第3章
池鶴挑的這支水洗耶加，風味是白色的茉莉花香，口感活潑柔和，末尾有一點綠茶的香氣。
他抿了一口，咖啡的味道幹淨，口感輕盈，仿佛夏日午後鑽進窗台的淡淡陽光，在輕輕地跳動，活潑得他甚至有些舍不得下咽。
但下咽後又舍不得再喝一口，隻想享受口腔裏的那股清爽回甘，感覺心情也不由自主跟著明快起來。
今天的豆子果然不錯，他想。
不過喝一口少一口，每天的咖啡攝入量不能太多，他有些期待隨著溫度下降後每一次不同的口感，於是喝得極慢。
時間已經到了中午，外賣的訂單開始多起來，十二點一過，陸續有客人走進店裏，要一杯飲料，再要一份三明治或者肉醬意麵，不夠的話還可以來一份甜品，就是一頓正經的午餐。
吧台後忙得熱火朝天，池鶴的注意力全都被吸引過去，他看見那位給他煮手衝咖啡的女咖啡師，動作利落標準得像是拿尺子量過一樣，兩三分鍾就出一杯咖啡，接粉，萃取，打奶泡，拉花，她在寬敞的吧台後輾轉騰挪，有種行雲流水般順暢的美。
她很自在，很專注眼前的事，池鶴看著她，仿佛體會到了自己在寫作得非常順暢時那種酣暢淋漓的感覺。
隔壁桌有人點了一份肉醬意麵，厚實濃鬱的肉醬包裹著根根分明的意麵，看上去很誘人。
他猶豫了一下，覺得不是很餓，索性也沒有有樣學樣來上一份。
從他的位置看向門口，還可以看到門口的自助咖啡屋，這個時候店裏有咖啡師在營業，竟然還有人選擇去自助，池鶴感到相當好奇。
緊接著讓他更驚訝的事來了。
一位穿著灰色條紋休閑西裝的男士走進了店裏，直奔吧台，開口就是：“小魚，給我來一杯野鴿子。”
池鶴聽到這個名字，忍不住好奇，野鴿子是哪支豆子的名字？
但他緊接著聽到咖啡師說：“大中午就喝酒，王哥你下午不上班了？雲姐知道了會不會罵你？”
“罵個屁！”男人靠在吧台邊，絮絮叨叨地吐槽起早上去見的客戶，說對方如何如何挑剔不講理，最後說，“我吊了他一頓，愛合作不合作，我不差這一單業務。”
祝餘一邊聽，一邊從吧台下方的儲物櫃裏把東西拿出來，池鶴驚訝地看著那個綠色瓶子，野格啊，酒啊，怎麽回事，這不是個咖啡店嗎？
怎麽大中午的還賣上酒了？而且看他們說話的語氣，是很熟的熟客啊？！
難道這就是這家店的隱藏菜單？
祝餘先是萃取出三十克的濃縮咖啡，然後往雪克壺裏加野格和菠蘿汁，再倒入接骨木糖漿和冰塊，最後倒入濃縮咖啡，蓋上蓋子雪克均勻。
勻稱好看的手指抓著雪克壺一陣搖晃，最後混合好的**倒入杯子時，上麵浮著一層很漂亮的泡沫，看上去就像啤酒剛剛倒出來泡沫還沒消時一樣，顏色都好像。
池鶴恍然大悟，原來野鴿子不是咖啡豆的名字，而是野格酒。
“中午隻喝酒嗎？”祝餘將調好的酒推過去，笑著問了句。
“我給你姐發信息了，她過來再看吃什麽。”男人說完端起酒杯抿了口酒，笑道，“今天是不是豆子狀態不錯？味道比前天醇厚飽滿。”
祝餘笑著點點頭，誇對方舌頭靈，轉眼就看見池鶴正看著這邊，她愣了愣，嘴角翕動兩下，似乎有些欲言又止。
池鶴以為是自己的目光讓對方感到被冒犯，有些抱歉地笑笑，低頭繼續看手裏的書。
書還沒翻頁，就聽到新的對話傳來。
“給你拿了點荔枝，妃子笑，吃到後麵有一點澀，還是白糖罌好吃。”
“喝點什麽？早上說請你喝咖啡，忙起來又忘了。”
“哎喲，你真是客氣，那就生椰拿鐵好了，再要一份肉醬意麵、牛肉泡菜芝士三明治和一塊提拉米蘇，對了，拿鐵多給我放點冰，天氣好熱，五月初五都沒過，怎麽就這麽熱了，也不知道下不下雨……”
“下雨好，興許能涼快點，下雨也不好，下雨就沒人來喝咖啡買衣服嘍。”
說完她自己就忍不住先笑起來。
池鶴實在沒忍住，又從書裏抬頭看過去，正好看見她臉上綻開的笑容。
安靜柔和得讓他想起剛才看她煮咖啡的樣子，像是有慵懶的風從眼前吹過，他忽然想起很久沒想起過的那些人。
穿過狀元巷路口的石頭牌坊，走進北二巷，一直走到巷尾，有一個二層的小院子，他在這裏度過了十二歲到十七歲這青春期中很重要的五年。
如今想必那裏已經年久失修，牆壁都長滿青苔，到處是陳舊破敗的黴味和灰塵。
就像他藏進記憶裏的那些年少時光。
光陰一點都不洶湧澎湃，隻有泛黃以後出現的那種意味深長。
塵埃已落定，他對過去從不留戀，所以總是對“如果讓你穿越回小時候”這個話題嗤之以鼻，為什麽要回去呢？我現在的每一天都比以前好一萬倍。
但靈感就在這個時候突如其來。
讀者想看男女主角的溫馨小日子是吧，行，他就安排他們去一個沒人認識他們的地方，開一間茶館，每天喝喝茶，跟街坊鄰裏聊聊天，聽聽別人的故事好了。
不能再多了！再多他真的不會寫！
他說幹就幹，打開手機文檔就開始寫，寫得太過投入，沒有注意到祝餘頻頻看向他的目光。
中午一點，店裏基本坐滿人，很多都是附近工作的白領，過來喝杯咖啡休息一下等下午上班的。
店裏暫時沒有新的單要做，關夏禾就說：“你們趕緊吃飯吧，我和趙姨他們都吃了。”
“我吃雞扒三文治，你們吃什麽？”祝餘一邊往廚房走，一邊問羅瀚和陳小樂。
“我和你一樣。”羅瀚應道，問她，“要配什麽喝的？”
祝餘略微沉吟幾秒，“茉莉花茶吧。”
至於陳小樂，她說減肥，要吃沙拉，祝餘就說給她做個凱撒沙拉。
從吧台這邊的廚房門進去就是麵包房，陶蕾正在檢查可頌的發酵程度，祝餘笑著問她吃飯沒有，聽說她已經吃了，就穿過旁邊的小門，進到隔壁的西廚。
負責這邊的李敬正在清洗廚具，見到她就問：“你們是不是還沒吃飯？”
平時吃飯最晚的就是他們，關夏禾和趙姨他們是到點吃，李敬是提前吃，隻有他們三個負責吧台的要到這個時候才有空。
“雞扒三明治和凱撒沙拉，菜都洗好了，我自己做就行，敬哥你洗完就去休息吧。”祝餘點頭應道。
“行，反正你做的比我做的好吃。”李敬哈哈一笑。
當初來這個上班，主要是因為離家近，可以照顧生病的老娘，本以為廚房的工作要他一力承擔，沒想到小老板其實就能裏外一把抓，招他們來純粹是事情太多忙不過來。
祝餘把兩片吐司切成小麵包塊，噴點橄欖油，又從冰箱拿出兩塊醃製好的雞胸肉，一邊把它們放進烤箱，一邊同李敬閑聊。
她問起對方的母親：“你明天下午要陪阿姨去做血透了吧？醫生怎麽說，情況好不好？”
“就那樣吧。”李敬歎口氣，他媽得的是腎衰竭，一周要透析三次，有一次是在周末，他和妻子一起陪著去，工作日的兩次，就由夫妻倆輪流請假陪同。
祝餘安慰道：“我聽說不少人靠透析都能有不錯的生活質量，也能堅持很久的，你好好給她補身體，多陪陪她，心情舒暢就好了。”
李敬說那是啊，現在家裏天天燉補湯，他兒子跟著喝，都胖了二十斤了。
“我可真服了，也沒喝多少啊，再這樣下去他非得超重不可。”
祝餘一邊笑，一邊煎好了兩個雞蛋，和幾片培根。
烤箱發出叮的一聲，吐司丁和烤雞胸肉都好了，她取出來，再把沾了蛋液的吐司片放進烤箱，這個時候先把凱撒沙拉做了。
最後又覺得烤雞胸肉自己一個人吃不完，也切了點放進沙拉碗裏跟陳小樂分享。
麵包烤好出爐，將麵包片和雞胸肉、煎蛋、生菜組合好，就是店裏頗受顧客歡迎的雞扒三明治。
祝餘端著托盤從廚房出來，羅瀚已經把喝的準備好了，包括關夏禾在內，一人端一杯咖啡在慢慢地嘬，連趙阿姨都不例外，正坐在廚房門口的吧台邊，看著在外麵自助咖啡屋買咖啡的客人。
——玻璃是通透的，可以互相看到彼此。
一個雞扒三明治切分成兩半，用油紙包著，羅瀚是年輕小夥子胃口好，吃完一整個三明治不在話下，祝餘卻不行，半個都吃得有點勉強，這還是她特地做小了的。
她看向關夏禾，關夏禾立刻往旁邊一躲：“我不餓，我是不會幫你吃的，你留著吧，吃下午茶也行。”
見她神情很堅定，祝餘隻好撇撇嘴，拿過那半個三明治慢吞吞小口小口地啃，一邊啃，一邊不由自主地又去看池鶴。
他還在低頭打字，手指動得飛快，不知道是在跟人聊天，還是在處理工作。
看來這麽多年沒見，他早就有了新朋友，新的交際圈，說不定都已經結婚了，也確實沒有什麽相認的必要。
想到這裏，她不由得有點悵然若失。
“你在看什麽？”關夏禾發現她捧著個三明治愣愣的也不吃，湊過來才發現她一直盯著客人看，忍不住問，“你認識的？”
祝餘聞聲回過神，收回的目光落在她臉上，見她臉上同樣隻有好奇，不由得嘴角一抽，搖了搖頭。
真是奇怪，怎麽他們都互相認不出彼此，偏偏隻有她，一眼就認出他來了呢？
明明他們全都變了很多，已經一點以前的樣子都找不到了。
這時有客人加單：“麻煩幫我打包三份冰美式和兩份冰拿鐵。”
一聽就是幫同事帶的，因為下午上班時間要到了。
有一就有二，陸續又有幾個客人加單，祝餘顧不上再想池鶴的事，放下手裏沒吃完的三明治，重新投入工作中。
下午兩點，來店裏午休的客人陸續離開，店裏一下就空曠許多，祝餘又空閑下來。
她靠在吧台手衝區的台邊，一口三明治一口茉莉花茶，吃得慢悠悠的，時不時裝作不經意地看一眼池鶴的方向。
聽見他的手機響起來，才響了一聲就被他迅速接起，緊接著是他刻意壓低的聲音飄過來：“……對，今天沒去公司……不了，過兩天我圖畫完再過去……”
祝餘又忍不住想，他現在是做什麽工作呢？聽起來像是設計師，是設計什麽，衣服，家居，還是首飾？
池鶴結束喬棟打來問他是不是身體不舒服的慰問電話，抬眼就看見給他煮過咖啡的女咖啡師正愣愣地看過來，像是在看他，又像是在透過他看別的什麽東西什麽人。
他頓了一下，心裏一時覺得有點發毛。
emmm……有點奇怪的樣子……
但對方很快就回過神，衝他抱歉地笑笑，看上去挺不好意思的，他也就笑笑沒放在心上。
下午三四點以後，陸續又有客人到來，池鶴聽他們跟咖啡師和店長打招呼時說的話，應該是常來的熟客，點一杯咖啡，在這裏小憩一下，或是發發呆，或是看看書，大家說話的聲音都很低，音樂聲也很輕，麵包經過烘烤發出的甜香裏，一切慵懶得催人昏昏欲睡。
池鶴聽到吧台傳來對話：“天熱了，冰滴咖啡該上菜單了吧？”
“你最近水牛奶別訂那麽多，天熱，大家都不愛喝熱的了，冰咖還是用鮮奶做更好喝。”
“知道了，你要求是真多啊我的姑奶奶，晚上吃什麽？”
“看你，雲姐送的荔枝沒吃完，我拿來做個新品好不好，荔枝冰美式怎麽樣？”
“上菜單麽？”
“好喝就上，是不是得多買幾種荔枝回來試試，看哪個最合適？”
他抬頭看過去，看見咖啡師和店長正頭靠頭地商量著店裏接下來的安排，像是對感情很好的小姐妹，不由得笑了一下。
他沒有福氣能和兄弟姊妹親密無間，但卻很喜歡看到這樣友愛的畫麵。
傍晚五點半，他起身，把書放回書架，離開時看到甜品櫃上放的麵包盤，裏麵都是包裝好的可頌，兩個一包，看上去形狀飽滿色澤金黃，便也買了兩袋。
結賬的時候，他忽然聽見有人說了一句：“你怎麽又沒吃午飯啊？”
池鶴一愣，看向說話的人，是那位咖啡師，她正眉心微蹙地看過來，話確實是對他說的。
但他還是確認似的問了一遍：“……你是、在跟我說？”
關夏禾驚訝地扭頭看向自己的小姐妹，不是說不認識嗎？！