第10章
翌日一早。
天際剛蒙蒙亮，江初月便睜開了眼睛。
她躺在**，看著滿是梁木的屋頂，出了會兒神，隔壁傳來了窸窸窣窣的起床聲，她跟著掀開被子。
“小花，你怎麽這麽早就起來了？”張雪芬從房裏出來時，看見江初月問。
江初月掩著嘴打了個哈欠，“醒了，就起來了。”
張雪芬去廚房把灶點燃，江初月在廚房側門外刷牙洗臉。冷水往臉上一撲，一個激靈，便是睡神大人在此，也該清醒了。
“媽，昨天我不是撿了很多板栗嘛，早上用板栗煮粥吧。”江初月說。
“板栗還能煮粥？”
板栗撿回來，得剝殼，即便煮熟了吃，裏麵還有一層毛絨絨地皮，吃起來著實有些廢功夫，老鄉們一般也隻有家裏實在沒糧食吃了，會撿一些回家煮了替代米飯，煮粥，更是沒聽說過。
江初月把毛巾掛好，笑著道：“一會兒我煮好了您嚐嚐。”
張雪芬看著廚房一角滿地的板栗，秉持著不能浪費的原則以及對女兒無條件的信任，點了點頭。
“媽，你幫我把板栗全給剝了吧。”江初月站在灶台前洗鍋，一邊說：“煮了粥之後，我留下一些板栗等中午的時候燒雞，剩下的全給煮了，旁邊的知青送一些，陳嬢嬢家給送一些。”
張雪芬“嗯”了一聲，搬過一把江建文釘的小馬紮坐在廚房的一角，開始剝板栗。
“哦對了，我不知道你們昨天竟然還能碰到野豬，就買了一包鹽，這麽多豬肉得醃了吧，不然會壞。”張雪芬一邊剝板栗，一邊看著旁邊的三個背筐，又是愁又是喜。
“昨天問你陳嬢嬢借了十塊錢，買了家裏要用的東西，花了個七七八八，估摸著就夠買些調料回來醃肉了。”
江初月洗幹淨鍋，把灶頭裏加了些柴，鍋裏加水，用小碗裝了半碗剝好的板栗放進鍋裏，開始煮。
隨即，她淘洗幹淨半碗白米放在一旁，便去幫著一起剝板栗。
“媽，有了這些肉，咱家過冬也不愁了，錢花完了就花完了。”江初月說。
張雪芬手上動作不停，臉上仍然掛著愁容，“今年賺的工分分了一半給你爹爹婆婆，等年底去結算的時候，也不知道剩下的工分能換到多少糧食。我還想給你和狗娃一人做身新衣裳，可咱現在欠了你陳嬢嬢家的錢，我這心裏總記掛著。哪怕他們不催著還，我這晚上睡覺也不踏實啊。”
江初月抿著唇，理解張雪芬的心情。
她盯著眼前的板栗，突然靈光一閃，“媽，你說我用板栗加糖做成窩窩頭去柯橋鎮賣，怎麽樣？”
“可不敢瞎說。”張雪芬忙捂上江初月的嘴，“我發現你現在膽子真是大。”
江初月眨了眨眼睛，才恍然，現在正是打擊投機倒把最瘋狂的年代，誰要是敢私自買賣，那可是要被抓起來的。
“媽，我知道了。”江初月說。
張雪芬嗔她一眼，“你呀，在外麵可別這樣。”
江初月點頭，鍋裏傳來咕嚕咕嚕的水沸聲，這個話題自然也被揭過。
不過，她一邊從鍋裏撈出煮熟的板栗，一邊在心裏琢磨著，這事兒還是得找沈知青問問。
沈知青幫著村長登記糧食情況，沒回村長去柯橋鎮交糧開會什麽的，都是沈知青跟著一起去的，他對柯橋鎮的情況肯定比自己了解。
說到柯橋鎮，她不由地想到當年她剛離開三橋村的時候，也在柯橋鎮待了幾年，隻是，那幾年因為害怕會被村裏的熟人看見，幾乎是不出門的。
再後來，大環境改變，人們的生活也出現了變化，國有變私有，高人一等的國營飯店也不再受人青睞，她也跟著當時的大廚離開了柯橋鎮。
對於現在柯橋鎮到底是什麽情況，還真不是很了解。
煮熟的板栗剝皮，切碎，和洗幹淨的米一起放進鍋裏，灶裏留小火，慢慢的熬著，一直熬到大米開花，板栗徹底熬的軟爛，出鍋時，撒一點點白糖，香糯四溢的板栗粥便煮好了。
粥煮好的時候，張雪芬也把所有的板栗剝好了，正在收拾廚房裏的板栗殼。
江建文和她一起把板栗殼裝進用枝條編成的筐裏，抬出去倒在了屋後的空地上。
橙黃的粥，和大米融合在一起，顏色清淺，冒著嫋嫋地煙霧，板栗的香氣不停的往鼻息裏鑽，江建文放好筐，一邊洗手一邊笑著說：“聞著這個粥，我這肚子就沒消停過。”
“爸，你那碗我沒放糖，你先嚐嚐味兒。”江初月一邊往外端粥，一邊說。
江建文嚐了一口，大米和板栗的味道已經徹底融合在一起了，吃進嘴裏，大米的清甜和板栗的軟糯交織在一起，“嗯，好吃。”
江建文說完“好吃”，半碗板栗粥已經見了底。
張雪芬坐在一旁，正用勺子慢慢地攪動著碗裏的粥，讓它冷的快一點，狗娃貼著張雪芬坐，眼睛隨著張雪芬的動作轉動著。
江初月再次從廚房裏出來時，端著一個盤子，裏麵疊著幾張薄薄的麵餅。
她放在桌子上，“爸媽，我攤了四張麵餅，鹹的，一會兒你倆一人吃兩張。”
薄餅攤的金燦燦的，夾雜著些許煎焦的顏色。
“小花，我啥時候和的麵？我怎麽不知道？”張雪芬一邊喂著狗娃吃飯，一邊看著盤子裏的麵餅。
江初月端起板栗粥喝了一口，笑，“媽，這個快的很，那至於還要和麵啊。”
“麵粉加水攪拌成沒有顆粒的麵糊糊，最好稀一點，再把昨天摘的野草切碎了放進去，爸喜歡吃鹹口的，所以這裏麵我就加了點鹽。”
“鍋底隻要有一點油就行，把麵糊糊倒進去煎成型就好啦。”說著，江初月看著巴掌大點的麵餅，倒還有點嫌棄，“要是平底鍋，這餅還能煎的大些呢。”
張雪芬笑，“你這孩子盡瞎說，誰會把鍋做成平底的？還怎麽炒菜啊。”
江初月端著碗，眨了眨眼睛。
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一小盆板栗粥被掃**一空，江建文出門時，還念叨著這板栗粥比白粥好吃。
村長說今天去看看，他們家的地基劃在哪裏，現在定好，等年來開春就直接開工。
張雪芬再次去了柯橋鎮，去買醃肉的調料。
江初月一個人在家，她把張雪芬剝的板栗分出來一大碗，剩下的全放進鍋裏煮了。
她讓狗娃坐在灶門口看著火，免得火沒了。
大半鍋的板栗，江初月到底不放心狗娃，便叮囑他，隻有裏麵的火小了，就隻加兩根細幹柴，慢慢煮著。
她則蹲在廚房外，開始拔雞毛。
幸虧現在天氣涼，這山雞從昨晚上放在廚房裏，到現在除了硬了一點，倒也沒什麽問題。
山雞的羽毛很好看，色彩斑斕，尤其是尾巴上的毛發很長，江初月拔下來清洗幹淨，有些舍不得扔，索性用繩子紮成一束放在了廚房裏，打算等忙好了，紮個毽子玩一玩。
處理山雞，最重要的就是拔毛，這是個細致活，江初月蹲的腿都麻了，才處理好兩隻山雞。
江初月做事麻利，三下五除二的把山雞剁成了小塊，最後在剁雞腿的時候，想了想，四個雞腿留了下來，她裝進碗裏，放進了碗櫥裏。
雞肉剁好，她轉身從背筐裏挑出一個賣相極好的五花肉，給切成了大小等塊的肉塊，每一塊都肥瘦相間，在砧板上輕輕一撥弄，左搖右晃的，看著像個笑嗬嗬的彌勒佛似的。
肉都切好了，她又把所有需要的調料清洗幹淨，分門別類的裝好放在一旁，一會兒用。
而此時，白煙穿越鍋蓋的每一絲縫隙往外冒，沒走進，都能聽見咕嚕咕嚕的水聲。
江初月把鍋裏煮好的板栗裝進枝條編織的扁筐裏，水從筐的縫隙裏落回鍋裏。
淺棕色的板栗已經被煮成深棕色，江初月用牙齒咬開一顆，綿密清甜的口感隨即在唇齒間蔓延，已經熟透的果肉一咬開，就像是衝破束縛一樣，燦黃的沙粒般黏在她的嘴角。
她吃完一顆，挑出一小碗放在灶門口，給狗娃吃。又給江建文和張雪芬留了一些，剩下的分成了兩等分，端著其中一份，去了隔壁的知青點。
“咦？江小花？你來做什麽？”正在門口懶洋洋曬著太陽的李偉明眯著眼睛看著江初月，“沈如歸這會兒不在呢。”
江初月抿著唇笑，嘴角的梨渦若隱若現，看起來不是很健康泛著黃的發絲在太陽下跳躍著金色的光芒，襯的她的皮膚倒是白皙了幾分，“我不找沈知青，我在家裏煮了些板栗，送過來給你們吃。”
說著，她快走兩步，把手裏的大扁筐遞過去。
李偉明眯著眼看了眼冒著煙兒綴著水汽的板栗，下意識咽了咽口水，老子有多久沒吃過雜糧以外的東西了？
不對，這板栗能煮了當零嘴吃，怎麽那些老鄉從來不煮了吃？還是說，他們都是背著他吃了？
媽了個巴子，這些老鄉真他媽小氣，煮個板栗都不給他吃。
哼，下回他再不買肉去老鄉家裏添菜了。
“李知青？”
江初月端著筐被李偉明盯的發慌，這人的眼神怎麽跟看見了肉的狗似的？
冒著光，還是綠色的，滲的慌。