第一百零五章 龍蝦後代

在葉南天和李飛昂決定進行廚藝比試的時候,秋雲婷就聯係了鳳城廚師協會。

在場的人做評判,李飛昂肯定不認。

因為員工迫於老板的壓力,肯定向著葉南天,至於讓老板評價,還不如讓李飛昂直接認輸。

所以,秋雲婷聯係了鳳城廚師協會,這麽一個中立的機構。

由鳳城廚師協會派出專業的評判人員,來評判這次比試的結果。

一聽李飛昂要做一品龍蝦,鳳城廚師協會的會長、副會長和理事,一下子來了五個人。

根本不用秋雲婷派車去請,五人直接就坐車過來了。

五人運氣很不錯,正好趕在李飛昂開始處理龍蝦之前趕到。

看完李飛昂和葉南天處理龍蝦的步驟,五人心裏大概已經有了一個判定。

“李飛昂今天發揮真是穩定,不愧是在冀州都能排的上號的名廚。”錢理事一直都很欣賞李飛昂。

“李飛昂成名多年,發揮好,那是正常的。倒是那位小哥,有些看不懂。”費理事比較專注於培養新人。

“看不懂就對了。完全就是嘩眾取寵,一通亂搞。”比較刻板的張副會長直接就判了葉南天的死刑。

“我倒是覺得,這個年輕人的手法,有些熟悉。”範會長看著葉南天的手法,陷入了沉思之中。

“會長,好像是上次您借給我那本古籍上記載過類似的手法,不過古籍描述的和他展現出來的是否一致,不好說。”楊理事是五人裏麵最年輕的一個。

聽完範會長和楊理事的話,張副會長終於認真起來,觀察了一下葉南天的手法。

可惜葉南天的速度太快了,張副會長根本就看不出個所以然來。

五個人各懷心思,很快就等到了兩人的三道菜都完成。

“範會長、張副會長、三位理事,大駕光臨,有失遠迎。”李飛昂隻要還在廚師界混,就永遠不能得罪麵前這五個人,所以看到五人,連忙就過來打招呼。

葉南天是根本就不認識這五個人是誰。

聽到什麽會長,理事,大概其知道怎麽回事,也沒過去。

“先品菜。”範會長一擺手,示意李飛昂退下。

接下來就有服務員端上來第一道菜——北極貝刺身。

兩盤菜沒有名字,沒有任何其他確定身份的東西。

但是,五人一眼就能看出來哪盤是李飛昂的菜,哪盤是葉南天的菜。

因為兩個人擺盤完全不一樣,做法也是稍微有些差別。

“這刀工,實在太出色了吧。”費理事夾起葉南天的一片刺身,忍不住驚歎。

麵對葉南天這刀工,就連欣賞李飛昂的錢理事,都無話可說。

刀工上麵的差距,一目了然。

刺身主要就是考驗的刀工,其次是配料。

刀工這個環節,葉南天是碾壓式的勝利。

接下來就是配料,五人先後都品嚐了李飛昂和葉南天的北極貝刺身之後。

範會長看了一眼四人,知道四人心裏都有了答案。

“那我們就寫下來吧。”

第二道菜是剛才眾人都看到的一品龍蝦。

李飛昂的一品龍蝦,五人都吃過很多次,這一次五人先品嚐了李飛昂的一品龍蝦。

“比上次發揮還要好。”錢理事連忙誇讚李飛昂的手藝。

“確實發揮很好。”

“這幾乎已經是一品龍蝦最完美的發揮了。”範會長給予了很高的評價。

接下來,五人就看向了葉南天的盤子,盤子被擋著,還沒有打開。

有了前麵的珠玉在前,五人對於葉南天的龍蝦,也是抱有很大的期待。

打開蓋子,一股酒香伴隨著涼氣猛地衝出,沁人心脾。

“這是什麽味道?”

“怎麽有一種沉醉不知歸路的感覺。”

“我想留在這裏。”

五人都被那種突然出現的香氣給迷住了。

過了一會兒,氣息變淡了,五人才緩過來。

“這菜……”

“這真的是菜嗎?”

“我好想嚐一嚐。”

範會長根本就沒出聲,直接就拿起筷子,把龍蝦最好吃那塊肉給夾到了自己的盤子。

這時候另外四人才反應過來,連忙搶了起來。

範會長自詡身份,沒做出舔盤子的舉動。年輕的楊理事沒管那些,直接給全部包圓了。

“還是留些肚子吃鮑魚海參煲吧。”範會長提醒了一句,楊理事這才收手。

接下來的鮑魚海參煲,那就無法分辨究竟是誰做的了。

因為鮑魚海參煲從表麵上看起來,幾乎一模一樣。

如果真要是從刀工上來分析,那得撈出來,好好品鑒一番才行。

所以這一次,五人隻能通過品嚐,來判斷究竟是誰做的,哪個做得更好。

“四位,是否已經有了決斷?”範會長吃了兩份鮑魚海參煲,淡然問道。

四人連連點頭,都已經做出了判斷。

“那我們就出去宣布結果吧。”範會長確認沒有問題之後,說道。

五人品嚐葉南天和李飛昂的菜品,是在一個包廂之內。

五人不知道菜品是誰的,葉南天和李飛昂也不知道裏麵品嚐的效果如何。

所以,在外麵的李飛昂很囂張。

“小子,我就看你在那兒一頓瞎剁,是不是都沒做過菜啊?”李飛昂感覺自己已經穩操勝券了。

“我看你連菜都切不利索,是不是總也不做菜,退化了啊?”葉南天不甘示弱。

“我看你在那裏給龍蝦按摩,你不會是專業洗腳的吧?”李飛昂繼續。

“我看你在那兒對龍蝦恭恭敬敬,難道你是龍蝦的後代?”比毒舌,葉南天從來沒服過誰。

“我就說你是食材,你還不服。你說你一個龍蝦的後代,為什麽要天天殘害同族。難道,你是離家出走的龍蝦?”葉南天根本不給李飛昂喘息的機會。

“我明白了,一定是你的身材超標,所以被踢出了龍蝦族群,所以你為了報複族群,就苦心研製了一品龍蝦這個菜式,是不是?”

葉南天一連串的反擊,讓李飛昂根本還不了嘴,最後氣得都快說不出話來了。

“範會長出來了。”二廚看到範會長出來,連忙出聲給李飛昂解了圍。