第4章 排骨湯
宋時夏回到家考慮中午做什麽菜，這個時代最不好的一點就是沒有超市，不能隨心所欲做想做的菜，她又從來不願意在吃的方麵虧待自己。
最終她決定把五花肉用來做回鍋肉和小炒肉，排骨就做蒜香排骨再燉一道排骨湯。
她從空間的貨架拿出來烘幹的辣椒和花椒以及燉湯需要的配料，全部裝在從廚房找到的袋子裏假裝是從鄉下帶來的。
想著馮嬸待會要過來她就沒鎖門，沒想到馮嬸放下東西就來了。
“我從家裏找到一塊豆腐給你送過來，不值幾個錢，你可別嫌棄。”
宋時夏沒跟她客氣：“我怎麽會嫌棄，豆腐可是好東西，吃了美容養顏呢。”
馮嬸喜歡大大咧咧不扭捏的小姑娘，這樣交流多方便。
“那行，你先忙著，我待會過來給你搭把手。”
“不著急，我一個人應付的來，嬸子飯點過來就行。”
馮嬸不是很放心，可小兒子這兩天反複發燒，說是得了季節性感冒。
“那你先洗菜，等我把孩子叫醒帶過來給你幫忙，他這兩天感冒沒去幼兒園。”
馮嬸話音剛落就像一陣風似的走了。
宋時夏拒絕的話還沒說，馮嬸已經走到院子裏了。
她尋思自己這手和皮膚看著就不是細皮嫩肉的小姑娘，在村裏是幹過農活的，怎麽馮嬸還不相信她的廚藝。
宋時夏從菜籃子裏把菜掏出來清洗幹淨。她應該再買一塊裏脊肉回來做水煮肉片，要是有牛肉就更好了。
她買的這些菜做水煮肉片再好不過了，萵筍和青菜可以墊在底下做配菜。不過也不能一次性把菜全部用完，由奢入儉難啊。家裏就兩個人一頓飯吃不了幾道菜，孩子的年齡應該隻能吃兒童餐。
宋時夏把菜備好，又從空間拿了些幹貨放在廚房櫃子裏，為了不露出馬腳她還在記賬本上把這筆支出記了兩塊錢，實則錢進了她自己的兜裏。
幹貨就是海帶香菇木耳幹筍等等，一次拿出來方便之後再用。
距離午飯時間還早，宋時夏把排骨焯水去了一遍血，和燉湯配料一起放進鍋裏，用煤爐慢慢熬著就行。
要做蒜香排骨的那塊排骨也一起在湯鍋熬掉肥油，再二次回鍋爆炒，這樣燉湯就不用再放油，她喜歡喝清淡的湯。
馮嬸帶孩子過來的時候，宋時夏剛從空間摘完果子。
空間果樹上的果子已經被摘完了，才過去一天一夜就又結出了一批新果子，好吃是好吃可惜不能拿出來。
宋時夏隻敢拿幾個蘋果，空間裏的反季水果長得太快隻能用來泡酒了。
“嬸子，吃蘋果。”
馮嬸哪裏好意思拿，這季節蘋果可不是便宜東西。懷裏的兒子卻不如她意，見到蘋果伸著手要。
宋時夏把蘋果塞給小孩，這孩子看起來瘦瘦小小，像極了一隻小猴子。
她摸了摸小孩的腦袋，
“就是一顆蘋果，大家都是鄰居還跟我客氣什麽呀。”
馮嬸也不扭捏，讓孩子給宋時夏道謝，
“小魚，快謝謝小宋姐姐給你蘋果。”
宋時夏連忙更正：“我是阿姨輩了，他原來叫小魚呀。”
馮嬸笑著道：“你才20歲出頭，可不就是姐姐嗎？他大名叫謝玉，玉石的玉，小名就叫他小魚兒。”
不愧是教授的兒子，名字都這麽好聽。
宋時夏抿著嘴笑：“小魚肯定喊季先生叔叔吧，我跟季先生是夫妻，他喊我姐姐輩分就亂了。”
馮嬸一拍腦袋：“哎呦，我老是把你當成小閨女，你不提我都忘了季教授。”
小魚捧著蘋果怯生生道：
“謝謝小宋姐姐。”
馮嬸笑眯眯道：“你看，我家小魚都認為你是姐姐，就這麽喊著吧，季教授肯定不會介意，你還這麽年輕呢。”
宋時夏沒反駁，心裏在想這小孩真是個小天使。
兩個人嘮了一會兒，她帶著馮嬸去廚房做飯。
得知宋時夏不會用煤氣灶，馮嬸無比慶幸自己過來了。
宋時夏無奈解釋：“我們村裏都是用土灶做飯，沒有煤氣灶。”為什麽馮嬸不相信她會做飯呢。
馮嬸恍然大悟：“哎，你說我這腦子怎麽就轉不過彎呢！我也是從村裏出來的，感覺生完小魚就變笨了，腦子像是糊了一層漿糊似的你說這咋整？”
宋時夏半是逗趣她：“這叫一孕傻三年，今年就是傻最後一年了。”
馮嬸信以為真：“真的？還有這種說法？”
她隻能隨意搪塞：“我在村裏聽說懷孕的女人反應會變慢，以後會好的。”
馮嬸這才鬆了口氣，她壓低聲音，
“你不知道我前晚上鍋裏燒著水，結果我給忙忘了，等我發現的時候廚房全是黑煙，嚇得我魂都飛了，還好沒出啥事，我這兩天都沒睡好。”
宋時夏聽著都替她心驚膽戰。
她鄭重叮囑：“做飯千萬不能離遠，哪怕隻是燒水也要留人看著，沒有釀成大禍是不幸中的萬幸。”
馮嬸附和著點頭：“誰說不是呢，反正我再也不敢了，真要出點啥事我幾個孩子咋整。我教你用煤氣灶，這個很好用，比燒鍋快多了。”
比起煤氣灶宋時夏更喜歡柴火飯，有一種特別的味道是取代不了的。不過煤氣灶用起來方便，有時候燒水更快。
馮嬸操作了一遍她就學會了。
“要不說你們年輕人腦子就是好使，看一遍就會了。”
“嬸子，你幫我把米飯蒸在大鍋吧，菜我來炒。”
馮嬸坐在灶頭前伸著脖子看她操作，小宋這切菜手藝確實像是經常下廚房的樣子。
她想不明白，她認識的漂亮姑娘都不喜歡下廚房，成日裏走哪都抱著一本書，她以為小宋跟她們一樣。小宋長得漂亮又會做飯這在鄉下多搶手啊，怎麽就嫁給季教授了？
不是說季教授不好，隻是季教授帶著倆孩子，哪家清白姑娘願意給人當後媽呀。
雖說季教授的孩子不是他自個的血肉，但他說過會把這兩個孩子當親生孩子養。
她知道不少姑娘對季教授有想法，年紀輕輕就是教授，長相又英俊，可想到嫁給他等於守活寡就都放棄了。
回鍋肉和農家小炒肉先後出鍋，整個廚房被誘人的香味包圍。
馮嬸深吸一口氣：“明明炒菜都是一個步驟，怎麽你做出來就這麽香？”
宋時夏從湯鍋撈出來一半排骨，
“這下信了吧，我真會做飯。”
“信了信了，你這手藝去開店都行。”
宋時夏搖了搖頭：“我就喜歡做家常菜滿足自己，讓我給別人做飯我懶。”
馮嬸笑著調侃：“季教授真有福啊。”
蒜末入鍋爆香放入排骨，翻炒均勻，
“他呀，他吃食堂，沒這個口福。”
馮嬸暗戳戳試探：“小宋同誌，你跟季教授是怎麽認識的？”
宋時夏頭也不抬回答：“我們是在相親會上認識的，我對他一見鍾情。”
馮嬸頓時心情複雜：“那你當時知道他的條件不？”
“知道啊，他明說了給孩子找母親，我心想他對孩子這麽好肯定是個善良的男人，再加上他長得最好看，我心想那就是他了。”
這是她隨口編的理由，至於原身的心理活動她也不知道，估計是被臉給迷惑了。
馮嬸不知道說什麽好。
“你這傻閨女還好沒遇到壞人，季教授雖然冷淡了些，為人還是挺不錯的。”
馮嬸突然覺得她不該問這麽多，或許對小宋而言季教授的確是個良人。她收起自己的胡思亂想，人家小夫妻隻要沒什麽大矛盾能把日子過好就行，她一天天瞎操心什麽。
菜全部上桌，宋時夏從鍋裏盛了一半的排骨湯擺在桌上。
馮嬸把小魚從院子裏帶進來，小孩子身上和手上都是泥巴。
“這孩子在你家院子裏捉蚯蚓，一點不嫌髒。”
宋時夏笑著讓馮嬸帶小魚去洗手間洗手準備開飯。
馮嬸在裏麵大聲感慨：“你家洗手間真幹淨啊，不像我家孩子多洗手間味可真衝。”
宋時夏突然有點不好了，萬一自家孩子也是這樣咋整？
她不怕熊孩子，就怕喜歡到處亂滾亂爬以及出門把衣服弄得髒兮兮的小孩，這意味著無形之中給她增加了不少工作量。
馮嬸帶著孩子入座，宋時夏給小孩舀了一碗排骨湯，排骨湯燉的特別清淡。
“你這湯沒油水會好喝嗎？”
宋時夏示意她盛一碗：“你試試味道。”
一口熱湯下肚，馮嬸恨不得把舌頭一起咽下去。
“你這湯是怎麽煮的，怎麽這麽好喝！”
排骨湯讓小宋煮的這麽鮮，一點肉腥味都沒有。
“就是少放油，我放了不少配料呢，從老家帶來的曬幹香菇和木耳，這幾樣放進湯裏都能讓味道變得鮮香。”
馮嬸紅著臉道：“你能不能給我勻兩塊幹香菇，我今晚上也想燉個湯。”
宋時夏毫不遲疑：“可以啊，海帶和木耳要不要？”
馮嬸覺得自己有點過分，過來蹭吃蹭喝還問人拿東西。
“我直接從你這買吧。”
宋時夏拒絕她的提議：“不用，你要是過意不去就從你家院子裏摘幾顆白菜給我，我這兩天就不出去買菜了。”
幹貨她空間有好幾桶，如果每個月燉兩次湯，大概還要幾年才能消耗完。
“好說，你看上我家院子裏啥菜自己去摘，我明天一早給你把菜送過來。”
小魚喝著湯，眼睛盯著桌上的肉滴溜轉。
桌上的菜色香味俱全，小孩都要饞哭了。
宋時夏忍著笑意給他夾了一塊排骨。
“慢慢啃，不要用牙咬骨頭。”
回鍋肉和小炒肉都放了辣椒不適合給小孩吃，蒜蓉排骨沒有放太多蒜能給他解個饞。
馮嬸滿是無奈：“他這一碰到肉就戒不掉了。”
宋時夏摸摸小魚腦袋：“咱們兩個大人吃肉讓他幹看著，他都成小饞貓了。小孩子偶爾嚐一嚐也好，不能頓頓給他們吃。”