第22章 三鮮米線
縫紉機做好了。
柳輕雪在楊順的指導下,坐上去試了試。
果然,縫紉效率飆升,還不容易紮手。
“哇,當家的,這個東西好神奇啊。”
“對啊,哈哈,喜歡嗎?”
“喜歡。”
“哈哈,那你可得好好利用它,多做漂亮衣服,爭取成為望京城最靚的服裝設計師。”
“服裝設計師?那是什麽?”
“就是,創造好看的衣服,並且將它製作出來的。”
“哦~”
柳輕雪似懂非懂。
“那明天,我們就去把木匠鋪改造成裁縫鋪?”
“可是,我要是去經營了裁縫鋪,誰來照顧當家的啊?”
柳輕雪仍然有所為難。
“哈哈,輕雪,你要習慣為夫已經是客卿的這件事,王府裏那麽多傭人,你安心做自己喜歡的事情去就好了。”
“那……”
柳輕雪咬著唇,注視著楊順,艱難地開口道:“我試試?”
“哈哈,這就對了。”
楊順又是一頓捧臉殺。
殺得小妮子是小鹿亂撞。
事實上,柳輕雪酷愛女紅技藝這事兒楊順早就看出來了。
因為閑下來的時候,柳輕雪基本都在做這個。
你說她要是喜歡別的,怎麽不成天拖地洗衣,而是沉迷於女紅呢?
而且她在這上麵有非常獨到的天賦。
經常幫楊順縫補的衣物,都會加上自己獨具匠心的補丁。
這些補丁造型各異,非常好看。
縫補後的衣物,往往比原本的樣子更加時尚順眼。
所以,鼓勵她去追求自己喜歡做的事,楊順非常看好。
在這個文盲巨多,生產力落後,美學觀念也乏善可陳的年代。
但凡出現一些別具一格,獨具匠心的東西,都會很快收獲一大幫擁躉。
對於擁有超前思想的他來講,隻需要稍微提點柳輕雪幾句,加上她的慧根。
比後世創業簡單多了。
“對了,當家的。”
“後廚已經基本按照你的意思弄出來了,要不要去看看?”
柳輕雪忽然想起一件重要的事情。
對於後廚的修繕重建工作,楊順一直非常重視。
剛才沉浸在使用縫紉機的新鮮感中,把這茬兒都忘了。
“哦?”
“那趕緊去看看。”
楊順一聽後廚好了,那還了得?
他的胃早就被折磨多時了,必須去倒騰點東西來犒勞犒勞自己的胃。
來到後廚。
房間內果然已經煥然一新。
嶄新的灶台,極盡齊全的調料。
以及飼養水產的魚缸,還有各種老醃菜、泡菜壇,發酵池等等。
按照楊順的想法,修建得一應俱全。
“可以可以。”
“效率挺高的。”
楊順滿意地走來走去,忽然笑著看向柳輕雪,“那娘子今天就先去歇歇,給你嚐嚐為夫的手藝。”
“啊,當家的,你還真會做飯啊?”
柳輕雪還是一臉不信。
進楊家那麽多年,都沒看到過楊順進廚房。
“你休息一下,一會兒肯定讓你大吃一驚,哈哈。”
楊順興致勃勃地倒騰了起來。
先下了幾根豬蹄,熬了一鍋高湯。
眼下有的加工調料還沒有,比如炸醬啊這種,所以目前隻能做點簡單的。
比如前世的美食,小麵。
大乾王朝,也有麵。
但味道非常之古怪。
麵食的精髓,高湯更是從來沒有看到誰用過。
可以說,隻要在一碗麵中加入高湯,它便具備了基本的鮮美。
至於其他調料,也無非是提升它的上限。
庭院內。
本來柳輕雪正在潛心研究縫紉機,卻被從後廚飄出的濃鬱香味吸引。
她忍不住放下手裏的活兒,走進廚房。
“哇,好香啊。”
“哈哈,香吧。”
“這麽大一鍋,是什麽?”
“高湯啊。”
“高湯?”
柳輕雪好奇地眨著眼睛。
長這麽大,她還是第一次看到人做菜還要熬高湯。
其實高湯這個名字對她來講都挺陌生。
一般人家壓根兒沒有條件喝到這種東西。
她不免覺得有些神奇。
“這個高湯是喝的嗎?”
“可以喝,也可以提鮮,主要是用來提鮮。”
“這麽好的東西主要用來提鮮?”
柳輕雪歪著頭,覺得這廚藝理念有點超出她的理解了。
看到柳輕雪好奇寶寶般的凝望,楊順知道這小妮子被熏餓了,揉了揉她的腦袋,寵溺地說道:“出去等吧,一會兒就好了。”
“好。”
柳輕雪乖巧地點點頭,回到縫紉機前。
時間一分一秒的過去。
楊順終於從廚房裏麵出來了。
他手裏端著兩碗三鮮米線,放在庭院正中央的圓桌上。
這圓桌,是他讓人剛剛搬出來的。
聞著花香,沐浴在晴空下,賞著滿目的五彩斑斕。
這才是絕頂的享受。
“哇,好香啊。”
柳輕雪迫不及待地坐在了桌旁。
閉上眼睛深深地嗅了一口,一臉掩飾不住的陶醉。
她發誓,這是她長到這麽大,聞到過最香的食物。
“香吧?哈哈。”
“哇,當家的,你真的會下廚啊,這是什麽啊?”
“這是三鮮米線。”
“三鮮米線?”
“嗯,試試。”
楊順揚了揚筷子,示意柳輕雪嚐嚐。
後者拿起筷子,小心翼翼地挑了一撮米線,然後吹吹緩緩放進了嘴裏。
刹那間,鮮美到極點的味道頓時溢滿了整個口腔。
舌頭上的每個味蕾都在歡快跳動。
回味無窮之下,柳輕雪又忍不住夾了一口,閉著眼睛,搖著頭,陶醉地誇讚道:“太好吃了。”
“好吃吧?”
楊順見她這反應就放心了。
現有的調料,尚且不能還原腦海裏的所有美食。
比如需要使用辣椒的,隻能用茱萸代替。
問題是茱萸的辣度非常有限,而且還裹挾著一股奇怪的味道。
遠不如辣椒純粹勁道。
所以依賴辣椒的菜式肯定暫時不能做。
還有那些需要用到美洲作物的東西,也不能做。
這三鮮米線,算是能用現有食材完美呈現出來的一種了。
“我從未吃過這麽好吃的東西。”
柳輕雪一邊吃,一邊忍不住發出溢美之詞。
“哇,什麽啊,這麽香?”
此時,江行書和陳洪的身影同時出現在西山居外。
問到庭院內四溢而出的濃鬱香味。
亦是忍不住閉上眼睛深吸了一口。
看了看西山居門口站著的婢女、府兵。
他們的喉嚨同樣也是在上下湧動,不停的沿著唾沫。
“這楊先生,又在家裏鼓搗著什麽?”
陳洪領著江行書,好奇地跨入西山居。