了，可聽說宋滿冬做柿餅的方法跟他們的一模一樣。
他們跟河東大隊的柿子幹、柿餅，真要說有什麽不同，就是做的人了。
唐忠路真沒想過自己會在宋滿冬身上栽這麽大跟頭。
他心生歹計，還沒來得及實施，先叫胡保國喊住了。
胡保國後悔不已，早知會發生這些事兒，他就攔一下唐家人，不叫他們胡來了。
可現在隻後悔沒用，還得盡力補救。
胡保國考慮過後，勸唐忠路，“給宋同誌道個歉，我這邊再給你拿點兒錢，你們廠裏的虧損咱們一起補上，日後別跟宋知青起衝突了。”
唐忠路咽不下這口氣，柿餅的虧損還沒出，但柿子幹他估摸過，至少要四十塊了。
他可不願拿。
“老哥，你如今已經調到縣政府了，也用不上宋滿冬，何必對她這麽客氣？”
胡保國點著桌子，沉聲道，“宋縣長現在就在河東大隊！”
“咱們還得求著她別在宋縣長麵前亂說什麽呢！”
作者有話說：
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