第67章 (陳家明賣饅頭)

◎許是覺得我那地方風水好吧。◎

陳家明抬頭看了眼天色, 將剛放下的背簍提起來,匆匆離開。

張二牛隻當他是落荒而逃。

見已經有人陸陸續續的走進來,瞧起攤子上的東西, 更是不去管陳家明了。

陳家明趕到好友家裏,把東西放下,借了毛筆和墨水, 拿出自己買來包東西的油紙。

細致將油紙在桌麵上鋪齊, 而後提筆。

毛筆字晾幹需要時間, 陳家明又怕太晚叫張二牛賣出去太多, 便拿起扇子扇著。

他這一筐可以賣不完,但絕不能叫張二牛占他的便宜賣的紅火。

賀永明從洗完臉從屋子裏出來, 看他給油紙打扇子, 上前問了句,“鼓搗什麽呢?”

對他陳家明是感激的,也不隱瞞, “現在賣饅頭的人多了,指不定有以爛充好的人。我給這紙上打個標記,用作區分。”

“想法不錯。不過你這可得小心,陣仗不能弄太大。”賀永明是不需要操心這些的, 他賣的東西基本上是獨一份兒。

陳家明謝過他的好意, 又歎聲, “不會的。饅頭會做的人不少, 不比月餅,我這能賣不能賣下去就不一定。”

賀永明側頭看了眼,“給我拿幾個嚐嚐。”

他挑的芝麻花卷, 其他每樣來了一個, 打算給自己媳婦嚐嚐。

接過饅頭, 順口問陳家明,“多少錢?”

陳家明不說,“咱們之間不用算那麽清。真要算起來,我這筆和墨水還得給你錢呢。”

“行。”賀永明也不在這點兒小錢上推來推去,“那這你放好,下回來直接拿著用。反正我們家沒人用這玩意兒。”

“也不知道我媳婦整天買這些破爛幹什麽。”他嘀咕著端起饅頭進廚房熱上。

陳家明將毛筆字晾幹,把洗過的毛筆和墨水放在窗台上,想到賀永明稱呼它們為破爛,輕歎一聲。

可他沒時間悲懷傷感,肩上的東西重的很。

院門開了又合。

一扇窗子推開,女人從裏麵探出頭,衝在台階下麵廚房裏的人喊道,“賀永明,你剛才是不是在編排我呢!”

“沒有——”賀永明捏著兩隻碗出來,“我照顧陳家明生意呢,要是他這饅頭還行,以後咱們就買他的,不去國營飯店買了。”

陳幼等他進屋,從櫃子裏拿出一包紅糖,舀了兩勺放在碗裏,重新遞給賀永明,好奇打聽,“他這是從哪兒拐了個廚子?”

“我哪兒知道?人家賺錢的事兒我打聽多不好。”賀永明搖搖頭,“再說了,咱們糊塗點兒才省事兒。”

兩人一同到了廚房。

夫妻倆都不大會做飯,但爐子可不少,土灶和煤爐都有。

煤爐更是連日不斷,這會兒上麵正放著小鍋在熱饅頭。

另一隻鍋已經端下來放在土灶上了。

賀永明先舀了熱水放進碗裏,把紅糖化開,又把荷包蛋舀出來放進碗裏。

陳幼正彎腰看著鍋,“好香啊。”

“比國營飯店的大肉包還香啊?”賀永明挑眉。

“跟你這種大老粗沒什麽好說的。”陳幼白他一眼,“多久能熱好?”

“問我這種大老粗幹什麽?”賀永明哼哼。

眼見著陳幼咬起牙怒目,他才忙道,“快了,等紅糖雞蛋變溫,就熱好了。”

說是如此,見陳幼饞的舔嘴巴,賀永明還是問過她想吃哪種餡兒,提前揭了蓋。

陳幼嗜甜,在糖三角和豆沙包之間猶豫不決,還是賀永明有經驗,替她做了選擇,豆沙包掐了一角遞給她。

靠近表皮的地方早已被熱氣覆滿,陳幼拿指尖捏著,吹了兩下才送入嘴。

“怎麽樣啊?”剩下半個被賀永明重新塞回了鍋裏。

“還行吧。”陳幼做出勉勉強強的模樣,“你再給我嚐嚐別的。”

花卷她也嚐了一口,蹙起了眉頭。

賀永明看的擔憂,“要不然我上國營飯店給你再買一份兒?”

陳幼一臉痛苦的做了決定,“不用那麽麻煩了,就這麽吃吧。”

“糖三角歸我,另外兩樣再分我一半。”

賀永明點了頭,反應過來,笑著說,“不用這麽勉強。”

“不好吃就不吃,不用因為這是我兄弟的東西就捧著他。”

陳幼眼睛瞥向熱饅頭的鍋,“倒也沒有。”

賀永明一臉正義反駁,“怎麽沒有?平日隻吃一個包子都勉強,今天都吃兩個了。”

陳幼知道自己是在這兒露了餡兒,臉上一紅,但還是氣勢十足的瞪了賀永明一眼。

賀永明覺得有趣,逗完人又哄道,“豆沙包也給你吃,你知道的,我不喜歡吃那些甜的。”

陳幼哼了聲,“你當我想給你,要不是我實在吃不完……”

賀永明驚奇,待包子熱好端到桌上,便伸出手去,“叫我嚐嚐這能有多好吃。”

包子而已……

他心底的輕蔑和不在乎轉瞬就煙消雲散,震驚的看著手裏的豆沙包。

“這種尋常人家嚐嚐做的吃食,做到極致原來是這種味道。

柔而不虛,軟中帶韌,豆子殘存的半顆也需要咀嚼,跟包子皮一起合在齒間,豆沙自帶的清甜、玉米麵香甜和麥香混合,融洽的口感,好似它們天生如此,美味奪人。”

“對對對!”賀永明一個勁兒點頭。

陳幼捏著一個角,“但更叫人拍案稱絕的還是糖三角。”

“表皮鼓起像口袋,隻是這口袋裝的是紅糖。沒處理過的紅糖吃起來是有澀味兒的,但這裏麵的糖像是被人精心篩過,吃起來隻有甜。

當然,過猶不及,甜過頭就容易苦,不過這個糖三角是沒那些毛病的,不管誰吃了都隻能說完美!”

“吃糖三角既要快又要慢,先掰開一角,把浸滿紅糖這邊吃了,再用尖角沾了紅糖放進嘴裏。”她看向賀永明,邊說邊示範了一下。

到嘴裏就要吃快點兒了,慢了紅糖就涼掉了。

一放入嘴巴裏,陳幼是顧不上說什麽了。

“媳婦兒。”

“嗯?”

賀永明腆著臉道,“給我也嚐嚐糖三角是什麽味兒唄。”

賀永明嚐了三分之一的糖三角,把自己那碗紅糖雞蛋吃完,捏著半塊花卷就往外走,走到院門口已經塞進嘴裏了,“我再去找陳家明買點兒。”

陳家明早已到了自己的攤位。

日光照進巷子裏,來買東西的人越來越多,不乏有人對饅頭也有興趣,在張二牛和陳家明的攤子前站定。

先問的自然是陳家明,一聽價格,覺得還行,正打算掏錢來買。

張二牛看見那人的動作,便吆喝起來,“饅頭三分一個喲——”

果然,顧客被他的話被引走了,但心還留在陳家明這饅頭上,“他這饅頭才三分,小兄弟你能不能再將將?”

人家準備掏錢了,張二牛才開口,什麽心思不言而喻。

陳家明心中冷笑,張二牛不隻蹭了他饅頭的熱度,竟還蹭他的顧客。

當下,他也不留情,“成本在這兒擺著,三分五已經是最低價了。”

“我敢賣這個價是因為我的東西值這個價,我家的東西味道我能保證,不輸於國營飯店。”

“別家的……”陳家明搖著頭,“我可就不清楚了。”

張二牛心想,吹牛誰不會啊,就一個饅頭還能好吃到上天?

當即積極開口,“我這饅頭也比國營飯店的好吃。”

婦女還在兩邊糾結,拿不準要買那邊,她要買的不少,一個差五厘,兩個就差一分了!

陳家明替她考慮,“不如你各買一個做對比。再決定買哪一家的。”

婦女則是想了下,“不如你們一人給我切一塊兒叫我嚐嚐。”

陳家明拒絕了,“我們兩個攤位在這裏,少不了對比,我切了給你嚐,還要給別人嚐。這本就不賺什麽錢,幾個人嚐下來還虧了。”

“行吧。”婦女想了想,勉為其難的點頭。

她正要買,另一人旁觀許久的婦女也湊過來,商量道,“不如咱倆一塊兒買,一人分一半?”

年輕婦女高興的點頭,有人分擔再好不過。

陳家明把饅頭遞出去,交由她們自己分。

年輕婦女拿在手裏,拜做兩半,給年長婦女看過後,捏了一塊往嘴裏放。

等年長婦女伸出手來,想跟她交換時,她竟下意識的縮回了手。

年長婦女瞧著她的模樣,哪兒還不知道情況?

但出於謹慎,還是把張二牛給她的饅頭朝前又遞了下,“兩家都嚐嚐吧,說不定味道差不多呢。”

不可能!

年輕婦女心中有答案,隻是臉皮薄,不好意思拒絕,最後還是把饅頭遞了出去。

嚐了張二牛的饅頭,眉頭一皺,立馬掏出錢來跟陳家明買,“我要十個饅頭,豆沙包這幾樣每樣來一個。”

陳家明迅速把饅頭包好用繩子係起來,“一共五角。”

他接過錢,又點點包饅頭的紙,提醒道,“陳家饅頭隻我一個人在賣,別被其他人給蒙騙了去。”

上方蓋下去的油紙上,赫然一個陳字。

十分漂亮。

年輕婦女點著頭,“記住了。”

年長婦女卻是邊掏錢邊罵罵咧咧,“現在真是什麽人都能出來做生意了,這饅頭喂豬,豬都不吃!”

“好好的糧食就這麽給糟蹋了!”

說著嘴上又飛快道,“給我也來十個饅頭。”

她把錢遞給了陳家明。

剛走過來的人好奇,“你不是還罵這饅頭沒人吃麽?”

“我罵的可不是陳家饅頭。”年長婦女瞥了眼張二牛。

張二牛還是懵的,他家饅頭是瞧著沒那麽好看,但勝在便宜啊!

可這兩個女人怎麽嚐完立馬去買陳家明的了?!

張二牛發自內心的問,“我饅頭哪兒差了?”

“差遠了!”年長婦女可不客氣,她花了一分五冤枉錢呢。

見張二牛怒目,不僅不怕,還轉頭對路過的人說,“他還吹噓比國營飯店的饅頭厲害呢!我看根本就沒吃過!”

張二牛臉上一陣漲紅,又惱又羞。

他是沒吃過,可國營飯店的䧇璍饅頭也是饅頭,能有多大差別!

“誰說我沒吃過?不就是那味兒。”

他眼珠轉著,很快找到了破綻口,掉頭轉向陳家明,“我說你早上不擺攤去幹嘛了?原來是去找人假冒顧客捧高踩低!”

年長婦女可不受他這汙蔑,“你哪兒隻眼睛看見我是他找來的?他請的起我麽?我可是……”

“嬸子,你別動氣。”陳家明叫住她,“好的就是好的,壞的就是壞的,裝不了的。”

“我就算請人來買,騙大家我這好吃,可大家吃過一回,也就知道到底如何了,不會次次都上當的。”

“再說了,東風公社就這麽大地方,我還想在這兒長久的做買賣,可不敢糊弄人。

不然大家的火眼金睛立馬就給我認出來了。”

陳家明說的一臉誠懇,他本就麵白俊秀,模樣又替他添了不少好感。

年長女人這會兒也回過神,冷靜下來了,哼了一聲,附和起他的話,“就是。”

又說張二牛,“你家這饅頭,騙得了一個兩個,騙不了所有人。”

她說完把手裏的兩塊饅頭舉起來,“大家看看就知道了。左邊這個饅頭麵根本就沒發起來,吃著硬巴巴的,自己在家隨便糊弄一下都能做出來。”

“再看看人家陳家饅頭,這饅頭放涼了還是軟的,瞧瞧這彈性,說摻了玉米麵我都沒瞧出來,吃著香的很,比國營飯店的都好吃。”

“反正我寧肯多花五厘買這好饅頭,也不花冤枉錢買這麵坨子。可別貪小便宜吃大虧。”

陳家明仔細看了,不由得對宋滿冬佩服更多一層。

他知道宋滿冬這手藝好,可還是這麽直觀的瞧見對比。

經年長婦女一提,不少人都對陳家饅頭起了興趣。

三分五一個,也不算貴,當即過來買了。

這一嚐,算是停不下來。

也吃過早飯,肚子都撐鼓起來,可仍是想往嘴裏塞。

他們三三兩兩的買了饅頭,也有人好奇張二牛的饅頭真那麽難吃,還沒來得及買,就被年長婦女塞了一塊饅頭,“別花錢買了,要吃吃我這個。”

“這饅頭……”男人一吃,直搖頭。

不能說是絕頂難吃,隻是吃過陳家饅頭,再吃這,差別未免太大了。

早上來的人一人買一兜,原本都賣下去半背簍了。

張二牛原本信心滿滿的打算今天把兩背簍都給賣完,這會兒卻是一個也賣不出去了。

眼見著陳家明那邊越來越熱鬧,他忍不住陰陽怪氣道,“這饅頭你們也敢吃?誰知道他加了什麽東西。”

“饅頭就是饅頭,還能加什麽東西?”陳家明笑著看他,“我這饅頭好吃是因為家裏弟兄姊妹手藝好,做的用心,光揉麵就要揉一個小時。

更何況才賣三分五,加點兒秘料,還不虧死我?”

被張二牛的話帶偏的人猛地反應過來,對啊,這三分五的饅頭,怕什麽加料?

瞧這饅頭幹淨漂亮的,多放什麽都是他們虧。

陳家明看賣的差不多,便拒絕了後麵的人一買一大袋,隻說他這饅頭一次隻賣一個。

張二牛心裏嘲笑他傻,有人買還不趕緊賣了,但很快就笑不出來了。

陳家明就守著十幾個饅頭跟他。

陳家明的饅頭是一個一個的賣,他卻是一個也沒賣出去。

好不容易見賀永明和張援朝過來要包圓了,剛打算鬆口氣,就見陳家明都給拒絕了。

硬是守著饅頭跟他耗到了下午。

張二牛趁他上廁所的功夫,跟別人換了攤位。

結果還沒開張,就見陳家明把攤子也換了過來,還不知從哪兒弄了塊布,用竹竿撐著,立在身後,上麵寫四個大字,“陳家饅頭。”

張二牛急的不行,“你就剩這幾個饅頭,直接賣了不就行了。”

“饅頭不多,我想叫大家都嚐嚐。”陳家明敷衍道。

“那你跟著我幹什麽?”張二牛直接問他。

“我沒跟著你啊。”陳家明驚訝,“隻是剛好他們想跟我換下攤子而已。”

頓了下,他意味深長道,“許是覺得我那地方風水好吧。”

作者有話說:

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