第35章 麻辣炒雞
◎雞肉鮮嫩不柴，雞皮q彈入味兒，辣得嗓子冒火◎
聽說推出新品, 有手工酸梅湯，排在隊伍前麵的食客立馬說：“給我帶兩杯。”
現在很少有手工熬的酸梅湯, 大部分商家圖省事方便，都是買酸梅湯濃漿，或是酸梅湯粉衝兌，喝多了對身體不好。
她們是住在附近的居民，出門幾步路就到了，占據天時地利，本來是過來取昨晚預定的五香兔排。
聽說有酸梅湯，立馬決定給自己買一杯，給孫女兒帶一杯。
老人住在二樓, 身體還算硬朗，爬上爬下很利索, 掏出鑰匙開門, 屋內的孫女兒正在寫作業, 聽見動靜立馬迎上來：“奶奶, 你買了什麽好吃的？”
老人晃了晃手裏的打包盒和兩杯酸梅湯：“買了甜甜最喜歡吃的兔排，還有給你買的酸梅湯。”
甜甜是留守兒童，父母到一線大城市工作，把甜甜交給奶奶撫養。
甜甜湊鼻到打包盒聞了聞, 聞到熟悉的濃鬱肉香，眼睛明亮起來：“真的是兔排, 我最愛吃兔排了，這個黑糊糊的是可樂嗎？”
“不是可樂, 這個叫酸梅湯, 比可樂好喝多了, 你快嚐嚐看。”
奶奶插上吸管, 遞給孫女兒。
甜甜吸了一口，酸得小臉擠成了苦瓜：“酸酸甜甜的，好喝，我喜歡。”
老人囑咐說：“少喝點，奶奶把兔排炒一炒，馬上洗手吃飯。”
“好。”甜甜抱著酸梅湯，回到書桌前繼續寫作業。
*
來買酸梅湯的人很多，除了學生，還有許多附近居民住戶。
顏煙沒想到居然有這麽多人跟她一樣的想法——想喝手工酸梅湯。
沈圓和鬱南知也沒想到，一杯小小的酸梅湯，惹得附近好多居民特意過來排隊購買。
這個點兒，太陽還沒完全落下，有點曬，還好她們出門打了把遮陽傘，隊伍如龜速緩慢移動，終於排到店門口。
店內，冷空調開得很足，一掃燥熱。
涼風習習，吹得人的胳膊，泛起了雞皮疙瘩。
終於排到她們，拿到昨晚預定的鹵味，又各要了一杯酸梅湯，鬱南知幫姐妹邱可帶了一杯，邱可臨時有事，來不了。
來的路上，心心念念期待了一路，沈圓迫不及待插上吸管，猛吸一口。
強烈的冰冷席卷了整個口腔，像是密密麻麻的尖刺，靈台一激，昏沉的腦袋都清醒了些。
屬於烏梅的酸甜，在舌尖徘徊，一股涼爽從心口蔓延到四肢。
此刻的室外，大地被烈陽炙烤了一整天，熱浪一波波襲來，沈圓感覺像是置身於冰川雪地，緩解了渾身的燥熱與煩悶。
沈圓對鬱南知說：“我感覺比衝調的好喝。”
鬱南知點頭：“酸酸甜甜的，好開胃，感覺我又餓了，幸好預定了鹵味。這個夏天不喝肥宅快樂水，我打算改喝酸梅湯。”
話音剛落，聽見店裏的顏煙喊：“酸梅湯賣完，後麵專門來買酸梅湯的別排了。”
沈圓和鬱南知相視一笑：“哈哈，咱們運氣真不錯。”
鬱南知：“幸好咱們買到了，不然今晚我饞得都睡不著覺。”
店內，顏煙忙得不可開支，她在考慮要不要招個兼職。
她這邊賣出一半鹵味的時候，顏國華到了。
他回廚房找了一次性手套、口罩和廚師帽，過來給顏煙幫忙。
所有鹵味賣完，顏國華摘掉口罩對顏煙說：“我看你這裏人流量挺好，還有很多附近居民，可以捎帶著賣點番茄，五百斤應該能賣掉。”
顏煙反問：“為什麽把銷售人群定在附近居民，是因為把番茄當做蔬菜賣？我覺得以前的老品種番茄可以生吃，酸甜多汁，完全可以當水果賣嘛！”
一語驚醒夢中人，顏國華一拍大腿：“我真是著相了，你這個想法不錯，到時候看具體銷售情況。你這邊暫時先定個五百斤，分三次運來。”
一次才一百多斤，顏煙有信心賣掉。
五月底，馬上迎來六月初。
老家村裏番茄綠油油，還沒紅，經銷商不收他們番茄了。
六一早晨，顏煙收到來自父母的禮物。
黃秀蘭送的是上次和顏煙逛商場看的雪紡碎花連衣裙，1299一條。
顏煙嫌貴，沒想到還是被媽媽偷偷買下來送她。
一千三，能買到好多好吃的，顏煙可肉疼了：“謝謝媽媽。”
說完，她又轉頭看向顏國華。
顏國華送的禮物很樸實，符合他一貫的作風。
看到顏國華送女兒一隻鍋，黃秀蘭眉心微蹙：“我不是給了你一千塊？”
顏國華：“是啊，這個鍋要一千一，我還往裏貼了一百塊。”
黃秀蘭很會抓重點：“貼一百塊？每個月我才給你50塊零花錢，你哪來的一百塊？”
說漏嘴，顏國華求救地看向顏煙，被顏煙無視掉。
就她爸這點智商，黃秀蘭同誌多盤問幾句，立馬露餡兒。
以防引火燒身，她決定主動出擊。
顏煙裝作一臉茫然：“我爸沒跟你說嗎？”
顏國華不可置信，說：“賣父求榮啊！你不地道。”
於是在黃秀蘭的拷問下，顏國華一五一十老實交代自己用周末雙休時間給女兒做兼職，掙點辛苦費。
黃秀蘭攤出手心，顏國華老老實實從鞋盒裏翻出一點點積攢的辛苦費。
一紮紮紅票子，惹得黃秀蘭眼皮子直跳：“還有呢！”
顏國華心痛得快要呼吸不過來：“沒了。”
黃秀蘭：“我平時給你零花錢，換季給你買幾身衣服，你還不知足，還要偷偷攢私房錢做什麽？”
仿佛能預料到這些私房錢被全部充公，顏國華蔫頭耷腦：“我看上一套餐具，八百多，再攢攢就夠買了。”
黃秀蘭想到櫥櫃裏堆著的七八套餐具盤子，平時吃飯用都用不過來，挺占地方，但別人家的男人要麽熱衷釣魚，不著家，不管老婆孩子，要麽染上賭博的惡習……
顏國華就這麽點愛好，也就隨他去了。
黃秀蘭妥協說：“行叭，明天下班你來接我，我去瞅瞅是不是真的好看，好看咱就買。”
這句話，在顏國華的意料之外：“真的，老婆，你對我太好了，我不會是在做夢吧！”
顏煙牙酸，又來了，又來了。
她穿著拖鞋噠噠，回到臥室。
關上房門，看殺妻案，碎屍案冷靜下，防止她戀愛腦長出來了。
又一天過去。
清早，清點完凍貨，顏煙煮完酸梅湯，等待冷卻。
哎，她歎氣，太忙不好，太閑也不好，有點無聊。
這個點時間還早，不知道姥爺今天是不是又出門釣魚。
給姥爺打電話，那邊傳來呼呼刺耳的風聲，雜音。
姥爺的聲音中氣十足：“我在外邊，有個釣友說他在這條野河上了很多貨，今天我特意過來試試。”
說得顏煙心癢癢，想到自己買回來隻甩過一次的魚竿：“姥爺，我也想去。”
姥爺立馬拔高了嗓音：“行啊，你來跟我做個伴兒，我把定位地址發你。”
從顏煙店裏打車過去要二十多分鍾，能耍會兒，她立馬打了輛網約車過去。
姥爺來得早，提前搶占了個絕佳釣魚台，頭頂有樹蔭，不會被大太陽曬懵了。
顏煙收起遮陽傘，看姥爺幫她更換魚鉤，掛魚餌。
姥爺手裏忙著，跟她囑咐說：“你下午要開店，一會兒早點打車。”
顏煙應聲：“好，知道了。”
這麽大太陽，依舊不減釣魚佬的熱愛。
放眼望去，河渠兩邊錯落有致的遮陽傘，像是呼啦啦舒展的牽牛花，為這片綠意盎然的野外，點綴了幾抹豔麗風景。
河邊的風很大，裹挾著水汽，吹得很舒服，倒不熱。
顏煙突然猛嗅了嗅鼻子，她在風中聞到了肉香。
隔壁釣坑裏，傳來拆食品包裝袋發出的響聲。
循著聲音，顏煙扭頭看去，是一對年輕男女，似乎是夫妻。
男的眼睛死死盯著浮標，女的身旁扔了一隻大透明塑料袋，裏麵裝著各種各樣的果幹、肉幹、豬肉脯、辣條啥的。
大概是來跟著玩兒的。
女人頭戴遮陽帽，身穿防曬衣，渾身包裹得嚴嚴實實。
她在塑料袋裏翻找，從裏麵掏出一包零食，剛才發出的動靜，就是這個傳出的。
拆開包裝袋，露出裏麵醬色的、表皮烤幹水分的一個風幹雞翅膀。
牙齒撕扯，連雞皮帶走部分雞肉，被扯入嘴巴裏。
肉質絲絲縷縷，很像平時吃的風幹牛肉，隔得老遠，都能聞見風幹雞翅的香氣。
見顏煙盯著旁邊，旁邊姥爺發現異樣：“餓了，才十點吃飯有點早，給你點個外賣，你吃啥？”
顏煙不是餓了，是被饞得眼睛餓了。
她拒絕了姥爺的好意：“不用，我自己在網上看看。”
翻找一圈，隻有黃燜雞米飯、雞公煲、炒雞、烤雞和炸雞，就是沒找到風幹雞翅。
隻好退而求其次，她給自己點了個青椒炒雞，問姥爺想吃什麽，姥爺不挑嘴，說都行，她又點了個不加青椒的青椒炒雞。
點完外賣，之後就是不停查看外賣信息，確認外賣小哥的坐標，生怕對方找不到人。
這一片，經常有釣魚佬點外賣，點個午飯，點個冰飲喝喝啥的，外賣小哥們早已見慣不怪。
以為又是個整天不著家，不管老婆娃娃的釣魚佬。
顧客一遍一遍查看的信息反饋來，外賣小哥狐疑：“這是個餓死鬼投胎嗎？”
把餐食交給顏煙，見是個年輕漂亮的小姑娘後，外賣小哥稍稍錯愕。
轉而惋惜，年輕小姑娘有什麽愛好不好，非要跑來釣魚，把自己曬得黑漆漆。
不過她皮膚挺白，大概是剛來的，與這裏其它曬成醬油色的釣魚佬，顯得格格不入。
顏煙帶著兩份餐食，給姥爺一份，她一份。
姥爺不能吃辣，顏煙給他點的清淡口，特意交代店家不要放任何辣椒，隻有雞肉和洋蔥。
她這份滿滿的青紅辣椒，雞肉表皮裹著濃濃的老抽，看著就很有食欲啊！
淺嚐一口，舌尖麻麻辣辣，青紅椒又脆又辣，辣得顏煙鼻尖冒出細密汗珠，張嘴斯哈斯哈。
爆炒的雞肉鮮嫩不柴，雞皮q彈入味兒，辣得嗓子噴火。
她一塊雞肉，扒一大口米飯，賊下飯！
老爺子掃一眼她飯盒裏致死量的辣椒，搖搖頭，低頭扒自己的飯。
他的飯不辣，雞肉吃起來還算新鮮，自然比不上家裏保姆做的飯菜，畢竟吃個外賣，咱不能要求太高。
吃完飯，把生活垃圾全部裝到一個袋子，一會兒離開的時候拎走。
這時候，顏煙才正式開始進入狀態。
她甩杆，旁邊姥爺捧場：“這竿甩的漂亮。”
顏煙放下魚竿，從口袋裏摸出個口香糖，剝了糖紙，放嘴裏嚼著：“姥爺，你吃不吃？”
老爺子：“我不吃，我用礦泉水漱漱口就行。”
正嚼著口香糖，顏煙瞧見浮標動了，水下似乎有什麽東西拽著：“姥爺，是不是有魚咬餌了。”
“按照我的經驗，沒這麽快吧！”說完，老爺子就看見顏煙提起魚竿瞧了瞧，以她被洗髓丹改造過的極好視力，一眼看清水裏一個巴掌大的影子：“好像是條鯽魚。”
這魚不大，不用溜，她一下子提溜起來。
把魚提上岸，門外漢的顏煙怕傷到魚嘴，不知道怎麽摘下來，幹瞪眼看著姥爺。
老爺子從震驚中回過神來，安慰自己，運氣，外孫女隻是運氣比較好而已！
天知道，他一大清早趕過來，臨到中午，水箱空****，隻有水，連片魚鱗都沒有。
老爺子手把手給顏煙示範：“這個不難。”
他取下鯽魚，放到手掌心比劃著，然後小心翼翼放到水箱裏。
顏煙點頭，表示自己知道了。
她又甩出一杆，眨眼間，浮標又動了。
一扯，又上貨一條鯽魚，比剛才那條小點。
顏煙這邊一直上貨，姥爺跟坐了冷板凳似的，一直沒有咬餌。
以他的經驗，不應該啊！
又等幾分鍾，不見咬餌，老爺子收回魚線，發現魚鉤上的餌料被魚兒吃掉，卻沒咬魚鉤。
隻吃魚餌，不咬魚鉤，這些魚太狡猾了。
不到半小時，水箱裏都是顏煙釣的鯽魚，她把手裏的魚竿遞給老爺子：“姥爺，我得回去開店，把我的好運氣給你，多釣點魚，一會兒你來店裏找我啊！”
這話說得，老爺子愛聽：“好，你有事先去忙，我去找你。”
因為昨天很多顧客沒買到酸梅湯，今天顏煙特意熬了兩桶，順便停掉花生豆漿，改賣冰鎮酸梅湯。
大夏天，熱得一身膩汗，誰愛喝滾滾燙燙的花生豆漿呢？
來一杯冰鎮酸梅湯，解暑消夏，冰冰涼涼，喝得很舒服啊！
營業結束後，她在廚房清洗廚具，聽到大堂傳來熟悉的聲音：“煙煙，姥爺來找你了。”
顏煙從廚房探出個小腦袋：“等我兩分鍾，馬上好。”
*
十幾分鍾後，黃秀蘭和顏國華從菜市場出來，兩人從公交車下來，穿過馬路，遇到個熟麵孔的老太太：“秀蘭啊，你閨女兒帶著你爸來看你來了，趕緊回去吧！”
黃秀蘭疑惑不解。
她爸來，怎麽不事先跟她說一聲？
隻有她爸一個人來了，老太太沒來，老太太一個人在家？
難道兩口子又吵架，冷戰啦！
不知為何，她心裏有一種不好的直覺。
來到小區門口，望著來來往往的住戶聚集在一起討論，黃秀蘭心裏的不妙直接達到頂峰。
湊近一瞧，謔，正中央放著一隻水箱，爺孫倆蹲在水箱旁被圍觀。
聽說是釣的純野生的鯽魚，不是養殖魚，來往許多住戶挺心動，紛紛停下，詢問賣不賣？
顏煙搖頭：“不賣，就是拿給你們看看，這都是我跟我姥爺釣的。”
剛才問話的住戶：“？？？”
圍觀住戶：“？？？”
湊熱鬧的保安：“？？？”
顏煙發現剛才她說不賣的時候，突然來了個+999，狠狠漲了一波威望值。
還差五千。
還差一千。
黃秀蘭哀歎，完了，她閨女被她爸帶壞了。
趁著閨女和老爺子沒發現，黃秀蘭拉著顏國華悄悄溜走。
顏煙輕咦了一聲：“剛才好像看見我爸媽的臉，一閃而過。”
今天滿載而歸，姥爺麵色紅潤：“煙煙，今天跟姥爺回家吃飯去。”
顏煙正有此意：“好嘞，姥爺。”
在姥爺小區門口又攢下一波，可以兌換第三顆了。
來到姥爺家，姥爺挑出幾條大的，顏煙帶回去兩條，給保姆兩條，其餘的打算放了。
釣魚嘛，圖個樂趣，很少有今天這麽開心。
正樂嗬，顏煙拆掉糖紙，拿出個東西塞進嘴裏：“爺爺，這是新出的糖果，你嚐嚐看。”
糖果入口即化，不等老爺子細細品嚐：“嗯？這是什麽糖，好像沒什麽味兒？”
顏煙隨口胡謅：“這種糖不含糖，就是這個味兒。”
她一臉篤定，老爺子被她糊弄過去，還真以為又是她們年輕人出的一些奇奇怪怪的零食。
顏煙又如法炮製，給姥姥嘴巴裏塞一顆。