第74章

◎賣棗糕。◎

來黑市的客人有些目標明確, 直奔自己想要的東西,買完就走,另一部分則是走走逛逛, 看能不能買上些稀罕東西。

可攤位眾多,一個個是看不過來的,這時候叫賣聲就顯得極為重要了。

陳家明不大熟練的喊了起來, “熱騰騰的紅棗糕~香軟的紅棗糕——”

月餅無需他多宣傳, 饅頭更是有熟客在前, 張二牛在後, 不用多說,已將名氣打了出去。

但紅棗糕, 坦白來說, 陳家明心裏還是發虛的。

要是賣不完,他們可就虧大了。

磨磨蹭蹭的等著熟客來,是下下策。

紅棗糕三個字精準的入了部分人的耳中, 當即抬腳朝陳家明的方向走來。

供銷社的糕點是要點心票的,當然也有不要的,可那都是高檔點心,東風公社的供銷社幾乎沒有。

而黑市上, 點心可是比豬肉更稀缺的好東西。

陳家明眼尖的見人朝這個方向走, 口裏的喊聲更大了。

等來人停在攤子前問起, “紅棗糕是什麽樣的?”

他才收聲回答, “是用個大飽滿的紅棗、炒香的芝麻,加了糖、油和白麵烤出來的糕點。”

說完,才掀起來棉被, 露出個小口, 給站在前麵的幾人看了, “一毛錢一塊兒。”

“一毛?!”剛打算開口來兩塊兒的人心生退縮。

“你這一塊兒才多少?三塊兒加起來不到一斤吧?供銷社裏三毛錢能買半斤紅糖蜜角了。那可是實打實的灌了紅糖。”

陳家明沒吃過蜜角,但他見別人吃過,那是一種形似餃子的點心,掰開裏麵是紅糖或者蜂蜜。

想來一定十分美味。

隻是他對宋滿冬的手藝也十分信任,“我這紅棗糕不輸於蜜角,用料紮實,味道比蜜角還好呢。”

“供銷社的糕點還要點心票,我這可不要,用的食材也是黑市收的,價格自然高一些。”

來人躊躇不定,旁邊則有財大氣粗的人伸出手,“先給我來一塊兒。”

陳家明臉上的笑容真切了幾分,接過錢,正要包起來,男人卻直接伸出手,“不用包了,拿來我嚐嚐。”

到手他才發現這紅棗糕也不算特別小,跟他掌心差不多大,三指厚。

拿起來還沒遞到嘴邊,就已經先嗅到暖暖的香甜氣息。

品嚐過不少糕點的男人猛吸一口氣,就衝這香味兒,也知道味道不會差。

他迫不及待一口咬下。

棗糕送入嘴裏,鬆軟的糕體叫人精神一震,這般柔軟香甜,是饅頭完全做不到的。

下意識的咀嚼後,濃鬱的棗香四散,偶爾還能吃到棗肉,勁韌的棗、軟糯的糕,竟在嘴巴裏相處的如此融洽。

不似蜜角那般明晃晃的流淌著蜜糖,但仿佛每一粒糕體都浸透了糖蜜,甜味兒入喉,口留餘韻,叫人意猶未盡。

男人還沒吃完,先掏出錢,“再給我來五、不,來十塊兒!”

陳家明好心提醒道,“紅棗糕涼了可能味道會有欠缺。”

男人手一揮,不在乎道,“沒事兒,這點兒還不夠我們一家分的。”

陳家明接過錢,手指藏在背簍後抖著,來回搓了搓,才捏出油紙給男人包紅棗糕。

一塊錢對他來說無疑是巨款,可男人卻輕飄飄的拿出來,心驚的同時又生出羨慕。

這十塊紅棗糕裝好,男人提著便腳下生風的朝外走。

見他如此,還在猶豫的人也不遲疑了,忙開口道,“給我來三塊兒。”

“我要五塊兒。”又有人說。

奔著糕點來的人大都是不缺錢的,尤其是打頭來問的人。

旁觀的人也有,不過都遠遠的站著,不敢跟陳家明對上視線。

陳家明忙了好一會兒,見人群散去,緩了口氣,正打算再吆喝。

熟客已經趕到了,“紅棗糕可開始賣了?”

跟前頭問東問西的客人不同,買過月餅,又吃過饅頭的人,對陳家明賣的東西是十分信任的,隻怕搶不到。

畢竟月餅就是如此。

陳家明仔細介紹了,才給他們一一裝上。

這些人順便捎了些饅頭離開。

熟客裏有需要月餅送禮的磚廠工人,還有罵過張二牛的嬸子,最叫陳家明印象深刻的還是那位老太太。

他私下裏覺得這老太太摳門,但又是客人,便在心裏稱她做酸豆角老太太。

可是沒想過她回來買紅棗糕的。

但又不叫他太意外,這位兒子媳婦都有好工作的老太太,棗糕隻買一毛錢的。

還叫陳家明跟她保證,味道一定好。

陳家明自己是覺得有點兒偏甜,可想著宋滿冬,又想到初嚐紅棗糕的男人,沒有以自己為標準,而是堅定的回道,“這麽貴的點心,我可不敢隨便糊弄人。”

老太太這才滿意離開。

陳家明又繼續給其他人裝,原以為紅棗糕會不好賣,沒想到熟客竟然買走了半筐,被他們吸引來的人又買了不少。

這會兒竟然比饅頭都賣的快。

“陳家明!”張援朝是記著他十五要來賣棗糕的,可對日子不甚敏感。

今天早上還在家裏睡覺呢,被他娘提了起來,問他什麽時候買棗糕,這才趕過來。

陳家明裝完手上的這份兒,把棗糕遞出去,才疑惑的看他,“朝哥?”

張援朝探頭一看,筐裏竟隻剩下淺淺幾層,顧不上廢話,遞出錢來,“十塊兒。”

棗糕不比饅頭,不是他能貼錢送的東西了。

陳家明略一思索,索性大大方方的收下錢,將他跟其他客人一同對待。

不過賣完收了攤,又單獨給他和賀永明送了去一塊,“這棗糕的味道我有點兒拿不準,你們再幫我嚐嚐。”

賀永明拉了下他的背簍,“都賣空了?這你還拿不準?”

“隻幾個人當著我的麵嚐了。”陳家明說完,問出最關心的事兒,“這棗糕你們覺得甜度怎麽樣?剛好還是偏甜、偏淡?”

“放心吧,剛剛好。”賀永明一臉肯定。

陳家明臉上做出放鬆的笑,“那就好。”

提著背簍回去,才思索起來。

不過對著宋滿冬還是隻報喜。

宋滿冬聽完,“既然這樣,下次再賣時,可以多做一點兒。”

下次就是半月之後了。

陳家明並無異議,畢竟今天賣這麽實在出乎意料。

回想起還叫宋滿冬賣花生酥的時候,陳家明隻覺得那時太大膽了。

這紅棗糕賣著都叫人提心吊膽的。

說完今日的事,陳家明又跟宋滿冬分了錢。

紅棗糕一塊兒賺兩分,每人能分的一塊二,饅頭分得五角六,一人是一塊七角六。

算了賬,陳家明喜意蔓上眉梢,“要是能日日都賣棗糕就好了。”

宋滿冬早就考慮過,\"我是能做得出來,但不一定有這麽多人買。\"

無他,還是東風公社太窮了。

陳家明如今對她信任至極,也不多提意見。

更何況如今的收入,已經叫他十分滿足了。

他這種心情僅僅維持了兩天。

黑市上出現了另外一家賣紅棗糕的攤子。

八分一塊。

陳家明耐著性子賣饅頭,可注意力卻很難不往那邊瞧。

即便賀永明安慰他,那人做的棗糕味道跟他的差遠了,他心情也難以平複。

瞧那人臉上的喜色就知道今天賣了不少。

好不容易捱到下午,賣完饅頭,陳家明立刻收起背簍回去找宋滿冬商量。

“要不然我們每日少做一點兒?不能讓他們把咱們的錢給賺了。”

宋滿冬卻搖搖頭,“不劃算。”

“咱們的紅棗糕是烤出來的,燒一次火把土窯燒熱得一個小時,烤又要花一小時,自然是烤的越多越好,隻一爐都是虧的。”

“更何況日日賣,一爐我都怕賣不完。”

陳家明,“沒有省事兒的辦法?”

“蒸也可以,味道會差一點兒,賣相也不太好。”宋滿冬道。

陳家明試探問她,“那咱們就賣這個?賣便宜點兒?”

宋滿冬衡量之後,還是搖頭,“可是這樣利潤低,不如饅頭。”

“咱們也不可能完全杜絕別人仿作。”

陳家明不甘心,“難道就看著他們抄咱們的想法麽?”

賣饅頭被人學去,賣棗糕又被人跟風。

“這原本也不是咱們獨有的。”宋滿冬早就想過這種情況,這都是無可避免的。

“月餅若是拉長些時日,也會有人仿作的。”

“咱們隻需要好好把控自己東西的品質,維持住顧客就行,跟別人競爭是沒有盡頭的。”

陳家明說服不了她,又聽進去,跟宋滿冬僵持著。

宋滿冬想了一會兒,給他出主意,“你要是實在看不下去,可以也找人做紅棗糕,叫人另外擺攤賣。”

“盈虧都算你的。”

她話一出,陳家明冷靜下來了。

“我決定跟你合作,就不會找別人。”

宋滿冬也說,“我不是賭氣說這話,隻是與其你心裏頭憋著難受,倒不如放手去做,不然你總是對我帶點兒情緒。”

陳家明不傻,“可我要是真找了別人來做,那就離咱們散夥不遠了。”

兩人之中橫插一人,肯定免不了摩擦。

宋滿冬又不是得過且過的人,一旦發生爭執,他站錯了隊,她指定立馬拋棄自己。

宋滿冬手藝在,腦袋也靈光,離了自己單打獨鬥都沒問題。

可他要是沒了宋滿冬,可就是巧婦難為無米之炊!

陳家明後背冒著冷汗,把自己給勸好了,“你說的對,以後咱們還要賣別的東西,說不定還有學咱們的人,也不能回回都杠回去。”

可他總是忍不住想,那人是搶走了他們的生意,賺走的錢本該是他們的。

眼瞅著自己快要入魔,陳家明不得不尋了些別的事情轉移注意力。

他將自己的疑惑告知宋滿冬。

“你覺得棗糕甜?”宋滿冬驚訝看他。

作者有話說:

今天會有補更QAQ時間還不太確定。

感謝在2023-09-27 19:38:02~2023-09-29 07:03:10期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

感謝灌溉營養液的小天使:寬的不想減肥 10瓶;

非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!