第384章。 一去二三裏(一)

一去二三裏,韭菜炒蝦米;煙村四五家,肥肉燒冬瓜;亭台六七座,排骨架刀剁;八九十枝花,豬油炕豆渣。

此係潘占奎先生的單口相聲中的一首童謠,由何祚歡先生轉述。

《一去二三裏》又名《山村詠懷》,是一首古代童謠,宋代邵康節(邵雍)所作,舊時作為蒙學詩歌多被塾師選入教材。原詩為“一去二三裏,煙村四五家,亭台六七座,八九十枝花”。潘先生將其擴容,用四道菜來對應,表達了學生在枯燥學習中的風趣幽默。 架:讀ga4,用,介詞。

炕:一種烹飪方法,小火翻炒,類似於“煸”。不用油的叫“幹炕”,武漢話有“幹炕”一詞,實際是“幹抗”,意思是“硬撐”。