第20章 奇怪的廚子
接下來的事情一切從簡。
王超當場填寫入隊申請,火速通過入隊審核,半個小時後,就成為了江城市乒乓球隊的一名替補隊員,暫時享有每月五千塊錢的基本生活補貼,同時包吃包住,進入半封閉訓練模式。
王梅接到電話,叮囑他好好鍛煉,為國爭光,在一番大仁大義的話說完後,小聲問他,五千塊錢是不是真的。
王超說是真的,而且,如果表現好還有獎金。
王梅十分開心,隨後掛斷了電話,自去替兒子找托尼老師解釋,此處按下不表。
江山口頭上對王超很嫌棄,身體卻很誠實,主動帶王超去宿舍,幫他跑上跑下,搞定了一切瑣事,最後帶王超去超市買日常用品。
一直表現得寵辱不驚的王超在這時候終於出了一回糗。
他沒錢……
是真的渾身上下隻有十幾塊錢,手機裏的餘額更是多年來從未超過兩位數。
就連前些天托尼老師預支給他的五百塊錢,都在當天晚上被王梅收繳了。
所以到最後,居然要一個小屁孩幫他墊付,惹得超市裏負責收銀的漂亮小姑娘連著看了他好幾眼,眼神深處的那絲鄙夷雖然足夠淡,還是被王超接收到了。
一直忙活到九點多鍾,王超才重返訓練場。
“暫時先由我帶你。”田七告訴他:“你現在的問題是身體素質嚴重不達標,這幾天就別練球了,好好鍛煉身體吧。”
王超欣然接受。
隊員們都是年輕人,雖然當初在明月球館有些小小的齟齬,但幾天過去早已忘得差不多了。
今天眾人看了王超兩場球,對他更多的反倒是欽佩。
所以,即便王超在旁邊練體力,依然不斷有隊員主動過來打招呼,還有人客氣的請他以後多多指點。
一上午過去,王超已經把隊員們認了個七七八八。
隻是始終沒看到田爭光。
到了中午,江山帶著王超去食堂。
食堂很大,菜品很全,看著透明窗口後麵那一盆盆的各色菜式,王超難得的有些期待。
“酸菜魚!”
“毛血旺!”
“水晶蝦仁!”
“小炒黃牛肉!”
“鬆仁玉米!”
“蠔油生菜!”
“米飯!”
“麵條!”
“包子!”
“卷餅!”
“西紅柿湯!”
“簡直應有盡有!”
“真夠豐盛的啊……”
來到這個世界之後,他是真的很久沒吃過一頓好的了。
每天早上都是饅頭加水煮蛋,中午跟著托尼老師一起吃盒飯,晚上更是鹹菜泡菜加腐乳,怎麽簡單怎麽來。
以至於此刻看著這些色澤豔麗的菜品,隻覺得口水不受控製的分泌,連肚子都很應景的“咕嚕”了一聲。
“感謝這個世界的華國乒壇還沒開始搞科學營養餐那一套啊……”
他記得很清楚,在前世,科學配餐、精確計算卡路裏這一套東西,最初是從小日子過的不錯的某個國家興起的,那幾年,那個島嶼小國開始舉國發展乒乓球,並且取得了相當不錯的成績,而他們的科學配餐也隨之得到了世界各國的認可,到最後,就連我國國家隊也開始重視起飲食來。
成績有沒有提升不知道,畢竟已經是世界第一了,提無可提,但有一點是顯著的:國家隊內的胖子確實因此少了很多,倒也算是一件好事。
但國手們私下裏卻抱怨很多,因為中午吃飯再也不是一件值得期待的事情了,那些精確控製分量和種類的配餐,吃得他們想哭。
“哥,這邊這邊。”江山用力把他往一邊扯:“別去那邊。”
“為什麽呀?”王超不理解。
那邊可全是好吃的,反正免費供應,為啥不讓自己過去?
江山也不解釋,隻道:“相信我,沒錯的。”
王超打量了一下小屁孩,身材勻稱挺拔,非常標準,再看小屁孩的餐盤裏,西藍花,胡蘿卜,青菜湯,牛肉,雞胸肉,米飯。
他懂了。
小屁孩年紀雖小,毅力卻好,竟然是控製體重達人,並且想拉著自己做同路人。
那哥們可就不奉陪了!
王超掙脫江山的手,高高興興過去打了一勺子紅燒肉,一勺子燉牛肉,一勺子青椒臘肉,再加一勺子辣子雞丁,最後挖了一大團米飯,把餐盤堆得滿滿的,這才回來坐下,準備開吃。
然後江山就碰了碰他的褲腿,嘴巴一努,示意他往那邊看。
不知何時,一個帶著白色廚師帽、穿著全套廚師服的廚子已經無聲無息的跟著他過來了,在他旁邊的空桌邊坐下,直勾勾的盯著他。
王超有點懵。
江山不敢多說,隻含糊提示道:“別問了,趕緊吃,打多少吃多少,別浪費。”
“我會浪費?”王超冷笑:“你知不知道,我穿過來之後就從沒吃過一頓飽飯,我現在都能吃下一頭牛!”
他美美的夾了一坨顫巍巍燉得軟爛的牛肉,微微眯眼,就著淋漓的湯汁整個塞進嘴裏,單隻是那舌尖輕觸的口感,都讓他覺得靈魂在升華,忍不住輕輕咬下。
“唔……”
“好鹹……”
“土豆燉牛肉這道菜,為什麽有這麽濃烈的醋酸味?”
他幾乎一口吐出來,但這時候,坐在身後的廚子說話了。
“鹹嗎?看來鹽的用量還是把握得不夠好啊……”
“有醋酸味,是因為我放了香醋,因為醋能促進纖維溶解,讓牛肉在燉的過程中更加軟爛可口。”
“不過我燉了足足三個小時,這牛肉的口感應該是極好的,小夥子,你覺得呢?”
王超努力擠出一個笑容來,將口中那一團齁鹹的東西強行咽下去,點頭道:“確實不錯。”
說完話,他就抓著旁邊的礦泉水連灌了幾口。
“你再試試這道辣子雞丁,這次我可是專門買了溫度計和計時器,就為了讓炸製時的油溫足夠精確,既要讓表皮收緊,又要保證內部的汁水充足。”
王超帶著一點點的心理準備,吃了一塊雞肉。
唔,還行,並沒有想象中那麽可怕,隻是稍稍有點生,王超吐出一塊雞骨頭,看到了上麵的血絲……
“這道紅燒肉可是我的拿手菜,你也不妨感受一下。”廚子熱情的介紹。
王超吃了一塊紅燒肉。
夠軟,夠爛,隻是味道有點寡,也不知道是沒放鹽還是沒放糖,又或是最開始炒的時候沒放薑蒜。
王超想不通的是,這紅燒肉明明味道如此寡淡,為什麽色澤如此紅潤呢?看上去晶瑩中透著嫣紅,簡直像是水靈靈的櫻桃,勾魂攝魄。
“這你就不懂了吧?我也是在網上學到的新技巧,隻需要在燉的時候放一小把紅曲米,就會有這樣的色澤啦,怎麽樣,我是不是很有天分?”廚子樂嗬嗬的解釋。
江山悶頭吃飯,一言不發,很快把自己的減肥餐吃完,站起來拍拍王超的肩膀,徑直離去,隻是走的時候那表情,仿佛忍著笑,又仿佛有些同情。