第24章 五香兔排
◎軟爛脫骨，吃完一定要嘬手指哦◎
從公交車下來, 顏煙被路邊擺攤的一位老奶奶拉著，兜售據說剛從田裏摘來的新鮮蔬菜。
“不打農藥, 很新鮮便宜的，三塊錢一把。”
顏煙挑了挑眉：“賣得比市場還貴，雞毛菜市場裏才兩塊。”
身旁過路人停下，中年男人有著容長臉，帶一副眼鏡，苦口婆心對顏煙說：“老人家一把年紀，大老遠從郊區來到市裏不容易，貴一點也值得，給我帶兩把, 一起六塊對吧！”
顏煙瞅著蔬菜上方僅剩的一絲絲血條，嘴角抽了抽：“蔬菜好像不太新鮮啊！”
“小姑娘一點不懂禮貌, 說話太難聽, 我看這把蔬菜水靈靈, 挺新鮮啊, 咦……”中年男人捏到一把淌水的水液，湊到鼻下聞了聞，氣味發酸。
打開捆著蔬菜的皮筋，裏麵的蔬菜梗腐爛酸臭, 為了掩蓋裏麵的腐敗，甚至格外細心用新鮮的蔬菜在外麵打掩護。
正要拆開另一把捆好的蔬菜時, 被老太太一把奪走，衝她們惡狠狠：“不買, 別碰我的菜。”
一般的賣菜商販, 怎麽可能故意給別人塞壞掉的蔬菜？
這種偷奸耍滑的行為, 是惡意欺騙別人的善良, 以後善良的人見到這種商販，隻會扭頭就走，反而傷害了真正吃苦踏實賣菜的老人。
顏煙以前聽新聞報道過，商超結束營業前會把賣不掉的蔬菜扔垃圾桶，有些心眼不好的老人專門撿來，經過人為處理，紮成一捆捆擺攤賣給別人。
往往年齡較大，流動擺攤，做一錘子買賣，也沒有消費者真的拿著一把爛菜到處找他們評理，於是這群人越來越猖狂。
老太太看似瘦弱，力氣大得出奇，中年男人被扒拉地後腿一步，站穩：“老太太你賣的菜全部壞掉，這不坑人嗎？”
對方蠻不講理說：“你們把我的菜弄壞了，大家快來評評理啊！”
一聽這話，顏煙可來勁兒：“好啊，幹脆報警吧，等警察來了，看警察叔叔抓誰蹲局子。”
老太太罵罵咧咧，挑著扁擔跑路。
顏煙瞅向身旁，容長臉男人掏出手機，就在她以為對方要報警時，瞅見拍了張照片，抬頭說：“剛才謝謝你啊，不然差點被騙了，你也被老太太騙過？”
為了不費力圓謊，顏煙含糊嗯了聲。
肚子適時咕嚕咕嚕叫，提醒她該回家吃飯了。
回到家，顏煙發現氣氛怪怪的。
黃秀蘭同誌居然出現在廚房做飯，要知道廚房可是顏國華的地盤，平時壓根兒不讓黃秀蘭動手，生怕碰壞他看作心肝的餐具。
顏國華做好了飯菜，三菜一湯：“顏煙，過來吃飯了。”
恰恰這時，黃秀蘭也端著飯菜喊：“顏煙過來，媽媽給你做了晚飯。”
顏煙一瞅她做的飯菜，眼前一黑，差點暈過去。
黃秀蘭同誌的三菜一湯，分別是榨菜、腐乳、鹹鴨蛋，還有一碗飄著方便麵調料香的蛋花湯。
老爸顏國華的三菜一湯，分別是回鍋五花肉、油燜筍子、醬汁濃鬱的糖醋荷包蛋，還有一道冬瓜丸子湯。
對比慘烈啊！
顏煙咽了咽口水，默默來到老媽身邊。
黃秀蘭大獲全勝，正露出個得意的表情，瞧見顏國華給自己盛了一碗冬瓜丸子湯，邊喝邊大聲感歎：“冬瓜軟乎乎，肉丸子好吃，湯也好喝啊！”
顏煙忍不住偷瞄，被黃秀蘭拉到餐桌另一邊，慈愛說：“看，媽媽給你做了雞蛋湯。”
顏煙接過品嚐了一口，奇道：“雞蛋湯跟方便麵的味道好像。”
“是啊。”黃秀蘭得意洋洋：“上次吃方便麵剩下的調料包，我試著用雞蛋液煮了煮，味道好喝吧？”
黃秀蘭同誌一臉期待求表揚的表情，像個幼稚鬼。
顏煙強顏歡笑：“好喝好喝，太好喝了。”
顏煙瞄一眼隔壁的回鍋五花肉、油燜筍子，望梅止渴，低頭用筷子攪著鹹鴨蛋蛋白，鹹鹹的。
吃一口蛋白，挖一口米飯，嘴巴裏除了鹹，還是鹹，沒滋沒味兒。
父母吵架，受傷的隻有孩子啊！
從肉蛋魚營養大餐，降級到鹹菜組合套餐，顏煙的胃狠狠受到傷害。
吃完飯，黃秀蘭同誌也不看劇跳廣場舞，把自己關在房間裏。
顏煙一點不擔心父母的感情問題，兩人鬧別扭從來不隔夜，過一晚就好了。
她蒙頭呼呼大睡，半夜被餓醒，爬起來準備到廚房找點剩飯剩菜填飽肚子，一開門，發現客廳亮著燈。
她鼻尖動了動，朝著飄香味道的地方走去。
客廳沙發裏，聽見腳步聲的兩夫妻同時停下手裏動作望來，嘴裏還叼著烤肉串。
顏煙瞳孔震驚：“你們好過分，吃宵夜居然不喊我！”
黃秀蘭貼心說：“烤串不健康，所以媽媽才沒有喊你。”
顏國華當然幫他老婆說話：“我們做父母的，可是為你著想啊！”
這就是她們吃獨食的理由。
苦了孩子，也不能苦了自己啊！
顏煙：“……”
她才不管健不健康，肉串聞著好香。
顏煙擠過去，搶了肉串攥手裏，吃著嘴裏的肉串，眼珠滴溜溜轉，瞄好下一個要吃的烤串。
烤串跟炸的味道一樣，炭火烤出來的肉質很香，外焦裏嫩，羊肉新鮮不膻，因為提前用香料醃製過，吃起來很入味。
裏麵肉質鮮嫩，經過炙烤的表層口感吃起來焦香，撒上一層孜然粉和辣椒麵，這個味兒絕了！
三分肥七分瘦，吃起來滿嘴流油，口腔裏冒火。
救命，又辣又嫩，烤肉串，嘎嘎香！
有顏煙的加入，很快結束戰鬥。
一頓不吃肉，心慌慌，總感覺少點什麽。
烤肉串富含豐富的油脂和蛋白質，填補了晚餐時的營養空缺，她摸著填飽的肚子，心滿意足回房間刷牙，睡覺。
第二天，窗外天色灰蒙蒙，鬧鍾還沒響，顏煙是被係統吵醒的。
強撐開眼皮，顏煙看見透明麵板上的功德值飛漲。
個人麵板一欄，她的功德值從100，漲到245。
豁，又漲了5點，250了！
不知道為何，顏煙盯著這個250的數值，越看越礙眼。
等待半天，不見250動一動。
旁邊有個明細表，顏煙點開，來自劉誌的功德值+5……
來自李梅梅的功德值+5……
來自……
明細表往下拉了幾排，這些名字的人，她一個不認識。
難道小琴和她前任的撕逼大戰還沒翻篇，又鬧到學校論壇？
打開江大論壇，沒看見撕逼貼，她百思不得其解。
這會兒還早，放下手機，顏煙抱著毛絨熊翻了個身，呼呼大睡。
早晨8：50分，陳誌鵬準時送貨上門。
他彎腰從一堆凍貨裏找出一隻袋子，擦了擦鼻尖的熱汗：“這裏是十個兔排，我有個朋友專門賣兔排，質量都不錯，我特意給你把過關，你看看質量滿不滿意？”
顏煙笑眼彎彎：“麻煩陳老板了。”
陳誌鵬咧嘴笑：“嘿，不麻煩。”
陳老板還要給下一家送貨，顏煙盯著袋子裏的鮮兔排，想起以前在保府啃過的五香兔排。
她姥爺可愛啃兔排了，妥妥的下酒菜。
昨天有小夥伴說吃不了辣，又嘴巴饞，沒事兒想啃啃鹵味，嘴巴閑不下來，那就做個不太辣的五香兔排吧！
跟其它鹵貨差不多的流程，因為主要強調五香口感，以八角、桂皮、丁香、茴香、花椒為主要香料，弱化麻和辣，辣椒和花椒的分量需要削減。
調好香料，原來的辣鹵鹵水不能用，還需要另外準備一隻不鏽鋼深鍋，來製作五香鹵水。
加入老鹵水，放入冷水浸泡開的五香香料，大火煮開，等五種香料完全融入到鹵湯裏，顏煙拿勺子舀出點鹵湯倒碗裏，吹了吹熱氣，品嚐了下，鹹度剛好。
對於鹵湯來說有點淡，味覺嚐起來鹹一點，鹵出來的鹵味才剛剛好，比較入味。
顏煙給鹵湯加了鹽，挨著鍋沿小心翼翼放下處理好的兔排。
兔排不像兔頭鴨頭，不需要太複雜的處理，隻需浸泡出血水，用剪刀剪除兔脖子處的多餘油脂，剪下肋排裏部分殘留的內髒脂肪，做熟練後，幾十秒鍾處理一個兔排，很簡單。
半小時後，顏煙從鹵湯裏撈出兔排，色澤呈土褐的醬色，不如麻辣兔腿看著漂亮，有食欲。
因為是五香味，少辣，無法像其它鹵味一樣澆上一層辣椒油或紅油，以油脂保住水分，保鮮，使得香氣襲人，看著鮮亮**。
顏煙想了個法子，她把五香鹵湯上麵漂浮的油脂撈出，淋在兔排上，這下子果然漂亮多了，聞著還香。
她從十個兔排裏挑出最小的一個，掰了一塊品嚐，五香味很濃鬱，尤其是八角的香氣，具有強烈的揮發性茴香醛，芳香迷人。
讓顏煙想起前幾天磕過的五香瓜子，也是帶有濃鬱芬芳的八角香。
生兔排拿凍貨，7.6元一個，顏煙賣個13.9元，不過分吧！
她拍了張照片，發到1，2群。
五顏六色的顏：【新品五香兔排13.9元一個，共九個，先到先得。】
酸辣洋芋絲兒：【天呐，我看見了什麽，居然還有兔排賣！本保府土著從小吃鹵兔排到大，離開老家上學再也吃不到家鄉味，嗚嗚，太激動了，大家千萬別跟我搶啊！】
美少女戰士：【哇喔，兔排，要不要考慮開發個鹵雞架？】
圓圓的兔腦殼：【新品，啊，隻有九份，還在上課，決定讓室友馬上排隊幫我買一份。@南南一小隻@可可的巧克力】
哦嗬嗬：【剛好在附近辦事，已經在店門口了，哈哈哈，兔兔那麽可愛，怎麽能吃兔兔，當然要給女朋友買個啃啃啊！】
小雨漫步：【羨慕，我離得很遠，現在趕回去也買不到。】
一杯奶茶：【哇，老板很給力，真的有不辣的鹵味耶！我不是說不好吃，麻辣兔腿也好吃，就是太辣了，不吃辣的人辣哭了，一邊哭，一邊吃，嗚嗚好好吃，辣鼠了。】
啃個鴨梨：【老板兩個群，九百多個吃貨，等我到的時候，肯定買不到，嗚，蹲一個明天的預定接單。】
南南一小隻：【我在上課，可可回宿舍了好像。@可可的巧克力】
可可的巧克力：【收到，我換件外套立馬去。】
邱可在校外掃個單車，趕到的時候，門口已經有幾個顧客，停好車，數了數人頭。
到她的時候，剛好是第九個。
也就說如果前麵顧客每人隻要一個，她就能買到最後一個兔排，這也意味著事情充滿了不確定性。
邱可剛站定，身後又來了兩個麵善的女孩，對方數了人數，發現輪到她們時，已經買不到兔排。
即便這樣，兩個女孩不死心，期待萬一有別的顧客不是買兔排的呢！
陸陸續續，隊伍後麵的人越來越多。
這時顏煙掛上營業牌，邱可立刻打起精神來，排在最前麵的西裝男人一下子買走兩個兔排。
完犢子了，邱可心中哀歎一聲。
擦肩而過時，西裝男清瘦的臉龐側來，看邱可很眼熟，於是停下說：“你之前經常跟室友一起過來吧！”
邱可看他也眼熟：“嗯，你也經常來買，我們遇見過你好多次。”
陳默麵頰輪廓分明，眉眼含笑：“是啊，我女朋友胃口不太好，愛吃點鹵味，我過來給她買的。我今天買了兩個，可以分一個給你們。”
邱可一臉驚喜：“謝謝，好人啊，菩薩會保佑你的。”
陳默唇邊綻放一抹笑容：“承你吉言，我女朋友要做一個手術，希望她早點康複。”
邱可：“會的，一定會的，你人這麽好，女朋友也一定很善良漂亮，會好好的。”
陳默靦腆害羞說：“她確實很漂亮。”
陳默也不知道為什麽主動跟邱可說話，大概她的眼睛很像她吧！
輪到邱可時，聽見顏煙說：“兔排賣完了，專程買兔排的，別排了。”
邱可買到一份兔排，運氣不錯，又幫室友拿了昨晚預定的鹵味，高高興興回宿舍。
等沈圓和鬱南知回來，三人分吃一份兔排。
邱可興奮地跟好友們分享喜悅：“跟你們說哦，我今天運氣可好了，本來沒買到兔排，結果有個瘦高個男人買了兩份，決定讓給我一份，讓我買到了兔排。”
鬱南知抿了抿唇，吐出一塊骨頭：“哈哈，確實運氣好。”
又說：“這個兔排好脫骨啊，一嘬，骨肉分離。”
沈圓忍不住嗦了嗦手指：“真的很脫骨耶，好香啊！”
……
公交車，顏煙靠在座椅裏，翻閱群消息裏兔排的反饋信息。
哦嗬嗬：【女朋友很喜歡兔排，兔肉低脂肪低膽固醇，連醫生都很推薦，還有誰沒有吃到兔排的嗎？】
小雨漫步：【羨慕，這個詞我已經說膩了。】
一杯奶茶：【好多人，沒買到，哪位姐妹詳細說說，到底有多麽美味？】
圓圓的兔腦殼：【肉質細密，軟爛脫骨，五香味濃濃的，很香很香，吃完一定要嘬手指的哦！】
一杯奶茶回複圓圓的兔腦殼：【很好，姐妹成功饞到我了，所以明天接預定五香兔排嗎？@五顏六色的顏】
可可的巧克力回複哦嗬嗬：【你女友寶男的語氣，好像分我一份兔排的好人！】
哦嗬嗬回複可可的巧克力：【有沒有可能不是像，我就是你說的好人呢？】
可可的巧克力回複哦嗬嗬：【哇，好人，太感激你了。我和姐妹才能搶到一份兔排，我們三個人根本不夠吃，哈哈。/笑哭】
2群。
性感母蟑螂：【排隊的人真多，還好去得早搶到兔排了。閑下來追劇，嘴巴總想啃點東西，兔排真的好啃啊姐妹們，而且不貴，13.9一個，我啃了兩集劇，根本停不下來，好爽。/圖片】
豬咪：【你是魔鬼嗎，大晚上的，把我看餓了。】
小橙子：【搶不到，根本搶不到，現場排隊的人太多了，不過我買了兔腿，也好好吃哦！】
carli：【什麽時候上架接單？@五顏六色的顏】
糖炒栗子：【好饞，同問@五顏六色的顏】
……
群裏關於兔排的反饋不錯，顏煙覺得可以上架。
五顏六色的顏：【@所有人，五香兔排今天正式開始接單啦！】
群消息密密麻麻砸來，顏煙在給陳誌鵬發消息。
陳誌鵬詢問她要不要上架兔排？
顏煙回：【上啊，已經有三十多個預定單，等23點，我發你貨單。】
陳誌鵬嘿嘿笑，旁邊低頭做手工的老婆埋怨道：“家裏幾十箱兔腰賣不出去，給別人幫忙，至於這麽高興？”
陳誌鵬：“看你說什麽傻話，我幫建設兄弟賣兔排，他也幫我賣出幾箱兔腰，我建設兄弟人特別仗義。”
陳誌鵬老婆拿起手邊的抱枕扔出：“你朋友仗義，你也仗義，幾十箱兔腰子不收定金，天天擱冷庫裏放著，租冷庫不要錢啊，還有車貸，孩子的學雜費，吃穿用度，家裏樣樣都要錢。你建華兄弟賣兔排，你就不能賣兔排了？人家小顏老板找你拿貨，是信得過你，你呢，非把票子的往外推。”
陳誌鵬一把接過兜頭砸來的抱枕，悶聲說：“我已經很努力掙錢，不送貨的時候，我還兼職跑外賣，幾天三小時賺了五十多塊，收入還不錯。”
他老婆：“要不是看你勤快，我早不跟你過了。”
陳誌鵬坐過去，肩膀挨著老婆：“就知道我老婆最好了。”
*
23點前，顏煙光收到兔排的預定單有206個，她被驚到了。
本以為最多也就五六十個來著，沒想到這麽多？
果然小看了這群吃貨。
手機屏幕另一邊的陳誌鵬也被驚到了，當他把這個好消息轉達給朋友時，朋友遲疑了幾秒，然後善解人意說不好意思太麻煩陳誌鵬幫忙送貨，表示自己可以送貨，省點事。
陳誌鵬一想也是，於是把顏記煎餅果子鋪的定位發給朋友。
第二天一早，陳誌鵬送貨上門，並且跟顏煙交代自己朋友送兔排的人事情。
顏煙點頭，表示自己知道了。
陳誌鵬前腳剛走，後腳顏煙店裏來了一個陌生麵孔。
對方熱情掏出名片：“你好，我是王建設，陳誌鵬有跟你說過我賣兔排的事兒吧！”
顏煙：“說過。”
王建設指著腳邊的幾隻大泡沫箱：“這裏是兔排，你清點看數目對不對。”
顏煙清點的過程中，王建設繞著她的店鋪來回踱步，打量，站在店門口觀測。
“數目跟貨單一致，錢我怎麽轉你？”她問。
王建設拿出手機收款，結算完，對方還不肯走，顏煙詢問：“有事？”
王建設說：“我特意打聽過你們家，店鋪位置不太好，但生意出奇的好，不光賣兔排，兔貨鴨貨都賣，一天營業額得有好幾千……”
對方顧左言他，顏煙冷下臉：“我很忙，您到底有什麽事？”
王建設開門見山：“我也可以給你供兔貨鴨貨，保證價格比市場便宜，你賣得多，利潤更高。”
沒有人可以拒絕賺錢，王建設以為自己勝券在握。
顏煙反問：“聽陳老板說，你不是隻賣兔排嗎？”
王建設不緩不急說：“我有親戚做這個，你要的話，隨時可以給你供貨。”
顏煙搖頭：“謝謝，其實開店這段時間一直有供貨商找我談，被我拒絕，我這人念舊，習慣跟陳老板合作。”
王建設覺得她年紀輕輕死腦筋不會轉彎，放著大把的錢不要。
回到廚房，顏煙想了想給陳老板發消息，提醒他：【陳老哥，你這個朋友不地道啊，剛才準備挖你牆角。】
盯著手機屏幕，陳誌鵬腦子好像被斧子劈了一記。
他跟顏煙合作這麽長時間，了解顏煙的為人，不會無的放矢，但王建設兄弟平時也很仗義，不像是會幹出這事兒。
他回：【那你被挖走了沒？】
顏煙：【我要是被挖走，就不會提醒你。】
陳誌鵬發來一個嚎啕大哭的表情：【謝謝你，如果有任何貨品上的錯誤，你告訴我，我立馬改，隻要是客戶的要求，我們盡一切能力都會滿足。】
顏煙：【好，我暫時沒有換供貨商的念頭。】
陳誌鵬感動得差點哭了，一個大老爺們哭唧唧，多不像話啊！
放下手機，顏煙開始忙碌。
兩百個兔排，顏煙吃不消。
安欣願意多加班，但時間有點趕，怕來不及，她在業主群另外找了一位兼職姐姐。
兩小時處理完兔排，兼職姐姐又開始穿串，顏煙終於能放鬆休息下來，精神放鬆，人很容易打瞌睡。
俗話說春困秋乏夏打盹，四月下旬的氣溫不熱不冷，溫度適宜，特別適合睡覺。
早上起得太早，中午免不得犯困。
天天趴吧台睡覺，手臂枕得久了，雙手發麻，脖子也不舒服。
顏煙花了不到六百元的巨款，淘了個二手躺椅，搖啊搖，慢悠悠進入夢鄉。
一覺睡飽，養足精神的顏煙伸著懶腰，這時姐姐們的工作完成，給幾位兼職姐姐結賬完，此刻的廚房，是她一個人的戰場。
1群2群總預定單為206個，顏煙準備了225個兔排，其中5個兔排給姥姥姥爺家2個，給靜靜表姐2個，家裏帶1個。
220個兔排，一售而空。
顏煙給表姐程靜送兔排，被對方挽留吃飯，她擺手：“不了，我還得去姥姥姥爺家。”
從靜靜表姐家出來，顏煙來到姥姥姥爺家。
見到五香兔排，老爺子渾濁的眼睛雪亮：“這個可是好東西，最硬的下酒菜，一個兔排，我能下二兩酒。”
姥爺給自己斟一杯酒，顏煙喝啤酒陪他，一老一少，飯桌上笑語晏晏。
夜晚，書桌前。
顏煙整理記賬，今天的營業額突破4000元大關！
煎餅果子和鹵味的總利潤有1839元。
還有一星期到月底，到時候就能算出一月總營業額和利潤。
透明麵板閃了閃，適時提醒它的存在感。
來自劉海功德值+5
來自趙文功德值+5
來自孫佳功德值+99
…
“這個孫佳的功德值怎麽這麽高？”顏煙眨著迷茫的雙眼。
功德值一整天在陸陸續續增長，顏煙白天忙店裏，根本顧不上管它，點了靜音模式。直到現在發現今晚的功德值很異常，漲得特別快。
她的功德值從早晨的250，漲到現在3175，以肉眼可見可見的速度飛速增長中。
眨眼功夫，漲到了3200。
搞不懂，顏煙索性扔在一旁，沒管它。
手機頂端推送一條新聞某某明星婚後出軌的熱搜新聞，她點開某博，跟網友們一起歡樂吃瓜，痛罵渣男。
吃瓜吃著，吃到了自己。
她看見同城熱搜裏有一張熟悉的照片，老人挑著扁擔離開的背影，不就是那天賣爛菜的黑心老太太麽？
哦，難怪一整天功德值飛漲，原因在這裏。
下麵評論裏，好幾個同城網友被老太太騙過，訴說自己被騙的經曆，讓大家避雷。
買菜的時候最好認真檢查一遍，防止被欺騙。
在網絡吃飽瓜，眼看時間快到23點，顏煙來到1群2群整理預定單子。
時間如白駒過隙，一星期後。
顏煙掛上營業，吧台前排起了長長的隊伍。
五香兔排熱度不減啊，低熱量高蛋白，簡直是追劇零食啊！
不止江大學生來買，還有附近的居民也來排隊購買。
13.9元一個，便宜不貴，可以買回家直接吃，也可以做成手撕兔排，能吃辣的，澆點自家炸的辣椒油，下飯下酒，夠一家三口吃一頓的肉菜。
買別的鹵味動輒幾十塊，這個肉多，便宜，還好吃，家裏孩子也愛吃，自己就著兔排喝一兩瓶啤酒，生活那叫一個美滋滋。
兔排銷量穩定，顏煙一天能賣300個左右。
來買鹵味的食客們大多是江大學生，討論即將到來的五一勞動節放假。
有人吐槽：“放五天假補三天，還有兩天是周末，真是學會了資本家調休那一套。”
“可不是，說的好聽放五天假，其實一天不多放。”
說到五一，顏煙想起以往每年她們都要回大伯父家，幫大伯父插秧來著。
後天開始放假，要不是有人提醒，她差點忙忘記。
學生放假，沒什麽預定單，豈不是說，明天不用營業啦！
忙完，顏煙給兩個群裏發通知。
五顏六色的顏：【五一勞動節放假，請六天假，從明天開始，直到假期結束恢複營業。】
怕有些沒加群的街坊鄰裏，她手寫了一張公告，貼在店鋪的卷簾門。
做完這些，顏煙愉快的回家去了。
家中，老爸老媽正在商量後天假期回老家的事兒。
顏煙聽了一耳朵，別的沒聽清，就聽清兩個字——“吃席”。
好久沒吃席麵了，酒店裏的酒席味道一般，不如村裏大師傅做的有鍋氣。
想起去年在堂嫂宋錦家吃過的流水席，顏煙舔了舔嘴唇：“吃席，哪家請客啊！”
如果是堂嫂家就好了。
想什麽來什麽，黃秀蘭說：“你嫂嫂宋錦家請客，她弟弟新添了大胖閨女，五一回村辦酒席，我們今年先去宋錦家，然後回你大伯家。這樣就過去了三天，都沒有時間陪我父母。”
顏國華想了個折中辦法：“幹脆把嶽丈丈母也接過去，大家一起熱鬧熱鬧。”
黃秀蘭露出遲疑：“我爸媽去，能行嗎？”
顏國華痛快拍板：“怎麽不行，大家都是親戚，嶽丈嶽母偶爾換個新環境，而且村裏空氣好，河道多，嶽丈不是愛釣魚嘛，我們那兒池塘裏有好多魚蝦，跟旅遊似的。”
那邊在商量，顏煙聽說要去嫂嫂宋錦家吃席後，被巨大的喜悅砸中，愣了好幾秒。
手機一直在響。
群消息。
圓圓的兔腦殼：【後天才放假，明天就請假，有沒有搞錯？】
南南一小隻：【還準備明天買點鹵肥腸帶回家吃，老板，你怎麽忍心如此傷害我？】
哦嗬嗬：【明天休息？哎】
忽略掉1群2群裏，間或不斷的哀嚎聲，顏煙分外憧憬著兩天後的村裏宴席。
白天父母上班，家裏隻有顏煙無所事事，一覺睡到大中午。
從擺攤以來，很久沒有睡過這麽滿足舒服的一覺。
顏國華買菜回家時，顏煙正靠在沙發，翹著二郎腿看電視劇，懷裏還抱著一袋薯片，嚼得卡茲卡茲響。
顏國華：“少吃點零食，我馬上做好飯了。”
顏煙敷衍一聲，薯片一口沒少吃。
乘飛機到鄂州需要兩個多小時，淩晨天不亮起床，先去姥姥姥爺家匯合，一同乘車來到機場。
抵達江陵，十點多，路邊包了輛黑車送她們進村子。
不用費力辨認，往村子裏一瞧，搭著彩色編織布頂棚的，人頭攢動，熱熱鬧鬧的正在辦喜事，就知道是嫂嫂家。
才從車裏出來，立刻有人喊來主家接客，嫂嫂宋錦也來了，跟家裏親戚介紹：“這是我老公那邊的堂妹，叔叔和嬸子一家，還有嬸子的父母親。”
有人遞來熱茶，有人招呼她們上座，問顏煙哪裏人，今年多大了，有沒有找男朋友？熱情得顏煙快要招架不住。
宋錦看出她的局促，笑著把顏煙引到二樓客廳沙發裏。
二樓客廳，都是跟顏煙年齡相仿的小客人，要麽低頭玩手機，要麽瞅著液晶電視裏播放的動畫片。
顏煙：“……”
一個人都不認識，好尷尬哦。
還是玩手機好了。
從二樓俯視，窗外景色一覽無餘，藍天白雲，綠意蔥蔥鬱鬱，空氣真好啊！
風中卷來一股油炸香，顏煙探頭望去，看見了一口大鐵鍋，還有操著鏟子的大師傅，正在做炸貨。
近視眼看得不太清晰，她用手機拍下幾張照片，終於看清油鍋裏炸的好像是一種叫肉圓子的炸貨。
跟江陵魚糕一樣，肉圓子也是江陵喜宴上必不可少的一道美味菜肴。
想起肉圓子的美味，顏煙吸溜吸溜口水。
不能光她一個人饞啊，顏煙來了壞心，把照片發群裏。
很快，群裏小夥伴們熱烈回應。
美少女戰士：【這是什麽？】
星星在夢裏：【好像是村裏做宴席，這是炸肉丸子嗎，看著好誘人的樣子。】
哈秋：【村裏大師傅做的宴席都很好吃，因為做的不好吃，根本混不下去。】
南南一小隻：【這是哪個地方的宴席，開個直播吧，我想看看有多好吃。】
一杯奶茶：【這個提議不錯，快點開直播，讓我看看有什麽好吃的菜，我給你刷禮物。】
愛啃鴨梨：【老板！開直播，搞快點，我也給你刷禮物！】
圓圓的兔腦殼：【開直播，我給你刷個大的。】
哦嗬嗬：【求求了，開一個吧，我女朋友想看。】
五顏六色的顏：【好叭，你們不許刷禮物哦，刷禮物我關了哈，等我研究下怎麽開直播。】
等顏煙研究完怎麽開直播，已經過去十分鍾。
大師傅的肉圓子炸完了，開始炸藕盒。
聽說她要給群裏的食客開直播，宋錦幫她借來了固定手機的支架。
固定好手機，大師傅的藕盒快炸完，開始炸酥魚。
一杯奶茶：【還能這樣炸魚，跟炸雞好像哦！】
圓圓的兔腦殼：【有點像上海的熏魚，炸完浸泡在五香湯汁裏，浸泡入味，這個不泡湯，是魚塊裹著麵糊，酥酥脆脆，炸完直接吃，好吃嗎？】
大師傅瞅一眼評論留言，立馬想要表現一番。
他拿著酥魚來到手機鏡頭前，酥魚送入嘴裏，發出哢嚓哢嚓的脆響：
“外酥裏嫩，我們家鄉的炸酥魚很好吃，歡迎大家以後來這邊做客。”大師傅笑得憨憨的，轉身又去忙活自己的事。
直播間從十幾人，一下子漲到四五十人。
留言評論也多了起來。
貓貓：【什麽地方，在哪裏，大師傅笑得好憨，哈哈。】
青青子衿：【感覺很好吃的樣子，哪裏有賣的？】
圓圓的兔腦殼：【果然，又被饞到了。】
這時，嫂嫂過來喊她入座。
直播間裏，瘋狂刷評論。
晴天：【跟小孩坐一桌，小孩喜歡喝飲料，肚子小，幾杯飲料下肚喝飽了，然後全跑去玩了，來自一個熱愛吃席人的經驗之談。】
文文：【哈哈，有道理。】
微微一笑很嚇人：【6啊，樓上。】
顏煙決定聽從直播間好友的建議，她找個全是小孩的桌子坐下。
還沒上菜，桌上的小孩們喝完了一大瓶碳酸飲料，打著飽嗝兒。
一看這個情況，顏煙感覺穩了。
經過漫長的等待，所有賓客坐滿後，終於迎來了最激動人心的環節——上菜。
第一碗全家福，又叫雜燴湯。
其它省份也有全家福這道菜，或是海鮮全家福，或是蛋餃蔬菜豆腐製作的素全家福。
江陵的全家福，以雞湯吊底味，沒有主料，全是輔菜，輔菜有切成菱形的雞蛋餅、炸得金黃的肉圓子，q彈的小魚丸、白嫩嫩的鵪鶉蛋、金針菇、平菇、幹木耳、幹木耳、雙匯火腿片，臨出鍋前，汆入提前醃製好的豬肝，一點胡椒粉和蔥花，熱乎乎出鍋。
上次老爸顏國華做的魚糕羹湯，就是借鑒了這道湯。
吃過一次酒席，顏煙對這道菜戀戀不忘，今天終於又吃到了！
她夾了顆肉圓子，等再伸筷子時，還剩下個湯湯水水的碗底。
湯碗晃晃****一圈，終於哐當一聲停住。
顏煙：“……”
哦，差點忘了，她愛吃這道菜。
同樣，也是小孩們的最愛。
失策了呢！
直播間裏沉默了片刻，然後瘋狂滾動著嘲笑聲。
南南一小隻：【哈哈，笑鼠了。】
風情搖曳：【哈哈哈，鵪鶉蛋和火腿腸片，哪個小孩能拒絕呢？】
愛吃肉包：【在外麵千萬不能看直播，剛才笑噴了，旁邊人投來怪異眼神，以為我瘋了。】
可可的巧克力：【搶不到，根本搶不到，這屆小孩子太難帶了。】
圓圓的兔腦殼：【你好像個大冤種，我好想笑，對不起實在忍不住了，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈】
作者有話說：
最後放一個新文求收藏《在平行世界，我靠美食暴富》
美食博主唐梨意外穿進平行世界，這是一個料理包盛行的世界。
家庭、外賣和學校食堂全部采用預製菜料理包，毫無風味，堪比美食荒漠。
一本菜譜千金難求，廚師成了稀缺的高級人才，知名餐廳年薪千萬，聘不到一名高級廚師……
吃了三天料理包食物的唐梨，擼起袖子自己幹——
她醃的酸菜，被同學感歎：“酸酸辣辣，好下飯，就是太費米飯啦！”
她做的老式炸雞柳，香哭了隔壁鄰居家的小孩：“媽媽，我要吃炸雞柳，嗚嗚，不買我在地上打滾。”
她燉的紅燒肉，色澤油潤，香飄十裏，轟動整個小區。
小區業主：“紅燒肉肥而不膩，入口即化，巨巨巨好吃啊！”
食客們：“吃過了唐師傅的手藝，才知什麽是人間美味，什麽是鍋氣啊，預製菜滾粗。”
水煮肉片、江陵魚糕、薄皮餛飩、剁椒魚頭、青椒回鍋肉、辣子雞、酸筍雞皮湯、鹽水鴨、芙蓉香螺、水晶肴蹄……蒸炸煎煮，八大菜係，轟動整個廚界！