飲食習慣不好的表現

處在生長發育階段的孩子,對營養的需求非常廣泛。現代的家庭,生活條件優越,理應不存在營養問題。但有時事實並非如此,越是在物質條件優越的今天,許多孩子反而越會出現營養不良的問題。而造成孩子營養不良的原因,其實就是孩子不良的飲食習慣問題。

生活中,常見的不良飲食習慣大致有以下幾個方麵:

1.吃飯時,隨便浪費飯菜

隨著時代發展,生活中出現了很多肆意浪費糧食的現象:家庭中許多未曾動過的高檔飯菜被傾倒進下水道;垃圾桶、廢品袋中,躺著整包的麵包、餅幹……對於這些現象,我們的大人、小孩都見怪不怪,以為生活水平高了,浪費點沒有什麽大不了的。這就導致了許多孩子一邊吃飯一邊掉飯粒,吃一半就“啪嗒”一聲扔下飯菜跑去玩的現象發生。這一方麵反映了孩子的教養問題,另一方麵,也表現出對他人勞動成功的極端不尊重,對孩子以後在社會上立足是有害無益的。作為家長,應讓孩子明白,浪費不僅是不可取的,而且是一種沒有教養的表現,隻有自以為很富有的庸人、俗人,才會做出這種低俗表現。

2.偏食和挑食

在日常生活中,常見許多孩子遇到自己喜歡吃的食物猛吃,看到不喜歡的飯菜就搖頭,有的一看見不喜歡的菜甚至會惡心、嘔吐……孩子對食物的挑剔,導致營養攝入不平衡、不全麵,嚴重地影響到孩子的身體健康和智力發育。

有醫學研究證明:偏食、挑食,不愛吃蔬菜,隻喜歡吃大魚大肉的孩子,因為動物性脂肪攝入過多,這類孩子今後容易患惡性腫瘤和心血管疾病。

可以說,不良飲食習慣將會對孩子的心理和生理健康造成極大危害,貽害終生。

3.孩子對膨化食品每天愛不釋手

薯片、雪米餅、蝦條這些膨化食品香、脆、酥、甜,孩子們越吃越愛吃,甚至將其作為主食。其實,膨化食品不但添加大量的膨鬆劑,更是高糖、高熱、高脂。吃得過多會破壞營養均衡,影響孩子正常進餐,妨礙身體對營養物質的吸收。

4.愛喝高糖飲料

白開水淡而無味,對於孩子的吸引力自然沒有甜甜的飲料那麽大。然而飲料雖好喝,卻極大影響孩子的生長發育和智力發展。

(1)甜飲料影響發育。

兒童因為處在生長發育期,對蛋白質需要量就更大。但甜飲料裏的糖分偏高,如果兒童從甜飲料中攝取了過量的糖分,血液中的糖濃度一直在高水平狀態,兒童就沒有饑餓感,不能正常吃飯。這樣勢必對其他營養成分的吸收帶來障礙,從而影響孩子的身心正常發育。此外各種飲料都含有糖分和大量電解質,進入胃後會與胃酸、酶等發生複雜的生化反應,不但影響消化功能,還會增加腎髒負擔,影響腎功能,長期下去可導致腎炎甚至腎衰。

(2)酸性飲料會使牙齒脫鈣。

市麵上的大部分軟飲料出於風味和防腐等需要,一般都是呈酸性的,處於牙齒脫鈣的臨界PH值5.0以下,因此當這類飲料接觸牙齒表麵時,會侵蝕牙麵。頻繁地長時間飲用各種含酸飲料都能引起牙釉質表麵的脫鈣及硬度的降低。

在日常生活中,家長一定要注意不能用各種飲料代替白開水,應以白開水為主,飲料為輔。在選擇飲料上也要選擇酸梅湯、純果汁這樣的不含任何食品添加劑、防腐劑的天然的原汁原味飲品為宜。酸梅湯也可以解油膩,當孩子停不下烤肉,薯條和火鍋類的食品,常喝酸梅湯可以解除身體的油膩堆積,對孩子的健康很有裨益。

小貼士

家長應如何防範孩子不良的飲食習慣

(1)從飯桌土開始觀察孩子對食物的偏好,讓孩子每頓飯都吃點“山上的”“海裏的”這樣能讓孩子養成比較好的營養意識。

(2)日常生活中甜的東西固然好吃,但不能多吃,不要為了**孩子做某件事情,就拿甜食作為獎品,久而久之,孩子會更加喜歡甜食,為吃到甜的東西不惜一切代價。

(3)少買零食。有些家長怕孩子餓著,以為買一些零食可以補充一下孩子的營養需要。實際上,與飯萊相比,孩子更喜歡零食,從小讓孩子養成吃零食的習慣,孩子必然不愛吃飯。

隻要做到以上3個方麵,孩子大都會養成較好的飲食習慣。