第97章 蒸螃蟹
◎包裹的蟹黃宛仿若鹹蛋黃，鮮紅飽滿◎
十月份, 蟹黃蟹膏正肥。
蒸好的大閘蟹，裝到兩個盤子裏。
顏國華調出兩種不同的蘸汁, 一碟醬醋汁，一碟紅彤彤的辣椒油。
見到穿一身圍裙的顏國華，沈沐立馬從沙發裏起身，喊：“叔叔好。”
顏國華瞥他一眼，不鹹不淡說：“準備洗手吃飯。”
洗完手，他幫忙端菜，拿碗筷。
黃秀蘭哎喲一聲：“你是客人，坐著就好，這個不用你。”
沈沐：“阿姨, 我閑不住。”
等女兒和沈沐拿碗筷出廚房，黃秀蘭欣慰點頭：“是個眼裏有活的。”
顏國華嘁一聲：“端個菜碗, 就叫眼裏有活？比我差遠了, 起碼像我這樣出得了廳堂, 下得了廚房。”
黃秀蘭頷首：“再看看。”
外麵天色暗透, 頭頂的吊燈投下光線。
室內，燈火通明。
飯桌上，大家落座。
黃秀蘭招呼著說：“小沈啊，這些都是她爸爸做的家常菜, 聽煙煙說你吃不了太辣，特意給你做了幾道清淡的菜。家裏的粗茶淡飯, 別客氣，當自己家就好。”
看著一大桌子菜, 沈沐感受到被重視：“叔叔阿姨辛苦了。很豐盛, 一會兒我不客氣了。”
黃秀蘭：“不客氣好。快吃吧, 一會兒蟹涼了不好吃。”
沈沐拿起大閘蟹看了看腹部, 獻寶似的遞給身邊人：“煙煙，這個蟹黃多。”
對於沒有經驗的顏煙來說，吃螃蟹，完全靠運氣。
輕輕揭開蟹殼，裏麵包裹的蟹黃宛仿若鹹蛋黃，呈橙紅色，鮮紅飽滿，超級誘人。
沁出的油脂緩緩流動，快要滴落時，被顏煙一口嘬掉。
她瞪圓了雙眸：“好鮮甜，今天的大閘蟹好鮮美哦！”
黃秀蘭接過顏國華遞來的螃蟹，邊剝邊說：“是啊，這個季節正當吃……喲，我這個蟹黃也好多。”
顏煙湊去瞧，確實蠻多。
她用蟹肉蘸著醋薑汁，入口是一陣香醋的甜與酸，夾雜著絲絲縷縷的辛辣薑汁。
細細咀嚼間，品嚐到蟹肉獨有的鮮嫩，回味一陣甜絲絲。
一口肥美蟹黃，一口嫩滑蟹肉，快活賽神仙啊！
螃蟹寒涼，不宜多食。
顏煙吃了兩個大閘蟹解解饞，開始向別的菜肴進攻……
五花肉幹鍋花菜不錯，花菜炒得脆爽，嚼起來嘎吱嘎吱，吃起來甜津津。
香酥帶魚，牙齒輕輕一扯，魚肉瞬間脫骨。
魚肉外酥裏嫩，帶魚魚鰭被熱油煎得酥酥脆脆，嚼起來哢滋哢滋，還補鈣。
今天燉了蓮藕排骨湯，聞見蓮藕香，顏煙早已饞得不行，給自己盛一碗。
高壓鍋燉得排骨軟爛爛，一嗦，骨肉分離。
肋排骨有著久煮不柴的特質，肉質鮮嫩，燉了四十五分鍾，骨肉都快要化掉。
啃完排骨，顏煙一口嘬掉排骨裏的骨髓，比排骨湯還鮮香，回味無窮！
夾起一塊蓮藕，吃得顏煙懷疑人生：“燉了這麽久，排骨都快化掉，怎麽藕這麽硬？”
聽說蓮藕熬不爛，顏國華趕緊嚐了一塊，發現確實難咬：“賴我，去晚了，沒買到洪鄉蓮藕。”
蓮藕不粉糯，等於壞了一鍋排骨蓮藕湯。
粉藕會煮出許多蓮藕物質，湯湯水水呈灰清色，蓮藕的清甜，與排骨的濃鬱肉香產生化學反應，醞釀出一鍋濃香。
上回喝過一次蓮藕排骨湯，湯水鮮甜，蓮藕綿糯，惹得顏煙心心念念了許久。
好不容易等到蓮藕收獲的季節，結果吃到硬硬的蓮藕，湯水也不如以前喝著鮮甜，風味大減。
期待很久，盼了很久，沒能吃到糯糯的粉藕。
結束後，顏煙覺得有點小遺憾。
飯後，她跟往常一樣準備收拾碗筷，被黃秀蘭打斷：“今天你不用洗，你陪著小沈聊天就好。”
顏煙一想也是，她們和沈沐都不熟，坐在沙發裏大眼瞪小眼，蠻奇怪的。
黃秀蘭和顏國華收拾碗筷，回廚房。
客廳裏，隻剩下顏煙和沈沐。
顏煙拿起遙控器調節目，問：“剛才吃飽了嗎？在我家千萬別客氣，不然你會餓肚子的。”
沈沐坐得筆直，雙手拘謹地搭在膝上：“吃飽了，吃得很好，你說的沒錯，叔叔的手藝果然很好。”
顏國華從廚房拿拖布，正好聽見沈沐的話。。
他輕哼，別以為拍馬屁，他就會對呆頭鵝有好臉色。
等黃秀蘭和顏國華忙完，從廚房出來，坐到沙發裏，四目相對，大眼瞪小眼。
氣氛有點低沉，顏煙環顧了一圈，最後盯著果盤：“我給你們切點水果吧！”
黃秀蘭怪異看來，現在知道注意形象了。
沈沐沒來的時候，她都是拿著蘋果到水龍頭下洗一洗，歪歪斜斜躺在沙發裏，直接拿著啃。
顏國華和黃秀蘭看得沈沐渾身不自在，聽見顏煙說要切果盤，仿佛找到救星：“我幫你。”
廚房裏，時不時傳來顏煙的聲音：“果盤啊，不用做太漂亮，能吃就行。”
“去皮，然後切成一瓣瓣的。”
“插幾根牙簽。”
……
很快果盤被端出，沈沐：“叔叔阿姨，你們吃。”
黃秀蘭打量果盤，切得不太好看，這份心意很好。
會照顧人，會做飯，會切果盤，現在這樣勤快的男孩子很少了。
下一秒，沈沐低聲問：“煙煙，你們家拖把在哪？”
顏煙一屁股坐到沙發裏，插起一塊蘋果送進嘴巴裏包著：“陽台啊，怎麽了？”
“我看客廳有塊水漬，萬一不小心踩到，容易滑倒。”說完，沈沐從陽台取來拖把。
黃秀蘭見了，從沙發裏起身：“你是客人，怎麽能讓你做這種事，你好好坐著看電視就行。”
沈沐堅持說：“不用，煙煙店裏地板髒了，我也會幫忙擦一擦。
說完，他利索擦掉水漬，把拖把歸還原位。
沈沐拖地的動作熟練，能看出平時經常做家務，不是那種醬油瓶子倒了，都不會扶瓶子的人。
黃秀蘭對他多出三分好感。
現在大多是獨生子女，女孩子還好，天生感情細膩，懂得體貼父母。
有些男孩被父母嬌慣得白糖和食鹽分不清，吃完飯，碗也不會洗。
像小沈這樣懂得照顧體貼人，會做飯、會做家務的男孩子，真的不多見。
吃完果盤，時間來到八點鍾，沈沐提出告辭。
顏煙下樓送送他。
臨分別前，沈沐再次向顏國華和黃秀蘭表達感謝：“謝謝叔叔阿姨，今天吃得很開心。聽煙煙說叔叔的手藝好，一直想找機會跟叔叔學點手藝，畢竟煙煙最喜歡吃叔叔的飯菜，我的手藝還是差了點。”
顏國華一挑眉毛。
不得了，呆頭鵝竟然學會拍馬屁！
顏國華不說話，黃秀蘭接過話茬。
她是丈母娘看女婿，越看越滿意：“想學煙煙爸爸的手藝啊，可以的可以的。”
又說：“小沈啊，聽煙煙說你一個人在這裏買房定居，天天一個人吃飯，怪可憐見的，以後可以來阿姨家吃飯。”
麵對黃秀蘭的熱情，沈沐側臉看向身旁：“那得看煙煙的意思，我都聽她的。”
她們客套來客套去，看得顏煙好累：“行行行，有空我一定帶他回家吃飯。不早了，我們趕緊下樓吧！”
目送女兒和沈沐下樓，黃秀蘭把房門一關，埋怨說：“人家小沈想跟你學點手藝，你怎麽不說話？”
顏國華吃驚：“剛見麵你還說他呆，吃完飯，就喊小沈了？”
黃秀蘭毫不掩飾：“對啊，我就是挺喜歡小沈這孩子，如果能有一份穩定工作養家，更滿意了。”
顏國華嘀咕：“真不知道，他給你們灌了什麽迷魂湯？”
黃秀蘭一一細數著小沈的優點：“哪用灌迷魂湯，人家小沈手腳勤快，眼裏有活，體貼照顧，還長得俊，誰不喜歡？”
當初她也是圖顏國華這些，幾十年下來，日子平平淡淡，人也過得舒心。
她單位裏好些同事，羨慕她有個會做飯的老公呢！
停頓了片刻，黃秀蘭又美滋滋：“我就說咱們女兒眼光不差，一開始說小沈家庭條件不錯，我還怕咱煙煙受委屈。剛才我看咱煙煙指東，小沈不敢往西，都聽她的，照這樣看來，小沈不受委屈就不錯了。”
小沈在這個城市買房定居，計劃著他們的未來……
天天抽空給顏煙做午飯，他肯在顏煙身上花時間……
今天第一天上門，特意打扮過，雖然有點子幽默，但也表明態度，他很在乎顏煙，才會努力想要在對方父母麵前展現更好的自己。
黃秀蘭看得出，小沈對女兒的感情深些，更願意付出。
除了沒有一份穩定工作，其它地方，黃秀蘭都非常滿意。
小區樓下，風聲吹動著樹葉，傳來沙沙聲。
沈沐的大背頭在風中，紋絲不動。
顏煙好奇極了：“你到底噴了多少發膠？”
沈沐不答，反而問：“我都不會說話，總是冷場，今天我的表現是不是不太好？”
顏煙：“不會，我媽媽很喜歡你啊！不然不會讓你以後到家裏吃飯。至於我爸爸，他平時很好相處的，以後你跟他多相處就知道了。”
沈沐能理解顏國華的心情，畢竟顏煙是父母捧在手心裏長大的女兒，突然有一天闖進個陌生人，帶著女兒離開父母家，組建自己的小家庭……
設身處地，一想到將來他和顏煙的女兒談戀愛後，帶男朋友回家，隻怕他比顏國華還冷漠。
沈沐的心頭惴惴不安：“如果滿分是100，我今天的表現，你要給我打多少分？”
顏煙想了想：“101。”
他目含驚喜，聽顏煙說：“比滿分多一分，讓你驕傲點！”
沈沐：“真噠？”
顏煙：“真噠。”
兩人對視看了一會兒，顏煙又被他紋絲不動的大背頭所吸引。
沈沐一早發現了，每次她盯著他的頭發，努力抿著唇，想笑不笑。
“你想笑就笑吧。”反正他已經有了名分，以後可以正兒八經登門拜訪。
“哈哈哈哈……”顏煙終於忍不住，捧著肚子大笑。
“你以後按照平常穿的就行，這個西裝好老氣，還有你這個大背頭，哈哈哈哈哈……”顏煙笑彎了腰，笑得喘不過氣。
沈沐：“……”
雖然不想在意，可是她真的笑得好大聲。
他漂亮的黑眸，蓄滿委屈，期期艾艾把顏煙一望。
笑完後，顏煙安慰他：“不醜不醜，媽媽輩都喜歡你這種打扮，剛才你多招我媽媽稀罕啊，平時我在家都被媽媽嫌棄的。”
沈沐：“嫌棄你什麽？”
顏煙：“嫌棄我站沒站相，坐沒坐相。”
沈沐：“我就覺得你這樣挺好的，自己舒服才最好。”
“哎喲，還會安慰人，又喜歡你多一點點。”
聽顏煙這麽說，沈沐垂眸，她老是故意逗他。
可是，他好喜歡呢！
臨分別前，沈沐問：“我的畫展在周末，到時候可以邀請你父母參加嗎？”
顏煙回：“回頭我問問她們有沒有時間。”