第42章
葉雪衍他們在海上待了兩天一夜, 回去的時候大家都又疲憊又亢奮。
研究員們還約葉雪衍下次一起出海，大家都發現了，跟他出海運氣確實要好一點, 而且總是很好玩。
葉雪衍笑著跟他們告別。
梁居賢和葉雪衍住得近，主動表示要送他回去。
分開時, 梁居賢問葉雪衍：“葉大夫，我們有個打漁群，你要不要進來玩？”
葉雪衍：“交流打漁的信息嗎？”
梁居賢：“對, 漁汛、潮汐、風向，什麽都交流，有時候漁網被推到遠方了，也會互相幫忙找一找。之前你不怎麽打漁，我們就沒喊你。”
葉雪衍想了想，點頭答應了。
有個群確實會方便一些。
梁居賢一見他答應, 立即將他拉進大群裏。
這是一個兩千多人的大群，葉雪衍一進去, 群消息刷得飛快，看起來挺活躍。
他隨意看了一下群成員，發現陳富鎮、何萬海幾個都在, 還有一些葉雪衍不太熟, 但是加過微信的人。
現在的漁民光靠出海謀生已經比較困難了，大部分都會養點什麽，因此比較熟悉葉雪衍。
他一進群就受到了熱烈的歡迎。
葉雪衍做水產獸醫以來, 認識的人很多, 加的群也很多。
他打了個招呼, 就沒再聊。
群裏還挺熱鬧, 大家繼續聊天。
有人在群裏發了圖片出來：【今天好像遇到了一群鰣魚。】
【不會吧, 現在哪還有鰣魚？是不是誰家養殖的西鯡不小心流到海裏去了？】
【我們附近應該沒有人養殖西鯡？】
【那就是上遊養殖的，流到海裏來了。】
【這可不一定，以前我們這裏也是有鰣魚的。我爸他們八三年的時候還撈了好幾船，是不是現在環境好了，鰣魚又多了起來？】
【鰣魚不是春天的嗎？怎麽在這個季節出現？】
【不是，你們年輕人可能不太了解。我們這裏的鰣魚漁汛是一年兩汛，秋冬也有一次，下來也到時間了。】
附近的海域裏還有鰣魚？
葉雪衍原本沒打算水群，看到這些消息，忍不住往前翻了翻。
上麵的圖片有點模糊，他也不確定圖裏的究竟是不是鰣魚。不過看模樣，確實是鯡形目的魚。
鰣魚有洄遊的習性，它們在性成熟的時候會回到產卵場，產完卵後又回海裏。
葉雪衍知道鰣魚習慣群體活動，所以會形成漁汛。
它們每年都在同一時間回河流產卵，應時而來，便叫鰣魚。
大家在群裏爭論不休，誰都說服不了誰。
這時候，有人@葉雪衍，想請他掌眼，圖片中的魚究竟是鰣魚還是西鯡。
葉雪衍對鰣魚不太熟，此時也不確定。
鰣魚和西鯡都是輻鰭魚綱，鯡形目，鯡科的物種，根據科學家們的研究調查發現，這兩種魚除了鱗片跟魚鰭有細微的不同外，幾乎沒有區別。
別說照片拍得那麽模糊，就算再拍清晰一點，他也不一定能認出來。
葉雪衍正研究群裏的魚的時候，門鈴響了，他拿著手機過去開門。
越觀今提著兩個大袋子站在門外：“天氣熱，組織給你送福利來了，喏，特製雪糕。”
葉雪衍抬眼：“組織還有雪糕發？”
“當然有。還有很多種口味，什麽芝士蛋黃、奶油果醬、流心巧克力、抹茶朗姆酒……”越觀今看葉雪衍的表情，笑了，“你快把嫌棄的表情收一收，味道其實不錯的，還真材實料幹淨衛生，你自己要是不吃，給海獺嚐嚐也不錯。”
葉雪衍：“謝謝。”
“跟我客氣什麽？”越觀今跟在他後麵，“你剛剛在看什麽？眉頭都皺起來了。”
葉雪衍也沒什麽不能見人的，將手機反過來給他看群消息：“有人說在海裏看到了鰣魚，不確定是不是真的，讓我掌眼。”
越觀今一目十行地看完：“你要是現在分不出來，那就得到圖鑒再分嘛。”
葉雪衍：“有點遠，也不一定能拿到圖鑒。”
越觀今：“這個距離算什麽？你要是不想自己開車，我陪你過去。或者請主任陪你去也行，他要去那個區開會。”
葉雪衍：“主任不在村裏？”
越觀今：“現在應該在，明天要去那邊開會。”
葉雪衍原本懶得去，聽越觀今這麽說，又覺得好像可以去一下試試。
反正當去長見識了。
葉雪衍在微信上試探性地問謝醒：【主任，你明天要出門開會嗎？】
謝醒：【嗯。你想去？】
葉雪衍：【想去那邊撈點魚。你要是去開會的話，明天我們可以一起出發。】
謝醒：【坐船去？】
葉雪衍瞬間意識到，他們雖然是同一個區，但一個在海上，一個在陸上，隔得還挺遠，他要改口道：【不知道我能不能把魚撈上來？要是撈到了可以一起吃個午飯。】
謝醒：【好。到時去碼頭接你。】
葉雪衍一看這話，立即感到振奮，他爽快應下：【沒問題，那我們明天保持聯係。】
如果葉雪衍之前對鰣魚的興趣隻有三分，那發生了這場對話之後，他對鰣魚的興趣就有七分了。
他決定第二天一大早就過去了，免得撈不到耽誤中午吃飯。
早上，他打開院門準備出門。
越觀今在他家門外等著，一見他，打了個哈欠：“早，主任讓我陪你一起出去，好有個照應，我剛在微信上跟你說了。”
葉雪衍摸出手機一看：“剛剛我沒玩手機，沒看見。”
越觀今：“就猜到了，特地調的鬧鍾來你家等你。我們現在出發，還是你要先去海洋牧場看看？”
葉雪衍：“回來再看，我們直接開船去目標海域。”
葉雪衍昨天已經私聊疑似發現鰣魚的人要到坐標了，今天直接過去附近。
要在茫茫大海裏找一群魚是一件困難的事，葉雪衍隻能祈禱那群魚沒遊出太遠，他在附近的海域就能看見它們。
太陽還沒升起來，兩人開著船向目標海域出發。
今天比較趕時間，葉雪衍就沒帶海獺。
海獺在波濤上睡得正香，絲毫沒發現他來了海洋牧場又開船走了。
鯡形目許多魚都沒什麽特別的禦敵武器，它們唯一能仰仗的就是數量，因此往往一出現就是一群。
要是遇上了敵魚，它們就會通過變換陣形，來將敵魚甩在身後。
這時候，也有一部分魚會被敵魚吃掉，不過大部分都能幸存下來。
葉雪衍看差不多到地方了，決定變成人形下去找一找。
越觀今將船停在海麵上，拿起魚護遞給他：“有事你就叫我。”
葉雪衍：“知道了。有事你也叫我。”
兩人互相囑咐一番，葉雪衍撲通跳進海裏，在入水的一瞬間變回龍形。
他現在已經是八米多長的龍了，軀幹也粗，哪怕去深海都吃不了太大的虧，在大陸架這邊的海域自然也沒問題。
他悶頭往海底遊，順便觀察四周的情況。
這裏離海麵不到一百米，水壓和能見度都還行，他看也看得挺清楚。
一路遊過去，他還看到了幾種味道不錯的海魚，不過沒他想要的西鯡或者鰣魚。
小龍在海裏一遊就是兩個小時，腰間的魚護都快裝滿了，還沒看見鰣魚或西鯡的影子。
他有點累了，決定上船先休息一會，再下來遊。
越觀今跟他一起出發確實能給他幫不少忙，比如開船跟著他。
他現在一浮到水麵上就能上船，不用調頭回去找船，能省很多力氣。
越觀今給他拿水、餅幹和巧克力，讓他補充體力：“還是沒結果嗎？”
葉雪衍搖頭。
越觀今安慰他：“等你的新船造好，以後找魚就輕鬆了，新船上有雷達成像功能。”
葉雪衍：“就算有雷達成像功能，也很難找，海太大了。相比於雷達，我倒希望能和海洋生物溝通，那樣就能找它們問一下，它們有沒有見過鰣魚了。”
越觀今：“好像也不是不可能？說不定你哪天收集到了足夠的圖鑒，突然就能驅使海洋生物了。”
葉雪衍歎口氣：“那還有得等。”
葉雪衍休息了一下，又跳入海中變回龍形開始尋找。
風向、洋流、食物、溫度和河流等都是影響鰣魚行動軌跡的因素，如果它們真是已經性成熟，準備洄遊產卵，那它們應該正向河流靠近。
小龍劃著圈圈尋找，終於在上午十一點多的時候，找到了那群鯡形目的魚。
海裏活動不方便，他抓了幾條進魚護裏，浮出水麵，等越觀今開船過來。
越觀今遠遠地問：“你找到了嗎？”
小龍高興道：“找到了。我上去查一下它是鰣魚還是西鯡。”
越觀今把船開到近前。
小龍先將魚護解下來給他，再抓著船舷，變回龍形爬上了船。
一變回人形，他迫不及待地拿過自己的手機，搜查鰣魚和西鯡的資料。
背鰭、臀鰭、胸鰭、腹鰭、縱列鱗、橫列鱗、鰓耙……葉雪衍一項項去數，看手裏的魚對應的是鰣魚還是西鯡。
越觀今和他一起看，不過數得遠沒有他快。
每一項都數完，他抬頭對越觀今道：“是西鯡。”
越觀今張了張嘴巴：“也許隻是你捕撈到的這群魚是西鯡，海裏還是有鰣魚的。”
葉雪衍看著手裏的魚，垂下眼睫，這個可能性很小了。
越觀今拍著他的肩膀：“走吧，我們吃飯去，剛剛主任還問你捕魚順不順利。”
葉雪衍：“你怎麽回答？”
越觀今：“我說順利，你撈了很多好吃的魚，問主任我們中午去哪裏吃飯？他說已經來接我們了。”
謝醒說派了人過來接，車真的等在了碼頭。
他們一上岸，立刻跟司機對接。
碼頭上的人實在多，有識貨的人一看他們的魚護，立刻圍上來問他們手裏的魚賣不賣？
這些都是葉雪衍精心挑選，打算請謝醒吃的，當然說不賣，引得路人好一陣失望，一直跟著他試圖說服他。
直到看見他和越觀今低頭上了豪車，才不甘心地閉上嘴巴。
他們提著兩兜鮮活的魚，被司機載著去酒店，再把魚交給大廚。
半個小時後，他們在餐廳集合，等待魚上桌。
葉雪衍撈到的魚雖然是西鯡，但和鰣魚的味道差不多，又在性成熟時期，極為肥美。
廚師直接拿網油包著清蒸，上麵再鋪上鮮筍火腿之類的配菜。
西鯡的鱗片沒刮，鱗片下有一層薄薄的脂肪。
這層脂肪最是鮮香，魚肉一蒸，魚鱗下的脂肪和油網的油滲入肉中，再加上魚身上筍片、火腿的香味，魚鮮香透骨。
魚盤上麵的蓋子一揭開，葉雪衍鼻子動了動，立刻知道，這魚的味道絕對差不了。
他小心夾了一塊品嚐，發現果然如此。
此時，魚刺多仿佛還成了它的優點，正好供人一點點抿著魚肉吃，極盡品嚐肉質的細膩和鮮香。
葉雪衍嚐了兩筷，感覺從沒有吃過這麽鮮的魚。
怪不得人恨鰣魚多刺，要不是它足夠好吃，人類絕不會產生如此強烈的怨念。