第一百零四章 沒見過世麵
葉南天這沒見過世麵的樣子，讓林詩音和井雅雪都有些看不過眼了。
林詩音是不了解葉南天的過往，井雅雪那可是知道葉南天以前家裏條件是多差。
不用想，這些東西，葉南天肯定是第一次見到。
“他來自一個山村，以前從來沒見過這些。”井雅雪低聲說道。
現在井雅雪突然擔心葉南天和弗蘭克的比試了。
葉南天的廚藝確實很不錯，但是葉南天做得都是一些家常菜係。
和弗蘭克比拚廚藝，很可能都是葉南天根本就沒有見過，甚至沒有聽過的食材和菜品，那讓葉南天怎麽弄？
井雅雪緊張得抓了抓衣角。
聽到井雅雪的話，林詩音愣了一下。
當時林詩音隻是調查了井雅雪幾個美女的資料，沒有主動去調查葉南天的資料。
因為林詩音覺得，如果把葉南天資料都調查清楚了，那還叫什麽談戀愛呢？
所以，林詩音對葉南天的了解，隻是停留在唱歌超好，還能打，又住別墅。
根本不知道，以前葉南天是什麽樣子。
林詩音決定以後要主動一點，去了解葉南天的一切。
當然，林詩音絕不不會直接去調查葉南天。家裏可是還有葉嵐這個最了解葉南天的人。
噠噠噠！
帶著節奏的切菜聲打斷了林詩音的思考。
林詩音順著聲音望去，竟然是葉南天在切菜。
不過，葉南天這切菜速度，實在是太快了。
“這刀工，假的吧？”負責切墩兒的廚子瞪大了眼睛。
“要是我，也能切這麽快，就是不知道切成啥樣。”
“你就吹吧。那麽沉的刀，你都不能揮舞那麽快。”
“這就切完了？”
幾個人驚歎的時間，北極貝刺身已經切出來了。
葉南天把刀仔細的清洗完畢，然後又開始了新一輪的表演。
有幾個好奇的人湊近了看了一眼，隨後都張著大嘴返回了自己的位置。
“怎麽樣？”
“我感覺我在做夢。”
“什麽意思啊！”
“那切得，就跟我夢裏切得一樣。”
一聽這話，附近的人都驚呆了。
切墩兒的廚子可是說過，自己總做夢夢到能切出最完美的菜。
那豈不是說，剛才葉南天速度又快，切得又好？
葉南天第二輪噠噠噠的聲音，成功的吸引了李飛昂的注意力。
“嘩眾取寵，跳梁小醜。”李飛昂覺得葉南天就是在炫技，切成什麽樣子，根本就沒法看。
葉南天沒有受到外麵的影響，按照自己的節奏，先是把北極貝刺身和鮑魚海參煲的食材處理妥當，然後先把鮑魚海參煲給燉上，北極貝刺身搭配好配菜和配料。
然後，葉南天就開始專注處理麵前的龍蝦。
龍蝦的做法有很多種，有簡單的，也有複雜的。
李飛昂的做法，難度處於中等，但是吃起來的感覺卻是相當好。
這也側麵說明了，李飛昂確實有些本事。
對著麵前的龍蝦，葉南天在思考，用什麽辦法做出來，才能讓李飛昂心服口服。
和李飛昂一模一樣的做法來擊敗李飛昂，固然是精彩。
問題是，每一個名廚，自己做菜的時候，都會有一些獨門小訣竅，這是任何人都不會透露的。
所以，想用同樣的做法擊敗李飛昂，就需要葉南天現場創新一種方法才行。
對李飛昂，還不需要如此。
葉南天突然想到天蓬元帥要茅台去嚐試的幾種菜品，好像就有一種是和龍蝦類似的東西有關係。
打定了主意，葉南天就招呼旁邊的人，要了兩種現場沒有的材料。
“他要了什麽？”
“冰塊和白酒？”
“這是什麽做法？”
“難道是醉蝦？”
“那不是小龍蝦的做法嗎？”
“這下好玩了。”
葉南天要了冰塊和白酒的消息，很快就傳遍了龍湖海鮮城。
同樣，葉南天要用做小龍蝦的辦法，來做一品龍蝦，也傳遍了龍湖海鮮城。
“我說，你家男人靠譜嗎？”童菲又有些擔心葉南天了。
剛才葉南天那刀工，讓童菲又重拾了信心，現在一聽葉南天這做法，信心又沒了。
“我家男人當然靠譜。”林詩音一把就接過了話頭。
井雅雪剛想回答，看到林詩音搶了話，就沒說什麽。
葉南天在等待冰塊和白酒時候，也沒有閑著，而是在給龍蝦按摩。
“他那是給龍蝦按摩嗎？”
“這叫什麽做法？”
“我們還是看看李大廚的手藝吧，還能學點技術。”
此時李飛昂正好也是在處理龍蝦。
李飛昂都不記得自己處理過多少隻龍蝦，做過多少次一品龍蝦這道菜了。
這是李飛昂的成名菜，也是李飛昂的驕傲。
所以，每一次李飛昂在做一品龍蝦的時候，都會很用心。
正是因為用心，所以李飛昂的一品龍蝦一直都很成功。
今天也例外。
李飛昂感覺自己的狀態比以往任何時候都要好，每一個步驟都很完美。
“哇塞，原來在處理龍蝦頭部的時候，還可以這樣。”
“尾部竟然還可以那樣處理。我感覺李廚以前肯定藏拙了。”
“李廚今天的表現，比他上次參加冀州海鮮大賽奪得第一名時候，感覺還要狀態好啊。”
“受到這種挑戰，李廚肯定是全力以赴，表現好，是必然的。”
“誒，那邊好像給龍蝦按摩完了。”
葉南天確實開始處理龍蝦了，不過和李飛昂比起來，葉南天這邊的處理技巧，就很難以理解了。
和葉南天的刀工一樣，葉南天處理龍蝦的手法也是極快，很多細節都無法看清。
但是留下的幾個片段，都和常規的處理方法不太一樣。
剛剛轉過頭來的幾人，看了一眼，就又去看李飛昂的烹飪過程了。
沒多久，葉南天就將龍蝦處理好，然後蒸上了。
然後，葉南天發現，自己這邊，貌似沒什麽事了。
葉南天就開始觀察起李飛昂，發現李飛昂的龍蝦處理到了最後的階段，也是最關鍵的階段。
李飛昂的能力確實很不錯，要不然也不會在龍湖海鮮城這麽多年。
可惜，李飛昂選錯了路。