第二十一章：開門不紅
第二天重新開業。
一大早，明夏便起了身，急急忙忙地梳洗完畢，便輕手輕腳地去了廚房。
“咦？二娘，這麽早就起了？昨天累壞了吧，怎麽也不多睡會兒？”小翠聽見響動，回過頭來一看是明夏，便重新將視線放回手中的青菜上，一邊擇一邊笑著問。
“呃……翠姨不是更早？連恬妞也起來了！”
一身碎花小褂的恬妞聽見明夏說她，便抬起頭笑眯眯地望了一眼，卻也不說話，便重新低頭幹自己的活。
明夏也笑了一聲，便捋了捋袖子上了前，見小翠在擇菜，她便拿了個大陶盆準備揉麵，昨天的蒸餅吃完了，一時間麵粉也發酵不好，今天索性就做點煎餅吧。
“呃……二娘，要做煎餅還是湯餅？”小翠見明夏又要動手，隻是無奈地歎口氣，她趕人趕了好多次了，可如今明夏還是常常來廚房，本以為昨日明夏勞累了不會這麽早起身，沒想到她還是料錯了。
她哪裏知道明夏起大早，隻是想早點知曉酒館昨天清理的效果啊……
“就做煎餅吧，昨天大家都出了力，今天犒勞一下。”明夏一邊揉，一邊笑道。
而且，煎餅也最快了……這樣杜家酒館就能早早開張，她也能早點知道昨天辛勞的成果有多大了……
心急如焚哪……
雖然心急，明夏卻也知道，這不是急就能解決的事，也因為對自己的計劃有信心，明夏便也不慌張，隻是耐心做著早膳，按著心裏的模樣做好一張張的餡餅。
等明夏最後一張餅子出了鍋，小翠便就了鍋裏剩下的油，連忙將恬妞切好的菜放進去炒，一邊炒還一邊吩咐著灶前的恬妞控製著火候。
明夏把煎餅放好，見小翠母女倆配合默契，沒有自己插手的份，便自去尋了廚房門後放置的一溜大甕，一一掀了開來查看。
第一個大黑甕是醃製的大白菜，吃了一冬，已經所剩無幾，明夏輕輕地放下蓋甕的蓋子，還要小心那蓋上的灰，還要著意蓋子上放著的雜物，端是吃力的很。第二個甕子稍小一些，裏頭卻是醃製的大白蘿卜，這個可是稀奇東西啊。
說起這大白蘿卜，還有一段趣事呢，有一回明夏同了盧氏與弟妹一塊兒去城北多福寺求福，三娘和小郎趁著盧氏上香，便偷偷溜了出去玩耍，二人一逛逛到多福寺的後院，竟然發現了寺裏的菜園，小孩子好奇心大，見到寺田裏那些油綠茁壯的蘿卜秧子，兩人一商量，賊膽便小小地膨脹了起來，瞅著四下無人偷偷拔了兩棵看究竟，結果當場被“從天而降”的慧真老和尚抓住了，人贓並獲啊，明夏現在想起來還鬱悶呢……倆小鬼，幹了壞事怎麽也不知道跑呢？而且，作案之前竟沒找好退路！被捉時候，那倆人還一手一個半大的蘿卜，興高采烈地品頭論足……
結果卻很戲劇性，那老和尚本來是咬定賊贓不放鬆，非要倆小鬼跟蘿卜道歉的……對，就是蘿卜，一老兩小正鬧的不可開交，明夏趕到的時候，還聽到老和尚一邊拉著小鬼們不讓跑，一邊還打著商量道：“阿彌陀佛，善哉善哉，這好好的小人參，竟然被你們取去了性命，我佛慈悲啊……雖說不用一命償一命，可你們給這凡塵已盡的苦命小人參道個歉總是應該的吧……啊？”明夏當時便破功笑了出聲，這慧真老和尚，端是個有趣的人啊！
正所謂不打不相識，經三娘和小郎這麽一鬧騰，明夏倒是於那慧真老和尚熟識起來，以後每次去多福寺，都要找老和尚玩一會兒，從他那裏弄些蘿卜種子，自然也就容易的很了。
這個時候的蘿卜並不常見，普通人家更少食用，還是稀奇玩意呢……明夏弄了蘿卜回來，在後院牆根處鬆了一片土，春天種下去，秋天倒也收了不少，光炒都吃不完，她便想了個法子醃製起來。
如今甕裏所餘的，都是醃過一冬的蘿卜了，明夏取了雙筷子撈了一塊出來，見顏色發暗，還是完好了，便也放了心，她最怕的是，甕裏有細菌，會讓剩下的蘿卜長毛呢，那樣就不堪大用了……
蘿卜甕的一側牆壁上，還掛著一個小小的麻布口袋，明夏捏了捏，硬硬的，那是她從醃製蘿卜中取出一部分曬幹的蘿卜幹，這個東西，現在重新拿熱水煮了，用佐料好好的拌起來，絕對是美食……可大用。
第三個甕裏，本是醃的蘿卜秧子，可醃出來實在太好吃，杜家人人都愛，現在早就沒有了，前兩天明夏便同小翠將這個甕收拾出來，買了些雞子，一古腦的全部醃起來。
剩下的甕裏，也有醃的酒棗，也有封存的各種幹果，還有幾個小壇，分別是醃起來的韭花，糖蒜醋蒜，胡荽，西瓜醬等需要密閉的吃食，這些都是明夏幾年來陸陸續續想到的，隻當是給自己調節飲食了……若不是唐朝還沒有花生辣椒番茄什麽的，明夏還要製一些花生醬啊番茄醬辣椒醬之類的美味佐料呢……
檢查完一溜大甕小壇，明夏驚奇的發現，她這幾年別的方麵都是一般，隻有在這吃上的成就，果然不小呢……
果腹之欲，果然是淩駕於一切的……
嗬，這也好，如今正好靠這些小吃食，拉動杜家酒館的生意呀。
杜家酒館本來是隻賣酒的，而且還都是些品質中下的糙酒，可以說是既無特色亦無招牌，明夏細想了以後，決定將杜家酒館打造成為精品酒樓，不再單純地以賣酒為主，要展開飲食一條龍服務，最終創下信都第一酒樓的美譽……
哦嘎嘎……好吧，她是野心了點，不過那都是後話，當務之急，是如何讓酒館更加紅火，怎樣讓人們掏出更多的銅子，好支付杜禮的醫藥費……
早膳準備好時，三娘小郎與雲柏也鍛煉完了，帶著兩個小鬼鍛煉身體，這是明夏知道雲柏也是深藏不露的高人後，交給他的新任務，雲柏貌似很喜歡那套廣播體操，自從明夏將三娘和小郎的體能訓練交給了雲柏，他便每天都要早早地叫起兩人，叫他們跟著他在前後院裏跑圈外加做操，一副苛刻教官的模樣，倒是比明夏專業的多了。
力奴這時也早起了，跟著尹貴在前頭酒館收拾，明夏見早膳擺好了，便親自去叫了尹貴與力奴吃飯。
照例是除了盧氏和杜禮，剩下的八口人分了兩桌坐下用膳，有三娘和小郎這倆調皮鬼，再加上文靜的恬妞，每天的餐桌都像是一場PATY，用餐氛圍普遍良好，當然了，是在忽略了禮儀這個麻煩東西存在的時候……
向杜禮盧氏請過安，明夏便親自坐鎮了酒館，奈何大早上的時候，客人也很少，明夏先還耐心地等待著顧客臨門，後來老天爺竟淅淅瀝瀝地下起雨來，別說人影了，連鳥影也沒有光顧一個，明夏便有些鬱悶了。
老天爺，不帶這樣的吧？她都穿越了，還不肯給點好運來補償一下麽？
然而老天爺似乎是睡了，沒有聽到明夏的祈禱……雨越下越大，大街上便更加冷清，酒館裏空空蕩蕩，明夏沒有辦法，隻得放下心思轉而去做點別的事情。
午後時分了，看來今天是無望賺錢……明夏便索性關了大門，準備繼續召喚全家來裝修，這是包裝，這是門麵，下大力氣整治是必須的。
喚了閑置半天的夥計去關門，明夏便開始收拾東西，正要叫小翠去後院拽出來兩個苦勞力，卻不想夥計那邊竟傳來了一陣喧囂。
“怎麽了？”
明夏走過去，見夥計正同門外一個小廝模樣的人吵著嘴。
“嘿，我說你這人……我們小店要關門了，今天不賣酒了，你去別家吧……”夥計兩手抓著半關的門板，沒好氣地解釋著，就要繼續關門。
那小廝不顧雨大，一把拉住夥計道：“什麽？我們都到屋簷下了竟叫我們走？既然你們開著門，就要做生意，怎麽能這樣欺騙客人？”那小廝倒也口齒伶俐，反駁起來一點停頓也沒有，端是理直氣壯的很。
“可我們現在要關門了，你們去別家吧！”夥計無奈中。
“不行，今天小爺就要這裏！我家公子若不是為了避雨，怎麽會進你這小酒館，你不好好迎著便罷了，還推三阻四，你知道我家公子是誰嗎？”
“我管你是誰，我們要關門了！”
夥計眼看就要發飆，耳中卻突然傳來一個清脆的聲音，含著笑意道：“罷了，讓他們進來吧。”
其實明夏關門也是想再改進一下酒館，不過來一兩個客人，不會影響工作，更何況，也打破了今天開門不紅的局麵呀……明夏便很寬容地放行，至於那小廝的話，她就全當沒聽見……咱可是個曠古爍今的穿越達人呢，要學會多擔待不是？
夥計聞言，不是很情願地讓了開來，那小廝見狀也不再廢話，忙上前一步大開了酒館大門，便有一個修長的身影閃了進來。