第二百三十六章 不屑一顧
李飛昂是葉南天的手下敗將。
這個事情,雖然大多數人都不知道,但是還是有一些人知道。
如果在龍湖海鮮城,李飛昂挑出來葉南天做得菜的問題,那麽李飛昂就可以借機翻身。
你當初的比武勝之不武!
明天就是弗蘭克和龍湖海鮮城比試的日子。
所以,國內外很多廚師都提前來到了鳳城,就為了親眼見到是否有人能擊敗弗蘭克。
當然,更多的人是想看看弗蘭克的廚藝究竟進步到哪種程度,是否能給自己的廚藝一些印鑒。
今天一聽說龍湖海鮮城的主廚推出新的主廚菜,很多廚師都提前來品嚐一下龍湖海鮮城主廚的廚藝。
李飛昂則是將自己的人脈全部動用起來,帶了幾位國內廚師界的大佬過來“捧場”。
這些大佬就是李飛昂過一會兒打臉葉南天的見證者。
“各位前輩,龍湖海鮮城的新主廚水平那是相當高,尤其是一品龍蝦和鮑魚海參煲,水平完全是碾壓我。”李飛昂來到落座之後就開始誇獎起來。
先把葉南天捧上天,到時候任何一個瑕疵,都會被無限放大。
“這麽一個不怎麽出名的海鮮城,為什麽能入弗蘭克的法眼呢?”梁成宏一臉不屑的看著手中的菜單。
“我倒是要瞧瞧,這個龍湖海鮮城,究竟有什麽不凡之處。”皮博遠一直在打量龍湖海鮮城有什麽不凡之處。
“那就點一品龍蝦和鮑魚海參煲吧,我很期待。”徐自強玩味得說到。
三人都是在華夏頗有名氣的廚師,這一次都打算約戰弗蘭克。
沒想到被龍湖海鮮城搶先了,所以對龍湖海鮮城都頗有微詞。
當然,三人肯定是不知道,這個約戰弗蘭克的龍湖海鮮城,都是麵前的李飛昂一手操辦出來的。
“不知道三位老哥,這一次來鳳城,有什麽其他打算沒有?”李飛昂試探著問道。
李飛昂現在在鳳城已經混不下去了,隻能尋找其他出路。
這三個人以前和李飛昂都有一些交情,這一次李飛昂就是希望能夠抱上哪個大腿,然後跟著去別處發展。
“主要是看看弗蘭克有沒有什麽進步,最近我感覺進境很快,如果弗蘭克進步不大,我就打算挑戰一下。”梁成宏傲氣得說到。
“都傳說弗蘭克的廚藝精湛,我都是沒有見識過,這一次看看他是不是真如傳說中那麽厲害。至於接下來,再說吧。”皮博遠更是傲氣,根本就看不起弗蘭克的樣子。
“還是先嚐嚐龍湖海鮮城的手藝吧。弗蘭克的手藝,我們可是嚐不到。”徐自強笑著說道。
“哪次你品嚐完別人的手藝,都給批評的體無完膚,你這笑容,看得我都發瘮。”梁成宏看到徐自強的笑容,一哆嗦。
徐自強不是一般的廚師,因為徐自強還有另一個身份。
那就是美食評論員。
不同於宋笑寅和媒體搞好關係,徐自強本身就身兼媒體方麵的身份。
徐自強的評論犀利而準確,在業內深受好評。
問題是,徐自強的評論,太過於犀利,很多時候,都把對方抨擊得體無完膚。
關鍵是,徐自強的每一句話,都有理有據,讓人無法反駁。
李飛昂把徐自強給請來,目的不言而喻。
梁成宏和皮博遠看到李飛昂邀請了徐自強,心裏都明白怎麽回事,不過,都裝作不知道。
四人說笑間,一品龍蝦和鮑魚海參煲就端上了桌。
“三位,先嚐嚐吧。”李飛昂看到一品龍蝦又變了樣子,忍不住皺眉。
一品龍蝦這道菜可是李飛昂的心血,如今上桌竟然被改成了這樣,李飛昂如何能不心痛。
關鍵是,保持住原來的一品龍蝦的話,李飛昂至少還有一個吹噓的資本,現在龍湖海鮮城將李飛昂的一品龍蝦,隻保留了一個名字。
李飛昂出去說,龍湖海鮮城的一品龍蝦,就是我研製出來的。別人問,菜品嗎?李飛昂回答,菜名。
梁成宏、皮博遠和徐自強就猶如評委一般,動作一致的將筷子伸向了一品龍蝦,一人來了一小塊,就開始細細的品味。
李飛昂帶著幾分怨氣,同樣是將筷子伸向了一品龍蝦,然後一口就放在了嘴裏。
一品龍蝦一入口,李飛昂就有些吃驚。
上一次比試的時候,葉南天的一品龍蝦,李飛昂根本沒嚐到什麽味道。因為都被評委給吃光了。
現在一嚐,李飛昂不得不承認,這個一品龍蝦,味道上麵確實有著獨特之處。
梁成宏吃完了之後,放下了筷子,沒有說什麽,而是看向了徐自強。
皮博遠同樣是如此。
“總體來說還可以,不過……”徐自強慢慢品完,開始習慣性的點評。
李飛昂聽到前麵的半句,心裏就是一涼,聽到不過兩個字,頓時又有了期待。
“龍湖海鮮城的主廚對於一品龍蝦的創新很有新意,隻可惜水平和創意不在一個等級,導致一些細微的地方出現了味道的偏差,從而影響了整道菜的口感。”徐自強開始了點評模式。
“準確的來說,主廚的想法很不錯,就是有些不自量力,以至於這道菜有些不上不下,不倫不類。”徐自強最後進行了整體點評。
“還嚐嚐鮑魚海參煲嗎?”李飛昂太高興了。
有了徐自強這個評價,龍湖海鮮城怎麽樣,李飛昂管不著,至少李飛昂可以借此來證明自己以前的一品龍蝦絕對沒問題。
上一次葉南天獲勝,完全是看著創意取巧,而味道上,還是李飛昂更勝一籌。
“也就這樣了。”徐自強對另一道菜直接就選擇了無視。
對一個廚師的了解,往往一道菜就可以深入剖析。
“需要把主廚叫出來嗎?”李飛昂期待的問道。
“一看你就不了解老徐。既然已經給出了評價,當然得讓做這道菜的廚師能夠接收到。”皮博遠笑著說道。
說實話,這道菜的味道在梁成宏和皮博遠來說,已經相當不錯了。
然而在徐自強這裏,就必然是一無是處。