第53章 運氣槽爆了
幾個人哈哈一笑，也沒往深處想，打趣齊睿說，你那鄰居見你把他的自行車拆了，咋沒一怒之下把你給拆了呢？
齊睿也嗬嗬一樂，說，因為我長得帥，我家鄰居是個女的。
就把這事兒給糊弄過去了。
邢家偉誌得意滿，問齊睿道：“這車你打算賣多錢？”
齊睿笑道：“26的女士車，180一輛，28的男士車，220一輛，邢哥覺得能成不？”
一拍大腿，邢家偉說：“太成了，全新的，還不要工業券，組裝多少賣多少，客戶絕對搶破頭。”
江大鵬笑著問：“內部員工有優惠價不？”
齊睿樂了，說：“我買的這些零件，攏共花了不到90塊錢，你們隻要能買全了零件，自個兒組裝不完了，我還能收幾位哥哥的加工費不成。”
江大鵬笑出了後槽牙，狠狠拍了下這貨的肩膀，說：“睿子局氣！”
拍得齊睿齜牙咧嘴，他一常年在一線幹活的工人，多大力氣就不用多說了吧，齊睿心說，今後離這貨越遠越好，手勁兒也太大了。
劉偉業問道：“小睿，你這些零部件都是從哪兒買來的？”
齊睿說道：“四個地方，前門自行車門市部、西直門自行車門市部、西四還有一家和酒仙橋舊貨市場上，這四個地方相對來說，酒仙橋那邊貨最多也最齊全，西四那家東西最便宜。
三位哥哥記清楚了，咱要幹這買賣，不能可著一家劃拉，容易暴露，最好多找幾個人分頭去買，具體怎麽幹、找誰幹您三位再商量就是了。還有一點，記住購買零件的發票一定要留好，少一張都上不了車牌。”
三人點著頭，都表示明白了。
齊睿又說：“有道是親兄弟明算賬，咱既然定了幹這買賣，我就得把話說到頭裏，組裝一輛三輪車，一人提一塊，誰賣出去一輛誰拿二十塊提成，三位覺得行，咱明兒起就開幹，覺得不劃算，也沒關係，買賣不成仁義在嘛。”
三人你看看我，我看看你，都笑了。
江大鵬代表三人說道：“睿子，咱兄弟幾個處的日子也不短了，姆們都是啥脾氣你也了解，跟著你幹，姆們打心眼裏覺得痛快，錢這方麵姆們一點意見都沒有，活兒上也絕對差不了事兒，你放心就是了。”
齊睿微笑著點頭，說：“那就這麽說好了，明天先去買零件吧，能湊幾輛湊幾輛，總之韓信點兵多多益善。”
大家鬥誌高昂，紛紛說好。
齊睿騎著組裝好的自行車回了家，一進院子就看見甜甜姐坐在葡萄架下曬太陽，眯縫著眼，整個人懶洋洋的。
踢下車撐子把車停好，他走過去，調笑道：“你這是徹底好了啊，都能出來曬太陽了。”
“昂，腳不怎麽疼了，見天兒挺好的，就出來待會兒。對了，剛才周叔兒過來找你了，說是有事兒跟你聊。”唐甜嘴角含笑，說道。
“沒說啥事兒嗎？”拿了個小板凳坐下，齊睿問道。
“沒說，就說讓你抽空過去找他趟，看著挺著急的。”唐甜說道。
難不成出啥事兒了？
齊睿如是想著，就有點坐不住了，起身，對甜甜姐說道：“這樣，母後和妹子中午都不回來吃，我先給你炒倆菜悶上米飯，你自己吃口，我去17號院看一眼，不然老覺得不放心。”
唐甜點頭，撒嬌道：“齊睿，我想吃煎雞蛋。”
齊睿笑了，摸摸姑娘的秀發，說：“沒問題，蒸米飯，煎四個雞蛋，再給你做個小炒肉，成不？”
唐甜笑靨如花，“就知道你最好了。”
又摸摸姑娘的頭，齊睿笑道：“那就好好休息，我這就去做飯，乖乖的啊。”
唐甜點頭，羞澀不已。
齊睿奔廚房去了，先淘米蒸米飯，然後切肉炒菜，最後煎雞蛋，用時二十分鍾，手腳麻利把飯做好端出來。
聞著菜香肉香米飯香，唐甜陶醉不已，衝齊睿豎起大拇指，拿起筷子就吃，邊吃還邊催促齊睿：“哎呀你趕緊走吧，老在這兒看人家吃飯，弄得人家都不好意思了。”
你嘴裏都塞滿肉了你還不好意思？姐，你平時的淑女範兒哪兒去了？
齊睿一樂，說了句好好吃啊，飯碗等著我回來收拾，便推著自行車出了門。
騎行五分鍾，到了17號院，從自行車上下來，齊睿推著車進了前院。
周建剛和趙一鳴在院裏支了張桌子，倆人正你一杯我一杯喝著小酒。
見齊睿進了院，周建剛情緒不高，說道：“睿子來了，趕緊過來坐。”
齊睿把車停好後走過去，拿了個馬紮坐下。
趙一鳴給他倒上酒。
齊睿開門見山：“叔兒，我聽甜甜說您過去找我了，有事兒？”
周建剛皺著眉，說：“睿子，叔兒下崗了。”
神情很沮喪。
齊睿心頭一驚，問道：“幹得好好的，怎麽就下崗了呢？被服廠效益不是一直不錯嗎？”
周建剛苦笑道：“去年地震那會兒，我拿廚房裏豬肉蔬菜的事兒被人發現後給舉報了，嚴格說起來，都不能叫下崗，應該叫被開除了，真特麽的，貪小便宜吃大虧啊。”
齊睿記起來了，是有這麽檔子事兒，問題是，那時候正是地震最猛烈的時期，誰沒事兒閑得蛋疼去關注工廠廚房裏還剩下什麽食材啊？
“叔兒，誰把你舉報的你知道不？”他問道，覺得這事兒蹊蹺。
“不說這個還好，一提起來老子殺人的心都有了！不怕你笑話，舉報我的是我徒弟，我手把手教出來的好徒弟。小兔崽子為了討好領導往上爬，把師父都給賣了。我當初也是瞎了眼，收了這麽個喂不熟的狗當徒弟！”周建剛一臉憤懣。
拍拍他的手背，齊睿說道：“把人料理了，還是找個機**一下，您說咋辦，我倆聽著，準保給您辦得利索兒的。”
趙一鳴也是這個意思，發狠道：“剛才我就說了，那小王八蛋典型的欺師滅祖，這種玩意兒不收拾收拾，將來還不得飛上天啊。叔兒您指道我倆幹，肯定給那孫賊留個深刻的印象，讓他想起來就一褲筒屁。”
周建剛苦笑道：“心意叔兒領了，但是叔兒不能讓你倆去以身犯險啊，再者說，跟那王八羔子較勁不值當的，小睿不是有那麽一句話麽，狗咬你一口，你還要咬回來？
叔兒也想明白了，好歹是我帶出來的，興他不仁，不興我不義，走前兒我已經跟他說過了，從今往後，我們倆的師徒之情一刀兩斷，他走他的陽關道，我走我的獨木橋，井水不犯河水就成。
叔兒就是心裏憋屈，想找你倆聊聊。你倆可不能犯渾啊，要是讓叔兒知道了，你倆背著叔兒去找人家麻煩，別怪叔兒翻臉不認人。”
齊睿點點頭，徹底放心了，周叔兒這人就是容易衝動，剛才那番試探，就是為了看看他能不能冷靜下來，若是他一口答應下來讓自個兒和一鳴去給他報仇，齊睿真得對他小看一眼了。
“叔兒，您都這麽說了，我倆肯定聽您的。要我說，您把工作丟了也未必是件壞事兒。本來今個兒您不找我，我也準備跟您聊聊的，向陽村那邊豬牛羊雞鴨鵝繁殖良好，三十多頭豬已經可以出欄了，咱倆去年不就商量著想開個飯店嘛，現在機會正合適，咱把飯店開起來，如何？”齊睿也沒想到事情這麽趕巧，運氣槽突然就爆了，原本還想著怎麽說服周叔兒辭職呢，他這邊居然被開除了，這倒是省了他不少口水。
聞言，周建剛愣了下，說：“你那養殖大業，這麽快就有回報了？”
齊睿笑道：“可不是咋的，主要是老支書給力，把那些個豬牛羊伺候得挺好。”
周建剛激動了，說：“我還以為得閑在一段日子了，沒想到根本閑不下來，這被開了，反而是個好事兒了，要不然我還真下不了決心扔了公家的差事出來單幹呢。那咱們就幹起來？”
齊睿點頭說：“幹起來。”
趙一鳴笑嘻嘻說道：“也算我一個唄。”
齊睿說道：“肯定拉不下你啊，你跟向陽村的父老鄉親們也都熟了，今後運輸那攤子事兒就交給你了，回頭我想辦法弄輛解放大卡你先開著，其他的事情一步步來。”
“就這麽說定了，喝一個喝一個。”趙一鳴說完，端著酒杯給兩人碰了下，一飲而盡。
“周叔兒，您想好咱這飯店怎麽幹了嗎？”放下酒杯後，齊睿問道。
“反正不能炒大鍋菜。”說到開館子，周建剛就精神了，他咧著嘴說道：“我們周家祖上傳下來的菜譜我一直留著呢，破四舊那會兒我把它藏在鄉下老宅的槐樹底下了。不是吹的，就菜譜上那些菜式，我不敢說全會，百分之七十還是可以完全還原出來的。真不是吹牛逼啊，我這手藝是我爺爺手把手教出來的，要不是受這個時代所限，你周叔兒早就成萬元戶了。”
齊睿很感興趣，又問道：“您到底會炒多少種菜？另外，這個府菜到底有什麽說道啊？”
趙一鳴也目光炯炯望著老周，心裏挺好奇。
哥兒倆知道周叔兒手藝蓋了帽兒，地震那會兒就品嚐過，同樣是豬肉白菜豆腐燉粉條，周叔兒做出來的味道就比其他廚師做出來的強。
齊睿可是從2021重生回來的，什麽山珍海味沒吃過啊，要說燉菜，還真沒有幾個廚師的水平能跟周叔兒比。
所以，他對周叔兒所說的周家府菜特別感興趣，才打破砂鍋問到底，也好做到心中有數。
周建剛哈哈一笑，拿起酒瓶給齊睿和趙一鳴倒了杯酒，把酒瓶放下才侃侃而談：“你叔兒不敢說滿漢全席都能做，但是一般的京幫菜還真難不住我。除此之外，魯菜、川菜、淮揚菜我都跟老爺子學習過，不敢說精通吧，起碼比現如今國營館子的大師傅強。至於說會炒多少種菜式，我還真沒算過，讓我現在數的話，大概有一百道？多了不敢說，但也差不離兒了。
睿子問啥叫府菜，這裏麵說道可深了去了，府菜說白了就是官府菜，又叫官僚士大夫菜，包括一些出自豪門世家的菜，最著名的比如說譚家菜、東坡肘子，諸如此類的。再說的直白一些，官府菜由一些名門望族家裏傳承下來的菜譜精煉而成的。
不過到了滿清，府菜逐漸就變了味兒，特別是光緒以後，朝廷腐朽，大臣貪婪成性，內務府整年入不敷出，所得稅賦僅夠皇上和西太後宮中所用。因此，宮廷的禦廚日子也不好過起來，但是禦廚們都有一身好手藝，於是就各想各招自謀生路，有聰明的，就應邀出宮做宴席，倒也掙下偌大家業。
我家祖上就是聰明人之一，因為手藝超群，深得達官貴人的賞識，自創菜係，取名周家府菜，闖出了一片天地。為了能將周家府菜傳承下來，製成菜譜，流傳至今。可惜啊，到了我這輩兒，趕上了運動會，要不是我年輕時挺機靈，意識到形勢不對，早早把菜譜給藏了起來，我們家的那份菜譜，怕是早就被小兵小將們燒個一幹二淨了。”