第17章 狗都不吃
這天,立夏問樊石氏:“娘,是不是豬腸子咱們都不吃的?”
“是啊,你看豬大腸那麽髒那麽臭,怎麽燒都不好吃,所以一般人都不會吃,更別說有錢人了,上一次你燒的那個豬大腸倒是還可以,味道不是很大。”樊石氏一邊晾著衣服,一邊回答她,想起上一次立夏做的豬大腸,他們起先也都有些不敢吃,但是見立夏吃得津津有味,他們也就嚐試著吃了,沒想到味道竟然不是很大,吃起來反而覺得挺不錯的。
立夏思考起來,對呀,豬大腸這種好東西,怎麽能沒人吃呢,別人不吃,她偏要劍走偏鋒!下個月的菜就定豬大腸!想到這裏,立夏跑去張屠戶家對張屠戶說,讓他每副豬大腸都賣給她,以五文錢成交。
訂好了下個月的菜式,所以,她又上山去了,記得上一次有在山裏看到八角,她要去多摘一點回來放著,再弄點桂皮香葉回來。
立夏在城裏得了貴人二十兩銀子的事,果然在村裏傳開了,所以別人看他們家人都穿上了新衣,有羨慕的,有嫉妒的,也有鄙夷的。
立夏穿著姐姐新做的衣裳,高興得不得了,姐姐的手藝簡直好得要爆炸了,姐姐說這是她做得多了,手工就越來越細致的原因,還讓自己也要學著做了,不然以後會被夫家笑話的,可是她才不願意做這東西呢。嫁人什麽的,再說吧,她才七歲呀!可是她心裏卻打起了小九九,如果樊初荷這麽喜歡做繡活的話,她以後和她商量看看,要不要給她弄一個繡坊出來,到時候,樊初荷也是有自己的產業了,以後嫁了人也用不著看夫家眼色的,雖然立夏想把她姐姐當做小姐養起來嫁一個高富帥,但是又想到古代的高富帥哪個不是三妻四妾,所以她還是決定讓樊初荷自己自力更生,寧願有一個手藝嫁一個莊稼漢發家致富,也不能嫁給大戶人家去爾虞我詐。
家裏的小麥賣出去了,忙活了那麽久就得了四兩銀子,立夏更是不敢苟同了,這種小麥又累又不來錢。村裏的人又開始忙著種第二季的小麥,接著就要扳苞穀了,立夏還是不死心,想掙快錢,但是來錢快的隻有大型動物,可是就算打到了大型動物,得到錢也不敢拿出來用啊,真是傷腦筋。得想個辦法把自己會武功這件事給弄到明麵上來,這樣的話就能省事很多了。
她找到了那顆八角樹,地上落了許多,她撿起來了,下次得注意一下聚客樓裏有沒有這東西,沒有的話可以多帶一點過去。
找到自己需要的東西後她才慢悠悠的進深山看看陷阱有沒有動物,希望能抓住一個大型動物才好,她深山的陷阱挖得比較深,就怕大型動物一跳就上來了,隻是遺憾的是,沒有逮到動物,不知道是動物們太聰明了還是怎麽,隻是在外圍的陷阱裏又收獲了一隻兔子,還有一隻竹貓,也算是幸運了,兔子這種東西,真的是太蠢了,竟然這麽容易中招,誰說的狡兔三窟來的,明明就是笨兔子。
一邊走還一邊想,來林子這麽多次都沒有遇到陰二叔和強子,莫非他們不在這個山頭?她望了望她還沒有涉足過的山頭,決定有時間了換個山看看去。
回去路過張屠戶家裏的時候問了下,正好有一副豬下水,她付了錢便拎到河邊洗,正好又遇見快嘴李,立夏無奈的翻個白眼,嘴裏卻甜甜的問候著:“李嬸,洗菜呢?”
快嘴李看了看她手裏的東西後皺眉道:“呀,立夏,家裏再窮也不能吃這種東西呀,那可是裝豬大便的呢,咦,多惡心呀,狗都不吃……”說著還抬手在鼻子前扇了扇,似乎已經聞到臭味一樣,心裏還在想,得到二十兩又如何,還不是在吃這沒人吃的東西。
立夏笑笑,一臉無奈的模樣:“沒辦法呀,家裏買不起肉,也隻能吃這東西了,這好歹也算是一個葷菜了,不如李嬸家裏寬裕。”
快嘴李嗬嗬嗬的笑了幾聲,說大家日子都一樣緊巴,哪裏寬裕,然後有幾分得意的拎著洗好的菜走了。
回到家裏,立夏將豬大腸焯水後撈出來放在一邊,燒熱鍋放油,薑,桂皮,八角,香葉,炒兩下加水燒沸,然後下大腸煮沸後又加了些酒,鹽,糖,豆醬,然後就開始用小火慢慢燉,等到湯快燒幹了,她加大火收汁,然後盛出來自己先切了一塊嚐嚐,味道真是棒極了,她覺得這種程度已經可以拿出去賣了,要是能做香辣大腸就更好了,不知道自己種的辣椒是青椒還是辣椒,聞著那麽辣,應該是辣椒吧,更不知道要多久才能成熟,這個季節種的辣椒也不知道能不能活。
她切了一節拿去給二姐,二姐吃了也直說好吃,沒想到那麽臭的豬大腸居然會這麽好吃,不由得崇拜起自家小妹來了,小妹腦袋裏都在想些啥呀。
晚飯是一疊鹵大腸,一疊豬血炒韭菜,一碗沒有辣椒的毛血旺,再加一盤豆醬爆竹貓肉,一盤小青菜,吃得一家人滿足極了,都誇立夏有做廚子的天份。立夏笑笑,她以前就是喜歡吃,沒想到這吃貨在這裏反而成了發財的捷徑,這也是萬萬沒想到的了。
一家人看著彼此身上的新衣,再看看碗裏的大白米,和一盤盤葷菜,不由得格外心酸,又帶著幾分甜蜜和對未來的期待。
黃老板說豆芽賣得很好,讓她不要斷貨,他隔一天就來收。因為每次都是天還沒亮來交貨,加之他們又是村頭,所以村裏人暫時還沒有發現立夏家裏的情況。其實買黃豆一斤隻要五文錢,一斤豆子就能生三斤豆芽,而十二文每斤賣出去,這利潤是挺大的了,一家人和唐嬸娘家都是很高興,因著這豆芽菜也算是小賺了一筆,對立夏一家更是親近起來,肖梨花天天跟著樊初荷做繡活,但是她沒有樊初荷那麽沉穩,所以通常是做了一半就跑去和立夏攪到一塊了,然後累了又跑去和樊初荷坐一會兒,看得唐嬸娘又是好笑又是好氣,直誇樊石氏兩個女兒生得好,一個沉穩,一個活潑。而肖斌則是天天跟著樊小五到處挖蚯蚓割草,兩個人也是忙得不亦樂乎。
“立夏,明天黃老板要來收豆芽了吧?家裏的豆子快用完了,得去買點了。”晚飯時,樊石氏想起家裏豆子不多了,便提醒立夏道,最近家裏因著豆芽竟然都已經有十幾兩銀子了,這在以前,簡直是不敢想的數字了。
立夏點頭:“明日正好一號,我也要去城裏教新菜,正好把豆子買回來,你們誰要跟我去嗎?麥子下了地,苞穀也扳完了,現下是沒有什麽活可忙了。”說完看樊初荷,“二姐,你明日也去吧,正好看看自己有沒有什麽喜歡的東西,錢是掙回來的,不是省下來的,不用擔心錢的事情,除了兩個哥哥的束脩費,家裏還有餘錢,豆芽菜一直賣得不錯,我最近也在尋思著用黃豆子做其他的東西,不知道能不能成,心裏也沒有底。”
自從家裏有了黃豆以後,立夏每日都現磨豆漿給家人喝,而她也想著試試做豆腐看看,隻不過她不知道豆腐怎麽做,所以心裏也是很沒底的。隻能先買豆子回來多試幾次了。如果做成功了的話,豆腐可以提供給黃老板,而豆腐也可以加入聚客樓,兩邊都能收錢。光是想想就覺得美滋滋的了。
“立夏,我真想把你的腦袋打開來看看裏邊到底裝了什麽。”樊初荷看著自家妹妹感慨的道,怎麽同一個爹娘,自己就沒有小妹聰明呢。
立夏笑笑,隻是伸手摸了摸旁邊的樊小五的臉頰,捏了捏有些欣慰的道:“恩,長了些肉,鍛煉半個月也看起來結實了,以後要天天喝豆漿,豆漿營養好,還能變白,我們家真真要長得白白淨淨的才好,等十號姐姐收了錢,就給你買一頭奶牛回來,到時候天天喝些牛奶,才能快快長高,到時候奶牛就交給你照顧,你忙得過來嗎?當然,我們都會幫著你的,最近你天天喂雞養兔子,姐姐真是以你為榮,但是你還小,還是要和小朋友們多玩玩才好。”
立夏發現自己越來越會做姐姐了,有一個越看越可愛的弟弟,這種感覺,真的是沒辦法形容,但是真的是太美妙了。