第83章 盛文苑來訪

第八十三章盛文苑來訪

盛文苑過來的時候給秦念帶了兩個人，一個是之前說好的廚師，另一個是何鍾知道秦念打算買一個大點的鋪子，所以送過來一個管事。

這個管事是盛世酒樓二管事的徒弟，馬上就能出師了。

這兩個人的賣身契也都一並帶來了。

秦念如今買賣做大了，更知道培養一個管事的不容易，可如今何鍾說送就送過來了，而且怕她心裏用著不踏實，連賣身契也沒留。

這個時候的仆人，賣身契在誰手裏就聽誰的話，基本上不存在身在曹營心在漢的情況，更別提做什麽臥底，何況她一個小吃店，沒必要讓何鍾大費周章。

秦念也信任何鍾，當即讓管事上崗，讓李湘帶著他前前後後了解一下情況。

廚師則直接帶到了廚房，從此秦念才算真正實現了涼皮自由。

“你這個新店弄得真不錯，生意也挺好。”

“還可以，如果一直能這樣持續下去，你的銀子很快就能還上。”

“本少爺又不差你那點，別放在心上。”

秦念笑了笑沒接話，不管盛文苑是真心還是假意，有借一定有還。

“聽說你又出了一個新的吃食，叫什麽肉夾饃，我在省城都聽說過。”

秦念驚喜道“這麽快傳到省城了？”

“對，今日到酒樓吃飯的人說的，然後老何問我，這不是我這次一來就趕緊問問你，哪來那麽多的心思，新吃食一道接著一道的，還都是稀罕物件。”

“都是些上不了台麵的小玩意兒，比不上大酒樓的規模，我走的是薄利多銷的路子。”

“是，老何看出來了，所以讓我問問你要不要開個酒樓，他帶著盛世在背後給你撐腰。”

“何掌櫃能做主啊，你爹盛老爺呢？”

盛文苑滿不在乎再揮了下手“我們家產業多著，我阿爹沒時間管，所以老何多半能做主。”

“那等回頭有了想法我再和何掌櫃商量。”

“行，不過你這個店麵也不小，經營好了也不錯。”

“全靠老天爺賞飯吃。”

盛文苑笑了笑，找了個靠牆的位置坐下。

“能找到個位置還不錯，把你們招牌端出來我嚐嚐。”

“稍等。”

秦念吩咐李湘給盛文苑做一個夾肉饃，再做一個夾豆腐雞蛋饃。

李大昌眼看著盛文苑過來和秦念說說笑笑，他想說什麽又插不上嘴，總覺得自己這個掌櫃摻了些水分。

“嚐嚐，目前的饃隻有這三種，之後我打算再夾菜和土豆胡蘿卜絲。”

盛文苑一嚐果然名不虛傳，燒餅酥脆，紅燒肉香嫩，雖然有不少肥肉，但是入口即化，肥而不膩。

“你這個價格不低吧，用這麽多肥肉。”

“夾什麽肉價格可不一樣，既然是阿苑吃，那自然要最好的。”

“哈哈，夠意思。”

這個時代肥肉比瘦肉好，價格上差的也不少，秦念很快就入鄉隨俗，把肥肉當成了好東西。

盛文苑反倒覺得還是瘦肉好吃，平時他幾乎不吃肥肉，總覺得膩，其實有錢人多都是這樣的，隻有窮苦老百姓才覺得肥肉香。

今日一嚐，完全顛覆了他對肥肉的認知。

“你這個怎麽做的，一點都不膩。”

“把肉做的不膩的法子我已經跟何掌櫃說過了，回頭你去問問他。”

“怪不得我最近去酒樓吃飯，覺得葷菜順口了許多。”

“別光顧著吃夾肉饃，吃些雞蛋和豆腐。”

盛文苑放下吃了一半的夾肉饃，又拿起一旁的夾雞蛋豆腐饃。

“這本來是兩種，夾到一起口味也不錯”

“嗯，是不錯，關鍵是有肉香。”

正說著話，李湘又端過來一碗冒著熱氣的吃食。

“這是什麽？餃子？”

“這叫餛飩。”

“餛飩？”盛文苑舀起一個仔細看了看“沒見過。”

“還沒有開始賣，我剛做出來，你嚐嚐怎麽樣。”

盛文苑吹涼了放到嘴裏，嚼了兩口表情立刻亮了。

“果然不愧是你秦念，你這小腦袋瓜裏都裝了什麽？”

“過獎了，能吃飽嗎，要不然再給你端一屜小籠包。”

“夠了夠了”盛文苑一邊吃餛飩一邊抽空抬眼看她“你不吃嗎？”

“我不餓，一會兒你給我師父師娘帶一些肉夾饃餛飩，我要後天才去。”

“行。”

說完盛文苑也不再理她，一個人品嚐起來。

秦念和他也算熟，也不再招待他，讓他自己吃。

新管事名叫冬子，廚師叫大福，秦念為了尊重何鍾，也沒有給他們改名子，親自帶他們去小籠包店裏走了一圈。

回來盛文苑已經吃完了，秦念打包了兩份，讓他帶走。

“我還有三個月就去天京科考了，你給我想一些路上方便帶的吃食，最好有肉。”

“這麽快嗎，那我提前祝你馬到成功。”

“借你吉言。”

下人趕車帶著盛文苑走了，秦念聽他說想要方便好帶的吃食，還是肉的時候，第一反應就是肉幹，事不宜遲，說做就做。