第84章 辣鹵鴨舌
◎鴨舌上呈麥芽糖色,覆蓋了一層鮮紅油亮的辣椒油◎
真的好想欺負他哦!
“真可愛。”顏煙摸摸他毛絨絨的頭, 順毛。
沈沐水蒙蒙看來,臉頰一陣滾燙。
他平靜的心湖裏, 驟起波瀾,海浪濤濤。
他大腦一片空白,呆呆地,任由顏煙任意施為。
似乎隔著發絲,能感受到她手上輕柔的力道……
她的瞳孔裏,倒映著他的影子,隻有他,也隻看著他一個人。
這樣的目光,在他們再次重逢後, 是他忍受著愛意和孤獨,日日夜夜, 強烈期盼著的。
沈沐從尾椎骨升起一股難以言喻的酥麻, 脊背微微發抖, 忍著強烈的愉悅。
顏煙咦一聲, 低聲說:“好像演到精彩的地方了。”
她收回手,注意力被屏幕裏的劇情吸引住。
沈沐回味著剛才的愉悅感受,心情複雜。
既感到卑劣,又不自覺享受她觸碰自己。
一個指尖, 或是頭發絲,足以令他神魂顛倒, 難以自持。
從電影院出來,顏煙跟他討論劇情, 沈沐一臉茫然。
後來他腦子裏亂成一團麻, 壓根兒沒看進劇。
錯過末班車, 她們在路邊打了輛出租。
到小區後, 顏煙跟沈沐揮手再見:“路上注意安全,其實你不用每天來陪我,如果你去忙自己的事情,也沒關係的。”
沈沐也跟她揮手再見,目送顏煙進入小區,他也鑽回出租車。
顏煙隨口的一句話,不由得讓沈沐多想了。
他每天黏著她,她會不會因此感到厭煩?
或是,她想找一個有穩定工作的男朋友呢?
沈沐胡思亂想一圈,撥通了沈聿的電話:“你可以在公司,給我安排個職位嗎?”
電話裏的沈聿涼薄說:“以前讓你來公司上班,你死活不來,怎麽突然回心轉意了?”
沈沐想起顏煙說讓他做自己,希望兩人相處是舒服的,不要彼此迎合遷就……
他有一份正經工作,跟顏煙分隔兩地異地戀,即便周末他能飛到這個城市見麵,卻不能每天見麵,不行不行,這樣感情容易淡薄。
沈沐對沈聿說:“我再考慮考慮。”
沈聿:“沈沐,我每天很忙的,你耍我玩呢!”
沈沐掛掉電話。
他想不通顏煙的想法,所以直接給她發信息,問她。
收到消息時,顏煙正在刷牙,看到沈沐發來的小作文。
她精煉提取了下,大致意思,是不是他每天找她,讓她煩了,還是希望他能有一份穩定的工作?
遇到想不通的問題,會直接跟她溝通,顏煙覺得他好真摯。
她回:【沈沐,做你自己就好。】
洗完澡從浴室出來,顏煙跟大伯父大伯母打視頻,告訴他們鹵雞和雞肉火鍋銷量不錯,想要多拿點貨。
大伯父愁眉緊鎖:“家裏的公雞都給你了,這幾天給你運過去養了一兩年的母雞,產蛋不高,家裏的雞不夠了,明天我讓人給你問問村裏有沒有人賣土雞。”
又說:“我發現賣雞,比賣雞蛋掙錢省事多了,你看三四個月的行不,以後我專門給你養土雞。”
顏煙眼睛一亮:“好啊,隻要是走地雞都行。”
跟大伯父視頻完,顏煙跟往常一樣翻閱群消息。
1群。
小雨漫步:【聽群裏姐妹說,馬上要準備鹵味加火鍋模式,是真的嗎,真的嗎?@五顏六色的顏】
愛吃肉包:【星星眼,我想吃火鍋!】
戒糖第十天:【我能說每次排隊好多人大老遠跑來買雞肉火鍋,我好饞,可惜是冷的,需要加熱食用,學生黨也想嚐嚐。】
五顏六色的顏回複小雨漫步:【@所有人,是真的,等手續辦下來,大概還需要等兩周。】
小鹿呀:【安靜乖巧,坐等吃火鍋。】
圓圓的兔腦殼:【火鍋!能增加點燙火鍋的蔬菜嗎?】
愛鴨愛鴨:【鹵雞,雞肉火鍋,雞的命也是命啊,不如咱們搞點鴨鴨吃吃吧!比如鴨舌頭什麽的,別人家鹵味店裏都有呢!】
顏煙回複愛鴨愛鴨:【明天安排。】
整理完預定單,給陳誌鵬發去貨單,另外要了十斤鴨舌頭。
朝陽和煦,早晨穿一件薄外套,不冷不熱,這樣的天氣最舒服了。
顏煙拎著一兜鴨舌到店裏,看見沈沐依舊早早等候著。
見到顏煙,過來幫她接手上的重物:下次要拎東西,你可以喊我,讓我幫你拎。”
顏煙掏出鑰匙去開門:“還好,我覺得不重。”
她又問:“你吃早飯了嗎?”
沈沐回:“吃過了,我還給你帶了好吃的。”
顏煙輕輕頷首:“我今天要鹵新品,可能有點忙,一會兒顧不上你。”
沈沐:“我不打擾你,你忙你的就好,如果有需要的話,可以跟我說。”
顏煙比了個OK的手勢,拎著鴨舌頭到廚房,放到容器裏,用清水浸泡出血水。
顏煙忙碌的時候,沈沐幫忙熬著花生豆漿。
其實他不希望顏煙每天這麽忙碌,但是這應該是顏煙喜歡的工作,所以他隻好默默支持她。
顏煙嘴唇幹涸得起了皮,沈沐把晾涼的溫豆漿端來:“你要喝點嗎?”
“哇,正好我有點渴了呢!”顏煙手裏用食鹽、麵粉和白醋搓洗著鴨舌,分身乏術,就著他的手小口小口啜飲。
發現豆漿溫溫熱,加了糖,甜甜的,豆子香和花生香很濃鬱:“甜,不喝了,不喝了,放一會兒我再喝。”
搓洗幾遍的鴨舌,冷水下鍋,加蔥薑、料酒、花椒、香葉和八角去腥。
焯水至鴨舌變色,立即撈出,過涼水。
緊縮的鴨舌,因為涼水,稍稍膨脹,這個步驟,可以讓鴨舌吃起來更有嚼勁。
其它的步驟,顏煙借鑒了辣鹵鴨脖和鴨頭的做法,開蓋煮二十分鍾,最後大火收一下湯汁,讓每根鴨舌頭裹滿了紅紅的辣鹵醬汁。
辣鹵鴨舌,又麻又辣,沈沐不吃辣,顏煙隻好自己當小白鼠品嚐。
她拿起一個鴨舌,閉著眼睛,視死如歸地嗷嗚一口。
下一秒,她睜開眼:“咦,不難吃。”
舌尖軟骨脆脆的,柔軟q彈,就是才煮了二十分鍾,不是很入味,需要再泡一泡。
她一個不愛吃內髒的人,都能吃完一個鴨舌頭,足以可見,味道是過關的。
顏煙給鴨舌頭拍照,手機裏連續收到肖芸的信息。
點開信息,大致是網上輿論發酵,不知道是誰扒出葉嘉的信息,有人往葉嘉工作的地方郵寄喪葬品。
公司擔心給自己造成不好的影響,讓葉嘉停職停薪,好好處理完私人問題,就差把葉嘉辭退。
怕影響到顏煙店裏,葉嘉讓肖芸幫請一段時間的假。
顏煙其實並不怕影響,她的顧客群全是江大學生和附近居民,不怕沒生意,但葉嘉現在情緒不穩定,肯定沒法正常上班,休息段時間也好。
顏煙囑咐肖芸盡可能多陪伴下葉嘉,注意下她的情緒,如果有需要的,可以找她幫忙。
休閑時間,顏煙打開某博,昨天的新聞,還排在熱搜前十。
果不其然,葉嘉受到了前所未有的指責。
哪怕肖芸的賬號把前後經過解釋一遍,仍舊有人責怪葉嘉自私自利,認為葉嘉親生父母對不起她,她弟弟沒有對不起她,救人一命勝造七級浮屠,葉嘉見死不救,就是壞。
顏煙隨意翻了幾條評論,越看越窒息。
她隻是葉嘉的朋友,都覺得這些言論像一頭猛獸,幾乎把人吞噬,更何況當事人呢?
一隻手奪過她的手機,沈沐熄掉手機屏,安撫說:“別看這些東西,你會被負麵情緒消耗,我給你做了飯菜,吃點東西,心情會變好。”
顏煙這才察覺到剛才她的情緒很消極,她跟著沈沐來到圓桌,看到湯碗裏浮著一層紅油,驚歎:“哇,毛血旺。”
沈沐點頭:“知道你不吃內髒,我隻放了牛肉、鴨血和午餐肉,還有一些配菜。”
接過沈沐遞來的飯碗,顏煙夾起一塊鴨血,深褐色的鴨血包裹著一層紅色油脂,油潤潤。
顏煙嗷嗚一口,整片鴨血囫圇包在嘴裏,沈沐臉色一遍:“小心燙。”
她燙得嗷嗷叫,接過沈沐送來的涼白開,猛灌一口:“好燙,你做的鴨血好嫩,我好喜歡。”
沈沐抿唇。
顏煙又去夾一片牛肉,因為提前用水澱粉和食鹽醃製過,牛肉片柔軟鮮嫩,恨不得入口即化,裹滿了辣椒油和麻椒油,香香辣辣。
連續吃了幾片嫩牛肉,嘴巴麻麻的,辣得她斯哈斯哈。
看她被辣到,沈沐猶豫:“要不以後我少放點辣椒?”
顏煙:“不用,就這個辣度,我好愛。”
比起嫩滑的鴨血和鮮嫩的牛肉片,前麵兩位足夠令人驚豔,午餐肉,則顯得非常一般。
毛血旺裏麵的娃娃菜和平菇也巨好吃,尤其是娃娃菜,菜葉子包裹了許多辣椒油的湯汁,辣到噴火,賊下飯!
顏煙扒了兩碗米飯,沈沐笑眯眯問她:“還吃嗎?”
她搖頭:“不吃了。”
吃完飯,她習慣性地後仰,歪歪斜斜靠在椅子裏。
對上沈沐一臉震驚又呆掉的目光,顏煙突然意識到了什麽,身體一繃,正兒八經地坐直了。
沈沐回過神來:“你就剛才那個樣子也很好,怎麽舒服,怎麽來。”
從前的顏煙,在他看來,像金芒一樣很耀眼,卻是遙遠的,刺目的。
她偶爾的小缺點,在他看來很真實,很鮮活。
其實,也蠻可愛的。
顏煙哦一聲,又重新歪歪斜斜靠回去。
如果是黃秀蘭同誌見了,一定會表達濃濃的嫌棄。
隻有沈沐,他不會嫌棄,還會眨著黑眸看她,清澈明亮。
她回看他一眼,他就靦腆垂眸了。
今天又多喜歡他一點點呢!
飯後,顏煙洗碗筷,順便把鴨舌的圖片發到群裏——
五顏六色的顏:【今日新品,辣鹵鴨舌119元一斤,先到先得哦!】
熬夜冠軍:【嗚嗚嗚,鴨舌好貴,隻能買一點點嚐嚐。暑假回家,我媽說我怎麽穿一身破爛,鬼知道,我的生活費和兼職掙的錢,全部拿來買好吃的了。/齜牙】
芋泥啵啵:【我也是,不愛買護膚品和衣服鞋子,就愛買好吃的,天天也吃鹵味也不膩,我的錢全部花在一張嘴巴。】
我啷個曉得:【姐妹,我也是,根本沒有買漂亮衣服的欲望,每天隻想啃點鹵味,鴨舌頭,嘖嘖,香得咧!】
愛鴨愛鴨:【一隻鴨鴨隻有一個舌頭,當然貴啦。衝衝衝。】
葉嘉請假一段時間,顏煙頂上給顧客打包的工作,沈沐也套上廚師帽和口罩,幫忙打下手。
沈圓和朋友到時,調侃:“哎喲,婦唱夫隨呢!”
顏煙:“……”
沈沐拿出一袋提前買的鹵味,遞出:“給你。”
沈圓:“我可是幫了你一個天大的忙,以後我的鹵味,你得全包了。”
沈沐點頭:“好。”
沈圓驚訝:“真的啊?”
沈沐嗯一聲,看向顏煙。
妹妹啃幾個鹵味,花不了他多少錢。
沈圓笑嘻嘻:“謝謝二哥。”
鬱南知和邱可異口同聲:“謝謝二哥,我們不客氣啦。”
沈圓套上一次性手套,拿起一個鴨舌。
燈光下,鴨舌上呈麥芽糖色,覆蓋了一層鮮紅油亮的辣椒油,小心翼翼摘掉上麵的花椒粒,送進嘴巴裏。
牙齒切割掉脆骨,細細咀嚼,好有嚼頭,越嚼越香。
辣鹵的鹵汁滲入到鴨舌頭裏,醇厚鮮香,辣椒的辛香火熱奔放,早唇齒舞動
沈圓感歎:“鴨鴨的小舌頭,好肥美哦!”
鬱南知附和:“我喜歡吃它前麵的軟骨,脆脆的,好彈牙。”
邱可嚐了一個鴨舌頭,不太喜歡,她更喜歡鴨腸,口感脆脆的,嫩嫩的。