第85章 排骨海帶湯
◎牙齒一扯,排骨軟爛脫骨,海帶肉厚,糯耙耙◎
“可可。”
順著聲音, 邱可朝身旁看去,滿眼驚喜:“妍妍, 你也來了,過來坐。”
呂妍坐到邱可旁邊的位置,掏出剛買到的鹵味,感歎:“她家鴨舌的個頭真大,辣得要命,真過癮呢!不過我更饞雞肉火鍋,好多住很遠的食客排隊來買,聽說過兩周,可以在店裏吃火鍋。”
邱可點頭:“對, 到時候我們一起來吃火鍋唄!”
呂妍點頭:“好啊,還可以邊吃邊聊, 太爽了。”
這時候, 收銀台傳來顏煙的聲音, 告訴大家今天的鹵雞和雞肉火鍋都賣完了, 想要買的,請明天趕早。
最開始鹵雞和雞肉火鍋,鹵雞的銷量更勝一籌,住附近的居民和學生們更鍾情買鹵雞。
爺爺奶奶聽說鹵雞是土雞做的, 特意買鹵雞給孫子孫女吃。
後來買不到鹵雞,於是妥協買點雞肉火鍋, 回去加點青菜一煮一燙,香氣飄散, 嘿, 上頭了。
雖然雞肉火鍋比鹵雞貴十來塊, 但是給足足一碗紅油湯, 拿回來涮菜、拌涼拌菜,或是煮麵條吃,那叫一個美滋滋。
家裏有親戚做客,懶得做飯,直接買兩斤雞肉火鍋,涮菜涮肉,簡單省事。
吃到雞肉火鍋的親戚一上頭,也成為了顏記煎餅果子鋪的常客。
為了這一口與眾不同的雞肉和湯汁,情願大老遠來回奔波。
現在雞肉火鍋的口碑不錯,也將會是店裏未來的主要收入。
收銀台,顏煙聽著藍牙音箱播報的收款到賬信息,笑得見牙不見眼。
好多小錢錢哦!
沈沐看她雙眼彎彎,笑成了月牙兒,問:“你很喜歡錢啊!”
顏煙樂嗬:“喜歡啊,當然喜歡,沒有人不喜歡錢吧!”
沈沐沉默了會兒,低頭掏出手機。
聽說雞肉火鍋沒了,很多特意過來買的顧客隻好失望離開。
店裏還剩下零零散散的預定單子,不算忙。
放在圍裙口袋的手機震動了下,顏煙摘掉手套,查看。
她看見有人給自己發轉賬紅包,點開信息,她和沈沐的聊天界麵裏,顯示一排排的轉賬記錄。
約莫有二十六個轉賬記錄,每個轉賬記錄裏以2開頭,後麵一串零,看得顏煙心口怦怦跳。
她數了數,六位數!
20萬,我的天!
顏煙朝沈沐看去:“你給我轉賬做什麽?”
“你不是喜歡很喜歡錢嗎,我想讓你高興。”頓了頓,沈沐可憐巴巴說:“好麻煩,每次隻能轉二十萬,按得我手指痛。”
什麽叫隻能轉二十萬?
真是有錢人啊!
顏煙羨慕嫉妒,她一個月的營業額,也才一二十來萬,人家一口氣,立馬掏出幾百萬。
五百多萬耶,好心動!
別說五百多萬,五十萬,五萬塊,她都非常心動。
哪個普通人,能拒絕這樣從天而降的餡餅啊!
顏煙不是聖人,她隻是個平凡又普通不過的小百姓,長這麽大,從沒見過這麽大一筆巨款。
有了五百萬,她可以立即提前過上退休養老生活,不以盈利為主開店,可以三天打漁,兩天曬網,不用每日起早貪黑。
開店開膩了,關上鋪子,遊覽風光,在外麵玩膩了,過一段時間,回來繼續開店……
她被這筆巨款砸得頭暈眼花,也幻想著退休養老的開店生活,有多麽愜意……
清風徐來,眼前的幻想,如鏡花水月被破碎。
這些都是沈沐的給予,並非顏煙自己靠雙手掙來,她的靈台,逐漸清明。
夢想的退休開店生活,固然很美好,顏煙想靠自己的雙手去實現……
廢了好大力氣,她才重新找回自己的初心:“沈沐,謝謝你,我不能收。”
沈沐似想到什麽,說:“你等下。”
然後,顏煙收到他發來的信息——
【上述轉賬,本人自願贈予。】
顏煙哭笑不得:“不是這個意思。我的意思是,如果我收了你的錢,以後我無法用平常心對待你,你真的希望這樣嗎?”
此時此刻,設身處地的顏煙,突然明白李春桃小姑娘的倔強和固執。
李春桃把她當姐姐看待,所以不願意接受她的資助。
單方麵得到被幫助和資助的一方,無法與幫助人建立平等的良好關係,或是帶著討好,或是伏低做小。
那樣的感情,終是不再純粹。
沈沐隻是想讓顏煙高興,沒想讓顏煙討好他。
他弱弱說:“我錯了,那我先收著。”
反正以後他的人都是她的,他的錢,不也……
金烏西墜,霞光萬丈。
沈沐幫忙給店門掛鎖,把鑰匙遞給顏煙,跟往常一樣送她回家。
兩人轉頭,坐在小超市門口台階的一個中年男人起身,從冰櫃裏翻找一圈,拿了個蛋筒走來。
見到陌生男人,沈沐下意識擋在顏煙的身前。
陌生男人的目光掠過沈沐,落到他身後的顏煙,眼中有著複雜難懂的情緒。
中年男人遞來蛋筒,說:“煙煙,現在買不到大頭蛋筒,這個給你。”
大頭蛋筒,顏煙的記憶一下子被拉回好多好多年前……
記憶裏,有一個人會給她買大頭蛋筒。
隨著時光衝淡,記憶裏的人,麵目迷糊,唯有那雙眼睛,濃眉大眼,有棱有角。
眼前的陌生中年男人,與記憶裏濃眉大眼的英俊男人,逐漸重合。
顏煙試探地問:“二伯?”
顏國梁咧開嘴角:“一眨眼,我們煙煙都長成了大姑娘。”
沈沐看來:“煙煙……”
顏煙介紹說:“沈沐,這是我二伯。”
她們找了個奶茶店,顏煙點了兩杯果汁,一杯給了顏國梁,另一杯拿給沈沐。
沈沐拿著一杯橙汁坐到其它桌,把空間留給這對伯侄。
顏煙咬著手裏的蛋筒,心情五味陳雜:“二伯,你怎麽找到我開店的地方?”
顏國梁言簡意賅:“聽人說的。你開的店,在市裏小有名氣,我認識的朋友,也經常來光顧。”
手裏的蛋筒也是香芋味,不如記憶裏大頭蛋筒的奶香味足,顏煙抿了抿唇:“二伯,這些年,你去了哪兒?”
顏國梁三言兩語:“走南闖北,很多地方都去過。”
顏煙哦一聲:“那你為什麽不回家看看?”
顏國梁麵色一僵,含糊說:“小孩子不要操心大人的事情。”
顏煙反駁他:“我成年了,工作一年多了,是大人。”
顏國梁說不過她:“行行行,你是大人行了吧!”
說著,他用下巴指了指沈沐:“那邊那個呆頭鵝,不會是你談的男朋友吧!”
顏煙:“……”
不愧是親兄弟,一個兩個說話方式一模一樣。
顏國梁接了電話,對顏煙說他臨時有事,先走了,過幾天再來看她。
顏煙問他要了聯係方式,才肯放他走。
回去的路上,兩人一路無話。
沈沐知道她心裏牽掛著二伯,正煩著,沒有多問。
分別前,沈沐千叮嚀萬囑咐:“煙煙,如果你需要傾訴者,或者是別的幫助,請第一時間找我,我隨時有空。”
顏煙點頭:“嗯。”
沈沐大著膽子,摸了摸她的頭:“好好吃飯,好好睡覺,別胡思亂想。”
跟他分開後,顏煙回到家中。
她瞅一眼廚房裏忙碌的顏國華,遲疑片刻,不敢問他關於二伯的事情。
印象裏,有一次回老家見不到二伯。
顏煙問二伯去哪兒,一向和善好說話的顏國華,當時臉色特別嚇人。
顏煙扭頭,轉向沙發裏,抱著黃秀蘭的手臂:“親愛的媽媽。”
她一撅尾巴,黃秀蘭就知道沒什麽好事:“又找我什麽事?”
顏煙問:“爸爸、大伯父和二伯之間,到底發生了什麽?”
黃秀蘭拿著遙控換台,漫不經心地說:“你一個小孩子問這麽多幹什麽?這不是你應該操心的事情。”
顏煙:“可是我今天見到了二伯父,他還給我買了香芋味的蛋筒。”
黃秀蘭的身體緊繃,扭頭看來:“你說什麽,你見到顏國梁了?”
在黃秀蘭的注視下,顏煙緩緩點頭:“一直僵持著有什麽用,隻有知道他們之間發生什麽,才能解開心結啊!”
黃秀蘭歎氣,跟顏煙講述當年發生的事情。
她也沒親眼瞧見,都是後來聽妯娌說的。
泛黃的記憶,被徐徐打開……
原來當年顏國梁從外麵領回來一隻沒人要的小狗,洗去髒汙後,毛發潔白蓬鬆。
有個鄰村的孩子頑劣調皮,喜歡虐貓殺狗。
又因為家長比較縱容,是鄰村大姓族人,村裏幾乎都是沾親帶故,別村的人,根本不敢招惹他們。
虐貓虐狗的事情,最後不了了之。
後來有一天,被壞孩子在河堤邊遇見了顏國梁養的小狗,故意用石子砸獅子狗,砸得頭破血流。
河堤邊的沙層土壤鬆軟,狗掉進河裏,頑劣孩子腳下的泥土垮掉,一同也墜入河中。
顏國梁見了,第一時間去救自己的獅子狗。
路人跑到跟前,頑劣孩子已經被漲水的河流卷走。
那年正值夏季漲潮,人一掉進河裏,立馬沒了蹤影,過了一段時間,才在下遊撈到。
後來孩子的家長來鬧,說二伯見死不救,是殺人犯。
他們鬧到警局告狀,起訴,最後認定二伯無責任。
這對孩子的父母不依不饒,帶著族人一同殺到村裏,讓二伯到他兒子墳前下跪,磕頭認錯,還要殺了獅子狗。
報警後,才把人群疏散。
怕對方再來鬧事,於是顏煙的爺爺奶奶商量著要不把獅子狗送給對方泄憤,解了氣,這件事就算了。
不知道是不是被顏國梁聽見了,當晚顏國梁帶著獅子狗,離家了。
顏煙真的很想罵娘。
這哪裏是頑劣孩子?
分明是殺貓犯,殺狗犯!
那時候,大約沒人能理解顏國梁……
二伯帶走獅子狗時,麵對周圍人的不解,茫然的未來,也許會有彷徨和無助吧!
二伯跟葉嘉何其相似,本人沒做錯什麽,卻受到來自道德上的譴責……
顏國華從廚房出來,母女倆對視一眼,立即閉嘴。
“煙煙回來了,還有一個排骨海帶湯,馬上好。”顏國華拿幹毛巾擦手,奇怪說:“你們倆剛才背著我說什麽悄悄話,我一出來,立馬不說了。”
聽到今天吃排骨海帶湯,顏煙流口水:“這是我們的秘密。”
話落,手機震動了下。
葉嘉發來的信息,段落挺長。
顏煙提取了信息,大致是葉嘉想要辭工,她受不了網絡上的譴責和壓力,準備妥協,決定捐骨髓……
畢竟她隻是普通人,要賺錢給養母治病,要上學,她改變不了社會環境,為了在社會環境生存,這顆棱角分明的石頭,隻能磨圓自己,適者生存。
顏煙回複:【好。】
顏煙把葉嘉的事情跟父母說了。
黃秀蘭的見解獨特:“沒有養育,那就不算父母。願意捐是情分,不願意捐是本分,這對親生故意讓女兒錯失高考,壞人前途,等同害人性命。你這位朋友不捐,合理合情。”
顏煙又去看顏國華,爸爸是怎麽想的呢?
女兒朋友身上發生的事情,讓顏國華一瞬想起了自己的二哥,顏國梁。
他離家出走十幾年,哪怕雙親過世,也不曾回來送別,真是好狠的心。
見顏國華沉默不言,顏煙問:“爸爸,你怎麽看待葉嘉的事情?”
顏國華卻是閉口不談,扯開話題:“湯熬好了,準備洗手吃飯。”
桌上,三菜一湯是顏家的標配。
顏煙給父母各盛了一份湯,又給自己盛了一碗。
剛剛得知二伯離家的往事,還有葉嘉的妥協,顏煙的心情很不好,幾乎沒什麽胃口。
心情不好,難過了,也要好好吃飯。
生活充滿了酸甜苦辣,食物帶來的味蕾享受,則是困苦中的一二分甘甜。
顏煙舀一勺排骨海帶湯,送進嘴:“好鮮!”
排骨裏富含蛋白質、脂肪和骨髓物質,為排骨湯提供了大量的鮮味素。
海帶飽含穀氨酸,鮮味分子浸透到湯水裏,使得排骨湯的味道,越加鮮美。
因為是新鮮排骨,不用焯水,清水洗淨後,冷水下鍋,也不需要太多調味料和香料,反而適得其反,掩蓋了排骨原本的鮮美。
冷水下鍋的排骨,肉質不老不柴,鮮香嫩滑,被高壓鍋燉得軟爛爛。
牙齒一扯,排骨軟爛脫骨。
湯裏的海帶結,肉質厚實,在牙齒的切割下,厚且軟,糯耙耙。
隻放了兩個薑片,四五粒花椒,少許食鹽調味,燉出來的排骨海帶湯巨鮮。
一碗排骨海帶湯下肚,顏煙的胃裏暖呼呼,暖流湧向四肢。
不知道是不是攝入了大量的糖分,大腦分泌多巴胺,讓顏煙心情好轉。
吃甜食,心情會好轉,也是一樣的道理。