第一卷_第098章 客棧遇不平
那些個當差的訓人正訓在興頭上，不曾想到這半路突然殺出了一個人，而這個人不是別人，正是步雲卿是也！
步雲卿踏步徑直走到幾人的麵前，那客棧的掌櫃的看著突然走了過來的人，略帶著幾分困惑的喊了一聲，“姑娘，你這是？”
步雲卿朝著他微微的笑了笑，暗中使了個眼神，“掌櫃的，實在是對不住了，你看，之前我便同你約定好了今兒個一大早就過來上工的，可是這路上又突然出了點事，所以給耽擱了一些時辰。”
掌櫃的頗為詫異的看著眼前說這話的姑娘，但卻隻見眼前這容顏清秀的姑娘暗中朝著自己使眼色，於是也就隻有將心裏麵的困惑給咽了回去。
步雲卿見眼前這掌櫃的倒也算是個聰明的人，於是這才轉而看向那些因為自己的出現而暫時停下了怒罵嗬斥的當差的。
“幾位差爺消消氣，若是有招待不周的地方還望差爺見諒了，小女子我呢是這家客棧新來的廚子，幾位差爺若是對這菜色不滿意的話，那便勞煩各位差爺稍作等候，小女子這便給各位差爺獻上幾道拿手的菜肴，保準合幾位差爺的口。”
隻見在她說完這一番話，那站在旁邊的客棧掌櫃的再也沉不住氣了，看著步雲卿開口喊了一句，“姑娘，你這……”
然而他的話隻說到這裏還不曾說完，卻見步雲卿朝著他笑了笑並將其話打斷了，“掌櫃的，你就放心好了，我既收了你的工錢，自然就不會砸了你這店招，你說是不？再者說，當初試工的時候小女子不是也曾小露了一手。”
說這話的時候步雲卿再次朝著那掌櫃的眨了幾下眼睛，半晌後，隻見那掌櫃終究是無奈地點了點頭，沒有再說什麽。
這些當差的，他一個後麵沒有任何勢力倚靠的小小掌櫃又如何鬥得過，如今也隻能破罐子破摔了，希望這突然冒出來的女子能夠幫自己化解這一場飛來橫禍。
步雲卿見掌櫃的終於同意了，不再說什麽，於是便重新將目光看向那些當差的，巧笑嫣然的問了一句，“幾位差爺覺得如何？”
那些個當差見步雲卿這麽一笑，隻覺得心裏麵美滋滋的，哪裏還有什麽是麽氣啊，相互之間看了一眼便朝著步雲卿點了點頭，“如此，那就有勞姑娘了。”
步雲卿在心裏麵冷哼了一聲，但麵上卻故作一臉的無所謂，“瞧幾位差爺說的，那就勞煩幾位差爺等上片刻。”
說完步雲卿朝著站在身旁的那位掌櫃道了一句，“掌櫃的，勞煩你前麵帶路。”
那名掌櫃的點了點頭，然後便領著步雲卿朝著後廚的方向走去，一路上，那客棧掌櫃忍不住的擔心的問了一句，“姑娘，你可有把握？”
聞言，步雲卿回首看了他一眼，臉上揚著一抹自信的笑容，語氣略帶著幾分打趣的反問了一句，“掌櫃的，你覺得我像是那種沒有把握就將禍端引自自己身上的人嗎
？”
她的這一句話倒是提醒了那客棧的掌櫃，隻見那掌櫃此番才暗中細細的打量了一下眼前的人。
他這客棧雖說不大，但是平日裏的生意倒也著實算是不錯的，每日進進出出的人也不少，是以也算得上是見慣了世麵的人。眼前這位姑娘，雖說隻著一襲普通質地的衣裳，但那氣質卻非同一般。
既是如此，他著實想不通眼前這位姑娘為何要趟這一趟渾水？
“姑娘，老朽眼拙，但卻也看的出來姑娘是個有來頭的人，而且這件事情也同姑娘無關，姑娘又何必觸及到那些當差的呢，這若是……”
這餘下的話那掌櫃的沒有說下去，但是步雲卿卻是明白他言下之意是什麽的。
“其實也沒什麽，隻不過是瞧著那些當差的著實可惡，看不下去了罷了。”
聽了這個回答，隻見那個掌櫃的笑了笑，那笑容似帶著一絲好笑。也是，在他看來步雲卿因著這個理由而出麵是挺有些好笑的，若時時都遇上不平之事或者是看不順眼的事情，那豈不是要處處都要打抱不平，這世道又豈會還有這樣的仗義之人，且還是個女子。
“其實此番出手小女子也是有自己的一點私心的，不知掌櫃的這裏可還缺人手？小女子來此原本是想要投靠親戚的，卻不想那親戚早些年就不已經換了地方，眼下壓根就尋不到搬去哪裏了，而這一路尋來小女子身上所帶銀兩也已經所剩無幾，是以想找個活計做做，賺些銀兩。”
“這……”聞言那掌櫃的頓了頓，片刻後神色略帶著幾分為難的說道，“缺是缺，隻不過怕姑娘你做不來。”
想來這姑娘以前也是哪戶人家的小姐，像這種跑堂又髒又累的活定是做不來的。
“掌櫃的，你放心吧，隻要有活做就行，髒點累點無所謂的，我能扛得住。”
步雲卿自然知道這掌櫃的顧慮的是什麽，於是先一步的解釋道，隻見那掌櫃低垂著頭略沉思了片刻，最後抬頭說道：“好吧，那待會你試試吧，若是行的話就留下吧。”
“多謝掌櫃的。”
“有什麽好謝的，適才姑娘不是也幫老朽脫了困。”掌櫃的擺手說道，“姑娘，到了。”
步雲卿走進去一瞧，隻見這廚房雖談不上有多大，但看上去倒是幹淨，裏麵二位廚子六名幫忙打下手的人。
“姑娘，你需要什麽，我讓他們幫你。”
步雲卿看了一眼那擺放在正中間長案的各色蔬菜及懸掛的肉類，然後回了一句，“掌櫃的差一個手腳比較麻利的人在旁邊幫我就行了，待我將要用到的素材挑選出來後再同他說要怎麽做。”
掌櫃的點了點頭，然後看了一下，最後挑了一個人出來。
步雲卿在心中已經有了計劃後便快速的挑選了所需要的素材，那名掌櫃的看著她又是花椒，又是紅辣椒的，不由得問了一句，“姑娘，你
這是打算做什麽？”
步雲卿將挑選好的三隻雞腿交由那打下手的人，囑咐他用快刀斬成小段加入適量的鹽，料酒，黑胡椒粉以及少量地瓜粉醃製後，才解釋了一句，“做辣子雞。”
在柳城也呆了一陣子了，她自然也多多少少的了解到了這裏的人偏愛好於甜食，偶爾換換口味也不是什麽壞事，而且這道菜也的確可口下飯。
隻見她這三個字落下後，廚房裏麵的幾人皆一臉的不解，步雲卿笑了笑，然後借著雞肉醃製的空檔去準備另外一道菜了。
此次除了辣子雞外，她打算在準備三道菜一道湯，粉蒸肉，糖醋鯉魚，麻婆豆腐，三鮮湯。
終於，在外麵那幾個當差的第三次催促下，步雲卿終於停下了手中所有的活。眾人看著擺放在桌案上的四菜一湯，不得不說，光是瞧著那色澤這味蕾就有些忍不住了。
步雲卿將手中的圍布解下後，這才朝著那站在那裏的掌櫃道了一聲，“掌櫃的，好了，端出去吧，要不然那些人又要讓人進來催促了。”
掌櫃的聽了這話，一下子打了個激靈，於是連連點著頭，然後招呼了兩名店小二進來將菜端了出去。
“幾位差爺，實在是對不住了，讓各位久等了。”掌櫃的站在一旁看著店小二小心翼翼的將菜放在桌上，還不忘連聲致著歉。
然而卻隻見那幾名當差的冷眼瞥了他一眼，便各自提了筷子開吃，其中適才鬧得最厲害的那人在吃之前還不忘扔下一句警告。
“若是這幾道菜我們哥幾個吃的滿意了，那麽今兒個這事就算是這麽了了，若不然……”
“若不然怎麽著？”步雲卿順勢將話接了過來，步伐悠悠的走了過來，“小女子敢肯定幾位差爺嚐過之後定會滿意。”
剛才那說話之人見著步雲卿，臉上的陰狠瞬間消失不見，轉而堆著笑說道：“既然姑娘都這麽說了，想來味道定是不錯的，我們哥幾個能嚐到姑娘此等美人親自下廚做的，也算是一大幸事。”
說完，那人還不忘猥瑣的笑了幾聲。
那笑聲落在步雲卿的耳畔，那雙清澈的眼眸中不易察覺的劃過了一抹厭惡，但臉上卻依舊揚著那一抹清淡的微笑，隻不過笑不達眼底罷了。
“蒙幾位差爺這麽說，倒是小女子的榮幸了，幾位差爺喜歡就行。”步雲卿緩緩說道，目光瞧見其中一人的筷子夾向了那道粉蒸肉，於是稍做解釋了一下，“這道菜名叫‘粉蒸肉’，采用的是上好的五花肉切薄片，佐以一些調料後入鍋蒸，入口糯而清香，有肥有瘦，米粉油潤，五香味濃鬱。”
那人聽了她這一番說詞，夾了一口放進嘴裏，而後吐出了一句，“嗯，味道的確不錯。”話落後又夾了一大口往嘴裏麵放。
一旁，那客棧的掌櫃的瞧著心裏頭一喜，暗中朝著步雲卿微微的點了點頭，步雲卿瞧著淡淡的笑了笑。
（本章完）