第18章 冷門之物
樊小五見四姐溫柔的看著自己，一時間都忘了眨眼睛了，四姐真好啊，他覺得現在自己每天都過得快樂極了，一點也不辛苦，但是四姐希望他不要冷落了小朋友，他也會聽話的，於是笑眯眯的點頭說好。
立夏看著自家越來越可愛的小弟，不由得又看了眼正溫和看著自己的一家人，說起來，爹娘長得都端正，而且娘親還比較出眾，所以青出於藍，二姐繼承了娘親的美貌，更是美麗幾分，而經過她半個月來的調養，二姐身子骨看起來已經不那麽弱不禁風了，甚至慢慢的白了些，而自家哥哥們也身體強壯了一些，特別明顯的還要數三哥，每一次鍛煉他都無比的積極，立夏想起他說自己不適合讀書，難道他還真想鍛煉身體打獵不成？她微微思考了一下，如果真的是這樣，她不介意帶著他，將他鍛煉成一個厲害的獵手。
“爹，娘，你們是家裏的頂梁柱，多吃點肉，如今我們家裏不缺肉，你們不用再這麽省。”立夏給他們一人夾了一塊紅燒肉，夫婦兩人連連點頭，看著小女兒莫名的就覺得安心，而且家裏的夥食也因為立夏經常要研究菜式，所以夥食是越來越好了，一樣的東西，通過立夏做出來，味道就是不一樣，比他們做的好吃多了。
“明日你們兄妹五人都去城裏吧，我和你娘就不去了，不然太辛苦那頭牛了。”樊大山和樊石氏商量好後就道，“老大，你要看著弟弟妹妹們，不要走散了。”
樊柳元點頭答應了。
立夏點頭：“也好，明日買的豆子還很多。”
次日，立夏拿了十兩銀子，兄妹五人便慢悠悠的趕著牛車往城裏去了，到城裏直奔聚客樓，掌櫃伯伯正在櫃台算賬，看見立夏來了，立刻高興地迎出來：“哎呀，立夏，你可來了！”
立夏雖然後麵進城幾次，但是也沒有真的去聚客樓吃白食，辦完自己的事基本上就回家，所以一直也沒有來看過，不知道麵條和餃子賣得如何，但是如今一看掌櫃伯伯這高興的模樣，想來是不差的。
“張伯伯好，這是我家大哥柳元，二姐初荷，三哥柳申，小弟柳真，今日我來教菜，他們也許久沒來城裏，所以就一起來了，還望伯伯安排一下，我做菜要一會兒時間。”樊立夏一個個的將自己的兄弟姐妹介紹給了張掌櫃，想他安排下他們的去處，畢竟做菜還要一時半會兒的。
張掌櫃忙讓兄妹幾個坐下，問他們吃早飯沒有，聽說隻在家裏喝了粥，便想他們一路過來也餓了，於是讓他們等著，吩咐廚房給他們做吃的去了，立夏讓他們幾個慢慢吃，等她教完了再一起去買東西。
立夏邊和掌櫃走向廚房邊問他：“張伯伯，兩樣新吃食生意如何？”
掌櫃一臉笑開了花：“哎呀，我真是沒想到呀，這兩樣東西一出來，簡直是風靡全城，如你說的，一種麵條可以做出多種花樣來，而且還根據食材不同來定價，吃過的人都說好吃，特別是餃子，煎餃特別的受歡迎呢！”
“那真是恭喜張伯伯了，生意如此好。”立夏聽了也異常開心，看來十號來收錢，一定不會少了。
掌櫃也笑意盈盈的看她：“我也恭喜你呀，不知道你今天要推出什麽新菜？我一早就和客人們說今日會有新菜，好多人都說中午要過來品嚐新菜呢！”
立夏一聽樂了，這掌櫃還真是會做生意呢，於是神秘的笑笑，問他有沒有豬下水，掌櫃一聽，愣了，“豬下水？本月的新菜式是豬下水？”他皺眉了，有些沒想到立夏會做這個菜，不由得有些擔心：“這個菜……”
立夏知道他擔心什麽，隻是笑笑：“等我做好了你嚐嚐，保證好吃，為了練習這道菜，我們家這些日子來吃得都要吐了，嗬嗬。”
掌櫃一聽她這麽有信心，便道：“廚房裏有，就是一些人吃不起肉要吃這個的，所以也會備著，不過這東西還真是冷門的東西……”
立夏笑笑，無比的自信：“從今天起，這東西不會再冷門了。”
立夏走到廚房，拿出豬大腸，這已經是洗過的，但是依然臭味熏人，於是立夏就問他們怎麽洗的，他們說就是用水洗的，立夏便告訴他們，可以把菜葉子塞進腸子裏麵過幾遍，然後把鹽和麵粉灑在腸子裏邊，輕輕地搓揉幾次，最後再用淘米水再洗一次，最後清水再洗一次，她邊說邊做，然後拿給眾人一聞，眾人都驚訝了，這樣下來，還真是不怎麽臭了！
立夏笑笑：“其實大腸真的很好吃，隻是沒辦法洗幹淨而已，大腸再怎麽洗也都還是有味道的，所以我們再通過烹飪，讓它變得美味。”
掌櫃和廚子們看著這小女娃，簡直把她當神人了一般，而掌櫃那顆從聽立夏說要做豬大腸的時候就懸著的心，終於是落地了。
立夏看了眼他們的佐料，見都很齊全，就是沒有八角，於是她把自己的八角拿出來，道：“這是我在山裏發現的一味佐料，和桂皮香葉一樣，少量加入菜裏調味就好了，因為它長了八個角，所以我就叫它八角。”
立夏也不多說，開始做起了鹵大腸來，而廚師們除了客人點東西的時候去做，其餘時候都是認真來聽，都在期待著這冷門的東西能帶來轟動，自從立夏姑娘來後，店裏的生意簡直比以前紅火一倍，他們整日雖然很忙，但是掌櫃加了工錢，而且還有額外的獎金，這都是以前沒有的，所以一個個對立夏都很是恭敬。立夏姑娘對於他們來說，就是個搖錢樹啊。
最後的成品盛出來，眾人吃後都不敢相信這是豬大腸！掌櫃一拍宋采辦的後背，大罵道：“還愣著做啥呀，趕緊的，去把所有能買回來的豬大腸都去買回來！告訴他們以後的豬大腸我們聚客樓都要了！”
宋采辦還沒有從美味中回過神來，被張掌櫃一打，驚得三魂沒了兩魂，回神後立馬抬腿一溜煙跑出去了，等豬大腸買回來後，由著廚子們自己動手做了幾份不同的豬大腸，立夏吃過後都一一點頭：“聚客樓裏的廚子們果然是厲害，不知道上次你們從麵粉裏邊研究出新吃食沒有？”她讚賞的看著那幾個廚子，笑著問道。
“還真有，我研究出了一種皮很薄的包子，我這還沒有命名，想著等立夏姑娘來給我起個好聽的名字呢！”宋強不好意思的笑笑，然後從蒸籠裏取出熱乎乎的包子，“知道你要來，所以我一早就做好了，你嚐嚐看，掌櫃和兄弟們都說還可以呢。”
立夏一看，還真是，感覺像湯包一樣，於是吃了一個，果然是皮薄肉嫩，點點頭：“這東西皮薄汁多，不如就叫湯包好了，這些日子我在家裏，也是研究了一下，所以倒是又做出來兩樣東西來。”
說著她又走向那邊揉好的麵團，擀了一堆正方形很薄的皮，以及一些圓形但是看起來有褶皺的薄皮，做了兩籠燒賣放蒸籠裏，正方形的皮做了餛飩，做一份湯的，也做了一份幹的，淋了調製的醬料，燒賣也很快熟了，眾人吃了眼睛都亮了，直誇立夏能幹，於是，湯包，燒賣，餛飩，也出現在了聚客樓的菜譜裏。
立夏見他們還有豆芽，本來還想做毛血旺和水煮肉，但是看沒有血，心想他們根本就不吃豬血，而且也不會將豬血弄成型，於是想著下個月就做這個菜，而豬血，到時候讓黃老板去收。
等立夏忙完出去時，四兄妹正在嗑瓜子呢，見她出來，樊小五一把撲上去，笑臉紅撲撲的，格外討喜：“姐姐，掌櫃伯伯給的東西真好吃呢！我吃了好多，好飽，不過我還是給你留了餃子哦！”
立夏揉揉他的腦袋：“乖，我在裏邊吃過了，謝謝你了，我們這就去逛街吧，小五想要什麽，四姐都買給你。”
“噢耶，四姐真好。”樊小五歡快的蹦起來，惹得一邊的樊初荷故作傷心：“哎，小五隻喜歡四姐，二姐我好傷心……”
樊小五見二姐傷心了，忙跑去拉她的手，一臉著急的表白著：“我也喜歡二姐呀，二姐幫我做好看的衣服，別人都羨慕我呢，大哥和三哥還教我寫字，我也很喜歡呀，還有爹和娘，我都喜歡哦。”
樊初荷見他一副著急的認真模樣，不由得噗嗤一聲笑出聲來，伸手點了點樊小五的鼻頭，嗔道：“就你個鬼精靈。”
“立夏，采買完了午飯別忘了過來吃。”掌櫃交代了一聲，立夏兄妹謝過他後便出門了。
先是路過了一家書社，立夏對大哥道：“大哥，我剛才和掌櫃先預支了五十兩銀子，你們今天來了，先把筆墨紙硯準備好。”
四兄妹一聽，五十兩，頓時都睜大了眼睛，隻見立夏道：“這還隻是一部分，因為我們急著用錢，所以和掌櫃伯伯說了，十號還是會再一次結賬的。”其實，這五十兩，根本不是預支的，而是那九百兩，她想著一點點的參合進來，不知不覺的。
“好了，別傻愣著了，我不是說了嗎，咱們以後不會缺錢花了，趕緊進去吧，今天事情還很多呢。”立夏推著眾人進書社，還說著要選好點的，她自己也隨意看了看，她對這些倒是沒有興趣。
三兄弟都選了自己喜歡的，然後出門了，給樊小五買了糖人，買了糖葫蘆，又讓樊初荷去挑了布料，這一次布料多選了一些，連冬天的都一起買了，而且哥哥們上學也要穿的體麵，而立夏自己也要做一些輕便適合上山打獵的衣服。
“二姐，你剛才挑的那個粉色的布料你穿著一定好看極了，到時候比二堂姐都好看。”立夏看著二姐一臉開心，自己也被感染了。
樊初荷感動得眼眶紅紅的：“謝謝妹妹。”
立夏挽著她：“我們是親姐妹，說什麽謝，對了，樊小五，你給小斌選個禮物帶回去，二姐，咱們去買絹花，順便給梨花和唐嬸娘還有娘也買一朵。”
立夏特意去菜老板那裏看了下，問他生意如何，黃老板見她來了，又是高興又是憂愁：“立夏丫頭，你看對麵。”他指了指他家對麵的菜攤，立夏看到了豆芽菜，於是笑笑，這是她早就想到的局麵，畢竟豆芽菜上麵還有著黃豆和綠豆，所以別人隻要稍微研究一下就能知道是怎麽做的，隻是沒想到這些古人還挺厲害，大半個月就能模仿出來了，真是不能低估了。
“黃叔叔，這個局麵我早就猜到了，畢竟這東西不是什麽複雜的東西，今日我過來，就是想和你說一下，我打算用黃豆做另外一種菜，而且，這東西很複雜，一般人都學不來，所以，豆芽菜咱們可以不那麽當寶貝了。”
黃老板一聽，頓時眼睛一亮：“真的嗎？這樣的話就太好了！什麽時候可以去拉貨？”
立夏搖頭：“我隻是剛構思了一下，還沒有實踐，今日正好來買豆子，等我做出來了，我就馬上來通知你。”
黃老板連連點頭，頓時頭上的愁雲煙消雲散：“這真是太好了，立夏，就靠你了。”
立夏笑笑：“大家合作愉快，你忙吧，我去買東西了。”
“好好好，你慢走，回去小心點，我怕你們東西買太多又是小孩子，萬一被盯上了，可就不好了，還是早些回去的好。”黃老板真誠的道。
立夏兄妹謝過，便又繼續掃**，立夏又堅持買了兩隻母雞，兩隻公雞，買了一些零嘴，又買了其他需要用的東西，回到聚客樓裏吃午飯，見大多數桌上都有豬大腸這道菜，不由得高興起來，立夏掏錢買了一隻荷葉雞，想帶回去給爹娘吃，掌櫃本來不收錢，但是立夏堅持給，說咱們一碼歸一碼，掌櫃也隻好點頭，對立夏這孩子品性格外的讚賞。
五兄妹帶著豐收的戰利品趕著車往回走了，到了一截比較偏僻的地方，突然冒出來兩個攔路的人，五兄妹一看，黃老板的話竟然應驗了，不由得頓時緊張起來，樊柳元和樊柳申下了馬車守在前邊，兩人雖然都無比緊張，但是他們是兩個男孩子，而且還是哥哥，隻能硬著頭皮上了。
立夏冷冷的看了那兩個痞子一眼，淡淡的坐在車上晃著腳道：“二位這是想攔路搶劫了？真的想好了嗎？現在走還來得及，要是現在不走，等會想走都走不了了。”
四兄妹不知道為何，立夏的這一番話讓他們定了心，特別是前邊的兩個哥哥。
那兩個痞子本來在城裏就已經盯上他們了，見他們出手闊綽，又沒有大人跟著，所以一路跟到這裏，才決定下手，聽到立夏恐嚇的話非但不害怕，反而很是囂張的道：“你們要是把東西留下，我們不傷你們性命，要是不配合的話，就別怪我們哥倆不客氣了。”
立夏冷哼一聲，這才安撫了樊初荷和樊小五跳下車，緩緩走到前邊，與自家哥哥並排站，樊初荷和樊小五兩人緊張的靠在一起，樊初荷抱著樊小五，隻盼著現在能有人經過就好了。
“好啊，給過你們機會你們不抓住，那就別怪我不客氣了。”立夏說完，先發製人，衝過去就是對著兩人一頓暴打，兩人還沒反應過來就已經被撂倒了，然後立夏就在所有人都驚呆了的注視下，一拳一拳的將那兩個痞子打暈了過去，回頭看到四兄妹已經僵硬的表情，拍了拍手，雲淡風輕的道：“這件事我早就想和你們說了，我在山裏碰到了一個人，他武功很厲害，見到我說我是練武天才，所以一定要收我為徒，我想著會武功也挺好，所以就跟著他學了，不過這件事，你們還要替我保密才行，我怕爹娘不同意我再繼續練武。”
四兄妹這才反應過來，都驚奇的看著她，不知道該說什麽好。
“四姐，你太厲害了，小五也要練武，小五也要保護你們！”樊小五從馬車上跳下來，跑到立夏麵前，一臉崇拜的看著她，兩眼冒星星。
立夏揉了揉他的小腦袋：“好呀，四姐明天就開始鍛煉你，可不許耍賴。”
“不會的不會的，小五一定用心學！”說著還拱手彎腰：“師傅在上，請受徒兒一拜。”
立夏被他這中規中矩的模樣給逗笑了。
“立夏，你那個師傅……”樊柳元有些不放心的看著她。
“放心吧，他也隻是偶然遇見我，說我是練武奇才才收我為徒的，而且他已經走了，他隻是教了我射箭，平時讓我鍛煉身體，練一練他教給我的那些招數，等半年後他會再來找我的。”立夏撒起謊來一點也不臉紅，一本正經頭頭是道，唬得四兄妹一愣一愣的。
“聽說打獵很賺錢，我當時就同意當他的徒弟，想著要是以後能靠著打獵養家也也不錯，而且，練武對我們自己身體也好，你們誰想跟著我練的，咱們可以一起練，也好過碰到今日這種情況沒了對付。”
四兄妹連連點頭，都覺得有道理，個個又都是一臉新奇的模樣。
“那兩個人怎麽辦？”樊柳申問道。
樊立夏邪邪一笑：“大哥，三哥，你們把他們拖到草叢裏，把他們的衣服都扒了，讓他們有家歸不得！”