哺乳期媽媽的飲食攻略

有不少媽媽在決定母乳喂養後，卻遭遇到奶水不足這個攔路虎。奶水是否充足，取決於媽媽的精神狀態、營養搭配以及喂養方法等方麵。哺乳期的媽媽要保持輕鬆的心情、充足的睡眠，掌握正確的哺乳方法，除此之外就是要懂得怎麽吃才能“一個人吃，兩個人補”。

產後，隨著寶寶月齡的增長，食量逐漸增加，媽媽的乳汁分泌量也相應有所增加，至七個月以後達到高峰，九個月之後逐漸下降。所以，從寶寶出生到九個月大，媽媽都要注重膳食，多吃營養豐富、水分充足的食物，以滿足寶寶成長和自身恢複的需求。在餐次上，除了一日三餐外，還要加餐二至三次，每次不要吃太飽，以減輕腸胃負擔，促進胃腸功能的恢複。

在食物的選擇上，要注意葷素搭配，既要營養豐富又不能過於油膩。哺乳期媽媽要保證每日補充半斤到一斤牛奶，可以是鮮奶、低脂乳、無脂乳、煉乳或奶粉等，分幾次飲用；雞蛋兩隻以上，豆製品若幹，肉、家禽、魚類每天至少一頓（約半斤），以獲取豐富而優質的蛋白質。蔬菜水果當然也是必不可少，尤其是綠葉蔬菜、桔子、番茄、葡萄柚等可以補充大量的維生素。動物肝髒的營養價值特別高，可以偶爾吃一點。此外就是穀類食物，粗細搭配，一日三次，能夠提供能量、幫助消化並且補充維生素B。

為了保證乳汁的分泌量充足，哺乳期媽媽還應多吃帶湯的燉菜，如我國民間傳統的燉母雞湯、、魚湯、排骨湯、豬腳花生湯等，不僅補充了水分和優質蛋白，還有催乳功效。同時，適量補充水、果汁等飲品，也可增加奶水。在此，推薦幾種有催乳功效、適合哺乳期媽媽食用的食物：黑芝麻、花生、絲瓜、金針菜、茭白、萵筍、豌豆、豆腐等。

在哺乳期，除了要知道該吃哪些食物，同樣重要的是，要知道不該吃哪些食物、避免做哪些事情。

在哺乳過程中，媽媽要注意的飲食禁忌是：要避免容易回奶的食物，如麥芽類、韭菜、人參等，不宜食用刺激性食物、寒涼食物、加工食品及高脂食物。

我們常說的刺激性食物有咖啡、茶、巧克力以及辣椒、花椒、大料等辛香的調料。這些食物通過哺乳方式進入寶寶體內，會使寶寶神經係統興奮，影響胃腸蠕動。

寒涼食物包括性質寒涼和溫度寒涼的食物，如媽媽要少吃涼拌菜及冷葷，冬天吃水果時可在熱水裏溫一下，夏天要控製冷飲，不可以貪涼。此外，有些食物有特殊的味道，如大蒜，如果媽媽吃了大蒜，乳汁中就會有大蒜味，可能會使寶寶拒絕吃奶。

加工食品例如香腸、罐頭、鹹蛋、熏製食品等，含鹽分、味精、人工香精過多，且多含有防腐劑、調色劑等，哺乳期媽媽應該絕對禁止。食鹽過多，會加重腎髒負擔，所以平時飯菜也應清淡、少放鹽，況且加工食品中的經常含有硝酸鹽，這是一種致癌物質。而味精會造成嬰兒智力減退、生長發育遲緩，所以媽媽最好忌食。

高脂類食物除了我們常說的糖果、甜餅、蛋糕、汽水、巧克力等，還包括油炸類食品，這些食物脂肪含量高，熱量大，媽媽和寶寶均不易消化吸收。而且，攝入脂肪過多，會使乳汁中脂肪含量偏高，導致乳腺堵塞，乳汁流通不暢。

哺乳媽媽不要做的事情是抽煙、喝酒。媽媽在哺乳期間抽煙，會造成維生素C及鈣質流失，煙中的尼古丁等有害物質會出現在乳汁中而被寶寶吸收，影響他的呼吸係統。所以，哺乳媽媽不宜抽煙，也要盡量避免自己和寶寶吸入二手煙。對於酒，少量可促進乳汁分泌，過量會抑製與促進子宮收縮，造成寶寶酒精中毒。美國藥物協會建議，媽媽的酒精進食量，每天不宜超過每公斤0.5克。我們建議媽媽有節製地飲用或不飲。

最後，媽媽要注意的是，吃藥也會對寶寶造成影響。如果媽媽生病了，一定要告訴醫生你現在正在哺乳，讓醫生為你合適的藥物及劑量。如果是自行購藥，要請專業醫生為你評估，不可擅自服用。除此之外，很多媽媽會服用一些昂貴的中藥材進補，我們建議最好在中藥師的指導下食用。現在的哺乳期媽媽飲食營養普遍較好，已能夠滿足需求，額外補充沒有很大必要性。這些藥材性質不同，需要根據各人體質搭配，身體很虛弱的媽媽可在醫生的指導下進行改善，而不能當作食物常吃。