湯湯水水讓你“挺好”

下麵我們介紹幾例具有豐胸效果的菜肴。

1．當歸鯉魚湯

【原料】當歸15克，白芷15克，北芪I5克，枸杞10克，大棗5枚，鯉魚1條（約600克）。

【製法】

將當歸、白芷、北芪、枸杞洗淨，大棗去核，鯉魚殺後去腸雜，加清水適量，煮至鯉魚熟，入鹽、味精調味，飲湯吃鯉魚肉。隔天食用一次。

【說明】調養氣血、豐滿**，用於少女**發育不全，或促進**健美。

2．對蝦通草絲瓜湯

【原料】對蝦2隻，通草6克，絲瓜絡10克，食油、蔥段、薑絲、鹽各少許。

【製法】

將對蝦、通草、絲瓜絡收拾幹淨，入鍋加水煎湯，同時下入蔥、薑、鹽，用中火煎煮將熟時，放入食油，燒開即成。

【說明】對蝦含蛋白質達20.6%，脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸等均較豐富。其性溫，味甘鹹，有補腎壯陽、開胃化痰、通絡止痛等作用。通草味甘淡，性寒，甘淡能通小便，性寒能清熱，並有通乳汁的作用，可治療因乳汁不通引起**癰腫症。絲瓜絡味甘，性寒，有通行經絡和涼血解毒的作用，可治氣血阻滯、經絡不通等症。對蝦、通草、絲瓜絡配成湯菜，可通調**氣血，有通乳和開胃化痰的功效。

3．黃芪蝦仁湯

【原料】黃芪30克，蝦仁100克，當歸15克，桔梗6克，枸杞子15克，淮山30克。

【製法】

將當歸、黃芪、桔梗洗淨，放入鍋中；淮山去皮，切塊，也放入鍋中，加清水適量，上文火煎湯，去渣，再加入蝦仁同煎15分鍾即成。

【說明】湯鮮，略有中草藥味。可食蝦喝湯。具有調補氣血的作用，適用於氣血弱虛所致**幹癟。

4．羊肉藥膳湯

【原料】羊肉1000克，正蜜糖200克，幹地黃、歸身、川斷各200克，懷牛膝100克，上北芪50克。

【製法】

羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗淨切成片或絲。將羊肉、幹地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北芪全部入鍋，加水上火同煲約10小時，取濃汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麥芽糖樣，即可食用。

【說明】羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味甘，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補腎陽，對治療虛勞贏瘦、乳汁不下有一定功效。懷牛膝味苦酸，性平，有強筋骨、活血通經的作用。此菜以羊肉為主料，配以多種中藥，有健胸作用。女性胸部平坦、**凹幹者多食此湯有益。

5．黃豆排骨湯

【原料】豬排骨500克，黃豆50克，大棗10枚，黃芪20克，通草20克，生薑片、鹽各適量。

【製法】

將豬排骨洗淨，剁成塊；黃豆、大棗、生薑洗淨；黃芪、通草洗淨用紗布包好成藥包。鍋內加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包，用文火煮2小時，揀去藥包，加鹽調味即成。

【說明】此湯肉香湯鮮，可喝湯、食肉及黃豆、大棗。益氣養血通絡，適用於氣血虛弱所致**幹癟之女性。

6．烏雞白鳳尾菇湯

【原料】烏雞500克，白鳳尾菇50克，料酒、大蔥、食鹽、生薑片各適量。

【製法】

烏雞宰殺後，去毛、內髒及爪，洗淨。砂鍋添入清水，加生薑片煮沸，放入已剔好的烏雞，加料酒、大蔥，用文火燉煮至酥，放入白鳳尾菇，加食鹽調味後煮沸3分鍾即可起鍋。

【說明】佐餐食用，每日1~2次，每次150毫升~200毫升。補益肝腎，生精養血，養益精髓，下乳。適用於產後缺乳、無乳或女子**扁小不豐、發育不良等。