第十七章 量產一
兩人回到魏羽家中,已經是晚上。匆忙吃了幾口飯,家裏掌了燈,李嫂小樓去後廚收拾閑聊去了,魏羽就拉著劉進賢在堂屋合計,如果按照潘掌櫃的要求,要賺錢,產量必須上去,要想產量上去,選擇地址,雇傭人數,製作設備,一個都不能少。
首先是選址,兩人麵前擺著一份開封輿圖,規模化釀酒需要大量的水,開封城內最大的河是汴河,但是汴河周邊店鋪林立,現在基本上照不到合適的場所;再加上考慮到技術保密,汴河兩岸人流量太大,兩人一商量,否決了汴河。第二條河是宮城背後的金水河。金水河下遊靠著皇宮的後苑,與皇宮隔牆相望,交通倒也便利,還因為靠近宮城宿衛,安全和保密更好操作一些,所以選址基本定在了金水河旁。
第二是人手,量產的情況需要大量人手,技術要求不高,會燒火,有一把力氣就就可以,不過就是因為技術要求不高,魏羽很是擔心一旦生意鋪開,被別有用心的人一看到,很容易學會。畢竟利用酒精和水的沸點不一樣的原理冷凝蒸餾,隻要說穿了,基本沒有技術門檻。劉進賢想想道:“我們可以試試買家奴,不許家奴外出,或許可以。”
魏羽想了想,受後世思想影響,蓄奴的事情一時半會魏羽還接受不了,於是搖了搖頭。不過魏羽想,勞動密集型產業不好整,試試技術改一下能不能成?
魏羽和劉進賢開始研究第三個問題,設備。之前家裏實驗的時候,買的那口鍋還是太小,而且密封性不夠。如果做一個大一點的設備,比如說罐子,會不會好些。想到此,魏羽問道:“老劉,你認識可以做大鐵罐子的鐵匠麽?”
劉進賢一聽,略一思索:“鐵匠咱家倒還認識不少,不過公子所說鐵罐,要做多大尺寸?”魏羽心裏默算了下,如果裝上兩百斤酒,按照實驗的出酒率,大概一個罐子就可以一天滿足四十斤以上的出酒量要求了。便開口說道:“可以裝兩百斤的罐子,能不能做?”
“這個咱家確實不知,水甕倒有裝上百斤的,裝上百斤的鐵鍋也應該有?。”
“應該有?”魏羽有點蒙圈,才發現自己前世思維作怪,密封鐵罐必須的電弧焊接技術,那得等到第二次工業革命了。就算自己覺得平常的鐵鍋,也是宋朝才開始使用,而且,也主要是開封等幾個大城才有,其餘地方做飯做菜,還是蒸煮為主。
眼看規劃陷入僵局,兩人商量半天也沒有頭緒,滅了燈,兩人各自睡覺去。魏羽決定,關於釀酒設備的事情,明日上街問問鐵匠鋪再說。
第二日天還沒有亮,劉進賢就被小黃門傳到宮裏去了,魏羽還在呼呼大睡。
辰時初,早朝結束。趙匡胤在文德殿召見了劉進賢.
行禮完畢後,官家看著垂手而立的劉進賢,笑眯眯的:“內侍說,沒有在皇城司尋到你,你和我孩兒住在一起,可有此事?”
劉進賢拱拱手:“回皇上,確有此事。前日是因為查案,和公子經常在一起;從昨日起,小人聽到,公子把小人當朋友,所以小人在公子那裏,心裏自在。”
趙匡胤道:“哦?朋友?這是什麽事情?說來聽聽?”
劉進賢不敢隱瞞,把和魏羽吃飯開始,到魏羽釀酒,再到和潘家酒樓掌櫃談好生意,原原本本都給趙匡胤講了一遍。
趙匡胤不禁莞爾,“朕雖然飲酒一事甚為節製,聽你一說,朕都想試試我家孩兒釀的酒了。他怎麽做到每個月可以盈利一千多貫的?”
劉進賢再把昨天兩人的合計,給皇上仔仔細細得道來。
趙匡胤聽後,想了一想,道:“宮中將作監可以調撥一些鐵匠給你,他們都做不出來的鐵鍋鐵罐,開封府和整個天下估計也沒有人做得出來了,但是你怎麽給朕孩兒說,你自己仔細思量;另外,人手一事,可以尋一些身家清白良家子,比如皇城司傷殘的軍士,這些人忠心應該不成問題,也算是對軍士們的照應。”
劉進賢一聽,雙膝跪下:“皇上英明,謝皇上。”
趙匡胤擺擺手,:“起來吧,今日找你還有兩事。第一,朕尋思著,魏羽隻有登仕郎一個散階,沒有實職,少年郎整日遊手也不合規矩,遲早魏羽是要進入朝廷的。既然朕的孩兒和你相熟,昨日你奏對的時候,又提道朕的孩兒在大理寺斷獄之事,所以朕暫時讓他就在你皇城司做一個都知,曆練曆練;”
劉進賢拜謝:“謝皇上,小人固所願不敢請爾!”
趙匡胤接著說:“伐北漢之事已經是勢在必行,到時候,全國精銳盡出,所以,朕要你們皇城司在案子沒有水落石出之前,務必外鬆內緊,盯緊了晉王府,程德玄,還有與晉王走的近的文武官員,待得時機成熟,朕要快刀斬亂麻。”趙匡胤的語氣中,帶有一股冰冷的殺意。
劉進賢拱手稱是,退出文德殿。徑直去了將作監。
將作監判監事不在,劉進賢找到鐵匠作,亮了亮腰牌。領頭的一個主薄很快就帶過來幾個鐵匠。領頭鐵匠年過五旬,全身古銅色,頭發花白。
劉進賢粗略得說了下構想,領頭鐵匠道:“官人先歇息片刻,小人商量一下,好回官人的話。”
主薄小心翼翼的陪著劉進賢在值房喝茶,也不敢過多說話。
過了一陣子,鐵匠們來到值房,道:“官人所說的罐子,小人們有個主意,罐子製成兩個部分,形如兩個大碗,一個在下,另一個倒扣於上,中間用木槽卡上,加上布封,應該可以達到大人的密封要求。罐子裏麵的鍋和打孔鐵管,小人親自來做。頂上存水的不難,弟子們都可以做的。”
劉進賢想了想,應該可行,問道:“可以裝多少水?
領頭鐵匠答道:“水麵在布封之下,大約可以裝三百斤水。”
劉進賢大喜過望,道:“如果做出來,咱家重重有賞。做這個罐子,需得幾日?”
領頭鐵匠拱手道謝,說:“這樣大的,需要重新製模,今日製木模,官人明日來看木模,認為妥當後,明日就倒土模。三四日便成。”
“好,明日我便過將作監來!有勞!”