第41章 特色茶點(上)

晚上吃過飯, 姚冰的爸爸又開始雷打不動的泡茶。

茶葉具有提神作用,一般不適合晚上衝泡。

但對於姚父這種老茶客來講,一天三次的飲茶,早就習慣了。

他拿出自己珍藏的紫砂壺, 打開茶葉盒, 用茶匙小心地撥弄著。

這次他用的是專門托人從原產地帶來的武夷山大紅袍, 價格貴著呢, 一次都不舍得放太多,能衝個兩三泡就行了。

不過好茶就是不一樣, 用純淨水一衝泡,一股濃鬱的茶香很快蔓延而出,如雨霧般飄散在四周,茶香嫋嫋。

姚父將茶杯湊近鼻間輕輕嗅聞,神色陶醉。

不愧是‘岩茶之巔’的大紅袍, 不枉他花費幾番周折才拿到。

光聞著茶香就值了。

姚冰見到老爸泡茶,自己也拿出了從花間集買到的茶包。

明明周末的時候才喝過好幾杯,今天居然又在想念桂花烏龍的味道。

幸好買了茶包,在家裏也能喝。

相比較她老爸,姚冰就沒那麽多講究。

她直接拿了自己的咖啡杯將茶包放進去, 用燒開後放了一會兒的水衝泡,剛好在85度左右。

熱水一點點的澆在茶包之上,茶包隨著水流上浮,逐漸浸潤全部, 逸散出自己獨特的香味。

不到一分鍾, 濃鬱的桂花與烏龍交織的香味迅速蔓延開來, 充斥了整個客廳, 到處都是桂花的甜香與鐵觀音的茶香, 甚至壓過了大紅袍的香味,滿室幽香。

姚父本來看到女兒拿出茶包還有些不以為意。

所謂茶包在他看來就是糊弄人的東西,裏麵裝著最低檔的茶葉末子,2塊錢一包能有什麽好品質?

茶是東方的產物,那幫老外不懂品茶,就搞出這麽一個玩意兒。

方便是方便,能喝出什麽味兒來?

暴殄天物。

和他喝的茶根本不是一個種類。

本來互不打擾,可那股香味是如此的濃鬱,飄散在四周,一直往他鼻子裏鑽。

‘怎麽那麽香?’姚父在心裏暗道。

絕對不是普通的茶包,那種茶包一點茶香都沒有……

他忍不住多聞了幾次,閉上眼睛仔細辨別,從交織的香味中敏銳地品到了一股馥鬱的蘭花香,與他泡的有些類似,但更清冽一些。

也是烏龍茶?

鐵觀音?

過了幾秒,姚父忍不住問道:“你泡的什麽茶,鐵觀音?”

姚冰掐著時間準備品嚐,聞言頭也不抬地道:“對,桂花烏龍。”

“哦,原來是桂花。”姚父慢條斯理地品了一口大紅袍,兩人一時都沒說話。

一分鍾到了,姚冰立刻拿著杯子喝了一口,溫度有點燙。

她小口的品著,感受著滿口的桂花香與鐵觀音的‘音韻’,那抹回甘一直持續著,醇香宜人,清淡悠遠,慢慢變淡卻不會散去。

即使沒加桂花蜜,口感也是絕佳。

隻是比在花間集嚐到的好像要淡那麽兩分。

她以為自己水放多了一些,其實不是水量而是品質。

花間集淨化過的水相當於頂級山泉水,與普通純淨水之間還是有很大差距的,尤其是泡茶方麵。

好在姚冰不是專業品茶人,完全分不清楚,這種想法在腦海中一晃而過後,依然美滋滋地喝著。

真好,既方便又好喝,就算喝不到花間集現做的飲品,衝茶包喝也不錯。

“茶包泡的好喝嗎?”一抬眼,他爸從沙發旁走了過來。

姚冰:?

對方最近剛得了不知道從哪兒弄來的大紅袍,正美著呢,稀罕得不得了。

泡茶的時候更是‘功夫到位’,又是洗茶又是養壺的,誰都不能過去打擾,沒想到這次居然主動過來了。

姚父看著杯子裏被浸潤的茶湯,橙黃明亮,清澈金黃,沒有一點漂浮的茶末和雜色,在白瓷杯子中展露出自己獨特的優雅與高貴。

茶包裏的茶葉已經伸展開來,從一個團變成了舒展的葉片,金燦燦的桂花漂浮在白色的紗網中,顏色漂亮,花型飽滿,看著就令人賞心悅目。

還有那滿室幽香的香氣,馥鬱持久,桂花香濃鬱。

品質一看就是上乘,非同一般。

“你這是…觀音王啊?”

姚父湊近仔細觀察了紗網中透出的葉子,色澤青綠,葉底肥厚明亮、油潤鮮活,不由得吃了一驚。

觀音王可是鐵觀音中的極品,價格昂貴,單買起碼要800一斤,貴的可能要上千塊。

一個茶包而已,居然用這麽好的材料?

“給我也倒一杯。”

“啊?”姚冰第一次見她爸提出要喝她的茶。

平時她叫奶茶的時候,他爸那種‘我不與你為伍’的嫌棄都要寫在臉上了。

姚父拿著另一個紫砂杯來裝,看著金黃澄澈的茶湯,輕嗅之後,慢悠悠地品了一口。

饒是他已經預料到不俗,口感依然超出他的預計。

桂花的甜香濃密卻不膩,茶香馥鬱卻不澀,兩者相輔相成,鮮活醇厚,就像是漫步於茶園中又聞到滿樹的桂花,清爽的味道在口齒中蔓延,悠遠綿長,芳香四溢。

與單獨品茶又是另一種享受。

最重要的是品質高,讓他這種老茶客都十分滿意。

不說桂花的香味滿口甜香,就說觀音王,從茶色來講絲毫不遜於他的大紅袍,明顯是今年的新茶,口感純正。

真是不錯啊。

“你這一份茶包多少錢?”

“15。”

“那倒是不貴。”姚父看著桌子上剪掉的標簽和塞得滿滿的茶包,15g/15元,一斤才500,能喝到如此品質實在難得。

放在外麵的茶舍,起碼都是上千一斤,應該說標價一千塊都喝不到這麽好的。

他的大紅袍托了人帶來,合1500元/斤,實在不太舍得喝,這個價位倒是剛剛好。

每天喝也不心疼。

“有時間幫我帶兩斤回來。”姚父一錘定音。

姚冰收到了她爸轉賬的1200塊,“額外200塊給你當跑腿費。”

“沒問題!”姚冰毫不客氣地點擊收取,狗腿地道:“這周六就給您帶來。”

又能去‘免費’喝花間集的飲品了,好期待。

如姚冰這樣的情況,在帶回茶包的人當中屢見不鮮。

隻要一衝泡,那種桂花香混合烏龍茶香的獨特香味很快飄滿整個房間,把周圍的人全部吸引過來,再一品嚐,80%的人直接被征服。

評論區好多吐槽這件事的。

“誰懂?我的茶包才衝了一次,直接被家裏人瓜分得一包都不剩,大哭.jpg”

“我媽喝了之後讓我帶50包回來。欲言又止,真心不便宜啊老媽,錢包好痛。”

“表哥回家的時候喝了一次,問我有沒有禮盒裝,他要送給領導……”

“放在家裏的幾包被我爸拿去爺爺那裏了,救命啊,現在七八姑八大姨全都來朝我打聽,好尷尬。”

“每次一喝就遭受大眾洗禮,現在我都躲在房間喝。”

“我也是。上次被瓜分的情景還曆曆在目。為了一個茶包差點翻臉,笑哭.jpg”

……

在這樣的情況下,茶包的銷量遠超飲品的銷量,來購買的顧客基本都是10包、20包的消費。

若不是葉晗備下的原材料足夠,簡直供不應求。

未來科技公司。

每層的茶水間中央,放著碼得整整齊齊的桂花烏龍茶包,方便員工拿取。

以往,未來科技的員工們大多等在咖啡機前泡咖啡。

畢竟咖啡能提神,還有拿鐵、卡布奇諾、美式、意式等多種口味,旁邊的奶咖、牛乳隨意取用,在生活方式上更符合這些白領的身份。

茶葉雖然是高檔品類,但喝得人不多,一般喝茶的隻有喜歡養生的領導們、或者有客戶前來的時候衝泡。

然而自從上線了花間集的茶包,進口咖啡豆消耗得慢了,這些公司白領們反而人手一杯桂花烏龍。

一進辦公室就有種桂花的甜香與茶味交織,十分濃鬱。

“我好像瘦了,不知道是不是喝茶的作用,反正體重變輕了。”

“我去,真的假的?”

“肯定有作用,但要長期喝才行。”

“那還不簡單?這麽好喝,我能一直喝到公司破產。”

“哎呀,當然公司那麽有錢,不可能破產,我就打個比方。”

最近未來科技又並購了一家公司,顯而易見地更上一層樓,股價節節攀升,市值估值又增長了。

前景一片大好。

下午茶時間。

經理讓助理將飲品依次擺放在桌子上。

“今天公司領導請大家喝奶茶,以後每周都有,各部門輪流享受福利。”

“哇,謝謝領導。”

員工們迫不及待地走上前,發現外賣箱中放著的就是最近正火的花間集飲品,而且都是桂花係列,大杯。

這也太棒了吧?

一杯要30多呢,他們有時候都不舍得點。

正分著飲品,某位員工突然發現了一個問題,“咦,書簽呢?”

“好像沒看到書簽。”

“我也沒看到。”

“是不是花間集忘了放了?”

……

主管看著經理的臉色,在旁邊重重咳嗽了一聲:“既然都拿到了自己的飲品,那就回去好好工作吧。”

眾人不好在明麵上討論,於是紛紛在群裏吐槽:

花間集服務那麽好不可能忘記,而且保溫袋打開後有聞到過桂花香氣,說明書簽是放過的。

肯定是被某個領導拿走了。

嘖,以權謀私。

不過飲品是免費的,沒有書簽就沒有吧,能喝到獨一無二的下午茶也不錯。

總裁辦公區。

手工精油自從葉晗來過後就再也沒有用過,隻有清新的草木香氣混合著丹桂甜甜的香味在房間內彌漫。

“以權謀私”的傅某某正拿著一遝書簽,修長的手指將之前沒有的圖樣一個個挑出,把重複的放在一邊。

恐怕所有人都不會想到,經理口中的領導居然是整個未來科技的最大BOSS——董事長兼CEO,傅雲澤。

他們還以為是總監級別的,但其實差著十萬八千裏。

潘恒一進辦公室就聞到一股濃鬱的桂花香,明明傅總以前不喜歡這種調性較濃的味道,現在居然絲毫不排斥。

好吧,凡事都有例外。

葉園長就是那個例外。

傅雲澤冷白的手指輕輕拿著書簽,將它們依次分類,同一係列的放在一起。

在做這件事情的時候,男人眼睫低垂,俊美的臉上神情認真,與談合同時的表情如出一轍。

不知道的還以為在簽訂上億的合同。

潘恒提醒,“傅總,各大區的視頻會議馬上就要開始了。”

“嗯。”傅雲澤將最後一個書簽放好,低低的應了一聲。

抽屜中已經積攢了一百多張不同種類的書簽,可以預料到距離拚湊完成隻是時間問題。

他垂眸給葉晗發送消息。

傅雲澤:“如果把書簽全部集齊,有什麽特殊獎勵嗎?”

猜想對方應該在忙,他關閉手機界麵,示意潘恒開啟視頻會議。

葉晗看到消息的時候確實過去了一個小時。

書簽集齊的獎勵……

這方麵她還真沒有想過。

目前植物園的植物大概有500種,再過一段時間會增加各種食蟲植物、其他品種的蘭花等,種類會更多。

哪怕不算後期增加的這些,想要湊齊500張不同的書簽,概率實在太低太低了。

書簽的獲取具有重複性和不可控性,需要十分龐大的數量、外加運氣才有可能達成。

況且500種植物圖鑒的製作需要一個過程,從圖樣設計、到排版印刷、再到用丹桂熏香等等,缺一不可。

目前花間集隻印製了二百多種書簽,每日都會放出2-3種新的書簽,讓種類一點點的增加。

怎麽看都是個十分漫長的收集過程。

但如果真的有人將它們全部收集起來——

說明他對花間集有著非同尋常的熱愛。

不惜耗費巨大的財力和精力來做這件事,值得獎勵。

葉晗想,到時候可以選擇贈送一整套定製的植物圖鑒,或者半年的飲品券,亦或是包場的名額等等,都可以。

具體看對方怎麽選。

葉晗回複:“有的。集齊書簽的人可以自行選擇獎品。”

於是視頻會議中,幾十位大區負責人眼睜睜地看到、一向沒什麽表情的傅總不知道收到了誰的消息,清冷的麵容突然綻開一抹笑意。

傅雲澤指尖微動:“好。”

傅雲澤:“我會爭取拿到自己想要的獎勵。”

發完消息,男人放下手機、收斂笑意,繼續聽下屬匯報。

雖然表情看上去沒什麽變化,隻是各位大區都能察覺到他的好心情,非常直觀的感受就是打回報告的人數直線下降。

讓還未匯報的人大大鬆了一口氣。

以傅總的高標準,若是再這樣下去,他們這些人估計要‘全軍覆沒’。

幸好,有人拯救了他們。

哪怕大區負責人並不知道那個人是誰,但不妨礙他們對她發自內心的感激。

葉晗對此毫不知情。

她看到傅雲澤的消息時神色微怔。

對方也在收集書簽?

而且總覺得那句‘他想要的獎勵’和她說得獎品完全不同。

應該是錯覺吧?

正當花間集主打的桂花係列銷量劇增時,王芸前來匯報工作,“園長,有不少辦理過普通年卡的遊客想要升級為VIP年卡,您看是否允許?”

葉晗:“可以升級VIP,在原來的基礎上補差價即可。”

王芸頷首:“好的。”

王芸:“年卡的預售時間即將截止,原本申請的人數在不斷降低,但推出飲品後又有很大的提高,個人建議適當延長預售時間。”

葉晗沉吟:“延長半個月吧,到月底截止。”

王芸確認好之後,馬上下去安排,發布延長預售期的通知。

不然那些來不及辦理年卡的人都會搶在今明兩天辦理,到時候,注冊申請係統估計會被擠爆。

最近辦年卡的人實在太多了。

飲品店又招聘了3名人員,比嚴斌的申請還多了一人,加上他一共9人,這才剛好滿足需求。

因飲品店上線了外賣渠道,顧客點單一次就是十幾單,需要兩名店員單獨進行外賣飲品的製作,以免影響店內遊客的排隊時間。

現在外賣的銷量每天至少在五百單以上,甚至在某個工作日超過了店內的銷量,成為無可置疑的第二大銷售渠道。

見到花間集如此猛烈的勢頭,W市的不少奶茶品牌都慌了。

好在花間集隻有一家飲品店,不打算在W市開分店,也不打算往其他城市擴展。

而且外賣起送價為200元,合適群體點單,不影響一般奶茶店的覆蓋範圍,不然絕對會是所有奶茶品牌強有力的競爭對手。

對於葉晗而言,飲品區隻是一個植物園的衍生產物,一個副業。

但這個副業卻讓很多主業人員心驚膽戰,足以說明它的厲害之處。

按照目前的銷量推算,‘半日閑’的營業額足夠抵得上三家頂級奶茶店,二十家普通店鋪,在銷售單價、顧客單人消費額、顧客回購率等方麵碾壓W市所有奶茶品牌。

茶包銷量讓很多茶葉店都自愧不如。

飲品店開店10天之後,半日閑推出了價值128元的茶點套餐。

當日套餐隻有一種,套餐中包含的糕點不可選,飲品不可調整,每天限售200份,售完截止。

這樣的要求讓大眾直呼任性,卻擋不住紛紛前來品嚐的顧客。

有桂花係列的珠玉在前,糕點想必也不會差吧?

不少人對此心懷期待。

姚冰和譚雙雙作為兩名吃貨,同時是被桂花烏龍征服的人,自然走在探店的最前列。

茶點推出剛好是在周六,她們早飯都沒吃,剛開園就來了。

用VIP年卡飛速入園,兩人運步如飛,總算坐上了位子。

一共六套桌椅,她們是第五組。

毫不誇張的講,再晚一分鍾就要排隊,等這波人用餐完畢才能進,好險。

姚冰撫摸著劇烈跳動的胸口,看向點單的屏幕,果然隻有一種。

今日推出茶點套餐:

桂花糕一屜(8塊),桂花凍一碗(10顆),桂花糯米藕一盤。

茶飲:蓮子(心)茶

她對桂花係列抱有很大的期待,隻是蓮子心茶,味道會不會有點苦啊?

算了,她對花間集有信心。

姚冰:“今天我請你吧,正好我爸讓我帶茶包回去,給了不菲的跑腿費,嘿嘿。夠我們點個套餐順便喝奶茶的。”

譚雙雙也沒客氣:“好,那下次我請你。”

沒幾分鍾,餐品就上來了。

店員拿著一個黑色的茶盤,放在桌子旁,開始端上桌,聲音抑揚頓挫:“桂花糕一屜,桂花凍一碗,糯米藕還在做,請稍後——”

“哇,好棒啊。”姚冰還沒吃,先被樣子征服了。

八塊桂花糕放在竹子做的籠屜中,切成整整齊齊、方方正正的長方體,一排四塊分別隔開,排成兩排,中間放著一個小盅,裏麵是純淨細致的白糖。

桂花糕膏體雪白,十足的鬆軟,上麵灑滿了金色的桂花,與青色的竹屜放在一起,十分雅致。

它的表麵還冒著蒸騰的熱氣,明顯是剛出鍋。

一股濃鬱的桂花甜香混合著竹子的清香從裏麵散發,縈繞在鼻間,讓人口水都快要流出來。

好香,好想吃。

姚冰嗓子咽了咽,看向旁邊的桂花凍。

它們被擺放在青色帶著花紋的瓷器中,景德鎮仿宋·龍泉窯花口盞的造型,典雅高貴,釉色細膩,在燈光下閃爍著溫潤的光。

裏麵盛放的桂花凍一個個圓滾滾、Q彈,像是硬幣大小的琉璃球,色澤呈現出半透明的琥珀色。中央散落的桂花清晰可見,像是將桂花整個包裹在裏麵,晶瑩剔透,比果凍還要柔滑清涼。

店員放下的時候,裏麵的桂花凍也跟著晃動,又可愛又精致。

“先別吃!先拍個照。”姚冰努力克製著自己,拿出手機來拍。

不說味道,單看桂花糕和桂花凍的造型就是一絕,宛如藝術品,將江南糕點的精致體現得淋漓盡致。