第5章 吃完早飯再疊被子
無論是在家裏或在學校，家長和老師都教導孩子，起床後要立即疊好被子才能活動。但有關專家告訴人們，吃完早餐後再疊被子是最好的做法。
起床後立即疊被子，不利於健康
起床後立即疊被子，對人體的健康不利。被子裏比較暖和，在一夜的睡眠中，人體的皮膚會排出大量的水汽。另外，人體在夜間的呼吸和分布全身的毛孔，也會排出多種氣體和汗液，而它們很大一部分，都會被蓋在身上的被子所吸收。如果起床後立即疊被子，會使這些物質無法散發出去，使得被子不同程度受潮。受潮的被子，比較容易滋生蟎蟲，不但影響被子的使用壽命，對人體健康也是有害的。
被褥不晾曬，病患難痊愈
冬天，居室因為窗戶關閉，空氣流通相對較慢。起床後立即疊被，被子仍然保持著相對密閉的狀態，人體在夜間排出的氣體和代謝產物等，還會繼續停留在被子裏，使被子遭受汙染。特別對於一些有哮喘、皮炎和濕疹的人，不利於病情的控製，甚至還可能會加重病情。
好習慣養成
我們日常起床後的好習慣應該是，起床後隨手將被子翻個麵，並把門窗打開，讓夜間睡覺所產生的水分、氣體自然散發，吃了早飯後再去疊被子。另外，被子要經常曬曬太陽，最好一周曬一次，並保持常拆洗被褥。這樣做能夠破壞蟎蟲的生存環境，有效地抑製被褥上蟎蟲的生長，保護人體健康。
健康伴侶
春天正是孩子生長發育旺盛的季節，不少孩子午餐在學校吃，豐富性難以保證，所以早餐的作用尤其重要。專家呼籲，最好所有的家長都能勤快些，早起一刻鍾，為你的孩子準備一份豐富、營養的早餐，讓他“隨風拔得快”。首先，孩子的早餐要少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用，麵包有時也可用餅幹或饅頭代替。
早餐以後再刷牙
“太陽公公眯眯笑,鬧鍾叫,小鳥跳，穿衣下床我起早;先刷牙,再洗臉,吃完早餐,背上我的小書包……”你是否伴著這樣的兒歌成長的呢？
早餐後刷牙，不易蛀牙
幾乎是八成家庭的家長都是要求孩子，早上起床後先刷牙再吃早餐。而在假期或者周末，有不少人忽略口腔保健引發蛀牙危機。台北市牙科醫療部主任表示，按照通常的習慣，我們先刷牙後吃早餐，但吃完後不再做清理，對牙齒反而不好。因為，口中的細菌與食物中的糖分作用產生的酸是導致齲齒的主因，人剛睡醒時口腔內的酸堿值偏堿，反而不易造成蛀齒；但吃了早餐後食物會使口腔變酸，若沒刷牙清潔，長久下來易蛀牙。
早餐後三分鍾，是刷牙的最佳時間
專家提醒，最好的口腔保健方式是一吃完東西就馬上清潔牙齒，剛睡醒不刷牙也沒關係，隻須漱口去除異味，但吃完早餐一定要刷牙。特別是飯後三分鍾，口腔內的細菌開始分解食物殘渣產生酸性物質，易腐蝕溶解牙釉質，使牙齒受到損害。因此，飯後三分鍾是漱口、刷牙的最佳時間，而正確刷牙是預防蛀牙不二法門。
好習慣養成
口腔環境對於牙齒的健康起著非常重要的作用，而刷牙就像“掃地”，可以清潔牙齒表麵，但不能清除殘留細菌，特別是藏在齒縫間、牙齦上的口腔細菌。或許你早晚刷牙，但是依然會牙齦腫脹、刷牙時流血以及口氣或口臭。實際上，這些被你發現或尚未發現的口腔症狀，絕大部分是因為附著在牙齦溝、牙縫及牙齦上的牙菌斑引起的。隻有消除這些細菌，才能解除威脅，所以，除了日常口腔清潔外更應該定期潔牙。
健康伴侶
牙膏是牙刷的輔助用品，能夠讓牙齒更幹淨。現在的牙膏大多加入了一定的藥物成分，以增強刷牙的效果。牙膏的種類有很多，比如含氟牙膏、中草藥牙膏、脫敏牙膏，等等。但是，選擇牙膏的時候，也要根據每個人的情況。比如，對於一些容易患蛀牙的人，可以選擇含氟的牙膏；對於有牙本質過敏的人，就可以選用一些有脫敏作用的牙膏；而對於一些有牙齦炎、牙周炎的患者來說，可以用一些中草藥牙膏，這對牙周病的治療有一定的輔助作用。
早飯後喝酸奶，身體更健康
眾所周知，酸奶不僅具有牛奶的價值，而且營養豐富、易被消化吸收，擁有諸多保健功能。因此，酸奶成為了大家非常喜愛的食品。那麽，你知道什麽時間喝酸奶最有益於健康嗎？
飯後喝酸奶，有利於吸收營養
一般來說，飯後三十分鍾到兩個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的pH值在1～3之間；空腹時，胃液呈現酸性，pH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。而隻有當胃部pH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，pH值會上升到3～5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最為有利。長期堅持，能起到改善體質的作用。
酸奶不易加熱，更適合飯後喝
大家都知道，早餐吃冷食不利於養胃和健康。而酸奶中的活性乳酸菌，如經加熱或開水稀釋，便會大量死亡，不僅特有的風味消失，營養價值也損失殆盡。因此，喜歡喝酸奶的最好是在早餐後飲用。對於健康人來說，也不宜一次大量飲用，每天喝一兩杯，每杯在125克左右比較合適。但喝時要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後應及時用白開水漱口或刷牙，以利於牙齒保健。
好習慣養成
喝酸奶的時候，要注意適可而止，否則很容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內的電解質平衡。尤其是平時常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。此外，酸奶含鈣量較少，嬰兒正在生長發育，需大量鈣，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，雖能抑製和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件，同時也影響正常消化功能，尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。
健康伴侶
根據脂肪含量的高低，酸奶分為全脂酸奶、低脂酸奶、脫脂酸奶等；根據加入糖的種類，還可以分為含糖酸奶和無糖酸奶。糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者，最好別喝含糖的全脂酸奶，否則不但會影響治療效果，還容易加重病情。但平時工作忙碌、勞動量比較大的年輕人，喝點含糖的全脂酸奶還是有好處的，可以迅速地補充體力。另外，適量的酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用，其中的有機酸可增加腸蠕動，刺激胃液分泌，並抑製腸內產生有害病菌。
阿司匹林放在早餐後
很多用阿司匹林防治心腦血管病的患者，通常都是在臨睡前服用，但中醫院腦病科醫師的建議是，阿司匹林適宜在早餐後服用。
早餐後服用阿司匹林，可避免損傷胃黏膜
很多人家中的常備藥裏都少不了阿司匹林，它是世界上應用最廣泛的解熱、鎮痛和抗炎藥，也有抑製血小板聚集的作用，被廣泛應用於預防和治療腦血栓、中風、心肌梗死等心血管疾病。但阿司匹林在體內分解產生水楊酸，而水楊酸對胃黏膜有直接刺激作用，它最常見的不良反應就是胃腸道反應。阿司匹林通過失活環氧化酶，抑製了前列腺素的合成，而內源性的前列腺素具有減少胃酸分泌和保護胃黏膜的作用。所以，阿司匹林既直接損傷胃黏膜，又削弱了胃黏膜的保護機製，長期服用可誘發並加重消化性潰瘍，甚至引起胃潰瘍並消化道大出血。因此，阿司匹林，切不可空腹吃。
早餐後服用阿司匹林，能起到抗血栓的療效
正常情況下，食物在胃中停留4～6小時，睡前已基本排空，此時服用阿司匹林將麵臨雙重損害。而患者隻需每天早餐後服藥一次，即2～3片，就能起到抗血栓的療效。這樣既避免了阿司匹林對胃黏膜的損傷，又起到了抗血栓的作用。
好習慣養成
眾所周知，阿司匹林的功效較多，需特別指出的是，該藥長期口服不得隨便停藥，如需停藥應逐漸減量，這一過程約需2～3個月，如突然停藥，有誘發血栓的危險。且阿司匹林在體內分解產物能阻礙鐵的吸收，故缺鐵性貧血病人不宜服用；而孕婦也應禁服阿司匹林；胃部有問題又確實需要服用阿司匹林的，一般需要配合吃一些保護胃黏膜的藥物。此外，阿司匹林一般不宜與維生素B1、激素、消炎痛等合用，以免對消化道產生更強的刺激作用。但與維生素A同用，能較好地減輕其對消化道的刺激。
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶明顯影響人體對藥物的吸收，牛奶易在藥物表麵形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。所以，在服藥前後一小時都不要喝奶。
健康伴侶
藥補不如食補，食物能在一定程度上發揮阿司匹林的作用，同時避免藥物的毒副作用。咖喱含有茴香、薑黃及紅椒粉等香料，這些香料中蘊涵豐富的水楊酸，有治療頭痛的效果，並預防結腸癌。有人將黑木耳稱為食品阿司匹林，它所具有的抗血小板聚集作用，與每天服用小劑量阿司匹林的功效相當，它能阻止血液中的膽固醇在血管上沉積和凝結。因此，每天食用5～10克黑木耳，對心血管疾病具有較好的防治和保健作用。此外，富含水楊酸的食物還有黑巧克力、咖啡、茶、某些蔬菜及大多數水果。其中，杏仁果、蘋果、杏果、藍莓、薄荷、櫻桃、葡萄、番茄及黃瓜等水楊酸含量較高。