害喜的飲食調養

一般來說，害喜從妊娠第6周開始，12周以後逐漸消失。期間，我們可以通過飲食予以調理。

1．醋蛋湯

【原料】雞蛋2個，白糖30克，米醋100克。

【製法】

將雞蛋磕入碗內，用筷子攪勻，加入白糖、米醋調勻，待用。鍋置火上，加清水適量，用旺火煮沸，淋如調勻的雞蛋液，煮沸即可。

【功效】此湯每日1次，連服3天，能有效緩解妊娠嘔吐。

【特點】酸甜可口、開胃。

2．糖醋胡蘿卜

【原料】胡蘿卜250克，白糖25克，米醋13克，精鹽、香油各適量。

【製法】

將胡蘿卜去根、葉，洗淨，用刀刮去皮，切成6厘米長的細絲。將胡蘿卜絲放小盆內，撒上精鹽拌勻。把鹽漬的蘿卜絲用清水洗淨，瀝幹水，放入碗內，加入白糖、醋、香油拌勻放入盤內即可。

【功效】增進食欲，緩解孕婦妊娠嘔吐，適合孕早期食用。

【特點】酸甜爽口，清淡。

3．薑汁甘蔗露

【原料】甘蔗1根，生薑50克。

【製法】

將甘蔗去皮、榨汁約1茶杯；生薑去皮洗淨、榨汁。將甘蔗汁、薑汁一同放入盅內，隔水燉熱溫服。

【功效】有健胃開脾、下氣止嘔。適用於胃氣上逆的妊娠嘔吐。

【特點】味甜，微有薑辣味。

4．綠豆粥

【原料】綠豆50克，粳米250克，冰糖適量。

【製法】

將綠豆、粳米淘洗幹淨。砂鍋內放入適量清水，放入洗淨的綠豆、粳米，用旺火燒沸，轉用文火熬成粥，然後加入冰糖，攪拌均勻即可。

【功效】有清肝泄熱、和胃止嘔的功效。可防治嘔吐苦水或酸水或肝熱犯胃的妊娠嘔吐。

【特點】香甜、粥稠。

5．粟米粉湯丸子湯

【原料】粟米粉200克，精鹽少許。

【製法】

將粟米粉內加入精鹽和水揉成粉團，再用手搓成長條，分成梧桐子大小的小丸子，放入盤內，待用。鍋上火，加入適量清水，用旺火燒沸，將丸子下入鍋內，文火煮至丸子逐個浮在水麵。稍後即可。

【功效】適用於胃陰虧虛所致嘔吐或幹嘔、口幹舌燥、胃中嘈雜不舒等症。

【特點】丸子鮮嫩，清淡適口。