第43章:神之舌的真正力量
現在白仁宗明白了一件事:神之舌給他的不僅僅是過人的味覺,還有對於各種味道的搭配。
他仿佛自然的就知道,哪些味道搭配在一起會很好吃似的。所以沒有人比他更適合當一個美食家……或者廚師了。
韓嘉怡在灶台前開始了忙碌,她雖然是第一次在這個灶台前工作卻顯得很熟練,麻利的將各種材料按照順序放在鐵板上煎,而她不僅僅是按照白仁宗所說的去改良,還加上了自己的想法:她不是將各種材料隨便用煎餅包起來,而是有規律的。
先是一層煎餅,然後塗上甜麵醬,接著放上去了莖的生菜,隨後是各種肉和蛋,再倒上一勺油潑辣子,最後再加上一些大蔥,這才將煎餅卷好了。
“聰明。”白仁宗笑著拍了拍韓嘉怡的腦袋調侃道。
韓嘉怡惡狠狠的瞪了他一眼,然後將卷餅包好,遞到了老板手中。
“您嚐嚐吧。”白仁宗舉起手示意道。
老板咽了口唾沫,也不知道是因為嘴饞了還是緊張了,他接過卷餅咬了一口。
當時,他的臉色就變了:第一口下去是卷餅外酥裏韌的特殊口感,接著牙齒上傳來咬到生菜的爽脆,然後是肉和蛋的柔軟,就在他覺得肉和蛋有點幹的時候,油潑辣子很適時的緩解了局麵,最後又變成了大蔥的清脆,層層交替。
而不隻是口感,甜麵醬的甜、油潑辣子的油和辣、大蔥的微苦與刺激,既完美的搭配起來,也沒有蓋過食材本身的香味,層次鮮明的味道與那豐富的口感結合起來,簡直就像一首美妙的交響樂,讓人不由得感歎:隻是一個卷餅都可以這麽好吃嗎?
老板在那捂著嘴巴一臉驚愕的說不出話。
而韓嘉怡在邊上愣了愣:這一幕看著好熟悉……等等,這不就是昨日的她自己嗎?!
當時她就對這老板產生了一絲同情,然後滿臉敵意的瞪了白仁宗一眼。
“哎呀,孩子他爸,真好吃啊!”老板娘就顯得豁達多了,品嚐了一口後便欣喜的笑道:“隻是改變了一下食材包裹的順序,然後換了一下醬汁,居然就這麽好吃!”
“是啊!”王小黑也是興奮的說,轉向了自己的父親:“爸,用這個方法來改良咱們家的卷餅,就不愁沒有客人了啊!大家都會來搶著買的!”
“唉,我十幾年辛苦鑽研的秘製醬汁,就這樣……”老板不甘心的坐在邊上歎了口氣。
這之後,老板還是選擇了妥協,接受了白仁宗的意見確實比他自己的想法更好這個事實。而白仁宗也順利完成了自己的第一次正式探店,準備打道回府。
當然,即便是到最後回去的時候,老板也沒跟他們說一個謝字。
反倒是老板娘和兒子,一直對他們表示感謝,讓他們幫忙多宣傳一下自家店。
白仁宗猜測,這大概就是人們不喜歡聽真話的原因吧。
不過他也無所謂了,他本質上還是為了自己才去探店的,目的是拍視頻,而不是指點別人做料理。所以接不接受都沒關係,更何況老板心裏知道他說的是對的。
“你剛才又噴我了!”韓嘉怡不甘心的拽著白仁宗的胳膊說。
“我哪有?我明明都是在說老板的料理,還誇了你聰明。”白仁宗皺眉道。
“你說我的點評不專業!”韓嘉怡氣鼓鼓的說。
“你是很不專業啊。”白仁宗不解的說,“隻說出了問題,不提出解決方案。”
“那、那是因為我還沒來得及想啊!”韓嘉怡狡辯著。
“我也覺得確實很幹……”在後麵抓著攝相機的王蓓這會兒也嚐了一口她的卷餅皺眉道,“尤其是冷了之後,這個蛋黃和牛肉混合在一起……差點噎死我。”
“但我和嘉怡研究的新版卷餅就不會這樣了。”白仁宗回道。
韓嘉怡挑了挑眉頭,突然心裏一喜:他說是“我們”研究的新版卷餅哎……
當時她就把自己被噴的不滿瞬間拋到了腦後,笑嘻嘻的邁起了小碎步。
“不過說實話,”白仁宗轉向了韓嘉怡,“煎餅的水平還是人家老板技高一籌,他煎出來的烙餅比你的要香不少。你知道為什麽嗎?”
韓嘉怡瞬間臉色一沉,狠狠的瞪著白仁宗:每次她對這個男人有了一絲好感的時候,他就會立刻抹消這一絲好感!
“因為人家適當的煎得焦了一點,這樣吃起來就會有一種特別的焦香味。”白仁宗解釋道,“沒想到吧?有的時候,不完美才是真正的完美。”
“你總有話說!”韓嘉怡氣惱的跺了跺腳,“你誇一下我不行嗎?”
“我誇了啊。”白仁宗皺眉道,“我不是說了你很聰明嗎?”
“就兩個字!”韓嘉怡不滿的抱怨著,“多說幾個字怎麽了?!你批評人家就一套一套的,恨不得寫個一千字的作文!到了要誇的時候就兩個字帶過去了!”
“好好好,我的。”白仁宗拍了拍自己的額頭,“下次爭取改進。”
王蓓則是笑嘻嘻的跟在後麵,把這一幕拍了下來:“又有好看的花絮啦。”
回去之後,白仁宗就開始了剪輯視頻。作為UP主,前期視頻剪輯和文案編寫都是他的工作,何光是後期處理,換言之就是在白仁宗把視頻剪輯好之後,把他的文字解說加入到視頻裏,然後添加字幕背景音樂和一些特效。
但隻是剪輯視頻和錄製解說還是很簡單的,白仁宗很快就可以完成。
趕在晚飯之前,白仁宗就把初步剪輯的視頻傳給了何光,然後讓他自己看著加上合適的BGM,並調整好字幕的時間軸。
事實上,後期處理才是最麻煩的,對於不熟練的人來說很費時,還不一定做得好。
因為白仁宗在這方麵沒什麽經驗,知道的BGM也不多,而且添加一些特效和表情包和也浪費時間,所以這些專業的工作就讓何光自己看著辦就行了。
做完這些,白仁宗長鬆了口氣,來到天台上準備透透氣。
八月的北常市還是一如既往的燥熱,但他的心情很暢快:一切都很發展的順利。
現在美食方麵的素材已經不是問題了,他既可以探店,也可以和韓嘉怡搞個雙人合作,接下來他要考慮的,就是一邊維持美食區視頻的熱度,一邊提升自己在影評區與遊戲鑒賞區的知名度,這樣可以讓他收獲更多粉絲,粉絲多流量自然就高。
“老白,吃飯了。”這時候韓嘉怡在陽台門口喊了一聲。
“來了。”白仁宗應了一聲,來到了樓下準備吃晚飯。
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