第80章 唯一的辦法
“牛上等,羊次之,再者是豬,最後是魚。”
“若是單純吃肉,四者皆可吃。”
“除此之外,天上飛的雁雀鶴,山裏跑的鹿麋兔,下山的熊虎狼,全都是名流餐桌上的常客。”
“讓名流吃豬下水?護國天神,你這就有點強人所難了。”
“就算您把豬下水做出花來,也絕不會有名流食用,甚至嗅之即惡!”
聽到秦封的一番長篇大論,白皓直接“嘖”了一聲,看秦封的眼神,盡是朽木不可雕也。
“怎麽,本護國天神賣菜,就一定要開大酒樓?”
“香腸是靠什麽成功的?”
秦封先是一愣,緊接著態度發生一百八十度轉變。
“護國天神,你的意思是說,薅……咳咳,賺百姓的錢?”
“這豬下水,名流權貴自然不屑吃,但老百姓可就不同了。”
“隻要能夠糊口,別說豬下水,樹皮草根也照吃不誤。”
白皓臉色有些難看,若大漢百姓真慘到啃樹皮的地步,白皓寧可虧本往裏倒貼,也絕不會賺百姓一個銅板。
交戰區的百姓不敢說,至少京城一帶的百姓,日子還算湊合。
光是根據香腸的銷量,就可以推斷出各個地區的消費力,以及生活水平。
等什麽時候香腸無法再向外擴展,就意味著到達了赤貧地帶。
白皓勾著秦封的脖子,咧嘴直笑,奸商本色盡顯。
“咱們的目標,是開熟食攤。”
“說白了,就是把豬下水做成可以直接食用的菜肴,大鍋散賣,按斤稱。”
本來秦封還以為,白皓真有什麽大生意等著他。
結果一聽這話,瞬間卸了火。
以秦封的聰明才智,自然是心領神會,他雖臉上堆笑,但心裏卻暗怪白皓不厚道。
“說是賺錢,其實說白了,就是幫老百姓,謀劃一條出路。”
“隻要熟食攤賺了錢,不出幾日,就會有大量百姓,紛紛效仿。”
“到時候你再一腳把攤踹翻,繼續賣原材料,到時候至少有一半的攤主,都要從你這進購豬下水。”
“你這哪裏是帶我賺錢?分明就是……出力賺吆喝。”
就算被秦封直接點破心思,白皓也毫不在意。
他用力拍了拍秦封的肩膀,語重心長:“這年頭,什麽最值錢?”
“自然是名聲二字!”
“難道秦公子就不想當一當交口相傳的善舉義士?”
秦封暗自冷哼一聲,小爺乃是吏部侍郎之子,京中數得上號的公子哥。
這輩子隻要不犯錯誤,足以錦衣玉食,混吃等死。
閑著沒事,小爺當的哪門子義士?
秦封雖氣不打一處來,但卻並未急著拒絕白皓的“善意”。
畢竟熟食攤這種小本買賣,就算是閉著眼睛往裏砸錢,又能砸進去多少?
就連最重要的原料,白皓都可以做到自產自銷。
花點小錢,跟白皓鞏固一下關係,這才是正道。
“義士?哈哈哈,沒想到本公子這輩子還能當一回惠民義士。”
“既然護國天神都把話說到這個份上了,那麽這熟食攤……本公子幹了!”
“不知需要多少錢入夥?”
提到錢,白皓瞬間豪氣萬丈,大手一揮:“都是好兄弟,談什麽錢?未免也台上感情了。”
“但凡是有賺錢門路,本護國天神自然是先想著兄弟們。”
“錢,忒俗!”
“兄弟們聚在一起,就是個緣分,秦兄隨便拿個五百緣就夠了。”
秦封輕哼一聲,要錢就要錢,豬腸子都沒你能繞!
不過區區五百兩銀子,對秦封而言,自然不叫事。
他隨手從袖子裏取出一遝幾十兩銀子不等的銀票,塞到白皓手裏:“護國天神背後有香腸這麽大的產業,日進鬥金,居然還在乎這點小錢。”
白皓朝著手指頭吐了口吐沫,仔細清點起來。
“你不懂,香腸產業再賺錢,那也是我的錢。”
“秦兄取出的銀子,哪怕是蒼蠅腿,那也是你的錢。”
“用你的錢,辦本護國天神的事,這就叫兄弟緣分。”
緣你個頭!
秦封餘光一瞥,視線落在趙揚身上。
自打來到北山豚牢,趙揚這廝就突然成了啞巴,隻是站在旁邊,擺出一副隔岸觀火的架勢。
“趙兄,咱們三人聚在一起,便是個緣分。”
趙揚直接倒退兩步,擺了擺手:“緣不起……”
“自從在下成為良牧以後,家父就再也不給半個子,吃喝拉撒全靠俸祿。”
“問題是,俸祿一年一結,距離戶部發俸的日子,還有二百來天,兄弟我現在全靠姐夫接濟。”
秦封直接豎了個大拇指:“行,身為堂堂工部尚書之子,混到你這個境界,也算是前無古人後無來者了。”
麵對秦封的明褒暗諷,趙揚臉頰漲紅,他連忙問道:“劉忠最近還進城嗎?”
忒!都盯著劉忠!
秦封不禁在心裏暗暗感歎,劉忠結識你們,真是倒了八輩子血黴了。
秦封故作無奈,長歎了口氣,伸手一指白皓手裏的五百兩銀子。
“這不嘛,劉忠的五百緣。”
趙揚“哦”了一聲,與秦封互相作揖恭維,同時暗罵對方厚顏無恥,逮著一個冤大頭,往死裏薅。
豚牢飼養的所有豬,都是本地土豬,外形漆黑,幾乎和野豬沒什麽區別。
肉質自然不必多說,鮮美無比,但是產肉量卻上不去。
與後世動輒四五百斤的“長白豬”相比,簡直就是侏儒。
白皓倒是冒出過雜交育種的念頭,但是連最起碼的“異種豬”都找不到。
再加上周期長,風險大,試錯成本高等原因,最終白皓還是打消了這個不切實際的念頭。
依靠本地黑豬,想要增加產糧,唯一的辦法,就是進行精細化科學管理。
縮短黑豬的成長周期,將出欄時間精確到天。
隨後這二十三頭成豬,全部被送到孔家進行屠宰。
白皓和秦封分頭行動,秦封負責在京都籌備攤位,而白皓則和趙揚,親自前往孔家。
當天晚上,足足七百斤豬下水,就全部擺在了白皓麵前。
趙揚這個良牧,看著麵前好幾大缸內髒,差點當場吐出來。
“姐夫,這也太惡心了!”