第59章
大嬸雖不愛占人便宜,也是被這香味饞得狠了，瞧著俊美老板的和善笑容，咽了咽喉嚨還是把竹簽接過來,送入口中。
那雞肉一入嘴，大嬸眼睛都亮了,那味兒，哎喲怎麽說呢,雞肉浸飽了湯汁，那股子又麻又辣的勁兒裏透出令人口水直淌的異香，大腦很美反應過來的時候,舌頭和牙齒已經忍不住狠狠包裹了食物在嘴裏嚼,腦中迸發出的愉悅是控製不住的。
旁邊人瞧著大嬸嘴動飛快,隻顧吃不說話的樣子,忍不住咂咂嘴：“味道如何？”
“你別隻顧吃啊,倒是說一句？”
大嬸咽下口中食物,深吸口氣一抹嘴,顧不上說好不好吃，先從口袋裏掏出五個銅板遞過去急切：“給我來兩文葷的一文豆腐的，再來一文素的！”
說完才有空衝周圍比出個大拇指吆喝：“好味,那是真好味！老板手藝絕了！”
“真那麽好吃，別是是個托吧？”有人質疑。
大嬸翻了個白眼：“放你娘的狗臭屁，老娘日日在這銅鼓大街上來回有眼的都瞧得見，你他娘才是托呢！”
雲清快手取出大嬸要的，一把簽子交給她,順便提醒句：“剛出鍋小心燙,吃的時候注意別紮了嘴,有小孩的擼在碗裏吃,別叫小孩拿著竹簽，危險。”
“知道啦，多謝。”
這時，有人忽然哼哼道：“哼，我來嚐嚐是不是好吃，若不好，小心我掀了你的攤子！”
說完就要衝著鍋裏的竹簽伸手，那手烏漆嘛黑，指甲縫裏還有泥，雲清怎能讓這髒手碰自己的鍋，汙了一鍋食物其他人怎麽吃。
情急之下一把扭住來人手臂，態度卻還算緩和：“朋友，我家小本買賣注重衛生，想嚐可以，別動手。”
那被扭住的漢子叫張三，是個出名的潑皮無賴，常和一幫子同樣潑皮在銅鼓大街上晃悠，吃吃東家的麵餅拿拿西家的糕，因他身上有點功夫，且為人極其不要臉，一言不合就帶著人鬧騰，不是說菜裏吃出蒼蠅了就是往其他食客碗裏吐痰，要不就帶了人往人家店裏或攤前一趟說吃壞了要賠，銅鼓大街上做的都是小本買賣，誰都不想被這麽個癩□□纏上，於是每次都給些銀錢了事，或讓他白吃，慣得張三越發囂張跋扈。
被雲清拿住後，張三又想故技重施，破口大罵道：“哪來的臭外地人，還不放了老子，當心老子讓你在京城待不下去！”
雲清手勁一緊，那張三痛得吱哇亂叫，口裏開始不幹不淨。
又有兩個潑皮衝上來二話不說就要掀攤子，雲爹一眯眼，利落把鍋扶好。
雲清見他們是鐵了心要鬧，也不客氣了，別看長得男模樣高瘦斯文，他可是能硬剛野豬野狼的男人，一手扭著那張三不放，長腿一伸，直接將兩個無賴踢飛出去，橫砸在街上，摔了個四仰八叉。
兩個無賴摔在街上的時候腦袋都是蒙的，怎麽就忽然飛出去了，還沒反應過來呢？
接著才是肢體擦在粗糙路麵上的疼痛。
就這雲清腳上還是收著勁兒的，不然這一腳踢他們個脾髒破裂不成問題。
那張三一瞧，心知今天是遇上硬茬了，但他也不是很怕，反而厲聲喝道：“你這臭外地人，敢打我兄弟，知不知道我是誰！”
張三嬸娘家的二大爺是城防司廚房的夥頭，和不少城防衛有交情，隻要他跟嬸娘吹吹耳旁風，看不把這兩個不長眼的弄去城防司大牢關了！
雲清嗤笑一聲，他笑起來溫和，不笑的時候正經有點冷漠，把張三也丟出去跟他同夥作伴：“我管你是誰，滾！”
三人摔成一堆，那張三從地上爬起來後怨毒地盯了一眼雲清和雲爹，似要把他們樣子記住，接著往地上吐了口濃痰，悻悻然互相攙扶著走了。
有好心人勸雲清：“老板，你快離了這裏吧，惹了這幾條潑皮你這生意肯定是做不下去了，他們什麽醃臢辦法都能使出來。”
雲清舀了一瓢水慢條斯理把碰過張三的手涮洗幹淨，又恢複溫溫和和的一個人：“多謝提醒，再敢來照樣打。”
“哎——”圍觀眾歎氣，這兩個人那是不曉得這夥潑皮的厲害啊。
雲清見大家興致不高，提了熱情招呼：“還有人要買嗎，我家東西幹淨衛生，好吃的。”
“買！”
眾人想著，既得罪那夥潑皮，估計這生意做不下去，今兒可能是唯一一回了，以後沒機會，買到就是賺到。
於是熱情空前高漲：“給我五文錢葷的，我口重，要辣湯。”
幾文錢而已，京城百姓真不是出不起。
“我來三文素的，回去給老婆孩子加個菜。”
“老板，我瞧著你這湯不錯，我自己帶了碗，可以把這湯舀一碗我帶回去不？”
一開始有人試探著買了幾根，嚐了後又迫不及待趕來再買，一下子雲清小攤前圍滿了人，場麵十分火爆。
本以為第一天生意不會太好，早晨出門前葷素豆製片各串了一百根簽帶出來，想著賣多少是多少，剩下的自家吃。
誰知後來越賣生意越好，有個男人買回家婆娘說好吃，催著再來買的，一出手就買了五十根，還帶了碗討了一勺湯回去，婆娘說味兒好留著明早下餛飩麵條。
還沒到中午，三百根簽子全部賣光，銅鍋裏的湯也隻剩個底子，當雲清和雲爹把東西收拾好開門回家的時候，雲羅氏正好去柴房擔柴，瞧了奇怪：“咋這麽早收攤，難不成賣不出去？不會吧，我尋思著咋也得賣掉幾根，咱的味兒不差啊！”
雲爹一開始故作嚴肅，後來沒繃住，眼裏帶了笑，走近把那錢匣子打開往雲羅氏眼前一晃。
“哎呀，這麽些！”雲羅氏驚了，“賣了多少？”
雲爹：“你猜？”
雲羅氏：“賣了一半？”
雲爹把錢匣子往她手上一擱：“再猜。”
“一大半？”
“再猜。”
“不會全賣了吧？”
“嘿嘿嘿。”雲爹嘿嘿直笑。
“哎呀，真全賣了啊！”
雲羅氏柴也不擔了，趕著伸頭去看菜框，那框裏哪還有菜，就留著一把滴溜溜的竹簽，是雲爹和雲清收攤後瞧著有人吃完了隨手丟攤子附近不雅觀，就撿了回來，反正是竹子，丟灶膛裏當柴火燒了幹幹淨淨。
雲清把車從駱駝身上摘下：“娘，真賣光了。”
三人快手把車和駱駝一收拾，圍在灶前把一匣子銅板細細數了，三百個簽子，一個上午，賣了一百八十文錢！
板車爐子銅鍋菜筐炭火竹子，這些林林總總加起來花了二百多文，這才一上午，幾乎就把本錢給賺回來了！
三人麵麵相覷，這生意，有做頭。
午間吃飯的時候，雲清撿著早上的事說了，他和爹都特意略去潑皮那節不提，撿著好的說了。
葉崢知道，缽缽雞這種形式的小吃在大啟朝還沒有流行開來，獨一份的生意必然差不了，但也沒想到第一天這麽順利。
隨後得出了個結論：京城還是有錢人多。
午後，葉崢雲清陪著安兒然兒玩一會，雲清忽然一拍腦袋想起來：“這做生意的想法是王大哥提議的，我竟忘了留一碗送求給王家。”
葉崢拍拍他的手：“不急，反正下午娘去買菜，晚上熬湯底的時候往城防司送一趟就成。”
雲清想了想也是，用不著急，哄兩個孩子睡著之後也陪著葉崢睡了一會，等葉崢去書房看書，雲清就去院子裏和爹一起把明天要用的竹簽子削出來。
大啟曆XX年，三月二十七。
同雲清和兩個孩子道過別，葉崢提著考籃進了會試考場。
這一回，他的心態又與鄉試不同，如果說鄉試他是被趕鴨子上架，抱著隨便試試不成就算了的心態，那麽這場會試他從開始溫書複習之初，就打算全力以赴的。
州府目睹的的流民之亂將底層百姓人命如草芥的現實赤.裸攤開在他眼前，如今他已是兩個孩子的父親，他家安兒還是個哥兒，比起然兒，安兒需要更多保障，做父親的，心甘情願為了孩子和家庭去努力搏一搏。
考鑼敲了三下，全場肅靜，主考官開始宣讀考場紀律。
在主考官略帶威嚴的聲音下，葉崢的心也一點一點安靜了下來。
會試將會持續三天，這三天裏，考生吃喝拉撒都不能離開考場，若要出恭，則需舉起出恭牌，會有監考人全程陪同，過程雖尷尬，但總比在考號裏拉撒弄得臭氣熏天影響別的考生發揮好。
三月底的清晨還有些涼，夜裏可想而知更冷，考號裏又陰又潮，但為了防止夾帶，衣服卻都得是單層，考生隻能把那單衣多穿幾件。
好在雲清細心備好了無煙碳，葉崢一坐進號子裏就把一個精巧的炭爐取出，把無煙碳小心夾進去點燃，又取出個巴掌大的黃銅小手爐，將點燃的無煙碳放進去幾塊，擰緊手爐攏入懷裏，暖意絲絲升上來，舒服地噓口氣。
這就是葉崢這三天全部的取暖設施了，碳是帶夠的，這就是夫郎周到的好處。
若哪個考生孤家寡人又準備不充分，就凍上三天吧，也沒轍。
第一場考題發下來了，葉崢撕開包在試題外的白紙，展開一看，第一場乃是一道詩賦題：神女踏歌。
此詩出自上古詩集，全詩用一百六十個字，從視覺、聽覺、想象三個方麵描繪了神女踏歌的風姿，留給後人以無限遐思。
此題意在考察考生們的文采，通過神女踏歌一詩，考生們感受到了什麽，想象到了什麽，以此來做一篇不離主題的詩和賦，相當於詩詞賞析的意思，隻是這賞析也要用賦的形式寫下來，中間還要夾雜美文和作幾首詩。
不少考生一拿到題目都眼前一亮，覺得開頭就可以寫拿手文章，將滿腹詩才可以盡數展現，簡直太好了。
可詩賦並非葉崢長處所在，他自己也知道自己文采平平，不可能通過在古代幾年的學習，就一躍成為風雅大家，如果借用現代讀過的古人名篇佳句，什麽神女一出現，“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”之類的，也許會博人眼球，但這種事情葉崢又不太想做，並不願借古人的絕章來成就自己的詩名，隻好絞盡腦汁，用盡生平所學，不求驚豔考官，但求無功也無過吧。
擠啊擠，黃昏前，葉崢終於湊夠了字數，全文通讀一遍，不知道考官滿不滿意，反正他自己滿意極了，覺得自己太有才華了。
欣賞完畢，用館閣體端正抄錄一遍。
大啟朝並沒有規定考試該用什麽字體，考生大多采取自己最喜歡或者認為最俊逸風流的字體來答題，但葉崢是實用主義至上者，字寫得風流大氣是一回事，但他那不是水平達不到呢麽，不如盡量寫得幹淨端正，就算考官不欣賞這沒個性的字體，但字跡整潔方便辨認至少不會惹考官討厭。
第一場就這麽平平過去。
檢查過沒有錯漏，交了卷，這第一場在葉崢腦中就算過去了。
因這考前最掛心的一題順利過去，算是開了個好頭，葉崢心裏高興，在炭爐中添了幾塊炭將溫度升高，取出個小銅碗，放上家中帶來的有滋味又不髒手的吃食，慢慢加起熱來。
夜裏刮起了風，考號一下子裏冷得要命，好在葉崢帶得炭多，將爐子燒得旺旺的，爐上銅碗裏溫著熱水，胸口又揣著黃銅袖爐，合衣躺在考號裏，好歹閉眼睡了一個時辰。
像葉崢這樣準備充分的都難免挨了些冷，也不知其他無甚準備的考生這一夜是怎麽過的，反正第二日早上，四鄰八舍有不少號子裏傳來了咳嗽聲。
葉崢一想，這才第二日，今晚還有一日呢，若凍病了可不得影響發揮，於是趕緊起身把八段錦打了幾遍，九遍過後，體內隱隱有股熱流循環至四肢末端，手指腳趾都恢複暖意，這才鬆口氣，開始用小炭爐弄簡易的早飯吃。
肚子填飽坐著靜靜心，考卷就發了下來。
今日考的基本都是實務題，共有十道，比如某甲偷竊錢財達到多少數目，犯大啟律第幾條，該怎麽判罰，思路是什麽，依據是什麽。
又比如算數題：今有垣厚五尺，兩鼠對穿。大鼠日一尺，小鼠亦一尺。大鼠日自倍，小鼠日自半。問：何日相逢？各穿幾何？①
葉崢瞧著這題，覺得很有點意思，原來古人也會用等差數列和等比數列了嗎，這題他是會做的，就不知道其他學子如何。
再比如一些曆史題，上古聖賢做了一件大事，此事昭示了什麽結果，寫一寫感想之類的。
這些題各有側重，考察考生方方麵麵的知識點，但大體來說，考生隻要知道如何去答，一般都不會出問題，但考生如果知識麵狹窄，連考題上說的事情都沒有聽過，那就麻爪了，也無從答起。
凡靠考記憶出處的，對葉崢來說都不是事兒。
經過了兩天的考題磋磨，外加狹窄陰暗濕冷的環境，考生裏頭有一部分心理素質差的已經有點蔫吧了，但不包括經曆了九年製義務教育大考小考磋磨的葉錚。
他狀態身體好，吃得也好，取暖設備也好，總的來說還成。
第二天又是平穩渡劫，很快來到了第三天。
第三天考的是最難的截搭題，考官從子史經集中隨意抽取風馬牛不相及地兩句話搭在一起，變成個題目，看考生從何種角度切入破題，作文解答，這也是部分考官最重視的考題，覺得能從中看出一個考生的思想內核。
葉崢私下給截搭題取了了腦洞題的名字，既要對四書五經六藝周禮上的每一句話都了解透徹，知道典故出處，又要積極開發腦洞，將四六不搭的上下兩句找出聯合之處，寫出符合考官思路的文章來。
這也是葉崢溫書備考中著重訓練的一個項目。
好在考題不偏，拿到手，葉崢眼前一亮，這正是瞌睡遇到枕頭，撞到他擅長的了：至天下民以農家之學。
上半句出自四書五經中的《周易》，說的百姓市集貿易之事，後半句出自上古氣節歌，是勸客農桑的良言警句，正好葉崢對貿易和農事上都比較有心得，這一題看來是難不倒他了。
提筆寫下：“臣奏對，臣幼時聞聖人言……”
三場答畢，葉崢走出考場的腳步是輕快的，心情是上揚的。
於他相反的是，大部分考生都表現得極為頹喪，抱怨今年的考題除了第一場的神女踏歌外，其餘有幾題出得太難太偏，比如那個算數題，就有一多半人看了一臉懵逼，別說解題了，題都沒讀懂。
還有那個在葉崢看來正中下懷的截搭題，也叫人捶胸頓足，要知道無論是市井小民做買賣的行市，還是麵朝黃土背朝天的農事，都離這些文人騷客的生活太遠太遠，能考中舉人來考進士的，大多是當地的天之驕子，家裏供著，士紳捧著，正應了那句“談笑有鴻儒，往來無白丁”②，對這些俗世哪裏有什麽真實的感觸呢？
別的學子如何抱怨葉崢不管，他這人就這樣，考前全副心神，考完全部放下，都結束了還耿耿於懷，可不是他的性格。
走出考場，看見考院外等著的雲清，葉崢健步如飛地迎上去。
“考完了……”雲清笑。
“嗯！考完了！”
“為了這場考試阿崢如何努力我都看在眼裏，考完就成，不論結果！”
這話在考前怕打擊葉崢的士氣，雲清沒說，如今考完了，終於可以說這話了，考這一場試，阿崢三更睡五更起，雲清可太心疼了，如今終於能鬆快鬆快了。