藍色旋風
果實小巧幽藍,滋味酸甜清香。從它在官山落地到現在,年年都要在小城內外掀起一陣香甜的藍色旋風。我就在這旋風裏,深深呼吸,享受酣暢和甜蜜。
一
太陽異常執著,東升西落,周而複始,不論看不看得到,它的光芒都普照在大地上。地上的萬物,在光芒中生長。種在官山上的藍莓,在陽光下茁壯,開花結果,把陽光雨露的關愛,轉化成小小青果,顫顫地掛在枝上。
光芒越來越熾,青果越來越大,連日來竟迅速蛻變,由紅漸藍,及至藍紫,蒙起一層白霜,在驕陽下閃著迷蒙的幽光,像蒙著麵紗的藍狐,法力無邊,掀起一陣令人垂涎欲滴的藍色旋風,刮向都市。
這就是藍莓。都市裏,垂涎欲滴的不僅男人,女人也一樣。美好的東西,人人喜歡。
在山城,藍莓是幾年前才引進的珍稀品種,芳香甜蜜,情動保康。在此之前,本地沒有此物,再往外看,在襄陽,在湖北,可能也沒有。這種營養豐富的漿果,早年隻生長在東北興安嶺的深山老林裏,那裏山高林密,地肥土沃,藍莓就在那裏靜靜生長,保持著千年不變的天然與純真,與東北“三寶”,還有傳說中美麗的白狐,可以媲美。
現在種的藍莓,是人工改良後的品種,屬於矮叢一類,既有原本的清純,稚氣未脫;又兼有培育後的雍容和優雅。原來,沒有藍莓時,每年仲夏,我們就吃桃,吃杏,吃枇杷,吃得久了,多少也厭了起來。藍莓的引進,恰逢其時。一如文化的交匯,食物也需要相互融會。外來的,本地的,交流和互通,豐富與融和,才是繁榮發展的驅動與能源。藍莓果實很小,作用卻很大。
藍莓進來之前,本地的桃、杏等水果,自產自銷似的,從未走出過山城。街頭巷尾兜售的,和超市食品架上的其他品種,也多是山外拉進來的,鮮豔,嫩澤,透著迷人的水果香氣。藍莓畢竟是“皇後”,雖然落戶山裏,卻不失大家風範。就像真有能力的人在哪裏都能做得很好一樣,沒幾年就一改曆史,讓山城的水果,第一次走出山去。鮮果、果汁、蜜餞上也印著保康的標簽,出現在都市。那一陣湛藍的旋風裏,不僅有清香,有甜蜜,也有山水,有智慧,有道理。
二
保康的藍莓種在小城東靠的官山之上,麵積逐年擴大,由最初的一座小山頭,連成一片起伏的海洋。
官山是小城的福蔭,春來青翠,夏天蔥綠,秋日嬌豔,冬時蒼勁,是小城人們一年四季愛去的地方。尤其春天,踏青訪春的人們,眼中最先映出的春色,就是山南的茶,山北的藍莓。若再遠一些,還有逶迤隱匿在崇山峻嶺深處的山水,花鳥,野菜,和厚重的荊楚氣息。
有這樣一座山,我常常也是坐不住的。四季中總會無數次上去,約上五六好友,或走路,沿嶙峋石叢和蒼林小徑,穿繞而上。或乘車,在新擴修的柏油路上盤旋馳入。上完一道坡,及至茶庵村,一般不再深入。就找一方草地,小林,或農家小院一坐,捧一卷詩書,在修篁密林下誦讀。或者就看蒼茫荊山,看悠悠白雲,看老林小溪,看水果菜蔬,一切比城裏更清新,自然,本真,無需顧慮他們傷我,也不用對他們設防。天熱了,躲進林中,涉入澗裏,清涼就透膚而入,通體舒泰。天冷了,就偎到爐旁,看爐火焰焰涅磐,聽柴木劈叭有韻。那一片起伏的藍莓,就是在這個過程中發現,或者說見證的。
那年春上,藍莓在茶庵村落戶,種在向陽的一片坡上,嬌小柔弱,嫩草一樣新鮮。從那裏路過,我認不出是什麽。第二年再去,就有了一朵朵的小白花綴在枝上,像簇在一起的燈盞,蓬蓬勃勃,充滿朝氣。尋問村裏的老支書,說是藍莓。之前,知道藍莓是一種很好的漿果,有“水果皇後”的美譽,電視上常有宣傳。吃過的人,有的說香,有的說甜,也有的說酸。我隻在畫上見過,到底什麽滋味,還真沒吃過。見到“水果皇後”長在山城的土地上,心裏也開始滋生出一種叫“自豪”的情愫,同時也多了一絲欣喜,和一些期待。
妻是茶庵村人,沾妻的光,掛果的當年,我就在一陣輕柔的香風裏嚐到了藍莓的滋味,酸酸甜甜,回味悠長,有點像本地一種叫“猛子”的野果,美極了。“猛子”是刺莓的俗稱,保康的山鄉野地裏到處都有,掛在長長的荊棘條上,由無數水晶般的顆粒簇擁而成。初始嫩綠青黃,繼而轉為鮮紅。隨著日曬雨淋和季節推移,成熟後變為紫黑,吃起來香甜可口,是我小時候最愛吃的免費水果之一。可能一同為“莓”,藍莓的滋味帶著些許刺莓的清甜,沁人心脾,讓已經吃不到“猛子”的我,在享受美味的甜汁中,又找回些兒時的歡樂記憶。
我品嚐的藍莓是茶庵村老支書羅大哥送來的,不多,裝在透明的塑料小盒內,晶瑩剔透,掀開一陣香風,吃來酸甜如蜜,算是嚐鮮。羅支書樸實,能幹,又不失風趣機智。在藍莓種植上,異常開明,與藍莓公司合作,開辟了保康第一片莓園基地。妻與羅支書沾親帶故,藍莓一出來,總要率先采摘些帶給我們嚐鮮。次第送來的,還有妻的表兄。他就住在藍莓基地附近,開一間“農家樂”,近水樓台。時日一久,來看藍莓、摘藍莓的人一多,大多在此午餐,生意也日漸興隆。此時,藍莓已陸續成熟,送來的藍莓香風陣陣,姿色誘人,吃得肚飽齒酸,盡享藍莓的清香與甘爽。
三
今年的藍莓,可以說是在我們的關心下逐漸長大成熟起來的,順風順水。這話聽起來像一個總結的開頭,或者某個發言的表白。似乎沒有我們的關心,藍莓就長不大熟不了。體驗著這種帶有些許優越與施舍成分的自以為是,我們一直“關心”著城邊山頂上的那個莓園。因為很方便,這種關心也密切,三番五次,發芽看,拔節看,開花看,出果也看。就在一周前,藍莓還是白白胖胖的時候,又專程來到莓園,走馬觀花地溜了一圈,甚至還忍不住伸手動腳一番,關心到了極致。
有人關心是好事。什麽事,隻要有人關心,就不怕辦不好。樓道裏的路燈壞了,單位裏的水管破了,馬路上的垃圾箱倒了,人人都不關心,那大家就隻有摸黑上樓,晴天趟水,路過“享受”一陣難聞的臭味。
五月的天氣溫情而不暴躁,風和日麗,雨水充足,情調小資,很多果實都選擇此時生長,走向成熟。杏、桃性急,耐不住寂寞,率先熟了,在枝葉間露出小媚眼,風華妖嬈。接著草莓、枇杷爭著上場,不分主角配角,珠輝流轉,千嬌百媚。盛在盤中,那一臉沉醉的酡色,仿若醉了酒的貴妃,嬌嬌柔柔地依在榻上,粉臂托腮,風情嫵媚,香氣飄溢。
藍莓也選擇此時成熟,迅速,坦然,沉穩,顆顆蒼鬱,粒粒潤澤,在矮小的枝頭和綠葉中,像一顆顆珍珠瑪瑙,珠圓玉潤,一臉莊重,滿坡氣場,與它果中皇後的身份極為相稱。
5月20日,又是一個周末,幾個朋友一起再上官山。天光晴朗,豔陽喧鬧,暖風熱情,莓園卻出乎意料的一片靜謐,恍若世外仙境。順著敞開的大門魚貫而入,垂目細望,心中叢生的疑竇在葳蕤的青枝綠葉間釋然:我們來早了。
唉!不知誰長歎一聲,裏麵墜著重重的懊悔和惋惜。
這不怪藍莓。往年時節,5月中旬莓園就已喧鬧起來,人頭攢動。今年雨多氣寒,所有的植物,差不多都晚了些時日。就是“水果皇後”,也得順應環境。隻怪我們不識時務,一心向好,太憧憬了。想起許多事,我們都喜歡一廂情願,以為心裏想得好,事物就會向著好的方向發展。植物不是人,能夠見風使舵,做假取巧,討好逢迎。我們的心思都刻意早熟,認識中的規律被經驗替代。藍莓一步一步自然地生長,錯過了些許季節,卻沒有違背規則。
摘不到藍莓,也不掃興,就與藍莓親昵,“關心”它成長,做著各種表情,分批分次合影。豔麗的藍天下,藍莓一片陽光,神采奕奕,揚起不同的笑臉,飄出若有若無的香風,與我們分享自然與人的盎然情趣。
許多藍莓明顯已經開始成熟,青白的表麵已漸漸升起羞澀的紅暈,有的甚至已顯藍紫之色,如珠賽玉,妖嬈嫵媚。在我們伸手動腳之間,不躲不藏,坦然自在,心無雜念。倒是我們,心欲難填,不免采來嚐鮮,落得藍莓取笑,人不極物。
和大多數水果一樣,藍莓一年也隻一季。一旦成熟,美味“藍”不住,“莓”香也成風,刮得小小山城滿城藍風,然後從保康出發,吹向都市。
香風誘人,心係藍莓。過了兩周,我們再上官山,記不清是幾進莓園了。與曆次不同,這天天降中雨,雨線絲絲,飛珠濺玉,透明清涼,不休不歇的在天地間穿梭忙碌了一整天。本不想去的,做東的小黃茶一聲嬌叱:下雨就不出門,下雨就不做事,下雨還不吃飯,不睡覺了嗎?
說的也是。微群裏的朋友沒人再敢出頭,都三緘其口,乖乖地跟車上山,在一片撲朔迷離的煙雨中,入雲闖霧,再次關心著藍莓,灑下一片如雨目光,和那陣藍色的香風,匯成一條**的溪流。
雨不停地下著,和上次一樣,莓園一片寂靜。濃濃的煙霧罩滿整座官山,百米不能視物。時過半月,藍莓很多都已成熟,在晶瑩的雨水裏,水潤珠滑,風華絕代,極為誘人。可惜下雨,莓園沒有開放。隔著綠色的鐵絲隔網,一顆顆幽幽的藍珠映入眼中,落進欲壑。摘不到藍莓,也照不了合影,我們的關心,都變成箭一樣貪婪的目光,手不由自主地隔著網欄,采摘起觸手可及的成熟果實,臉不紅,心不跳,仿佛這隻是一場好玩的遊戲,規則是隔著攔網摘得到的,就不算偷。
也許真的情有可原,因為任誰也擋不住這陣藍色香風的**。
雨水中,藍莓亦發嬌豔迷人,青色的,藍色的,紫色的,半紅半藍的,閃閃發光。雨水更增水果的清麗與嬌媚,水果也讓雨水染上不同的顏色。一場盛大而強烈的旋風,就在這場清涼純潔的雨水中醞釀,集聚,升壓,隨時都可能暴發。
四
旋風終於暴發,時間選在6月10日,也是周末。山城內外的人們,爭相趕往旋風的中心——官山莓園。遠的從武漢、襄陽、十堰、宜昌、神農架……提前趕來,近的就守在山城。前兩天還持續不停的雨,不知被越來越大的旋風的氣場驅散,還是被人們的熱情感動,雲收雨住,官山崢嶸,日出而林霏開。
這天,首屆“山水保康,佰蒂藍莓”采摘旅遊節在薄霧飛散的官山拉開帷幕,旋風強勁暴發,刮向四麵八方。之前,盛大的油菜花節、采茶節等相繼舉辦,金色的花、綠色的茶,蔚然成風,一路旋舞,餘勢未消。此次藍色旋風的暴發,好風憑借力,掀起的風浪,亦發壯觀精彩,另有一份甜蜜香濃。
清晨,雨後的官山煙霧繚繞,薄紗半掩,腳下早已聚滿上山的人群,排出了長龍般的隊伍。忙碌的警察和工作人員有序地組織著上下官山的大巴,讓前來參觀、旅遊、采摘的人們,秩序井然地安全進出,放心遊玩。
山路彎彎,通往莓園的路上,風清氣爽,叢林鮮綠。藍莓園外,佰蒂藍莓公司早已搭建了七彩的風車長廊和演出的舞台。道路的兩旁,插滿了各色風車,佇立著一排排笑容可掬的藍精靈。莓園的田頭,也錯落擺放著農莊式的古典風車,風車旋轉,香風陣陣,恰巧與我的想象暗合。由藍莓暴發的藍色旋風,由此開始,為期一月,吹向四鄉八市。
莓園裏早已人頭攢動,身著各色夏裝的大人、小孩潛入藍莓叢中,像躲迷藏一樣,一閃就不見了蹤影。歡笑聲,呼喚聲,此起彼伏。此次,佰蒂藍莓公司別有用心,針對六月兒童歡樂季,以孩子為主導,打出攜子親情采摘藍莓遊。園內的布置,充滿童真情趣。藍精靈,白雪公主與七個小矮人,熊大熊二,各種稻草人,以生動的造型,交錯分布。小馬駒、羊駝、孔雀等平常難得一見的小動物,也出場助陣。小朋友歡天喜地,一會兒在莓林裏穿梭,忙著采食藍莓;一會兒又跑去和小精靈小動物嬉戲,撒嬌照相,跑來跑去,不知如何是好。
藍色風暴十分強勁,開園的儀式和演出還在進行,許多人已無心觀賞,湧進莓園,陷入藍色的風浪旋渦之中,手腳忙亂。摘下的藍莓,既要吃,如饑似渴;又想帶——放進小藍內,帶回家去,沉浸在一片甜蜜的香風裏,采摘,品嚐,遊走,渾然忘我。
我隻為遊玩而來,忙著觀賞,拍照,在藍色海洋裏采風。順手摘下幾顆熟透的藍莓丟進嘴裏,香甜的滋味就已讓我陶醉。與藍莓公司沒有交集,我不知道藍莓的產量如何,除了現場采摘,剩下鮮果又怎麽加工處理。但這陣藍色的旋風,持續的時間,我卻知道。即使深冬早春,在宴席上,在小聚中,吃不到藍莓鮮果,也一定喝得到藍莓果汁。圍爐小坐,如果懷味,也能吃到香甜的藍莓幹。曬幹的藍莓,與葡萄幹相似,經久耐放。那年秋波送我一盒品嚐,直到深冬雪落,仍然香氣四溢,那份濃香與甜蜜,溫暖如春。
走出莓園,耳旁風聲呼呼。在莓園,我無法不裹進風中。走出莓園,我竟依然走在風中。也許,還有更強勁的風,從莓園刮出,遠遠的擴散,波濤一樣湧動……