第四十三章 品牌價值
鍾粟一想到進軍登封美食界，馬上就想到了後世的各種美食。
鍾粟那時候雖然稱不上吃遍黃河兩岸大江南北，但也了解不少各地的名菜小吃。
當然大概因為自己是北方人的原因，對北方特色的美食更感興趣，有時候活脫脫就是一個重口味。
南方類的海鮮他也喜歡吃，隻是價格有些小貴，經常吃畢竟還是有難度的。
其實真正的海鮮還是得現撈現吃，一旦運上一天半日的，那種鮮勁兒就已經沒了。
像北方那些店鋪宣傳的所謂新鮮的陽澄湖大閘蟹，其實就是智商鑒定蟹，是大閘蟹就已經不錯了，至於陽澄湖嘛，就隻能嗬嗬了，產量在那裏放著呢。
鍾粟去過陽澄湖，真的和假的比較了才知道。
就算排除這些大體量高標準的，就是一碗普通的牛肉拉麵，金城的自然是最正宗的，同樣的師傅做出來，一旦到了銅城，味道還會有一些變化。
鍾粟曾經也很好奇，在帝都吃了一碗所謂正尊金城牛肉拉麵，吃了幾口就放下了。
鍾粟覺得能叫做麵已經是給了天大的麵子，雖然不算很貴，但味道絕對是硬傷，啥也不說了，都是淚。
相對而言，火鍋、冒菜這些川味菜係的變化還是小，四川的味道和北方城市的味道那個差別還能接受。
真正算下來，技術含量高的難以模仿，地域差別或者跨度大的也難以模仿。
有些東西由於本身的特色太鮮明，也很難走出去，像四川、湖南的超辣係列，在甜膩的蘇杭終究無法占據太大的市場份額，同樣是蘇杭的甜品，在西北人的嘴裏會甜倒牙的。
但說千道萬，想要打出去，還是要有強大的品牌影響力，有時候即便是假的，人們寧可相信是真的，真作假時假亦真。
“先生，你怎麽突然流口水了，沒事吧？”小雷子一邊說一邊煞有介事地把手放到了鍾粟的額頭上。
“我流口水了嗎？流了嗎？”鍾粟用手抹了一下嘴，內心一萬匹草泥野馬奔騰而出。
“先生，真流了，我看見了。”小雷子又認真地說了一次。
“好了，我知道了，我好像真不舒服，這個就不要亂說了，千萬記住不要亂說，先生我睡一會兒就好了。”
艸，不該看的讓這孩子看到了，偏偏還看得那麽仔細，隻能謊稱病了，這事說出去太丟人，尤其是不能丟穿越人士的臉。
壞了，剛才想到哪裏了，一轉眼就忘了，對，說到品牌了，就算在大宋也一樣，必須建立屬於自己的品牌。
直接叫“冒菜”，逼格顯然低了一些，鍾粟一想，大腦裏冒出一個名字，就叫“美滋滋冒菜”吧。
這個名字必須立刻用起來，希望到登封城開店時已經有一丟丟知名度。
胡思亂想了一會兒，還在小雷子跟前出了洋相，但思維卻打開了。
除了“美滋滋冒菜”，還可以有“美滋滋炒粉”、“美滋滋火鍋”、“美滋滋烤羊肉”……
鍾粟的長遠規劃，就是要創造品牌價值，到時候別說在登封開店，說不定開到東京也是有可能的。
品牌效應一旦真正開始發揮左右，除了自己經營，還可以搞一些加盟店、授權店、連鎖店。
不過這些隻能在站穩腳跟後再慢慢布局，現在也就想想罷了。
就在鍾粟YY布局大宋美食業的時候，傳來了一個消息，張愣子的父親張老爹生命垂危，父子兩人去嵩山中打獵，剛布置好陷阱後，出現了一頭花豹，張老爹為了掩護張愣子被咬傷，花豹也掉進了陷阱。
鍾粟坐不住了，張愣子家裏就父子兩個人，打獵的手藝代代相傳，張老爹是遠近聞名的獵人，卻還是沒有逃脫“瓦罐不離井上破”的宿命。
等到鍾粟感到張愣子家裏的時候，張老爹已經隻有出的氣，沒有進的氣。
“小先生，你是王廟村最聰明的，請你想想辦法救救我爹，求你了。”愛說愛笑的張愣子這時已經哭得一塌糊塗。
鍾粟上前查看了一些，幾處血管被咬破，典型的失血過多，能堅持到現在已經是奇跡了。
這種情況即便放在後世，也隻能采取止血輸血的辦法，隻要稍稍耽擱，錯過了時間，誰也沒有辦法。
鍾粟也隻能搖搖頭，一臉的無奈。
隻見張老爹的嘴在動，似乎想要說什麽。
“張愣子，你爹好像有話說，快聽聽說的什麽。”鍾粟趕緊提醒到。
張愣子跪倒張老爹跟前，就是聽不清一個字，鍾粟來到跟前，按住了張老爹的大動脈部位，然後盡力撫著張老爹的胸口。
“愣子——要——要——學好，學小——小先生，以後——不要——不——打……”
話還沒說完，一口氣再也提不上來，張老爹永遠地走了。
“愣子，想開些，張老爹雖然走了，但你還要繼續過，節哀順變吧。”鍾粟拍了拍張愣子的肩膀。
張愣子再也控製不住自己的情緒，開始放聲大哭。
在國人的觀念中，自然死亡和死於非命的區別還是很大的，完全就是一喜一悲。
自然死亡，那是因果循環，天道輪回，最好的叫做壽終正寢。
有時雖然死得窩囊，但對於生不如死的人來說，反而是一種解脫。
死於非命，那恐怕就是上天的懲罰，很可能就是做過什麽不該做的，屬於報應。
鍾粟記得爺爺小時候給他正好講過一個故事，恰好也是一個獵人之家，家家代代獵人，最後終於有一代人剩下了一個獨子，因為一個偶然的原因，發現了自己家族獵殺了太多的野物，死後靈魂無法進入輪回，被野物的精魅虐了個慘，自己的家族中經常發生各種疾病，以至於到他這一代，就剩他這一個獨苗。
這家的獨子終於恍然大悟，買了各種祭奠用的香燭紙馬，還請了僧道法師大作法事，最後消除了罪孽。
當然，他也從此不再打獵，過起了普通農民的生活。
這種事情鍾粟聽聽也就完了，隻能是故事，他是堅決不信的，但他卻明白一點，常在河邊走，怎能不濕鞋。
張老爹的死，是他運氣不佳，但這種運氣，在他身上的概率很高，他恰好碰上了。
王廟村有老人去世，法事活動也是比較繁瑣的，但可以根據家裏的經濟狀況進行調整。
但張老爹屬於非正常死亡，明顯要簡陋了許多，一抔黃土就將張老爹的和野獸搏鬥的風雨曆程掩埋，留下的是張愣子的孤獨和悲傷。
事情結束後，大家還是該吃吃，還喝喝，繼續往常的生活。
就算是張愣子，他也終究要走出悲傷，也許還會繼續拿起獵叉，向著野獸衝鋒，也許會從此放下獵叉，立地成農民。
鍾粟來到大宋後，今天送走了第一個人，接下來還會有第二個，第三個，他也知道，自己終究也會成第N個的。