第17章熱愛美食的心
“郝兄，那你知道一個叫周廣成的人嗎？”陳天笑十分認真的看著他，好似抓到了一根救命的稻草一樣，心中有些期待起來。
他那麽厲害，或許聽過周廣成這個人也說不定。
“周廣成……周廣成？沒聽過。”郝大嘴輕聲地在嘴裏念叨了兩遍，皺著眉頭仔細地想了一會兒，自己好像從來沒有聽說過這個人。
沒聽過？陳天笑歎了口氣，一臉的失望，有些垂頭喪氣。
看來想找到周廣成，並不是一件容易的事情。
“不過嘛……有一個人一定知道！”郝大嘴思索了一會兒，突然兩眼發亮，肥碩的臉上突然掛著壞笑，顯得有些高深莫測，故意和他賣了一個關子。
“什麽？有人知道，太好了，是誰？”
陳天笑心中大喜，猛然站起來緊緊地抓住他的手，嚇了郝大嘴一跳。
“哎！快放開！”郝大嘴急忙將他的手甩開，看著一副豬臉相的陳天笑，一臉的鄙視。
“嗬，即使我說出來，你也未必能見到他，因為這個人很怪。”
“郝兄，這周廣成這個人對我真的非常非常重要，拜托了！”陳天笑十分認真的朝著他作了一個揖。
郝大嘴擦了擦嘴，十分淡然地喝了一口茶水。“在新京東山有一個隱世的老人，沒人知道活了多少歲。他神機妙算，幾乎從來就沒有失手過，每日去求他占卜的人不計其數。”
“東山？”終於有了一點線索，陳天笑激動的在原地跳了起來！從小他就跟著大師父習武，一蹦一米多高，嚇了眾人一跳。
郝大嘴眼睛裏閃過一道神采，看著他那興奮地表情，咧著大嘴哈哈大笑。
“先別高興的太早，我還沒說完呢！”他輕輕地抿了一口茶，繼續說道：“隱世老人是一個十足的吃貨，嘴很叼，而且酷愛喝酒，想要讓他占卜一卦，難於上青天。”
“難？再難我也不怕！”這回有了目標，陳天笑緊緊攥著拳頭，在心中下定決心，一定要見到隱世老人，讓他算出周廣成到底在哪裏。
“嗬，這件事其實說難也難，說容易也容易，隻要做出令他滿意的菜肴，或者釀出他喜歡喝的酒，就可以獲得一次占卜的機會。”
“做菜？”陳天笑一聽這話，一個頭倆大，自己很能打，又會醫術，可是讓他做菜，他的底氣不是很足啊！
不，是心虛得很！
他指著桌子上的盒飯，十分小聲的說著，“郝兄，那個……你看我這樣的水準，做出的菜肴還差多少？”
郝大嘴聞聽此話，扭頭一看，“噗嗤”一聲大笑起來，腦袋搖的像個撥浪鼓一樣。
“小兄弟，別逗了，就你這三腳貓的功夫，還差十萬八千裏呢！”
他輕輕的抿了一口茶水，看著一臉認真的陳天笑，搖了搖頭。他做的都是家常水平，給普通人吃還行，但是從專業角度來講，還差得太多。
“我說的話你可能不愛聽，就你現在的水平嘛……頂多算個入門學徒而已。”
“入門學徒？”陳天笑撓著腦袋，十分小聲的重複一遍，目不轉睛的看著他，等待他的回答。
龍老板和莫小樂他們誰也沒說話，都坐在一旁安靜的聽著，這個叫郝大嘴的人給人的感覺就像是世外高人一樣，好像什麽都懂，說的話也十分讓人信服。
“哎！這你都不懂，還是我給你科普一下吧！”郝大嘴仿若打開了話匣子，滔滔不斷的講起來。
“在美食界，廚師有很多的稱謂，五花八門叫的什麽的都有。有的地方叫大廚，有的地方叫廚子，還有的地方叫烹調師。”
郝大嘴瞄了他一眼，見他聽得十分認真，暗暗點了點頭。
“所以呀！這些稱謂嘛……倒是無所謂，但是這個級別基本上都差不多。想要成為一名合格的廚師，首先要有一顆熱愛美食的心。”
“熱愛美食的心？”陳天笑似懂非懂的點點頭。
“對，隻有真正的熱愛美食，熱愛生活的人，才能做出世界上最好吃的美食。”郝大嘴越說越來勁。
“學習廚藝，要先從入門學徒做起。說白了，就是萬能工，什麽髒活累活都要幹……”
郝大嘴就像是講師一樣，說了很多很多。
想要學習廚藝，最好拜高人為師，或者去美食學院學習。成為廚師之前，要經曆入門學徒、配菜副手，廚師副灶，最後才能成為一名真正的廚師。
廚師又分為初級廚師、中級廚師、高級廚師、特級廚師、一星烹飪大師、二星烹飪大師和三星烹飪大師。在三星烹飪大師之上，還有最最神秘的五星美食大師。
像陳天笑這樣沒有經曆學徒期，直接就當上“大廚”的，幾乎沒有。
“那我現在開始學習廚藝，要多久才能做出令隱世老人滿意的菜肴？”這個問題才是陳天笑最關心的。
“這個嘛……”郝大嘴沉思片刻，緩緩的說道：“這個隱世老人很怪，幾乎沒有什麽評判標準，但沒有一星烹飪大師的水準，肯定做不出令他滿意的菜肴。”
“一星烹飪大師？一般需要多久才能晉升到這個級別？”陳天笑顯得有些急切。
“嗬，這個因人而異，如果是美食天才的話，十年就能晉升成為一星烹飪大師。如果沒有天賦的話，別說烹飪大師，就是高級廚師都很難的……”
“十年？”陳天笑愁容滿麵，沒想到學習廚藝需要這麽長時間。
他隻有兩年的時間去尋找周廣成，十年的時間對他來說，實在是太長了。
“郝兄，有沒有什麽捷徑能夠快速的成為一星烹飪大師？”陳天笑心裏著急，時間對他來講非常寶貴。不論如何，他都要在隱世老人口中知道周廣成的下落。
郝大嘴眯著眼睛，悠閑自在的喝著茶水。輕輕將茶杯放下，瞄了他一眼。
“廚海無涯，想要成為一星烹飪大師不是一件很容易的事情，500%的努力都未必會成功。”他輕輕搖了搖頭，話鋒一轉：“但是這個捷徑嘛……還是有的。”