第五章 孺子可教
方卓下地了。
扛著鋤頭，走在隊伍的最後，怎麽看也不像是個農人。
自從方卓改變了仆人的身份之後，他們幹起活來真是拚命。
方卓仿佛一下子就回到了後世的田間地頭。
田間風光花語香，朦朧最易心飛揚；如美畫景遊人賞，一縷陽光媚彩妝。
野人溝鬧過一次土匪，所以，現在住的人並不多，和以前熱鬧的場景比起來，遜色了不少。
吳忠拔開酒囊的木塞子，遞給了方卓。
方卓湊上去聞了聞，酒味很淡，小小的抿了一口，渾濁的酒水順著喉管衝進胃裏，方卓擠眉弄眼的瞬間沒有了喝下去的勇氣。
“這他娘的什麽酒，難喝的要死，戰場上的馬尿都比這個好喝一萬倍。”
方卓開口直罵娘。
吳忠笑嘻嘻的接過酒囊，道：“鵝黃酒，我們下等人喝的烈酒，公子自然喝不習慣。”
唐時最烈的酒是三勒漿，產自西域，大概三十多度。
受限於工藝技術，本土釀製的酒度數很低，且泛黃，尤其以鵝黃酒最為出名，價錢低廉，品質保證，最受歡迎。
要說度數高，方卓作為後世人，伏特加都不知道喝了多少。
喝不慣是因為他們少了一個蒸餾的步驟，究其原因是口感問題。
方卓道：“這就不是酒，是水，忙完這邊，等釀酒坊那邊改造完成之後，我親自去給他們示範釀酒，那才是真正的酒，眼下還是把糧食種到地裏才是關鍵。”
方卓想先在關中地區試驗種植，而後全國推行，必定能解決自上而下的吃飯問題。
農民是最可愛的人，隻要你讓他們吃飽穿暖，誰當皇帝，他們還真的不在乎。
李大牛皮膚黝黑，膀大腰圓，鋤頭攥在手裏，就像是個玩具，渾身一使勁，四棱子起筋線。
方卓挽起褲腿，剛下地，就被那些人給趕了出來。
少年人細皮嫩肉的哪裏懂得莊稼地裏的活計，隻需要他說一遍種植方法就行。
都是老莊稼把式，這點火候還是能掌握的了的。
一鋤頭將一塊土疙瘩搗碎，碾平，一氣嗬成，扔下鋤頭，將柳嬸遞過來的一瓢涼水喝的精光。
大大的打了一個飽嗝，又重新投入到工作裏去了。
柳嬸把水桶放在田間地頭上，轉身就埋怨吳忠沒有給他招兩個打下手的趁手老媽子。
吳忠笑著說：“你心裏早有人選，叫來家裏就行，又不缺那點飯食。”
柳嬸笑嘻嘻的掩麵扭著腰肢走了，遠遠的撂下一句話：“今天晚上吃包子。”
“得要肉包子才行。”
“皮薄餡大，一咬一嘴水，那樣吃起來才帶勁。”
眾人哈哈大笑。
氣氛輕鬆了，活幹的也快，幹完活，把鋤頭一撂，就坐在樹蔭下天南海北的說閑話。
家裏完全沒有因為方卓這個大地主在就唯唯諾諾的放不開手腳。
沒大沒小的不成個體統。
方卓一張笑嘻嘻的臉上完全沒有地主階級該有的威嚴，家裏待的這些天，下人們摸清了他的脾氣，就沒有個下人的樣子。
已經給這些人養成了按勞索取的習慣，其他地方給多少錢都不願意去。
他們要的就是這個氣氛。
方家夥食好，不簽賣身契，月底還有俸銀，更為重要的是家主脾氣好，不挑刺，隻要完成一天的活計，想幹什麽沒人攔著。
甚至家主在的時候，還能在一起開玩笑，家主從來都沒有板起麵孔說三道四。
被壓抑了成千上百年的勞動人民要的就是這樣生存的環境。
他們不傻，誰對他們好，他們會把心掏出來給你。
肉包子在婦人們的手下飛快的捏出了褶子，隻是盆子裏的豬肉切的有些大，不符合方卓的飲食習慣。
方卓剛想指正，還沒開口，就被剛從樹蔭下回來的下人給懟了回來。
“肉大咬著才有嚼頭，切成肉泥如同嚼蠟，幹澀沒有水分，不爽，不爽。”
這些人學會了方卓對食物的品評，動不動的咬文嚼字，對待方卓的態度奇差，就好像他們才是這個家的主人，吃什麽，怎麽吃，他們說了算。
一個個在方卓的放縱下漲了脾氣，方卓好像才是那個外人。
拳頭大小的包子，每人吃了十個，喝了滿滿一大碗菜湯，才拍著肚皮滿足的離開了。
“公子，他們那樣對你，你怎麽不生氣？”
吳忠完全不理解方卓為什麽會這樣，明明他才是這個家的家主，卻活的像個外人。
方卓道：“農人淳樸，他們越是這樣，就越表示他們喜歡你，對你敬而遠之，那是害怕的表現。
你沒有感覺到嗎？家裏的活計從來都沒有拖拖拉拉的時候，氣氛融洽的令人發指，人們過的舒心，才是一個大家族衝天而起的保證。
如果像以前那樣動輒打罵，對他們像牲口，即便是有錢了，也會被人稱作臭有錢的。”
吳忠道：“公子有遠大理想，老奴不懂這些，隻知道在公子身邊舒心有趣，有吃有喝自不必說，還要怎麽好吃怎麽吃，怎麽開心怎麽做，這世上再也找不到這樣的桃園地。
你看著吧，這樣下去，方家定然人丁興旺，成為遠近聞名的大家族。”
方卓道：“我的目標就是要建立一個和諧的大家族，大家在家族裏就像談戀愛一般在過日子，每天都處在甜蜜期。
即便有不愉快，很快就能冰釋前嫌，不斤斤計較，你且看吧，別看他們現在吃的滿肚子油水，過一段時間，兜裏有錢了，那些帶著肉的飯食就再也不會看上一眼了。”
方卓總是再給他灌輸以後會怎麽樣，吳忠聽上去就像鏡花水月，摸不著頭腦。
家族正在蒸蒸日上，這是看的到的，或許公子說的是對的，當一個人的欲望獲得極大滿足之後，就會產生厭惡情緒。
就像吃飯，餓的時候覺得能吃一頭牛，吃飽了之後，再好的食物都懶的再看一眼。
方卓被趕出了地頭，隻好溜達著回家。
一個少年人，衣衫襤褸，蓬頭垢麵，身子瘦弱的像根麻杆，懷裏抱著一個木棍，麵前放著一隻缺了一角的碗，碗裏空空如也。
兩隻眼睛泛著精光，死死的盯著方卓，以乞能從方卓的手裏討的一些散碎的銅板，安慰他饑腸轆轆的肚子。
方卓從袖袋裏掏出裝了很久的十文錢，放進了少年人的碗裏。
“如果沒猜錯的話，今天我是第一個給你錢的人。”
少年人木訥的點點頭。
方卓又道：“你的方法不對。”
少年人疑惑道：“要飯也有方法？”
方卓搖搖頭可憐他沒經過世事，道：“我見過有人靠乞討開豪車，住豪宅，迎娶白富美，走上人生巔峰。”
少年人小心翼翼的說：“您說的是坐馬車，住四合院吧？”
方卓摸了摸鼻子，道：“對，就是在長安城平康坊裏的那些大宅院。”
少年閉眼遐想，一臉陶醉。
“你以前乞討過？你教教我唄？”
方卓道：“你要飯前先要投資，你的碗裏需要放幾枚銅錢，這樣做的目的就是讓路過的人以為前麵有人給錢，抹不開臉麵的人自然會投食給你。”
少年想了半天，覺得有理。
於是，把剛才方卓給的十枚銅錢，拿出來八個，剩兩個在裏麵。
“這樣可行？”
“孺子可教。”
“我叫仇玉，洛陽人氏。”
方卓已經走遠了。