第53章 鮁魚餃子
◎勺子盛不住這麽大的餃,搖搖晃晃,王翎咬破一口,鮮湯就迫不及待地湧了過來,有種泛濫進嘴裏的感覺,軟嫩的魚糜餡都不用嚼,一抿就行了,鮮香◎
那日幾個文生出言不遜的事情, 王翎全程不曾露麵,也未有半句話傳出,權當做沒這一回事情。
但阿魛去上工時被管事的叫住, 說升了她做個小頭頭, 每日的工錢多十文, 隻要分揀珠子就行了。
阿魛是個聰明姑娘,知道這是給自己的賞, 獎勵自己那日冒頭。
她小心翼翼往樓上覷了一眼, 不出意料地隻看見幾個巡視的管事婆子。
王翎並沒有那麽常來, 他還有許多別的事情,不可能整天在珠場。
喙珠灣海岸線上有大大小小很多個條件不錯的港口,水深浪靜, 隻是因為多霧的關係, 從江臨來的貨船如果是夜航而至, 不能直接入喙珠灣, 得先停到臨近的芝林。
芝林和石城都是王翎最初的封地,石城與南德有部分接壤, 戰事不斷, 位置也非常偏狹。
芝林作為一個城池更是不大, 小小海灣隻能作為中轉所用,接納不了太多的船隻。
所以王翎取喙珠灣是必走的一步棋, 手段髒一些,狠辣一些, 手刃兄弟, 他一點也不在乎。
天明霧散時, 芝林灣的船隻依次駛入喙珠灣。
貨船大多都是從江臨來的, 載滿了蠶絲綢緞、桂荔幹果、瓷瓶瓦罐、竹編篾器、筍幹蜜棗等等, 偶爾也有一船北江的皮貨。
喙珠灣自然吃不下這許多的貨,但光是抽水,也相當之可觀了。
可王翎初接手喙珠灣的時候,往來貨船繳納的銀子竟都不是入他的帳。
幾個皇子各有勢力,便是死掉的九皇子背後那些人,也還攥著銀子不放手。
王翎入主喙珠灣是精心謀劃過的,但在麵上看,隻是選了個沒權沒勢的皇子做幌子,喙珠灣東一塊西一塊,已經被割裂劃分好了。
各位皇子等到銀子沒了,才發現王翎這個無權無勢無倚仗的兄弟居然會齜牙了。
從碼頭出來,王翎心情不錯,雖說免了跪拜,但很多百姓看見他都還是會行個簡禮。
因為碼頭日日招散工的緣故,所以街麵上的閑漢也不多見了,有手有腳肯動彈的,基本都餓不死。
從碼頭到王府的距離,馬兒已經記得很牢,王翎都沒看路,信手牽著韁繩想心思。
不過走到街麵上來時,人聲喧鬧,他稍微回了一下神,側眸就見釋月坐在店堂裏包餃子。
街道上人來人往,車馬擁堵,她隻垂首專心包餃子,似乎沒什麽比這更緊要。
小館的店招畫的就是餃子,畫得還挺逗趣,小蒸籠裏擺著幾隻元寶形的餃子,還有一碟翻過底,金黃酥脆的煎餃。
喙珠灣的鮁魚餃子最出名,為突出鮁魚餡的鮮美,餃子都是很大一隻。
釋月包的似乎是蝦餃,很小巧的一張圓麵皮,攤在她手心就像女子的妝粉匣。
王翎就見她薄薄抹了一層菜肉餡,然後將完整的兩隻小蝦仁擺上去,手指那麽一緊,就黏住了,立住了。
隻是餃子兩頭還開著,小蝦仁的頭尾還露著,卻並不顯得笨拙,反而有點勾引。
‘下鍋一煮得散了,瞧著,是做煎餃的吧?’王翎正想著,就覺身後有人,幾個隨侍也警醒起來。
他轉臉看去,就見是方稷玄拎著一條瓦藍瓦藍的鮁魚走了過來,這一條得有十來斤了,長得好似小鯊魚。
鮁魚別的地方也有,但不知道為什麽,從水裏提出來就是灰不拉幾的,像是拘在淺水裏的河鮮,不似喙珠灣的鮁魚那般銀光藍閃,揚尾時激起的水花都帶著一股子海洋的鮮活。
外表遜色一截,味道也差很多。
吃食都講究個時令,就連稻穀都是新收割的新米最好吃,更別提其他了。
這時候的鮁魚好吃,水溫尚冷,長出來的每一絲魚肉都緊致彈牙,而且這魚沒有大骨頭,肉多刺少,紅燒燜燉其實都很好吃。
不過最特色的吃法還屬剁餡包餃子。
方稷玄拎著魚回來的時候都沒理王翎,釋月抬起臉,額角臉頰上各有兩抹粉,看著嬌俏極了。
王翎對他倆本就存疑,想了想,幹脆下馬走進店堂裏對釋月道:“就你這現包的餃子,來兩份。”
釋月真就把他當個富貴閑人,端起一蓋簾的餃子就往後頭去。
王翎也跟去。
除了那幾盆明顯季節不對頭的妖嬈牡丹之外,這前頭的店堂和後頭的小院看起來都很尋常。
一半鋪平了石塊,一半是小菜圃。
瓜藤架子上還搭了一頭的竹竿,另一頭抻在個撇腿的叉樹枝上,看起來簡單而幹淨。
後廚不怕看,開了一個很大的窗子。
方稷玄把料理幹淨的鮁魚塊翻過來,王翎就見黑膜被撕得幹幹淨淨,皮也剝得徹底,皮下那一層含血的腥肉也被剔,砍刀尖刃交替使喚,幾乎利落到了賞心悅目的地步。
王翎微不可見的一皺眉,他總覺得方稷玄手上不該是一塊鮁魚,該是拎著一個人頭在開顱才更對味。
鮁魚得用棍砸成魚糜,用刀砍不出那種膠黏黏的質感來,看方稷玄砸攪魚糜真是輕巧,整塊魚肉很快就成了漿糊。
釋月的大半身子都被方稷玄擋住了,砸魚糜的響動也大,王翎隱約看見她隻站在灶台跟前煎餃,十分自如的樣子。
王翎再怎麽不受寵沒倚仗,也用不著自己生火做飯。
要是他自己做一遭,就該知道釋月此時的輕鬆得靠小呆的乖覺,否則火大了要抽柴,火小了要嘴吹,若沒個幫手的,真是累煞了!
餃子糜餡都得上了勁兒才好吃,方稷玄正攪弄著,王翎看得也挺有滋味,忽然就聽釋月笑道:“六皇子。”
王翎莫名就覺得她就算是喚個‘阿黃’或者‘咪咪’之類的,都該是這樣慵懶含笑的腔調。
“可瞧出什麽門道了嗎?”釋月老神在在地朝他舉了舉手上的煎餃,先發製人後,又做作地指了指方稷玄,道:“我是說,這鮁魚糜。”
王翎也不遮掩來意,目光逡巡一周,把這看似溫馨質樸的小院全盤納入眼底,又輕描淡寫地說:“隻覺得一定好吃。”
“噢?”釋月這笑,似乎不信王翎敢吃這餃子,托著餃子往店堂去了。
王翎跟在她身後,暗自警惕。
不過釋月擱下煎餃之後就回廚房包鮁魚餃子了,王翎也沒在意她的輕慢。
他早年間跟母妃一起住在偏僻的宮宇裏,每月有個三兩次需得到皇後跟前看她臉色的,不隻皇後,那些老嬤嬤、小宮女的變臉戲法也是夠精彩的。
釋月雖然對他沒什麽敬重,但王翎就覺得她應該對誰都這樣。
隨侍上前替王翎試毒,嚐過無礙之後,王翎這才夾起一個煎餃,用一端蘸了蘸醋,張口咬下。
很清脆的‘哢滋’一聲響,脆殼很薄,煎得很透但又不焦。
開口煎餃沒湯汁,蝦仁的鮮就縮起來了,半點也沒往外淌,咬到的時候彈嘟嘟的,好像玩捉迷藏時它一下跳出來,嚷道:‘我擱這呢!’
煎炸之物費油,王翎小時候不配吃,得些權勢之後,府中醫者又說煎炸的食物火氣大,吃得也不多。
這一碟煎餃於王翎來說真夠得勁,說得矯情些,有那麽點填補缺憾的意思。
‘我是不是有毛病,在這對一碟煎餃大發感慨。’王翎正想著,眼前又落下來一碗鮁魚餃子。
喙珠灣的鮁魚餃子都很大,得有小姑娘手掌長,白胖胖軟囊囊,不似釋月包的煎餃那麽硬挺好站住腳,但瞧著就喜人,像是逮住了一個吃得臉頰滾圓的娃娃,想要搓一把,啃一口。
釋月在他對麵坐了,見個隨侍撈了個鮁魚餃子試毒,她當著王翎的麵就翻了個白眼,真是半分麵子也不給他。
王翎都被氣笑了,瞥眼卻見隨侍鼓著
腮幫吃得挺歡,那德行像是王翎沒叫他吃飽過。
勺子盛不住這麽大的餃,搖搖晃晃,王翎咬破一口,鮮湯就迫不及待地湧了過來,有種泛濫進嘴裏的感覺,軟嫩的魚糜餡都不用嚼,一抿就行了,鮮香味都透著一種自得。
一連吃了三個,王翎才有點停住了,抬眼就見釋月托腮瞧著他呢,輕咳了一聲道:“餃子味道不錯,平常就是這樣賣的?還是說本王來此,特意做得更好些?”
“嗬嗬。”釋月不掩嘲諷地一笑。
王翎覺得她這餃子是好吃,就是吃得人有點不消化。
餃子的香氣拂動,王翎肩上的白蛇也嗅聞著,直著上身左搖右擺,一副還挺享受的樣子。
發覺釋月的目光停留在自己左肩,王翎擱下勺子,忽然屏退左右。
“殿下?”心腹疑惑不定,見王翎又一揮手,便不敢說什麽了,幾人都到門外等著了。
“你到底在看什麽?第一次見麵時,你就是這般眼神。”王翎盯著釋月的眼睛,問。
“黑龍主殺,曆朝曆代的開國君王皆擁黑龍;白龍主治,但凡盛世君主,皆擁白龍。”釋月往椅背上一仰,瞧著王翎緊繃的坐姿發笑,“尋常來說龍神都是暗中庇佑,免除邪佞侵害,至多隻是入夢昭示,還是蛟蛇之態時更是力弱。可你身上這條小小白蛇有點不一樣,它似乎很喜歡撩撥你,你總能覺察到它?”
片刻之後,王翎才抿了抿微張的唇,準確揪住釋月話中自己最感興趣的。
“那東西竟是龍神?那也就是說,我有成龍之命?”
“現在還是蛇啊!你哪個兄弟沒有?成龍?你爹身後那條都還是蛟,口氣還挺大。”
釋月的嘲弄太明顯了,小蛇支起身子衝她‘嘶嘶’作響,很生氣的樣子,雖然弱一點,勢頭倒是還可以。
釋月看著王翎,想了想,又道:“有些規矩是人定的,不是天定的,你既在這個位置上,該有的都會有,至於那些還沒有的,就要看你自己了。”
王翎的目光從警覺到淡定,深深看了釋月一眼,笑問:“蛇能化蛟變龍?”
“那看你嘍,有沒有這個能耐喂得它長爪長角,上天入海。”
釋月說著就見王翎臉上神采都變了,變得很躍躍欲試,很蓬勃。
“用什麽喂?”
“權。”
方稷玄一掀簾子走出來見到的就是兩人對望的情景,釋月懶洋洋的窩在椅子裏,而王翎身體前傾,有種迫切感在助推。
“結賬了嗎?”方稷玄冷不丁出聲。
“你還怕咱們殿下賴賬不成?”釋月笑道。
王翎也笑,那笑容裏似乎藏著什麽方稷玄不知道的秘密。
兩張銀票擱在桌麵上,王翎還想上前一步同釋月說話,方稷玄卻已經走了過來,擋在他眼前。
一時間,王翎的表情有些不說上的怪。
釋月也不在意這兩人,已經轉臉瞧著街麵上兩隻廝打在一塊的小狗了。
王翎瞧著她望著狗的眼神,就跟看他是一樣的。