第31章 炸雞薯條
薛掌櫃口中那位上京城來的大官正是方文遠。得知他今天抵達青雲縣，高縣令早早地就通知薛掌櫃樓中不要招待其他客人。
不一會兒的功夫，一個身材消瘦，尖嘴猴腮的中年男人在左右人的簇擁下走進雲來樓。
看這架勢，不用猜就知道他就是方文遠。
高縣令點頭哈腰地陪著笑臉，將他請到一樓中心處的位置坐好。
薛掌櫃站在一旁，看著方文遠的背影，麵沉似水。
但當高縣令招呼他過去的時候，薛掌櫃的臉上立刻掛上討好的笑容。
“方大人，這是雲來樓的薛掌櫃，以後您有什麽需要直接和他說就行。”
方文遠眼皮都懶得抬，隻淡淡地嗯了一聲，對身旁人說：“你們幾個，去把台子收拾收拾，我要看戲了。”
方文遠指的是雲來樓中心豎起的高台，平日裏有人在上麵唱戲、彈曲。
顏蓁蓁心想：這人不會出門還自帶伶人吧？上京城的官員都這麽講究嗎？
正想著，一個麵容嫵媚的女子抱著琵琶緩緩走進來。
她見了方文遠並不行禮，隻是輕啟朱唇，露出一個顏蓁蓁看來極具勾引意味的笑容。
方文遠一雙倒三角眼眯成一條縫兒，上下打量著女子，露出猥瑣的笑容，甚至在她轉身的時候在女子的屁股上狠狠地掐了一把。
這樣的動作在任何年代都算得上流氓。
顏蓁蓁沒眼看地扭過了頭。
抱琵琶的女子卻絲毫不在意，甚至咯咯笑了一聲，在旁人的攙扶下走上戲台，坐在方文遠正對麵。
她一坐下，顏蓁蓁看出她小腹凸起，帶有明顯的孕味，她竟是個孕婦。
看著方文遠的眼睛肆無忌憚地盯著女子的孕肚，那女子還理了理衣服，讓肚子看起來更加圓潤明顯。
再看兩個人看起來至少二十歲的年輕差。
顏蓁蓁腦海中閃過一句話：婊子配狗，天長地久。
這名懷孕的女子正是慧娘，她抱起琵琶，輕撥琴弦，悅耳琴音從指尖散開，猶如大珠小珠落玉盤。方文遠聽得津津有味，高縣令則極為狗腿說道：“方大人的眼睛和耳朵都在享受，怎麽能委屈了嘴巴，薛掌櫃，還不快上些拿手的小食、點心。”
薛掌櫃雖然滿心不願意，臉上依舊堆滿了笑意，故作殷勤地點頭：“是，小人這就去吩咐廚房，給大人拿些零嘴來。”
說完走到顏蓁蓁和王五丫麵前：“高縣令的話都聽到了？”
王五丫點點頭：“明白，我這就去拿。”
說完轉身走進廚房，一會兒的功夫端出來水煮毛豆和香酥花生。
這類的茶點廚房備著很多，端到方文遠麵前，沒想到他隻輕輕掃一眼，便冷哼一聲，陰陽怪氣大地說：“視、聽享受盛宴，口、舌怎甘吃這些上不了台麵的東西。哎～想當初在濟南，溫大人送來的那一道涼拌魚唇令我回味至今，高大人與溫大人是同窗好友，怎的一點都沒有學來他的待客之道？”
言下之意是嫌棄毛豆和花生檔次太低。
這下高縣令可犯了難，他曲意逢迎，隻是想早日升遷，在青雲縣當職這些年，算不上兢兢業業，也算得上盡職盡責，所以他的兜裏並沒有多少油水。
再加上年幼時遇到過饑荒，著實過了幾年吃不飽飯的日子，非常反對在飯桌上鋪張浪費，魚唇這樣奢侈的菜品他要到哪找去。
高縣令用求助的眼神看向薛掌櫃，寄托於他能想出什麽好法子。
薛掌櫃對方文遠的窮奢極侈早有耳聞，如今一見，更是心生厭惡，但他也實在想不出一道能拿出與魚唇媲美的菜，隻好將目光移到顏蓁蓁身上。
一時間，默默聽琵琶的顏蓁蓁成了眾人矚目的焦點。
高縣令走到顏蓁蓁身邊，壓低聲音說道：“去重新做兩盤吃食來，若能讓方大人滿意，本官重重有賞。”
顏蓁蓁一聽有賞，開開心心地點了頭，走進廚房卻又發現自己開心得太早了。
看過鳳凰的人怎能喜歡山雞。
吃過魚唇的人自然也看不上普通的雞鴨魚肉。
但廚房裏……僅有這些雞鴨魚肉。
沒辦法，顏蓁蓁進入了自己的靈泉空間，想看看有什麽可用的食材，結果自然是令她失望的，末世中怎會有珍饈。
食材沒有優勢，隻能靠做法取勝了。
顏蓁蓁左思右想，從貨架上拿下一包麵包糠和一瓶番茄醬，回到了雲來樓的廚房裏。
她先是拿過一條雞腿，用刀在雞腿內側劃開一個小口，露出腿骨關節，握住關節，將腿骨一點一點拿出來，再將雞肉上麵連著的筋全部斬斷，這樣可以保證雞肉的口感更佳。
隨後，顏蓁蓁將雞肉拍上澱粉，兩麵裹上雞蛋液，再放入麵包糠裏，在蛋液的粘合下，雞肉上均勻地沾滿了薄薄一層麵包糠。
油熱後將雞腿肉放進鍋中，伴隨著滋啦滋啦的聲響，鍋中浮起一片細小綿密的泡泡，待炸至兩麵金黃，顏蓁蓁將它從鍋裏撈出來。
再將土豆剝皮蒸熟後搗成泥，製成薯條下鍋炸。
廚房外的人不知道顏蓁蓁在裏麵忙些什麽，隻聞得一陣陣油香從裏麵飄出來。
當她終於端著盤子，從廚房裏走出來的時候，所有人都伸長了脖子，想看看究竟是什麽能與魚唇媲美的山珍海味。
盤子放到桌上時，方文遠斜眼一看，大失所望。
桌子上的兩個盤子裏，一盤裏麵就放著個雞腿，另一盤則放著不知道是什麽的金色條狀物，當下臉色又沉了幾分，聲音中已帶有怒氣：“高大人，你這是在戲弄本官嗎？”
高縣令的冷汗都下來了，小心翼翼地說道：“方大人贖罪，我們青雲縣地處偏僻，實在沒有山珍海味，還請……大人見諒。”
顏蓁蓁見自己辛苦做出來的菜對方連嚐都不嚐，心中惱火，朗聲道：“大人吃都沒吃，怎麽知道不好吃？”
站在方文遠身旁的侍從一臉不屑地說：“雞腿這種爛大街的東西，再怎麽做能好吃到哪去？”