第22章 ,投訴(2)

第二十二章,投訴(2)

投訴,簡單點兒說,就是消費者在購買或者使用了什麽產品之後,覺得不滿意,和賣東西的人發生了金錢或者權益上麵的糾紛,然後尋求有關人員或者單位的保護。再簡單一點兒,放到酒店這個領域來說,投訴這樣的事情是無處不在的,今天可以因為旁邊的房間吵鬧打擾到了他的休息投訴,明天可以因為點餐了之後,飯菜送過來的時候已經涼透了而投訴。隻要是酒店做得不好的,沒有讓客人滿意的時候都是可以投訴的。

因為隻有投訴,才能讓酒店知道自身的缺點在哪兒,然後才可以一步步的去完善,去做到更好。

當林靜宸在大宴會廳B區找到李薇薇的時候,她正在和一個客人說著什麽,臉上的表情顯得有些為難。林靜宸又走進了些許,這才聽清楚他們是在說著什麽。

“服務員,這是什麽紅酒啊?”

“拉富伯爵幹紅葡萄酒。”

林靜宸這才看清,李薇薇的手上還拿著一個紅酒瓶,此時正對著那紅酒瓶背麵的中文標簽,仔細地看著。

“恩,聞著味道是不錯,哪個國家的啊?”林靜宸忍不住多看了幾眼這個客人,他正微閉著眼睛,把鼻端湊近了紅酒杯,輕嗅著,看樣子很是享受。可是他那個拿著紅酒杯的手法一下子就徹底地暴露出他根本不懂紅酒的事實。哪兒有人會用手掌貼著杯肚,托著紅酒杯的?因為紅酒的飲用溫度是在十二到十八攝氏度之間,手掌貼著杯肚,人體的溫度就是通過杯子傳遞給紅酒,溫度一改變,紅酒的味道就很難保證了。

李薇薇盯著瓶身上的中文標簽看得越加仔細了,其實標簽上麵的字不是很多,無非就是葡萄的品種,色澤,香氣,以及品名,她一行一行的找著,深怕錯漏了一個字,就回答不了這個客人的問題,突然她的眼睛在產區上定格,然後將那“波爾多”三個字無限倍的放大。雖然她對葡萄酒的了解不是很多,但是波爾多是哪兒的,她還是清楚的,輕舒了一口氣,然後答道:“法國。”

那個客人把酒杯湊到了嘴邊,一口就把小半杯的紅酒一飲而盡,還不忘眯著眼睛,做出一副很懂行的樣子來,咂巴著嘴巴,輕哼出了一句:“還行。”

那一幕看得林靜宸差點忍不住想要笑出聲來,他臉上的表情很是糾結,八成是覺得這紅酒很澀,但又礙於麵子不好直說吧。

隻見他放下了酒杯,又指著冰桶裏麵的白葡萄酒說道:“服務員,那個是白葡吧。”

“是的。”

“把它開開,給我倒一杯。”

有時候客人的一句話或者一個看似很簡單的要求,就會讓服務員忙上一會兒。就像是現在,李薇薇正手忙腳亂的放下手中的紅酒瓶,然後再從旁邊的邊台上拿起另一個白葡萄酒杯,等再準備好白色的服務口布,還有開瓶器的時候,客人已經等得很不耐煩了。

“我說,倒杯酒就好,你怎麽這麽磨嘰?還有你給我換什麽杯子啊?我這杯子不行的啊!”

“先生……”李薇薇一下子不知道該怎麽辦了,要說是這客人太刁難,完全是因為他不懂紅葡和白葡,又好麵子所造成的。但作為一個服務員,這樣的話自然是不能說出來。

“先生,我們員工給您換杯子呢,主要是想要您在品嚐白葡萄酒的時候,有一個更好的體驗。”

李薇薇看著突然冒出來的林靜宸,不僅沒有任何的反感,反而很是慶幸得舒了一口氣,要不然她還真的是不知道該怎麽辦才好,第一次碰上這樣的客人,真的是夠折騰人的。

“你是?”那個客人上下掃了一眼林靜宸之後,隨即試探性的問著。

“先生您好,我姓林,是這次慶典的負責人。”

“哦。”那個客人禮貌性的笑笑,“林小姐,你好。”

林靜宸看著轉身欲走的李薇薇,不著痕跡的伸手拉了她一把,示意她就站在旁邊聽著。這麽十幾天的相處了,不用想,林靜宸也知道現在她的表情定然是心不甘情不願的,還帶著點兒憤憤不平和不理解。

“先生,我剛好像是聽說,您是覺得我們提供的杯子不好嗎?”

微笑是一件無往而不勝的利刃,自古有言,伸手不打笑臉人。看著林靜宸微笑得得體又大方,那個客人也堆起了笑容,“林小姐哪裏的話,不過是我嫌麻煩,這喝杯酒還要換杯子,換來換去的。”

“這不麻煩的。”林靜宸從李薇薇手裏接過了之前的那隻白葡萄酒杯,然後拿起冰桶裏麵的白葡到了一小杯,遞到了客人的麵前,“先生,您先嚐嚐這味道怎麽樣?”

那個客人依言接過了她手中的酒杯,這一次的他斯文了不少,至少不是一飲而盡,而是小口地抿著,就像是在抿辛辣的白酒一樣,表情也嚴肅了幾分,“恩,蠻清甜的。”

林靜宸順勢接著問道:“那您是覺得剛剛紅葡的口感好一些,還是現在的這一杯口感好。”

那個客人臉上的表情不言而喻,自然是現在的這一杯白葡,林靜宸莞爾一笑,“紅葡跟白葡的口感是完全不一樣的,先生,如果您在飲用白葡的時候,我們還給您用那隻已經裝過紅葡的杯子,那兩種酒味竄在一起,這樣清甜的酒香您是品嚐不到的。”

“恩,不錯。”那個客人又抿了一口手中的白葡,很是滿意得笑笑。

李薇薇不知道林靜宸剛剛特意跑過來找她是為了什麽,跟在她的身後,往宴會廳的後場走去。看著前方那道筆直纖細的身影,她心裏有些鬱悶,怎麽她就三兩句的功夫,然後又給剛剛那個客人到了一杯酒,就把他哄得那麽高興!

李薇薇又看了一眼那道背影,忍不住,低頭冷哼了一聲,肯定是那個客人見色起了心思,才那麽給麵子的!

“你有沒有看出那個客人並不是真的懂葡萄酒?”

前方突然飄過來的清泠女音讓李薇薇忽的一愣,隨即反應過來,“怎麽沒看出來!”

“既然看出來了,就應該要知道這個客人好麵子。”

“你以為就你知道嗎!”

林靜宸聽著她有些衝的口氣,忍不住微微皺了眉,加快了腳步往前走了兩步,在後場和宴會廳相鄰的一扇大門身後站了下來,然後轉身看著有些麵色不善的李薇薇,音色淺淺地說了起來,“剛剛你沒有當麵挑破他的不懂裝懂,這一點做得很好,應該要表揚你。”

李薇薇不可置否的冷哼一聲。

“但是為什麽你看清楚了那麽多,還不知道麵對這樣的客人應該避重就輕得去撿他喜歡聽的東西說嗎?”

“虛偽!”

話一出口,李薇薇就有點兒後悔了,但看著林靜宸突然變掉的臉色,又突然覺得很有成就感。

虛偽。虛偽。

林靜宸在心裏默念著這兩個字,眉梢開始蔓延開點點自嘲,在酒店裏麵待了三年,竟然也開始有人這樣直接罵她虛偽了,她承認她為了她心裏的目標,已經變得會用微笑來掩蓋一切,見人說人話,見鬼說鬼話,這是必修課。就連以前最看不慣,甚至是當年慕雲臻的那些學校傳聞,她現在也開始習以為常了。

酒店就是一個大染缸,就是一個小社會,這裏麵形形色色的人都有,她要還是三年的那個天真不諳世事的大小姐,看不慣所有社會黑暗麵的東西的話,她早在三年前就已經被人陷害死了。

“我希望你永遠都能這樣天真下去。”

這一句話是出自真心的,就像是她希望易心能永遠都不帶上麵具,都那樣簡單的過著日子。可是這樣一個心願卻讓李薇薇開始跳腳,“你說我傻?!”

“行了,我把你叫到這兒來,不是為了跟你討論什麽你傻我傻的問題的。”林靜宸忍不住勾起了嘴角,那快要破口而出的笑聲卻被生生地忍了下去,“我問你,之前是不是有一個客人找你拿中華軟包?”

雖是問句,但卻毋庸置疑。李薇薇一下子有些反應不過來,知道林靜宸又重複了一遍之後,她才呐呐的說道:“是有一個,但是後來我拿去給他的時候,他又說沒有要過煙,我氣得又給還回去了!”

“什麽叫他又說沒有要過煙?”林靜宸被李薇薇這句話弄得有點兒頭疼,“剛剛那個客人還來找我投訴,說你到現在還沒有給他把煙拿過去。”

“怎麽可能?!”李薇薇頓時變得激動起來,她的聲線比較細,現在更是尖利得直刺人耳膜。

“這是投訴單。”林靜宸不打算再說什麽了,直接把手上一直拿著的投訴單遞到了李薇薇的麵前,示意她自己看看,然後接著說道:“客人投訴,我們就要處理,這件事情的起因是你,所以你跟我去向客人道歉,這是毫無疑問的。”

“我不去!”李薇薇啪的一下,拍開了那張投訴單,“是他自己說沒有要過煙,我才又把煙還回去的,現在又說我沒有給他煙,這根本就是在冤枉人,我沒有做錯,我不去!”

“那好,我們現在先不說這個。”林靜宸收回了投訴單,看了一眼,又說道:“那一開始的時候,你說我們酒店沒有中華軟包賣是怎麽回事?”

“這……”她一下子有些遲疑,隨即開始變得理直氣壯起來,“還不是之前開始的時候特別的忙,我和雷公負責那麽大一塊B區,當時所有的人都集中在那邊聽他們在做什麽新品展銷,我們就兩個人,怎麽可能還有力氣去給他拿什麽香煙?”

“你忙,可以先找不忙的來幫你,你沒有時間去拿,可以找個有時間的去拿,或者找我,對講機要了做什麽的,那個時候不就是有用處了嗎?然後你就可以跟客人說稍等一下,馬上送過來。你怎麽能說我們酒店沒有香煙賣?”

李薇薇一下子沒了聲音,有點兒蔫了下來。

“這一點,是不是你的錯?”

“……是。”

林靜宸看著她低著頭的樣子,心頓時軟了幾分,還記得一開始她在榕城皇冠的時候,也是什麽都不懂,天天都會被經理單獨拎到後場去訓斥,當時的她也像李薇薇這樣,會不斷地頂嘴,最後意識到錯誤,敗下陣來的時候,也是這樣低著頭一句話都不說的樣子。好像那時候的她也罵過別人虛偽,但卻是在心裏偷偷地罵著,沒敢直接說出來。

“走吧,我們先去找那個客人道歉。”林靜宸放軟了聲音,“至於你說的後麵那件事情,等會兒我會幫你解釋清楚,要真的是誤會一場,我也不會讓你受委屈的。”

那扇連接後場和大宴會廳的門輕輕地動了一下後又回歸原處,慕雲臻從那片不易被人察覺的陰影中邁步走了出來,一身的優雅,沒有誰會想到他剛剛做了一件聽人牆角的事情。

忍不住,他又將視線投到了剛剛她們站立的地方,除了空氣中還殘餘著剛剛李薇薇心不甘情不願的聲音之外,那一道纖細堅韌和一個倔強不甘的背影早已經沒了蹤跡。