第94章 雞湯餺飥

◎農家自己養的雞,養上幾個月的雞肉十分緊實,燉出來的雞湯黃澄澄的,十分香。◎

早上來的時候, 趕上了上班早高峰,這會兒比完,又十分幸運地趕上了下班晚高峰。

馬車裏, 徐桃拍拍磕完瓜子的手:“我剛看到有賣糕餅的, 要不要下去轉轉?”

“這會兒?可是萬一前麵的車突然走了呢?”付洛瑤看了一眼窗外, 隻看到看不到頭的車馬和人, 果斷放下了簾子,“走,我們下去逛逛。”

三人下了馬車, 給車夫說在街盡頭等他, 然後三人就一路溜達了過去。

要不怎麽人人都想要住在靠近皇城的地方呢, 這裏不是達官顯貴的宅邸,便是大店鋪。三人在一個大食肆門口停下, 仰起脖子望了一眼:嘖嘖, 三層的樓, 裝修得如此豪華,一看這東家就很有錢。

三人剛要走,便聽到身後傳來了一個聲音。三人轉頭,卻見到比試中才告別的一群廚師們齊齊站在她們後頭。領頭的那位是一個大約三十歲的娘子, 束著一個簡單的髻,十分精幹利落。當時在比試中, 徐桃就關注到了她, 不光因為她是為數不多的幾位廚娘之一,更是因為他們拿到了第二名的好成績。

那娘子走上前來,抱拳道:“我姓尹。三位娘子今日在遴選中大展身手, 讓我好生佩服, 正想著比完後好好結交一番。今日既是有緣在我家食肆門口遇見, 不如進去共飲一杯,也交個朋友?”

她家食肆!徐桃的心猛地跳了一下,那個羨慕哦。她笑著還了一禮:“尹娘子好,我姓徐。今日尹娘子盛情相邀,依禮本該應下。隻是我三人住在永寧坊,恐誤了宵禁。不若待遴選結束後,尋個時間,我置一席,邀尹娘子一敘。”

“永寧坊。”尹娘子重複了一遍,不置可否,笑道,“既是我相邀,這第一席應是我做東才是。十二那日晌午,我就在三樓的摘星閣,恭候三位。”

見尹娘子如此爽快,徐桃也不再扭捏,應了下來。兩撥人互相告辭後,謝菱這才長舒一口氣:“這位娘子好強的氣勢,麵對她,我大氣都不敢出。”

付洛瑤微揚眉梢:“那是這位娘子的氣勢強,還是王郎君的氣勢強,或者是林公的氣勢更強?”

謝菱不假思索:“那還是林公。雖然他看著平易近人,但是氣度跟我們就不一樣,不容人忽視的高貴。”她頓了下:“王郎君是排場大,這位娘子卻是一種盡在掌握的感覺。”

是了,林公是上位者,不怒自威。王郎君是世家,從小就是往高貴掛培養的。而這位尹娘子的氣勢,是自己有手藝的氣勢。若是換個時代,相信這位尹娘子也是能拚出來的狠人。

剛在心中論了三人,進永寧坊的時候三人又碰到了林府的馬車。林正言掀開了車窗簾子,衝三人笑道:“今日這麽早出門,實在辛苦,雖有波折,好在結果不錯。我提前預祝三位明日的複選再次奪魁!”

三人笑著謝過。林正言笑道:“可惜今日不得閑,沒嚐到三位的手藝。過後空了,定要好好來嚐嚐。”

徐桃笑道:“林公手上之事,可是有頭緒了?”

林正言搖搖頭,長歎一口氣:“這事,實在有些不好辦。好在今年收成尚可,不然,再出這等事,可真是沒有人手了。行了,這事急不來,你們今日也累了,明日還要忙,早些回去歇著吧。”

目送林家馬車離開後,徐桃還保持著掀開車窗簾子的動作。付洛瑤碰了碰她的胳膊:“想什麽呢?”

“沒有。”徐桃放下簾子,“我隻是在想,到底誰說慢的。”

“什麽慢的?”付洛瑤和謝菱對視一眼,都一頭霧水。徐桃也沒解釋的意思,隻在心中嘖嘖兩聲補全了句話:誰說古代傳遞消息速度慢的?這八卦明明傳得很快嘛。

當天晚上,付洛瑤也沒回去,而是就留在徐桃這邊,三人擠在一床睡。剛下了馬車,徐桃就拍拍坐僵了的腿:“今兒個還沒吃上一頓正經的飯,走,咱們下館子去。”

兩刻鍾後,三人排排坐在一處小食攤上。付洛瑤端著一隻大海碗:“這就是你說的正經飯?”

“這雞湯餺飥多香啊。”徐桃夾起一塊雞腿肉。這會兒的雞都是農家自己養的雞,養上幾個月的雞肉十分緊實,燉出來的雞湯黃澄澄的,十分香。裏麵燉的是菌菇、木耳和幹竹筍,山珍的香味更好地襯托出了雞的香味,徐桃卻十分自然地想到了另一種:“後日咱們也燉一鍋雞湯,用海貨來燉。”

付洛瑤剛挑起韭菜葉樣式的餺飥,聽了這句話,餺飥從筷子上滑下:“什麽,海貨還能燉雞?”

“怎麽不可以?”徐桃笑著又吃一根筍,曬幹的筍不管煮再久也都保持著脆感,還有一種曆久彌新的沉澱滋味,“那滋味,也是絕了。”

付洛瑤肚子裏的饞蟲被引了出來:“那後日你定要做,補上這正經飯。”

徐桃抬眼,正要說話,忽然雙眸一亮,胳膊肘碰了下付洛瑤:“喏。”

付洛瑤順著她的動作看去,隻見崔清曄和陸玉珂正往她們的方向大踏步而來。耳邊傳來徐桃揶揄的聲音:“怎麽樣,這飯,夠不夠正經?”

付洛瑤紅著臉推了她一把:“就你最不正經!”

埋頭幹飯的謝菱聽著她們正經來正經去,正摸不著頭腦,忽然瞧見對麵落下了陰影。她抬頭,隻見崔清曄一本正經地左右看了看:“幾位娘子,攤上無其他位置了,可否在對麵借坐?”

這兩位郎君,不是每日都會來攤子上打卡的那兩位嗎?謝菱忽然反應了過來,三下五除二地連麵帶湯都吃完,站起身來:“我忽然想到,我要去一趟布莊,我先去了。”

她速度那叫一個快,轉眼便不見了。本來方才大大方方的徐桃,也被她這一手搞得有些不好意思了,清了清嗓子:“兩位請自便吧。”

兩個人的時候,徐桃怎麽“調戲”崔清曄都不會不好意思,旁邊有人,她倒是畏手畏腳起來。但是旁邊的付洛瑤明顯比她還拘謹,連頭都不敢抬。

陸玉珂麵上也比平時要嚴肅很多:“你們今日,可還順利?”

徐桃抬眼,正對上崔清曄關切的眼神,下意識地又清了清嗓子:“過程有些坎坷,不過結果還不錯。”

“那豈不是,真的入職光祿寺了?”陸玉珂一秒破功,恢複了往常的模樣。

付洛瑤這會兒總算是抬起了頭,搖了搖頭:“明日還要複選呢。”

陸玉珂一驚:“複選?”

崔清曄略一思索:“就是類似於會試和殿試?”

徐桃點了下頭:“大概差不多吧。今日選了前十名明日參加複選,不知道會不會刷下誰。不過可以肯定的是,哪怕選中,應該也不會入職光祿寺,估計也就是在忙的時候去幫忙。”

陸玉珂恍然大悟:“原來如此。不過,即使是幫忙也很厲害啊,這可是給貴人做飯,全長安,不,全大唐最頂尖的廚師才能得到的殊榮。這就跟投卷一樣,萬一被哪位貴人看上,哪怕不入職光祿寺,也能名滿天下啊。”

“我也希望。”徐桃笑道,“不過,貴人們之前已經品嚐過了。”

陸玉珂又一怔,崔清曄已經反應過來了:“盼荷宴?”

徐桃點了下頭:“是,不過也有其他人。”說話間,她下意識用左手揉了揉右手腕。

崔清曄看見了她的動作,本想要說什麽,看見攤主端碗過來又換了一句:“明日的結果,定會如上回一樣。”

“對!”陸玉珂豪爽地端起剛上的海碗,“咱們以此代酒,預祝明日能夠一舉奪魁!”

四隻碗輕輕撞在一起,發出清脆的聲音。陸玉珂挑起一筷子餺飥,還不忘道:“對了,徐娘子,那個麵包可會售賣?聞著可太香了!”

聞著?徐桃下意識地看了一眼崔清曄,眼中露出疑惑。

崔清曄手握成拳頭,放在唇邊清了清嗓子:“沒用朝食,晌午太餓,便用完了。”

真的嗎?徐桃看著陸玉珂忿忿看過來的模樣,總覺得事情不那麽簡單。她剛要答應,就聽崔清曄道:“我記得,五天後要仿科舉的時間考一回,這幾日都會講一些科舉的事項。”

陸玉珂忙將嘴裏的東西咽盡:“對哦,我差點兒忘了這茬。徐娘子,能不能打個商量,這麵包,等我們考完再上?”他頓了頓:“主要是,我怕又隻賣一日,便沒有了。”

椰蓉還真不多,這幾日也可以攢攢。徐桃笑著道:“好,待你們考完。”

崔清曄這才拿起筷子:“先用飯吧,等會兒餺飥涼了。”

晚上付洛瑤就在徐桃家中住下,三個人擠在一個房間,許是確實有些累,反倒睡得十分不錯。這天睡得比較早,次日清晨,三人都神采奕奕,連堵車也沒破壞三人的好心情。

沿著昨日的路,她們又來到了熟悉的地方。不過院子裏已經沒人了,今日的十組人都在房子裏比試。徐桃她們走進去時,裏麵一靜。

寂靜中,隻見尹娘子走過來,笑著衝她們道:“我們旁邊還有一處灶台不錯,你們要不要看看?”

徐桃微微一笑:“好!”

其實對徐桃來說,在哪裏做飯都是一樣。不過,能在釋放善意的人旁邊,總好過在仇人的旁邊。徐桃麵不改色地從玉食眾人身後走過,檢查了一下,就定下了灶台。

說是旁邊,實際也是隔了一個灶的,畢竟昨天這裏麵是二十組人。徐桃她們剛站定,就聽見一陣鑼響:“諸位,請派人隨我去領食材。”

作者有話說:

謝菱:我才是個正經人!

餺飥,可以理解為麵片湯。索餅,就是類似麵條的長條形麵食。兩者還是有點兒不一樣。

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