第24章 設計坑棒梗
打定了主意之後,張奕也不閑著,即刻就動手開始醃製鹹魚。
醃製鹹魚的方法很簡單,張奕以前在家的時候,就跟自己爺爺學過。
就是這七八十斤魚需要用到的鹽比較多。
張奕就去了一趟附近的供銷社,買了好幾包鹽,又順帶著把今天換來的各種糧票都兌換了糧食。
大米、白麵、棒子麵,竟然換了三十多斤!足夠他吃一個多星期的了。
買完東西回來,張奕把米麵放進廚房的米缸和麵缸裏,然後開始著手把魚一條條醃製起來。
醃好的魚放在門外,擺在木板上晾曬脫水,等到曬幹之後,這鹹魚也就做好了。
這一條條動輒四五斤往上的大魚,擺在外麵太陽底下晾曬,視覺的衝擊力還是很猛烈的!
下午吃完了飯,鄰居們出來曬太陽,一看到張奕家這邊的擺設,頓時眼睛當中全都是羨慕之情。
張奕搬出來一張椅子和工具箱,修理攤子重新營業。
一邊做生意一邊曬太陽,在這初冬寒冷的時節,躺在四合院當中曬著太陽實在是一件美事。
忽然,張奕感覺到不遠處有一道目光盯著自己。
他一扭頭,就看到原來是棒梗在牆角,眼睛直勾勾的盯著他放在門口的那一堆鹹魚,一邊看一邊砸吧嘴。
張奕心中暗笑。
棒梗就是個好吃懶做的玩意,這一點特別像他奶奶賈張氏。
這兩天自己頓頓都是有魚有肉的,想必按照他的性格,早就饞的想要發狂了。
這個時候,張奕又想到棒梗另外一個外號“四合院盜聖”!
棒梗這小子從小手腳就不幹淨,天天去傻柱家裏麵偷東西,後來還偷了許大茂家裏麵的雞,結果後來都是傻柱幫忙把鍋給背了。
這就讓這小子愈發的驕縱,偷東西也是肆無忌憚起來。
反正有家裏人護著,還有一個傻子幫他背鍋,他自然不會有什麽心理負擔。
想到這裏,張奕眉頭一皺。
這小子,不會打起我這些鹹魚的主意了吧?
果然,棒梗看到張奕發現了自己,頓時給了他一個凶狠的眼神,然後扭頭就跑了。
這一眼把張奕看的心裏麵情緒不太好了,那小子看人的眼神活像是一個小狼崽子了,透著那麽冰冷的惡毒!
顯然,在賈張氏和賈東旭的教育之下,這小子對自己也抱有敵意。
“這個小白眼狼不會打起我家鹹魚的主意了吧?”
張奕的嘴角浮現出一抹冷笑。
雖然說他也不是特別愛吃魚,釣魚隻是一個陶冶情操的方式。
但是這些魚畢竟都是他辛苦勞動得到的,怎麽可能白白拿去喂給賈家的那些禽獸?
不過話又說回來了,日防夜防家賊難防。
不怕賊偷就怕賊惦記,自己每天還得去上班,有個小賊一直惦記你家裏的東西,你能放心的下啊?
況且這鹹魚就得放在外麵晾幹,他也不能一直盯著。
張奕忽然想起今天上午在野外摘的幾根魔鬼椒,頓時計上心來。
這天晚上忙完之後,他就把外麵晾曬的鹹魚都收了回去。
然後把那幾根魔鬼椒磨碎了,然後挑了一條二斤的鹹魚,把汁水抹進了魚肚子裏。
這魔鬼椒的辣度,哪怕是最能吃辣的川渝人都受不了,通常工業上製作辣醬會放上一兩滴汁液進去,就能提升辣度。
要是一般人吃了這幾根魔鬼椒的精華,保證會肚子疼的哭爹喊娘,胃部**都是小事。
而且這種辣椒有個特點,那就是當時吃的時候不會感覺特別辣,但是過個三五秒之後,那種火辣辣的感覺能燒得你像著火了一樣!
製作完這種鹹魚之後,張奕故意把它放在門口的繩子上晾著。
這種行為並不少見,北方晾鹹魚通常都會放在門口的繩子上,所以也沒有引起鄰居們特別的在意。
但是有一個人卻把這一幕看在眼中,動起了歪心思。
那個人,自然就是四合院裏的盜聖棒梗。
這段時間張奕跟賈家鬧了好幾次矛盾,讓賈張氏和賈東旭對張奕恨得咬牙切齒。
他們自己對付不了張奕,在張奕麵前吃了癟,便隻能回去之後跟幾個孩子不停的說著張奕的壞話。
而且他們還教導孩子,以後長大了一定要狠狠教訓張奕給他們報仇!
這些話都深深烙印在了棒梗的腦海當中。
如今看到張奕在外麵晾的鹹魚,棒梗想起了中午聞到張奕家紅燒魚的香味,頓時饞的直流口水。
他已經有一陣子沒有吃過肉了,那肥美的鰱鱅他做夢都想吃上一口。
等到晚上天黑了下來,他悄悄跑到張奕家門口,迅速的偷了魚就跑。
鹹魚已經被張奕用鹽和一些調料醃製過了,又曬了一下午的太陽,此時聞著就有一股香味。
棒梗饞的不行,但是又不敢帶回家去,因為秦淮茹發現他偷東西的話,肯定會教訓他。
他也知道,整個四合院裏麵,除了偷傻柱家的東西沒事,其他人家的東西都不能隨便偷。
因為不是每家人都像傻柱那麽傻。
他拿上鹹魚,心裏麵美滋滋的。
“都放好調料了,省得我麻煩。”
棒梗悄悄摸摸的把鹹魚塞進自己的棉襖裏,然後揣著它就跑出了四合院。
來到附近他常玩的一個廢墟之後,找了個水泥管子,進去生著了火,就把這鹹魚架上烤了起來。
看他這熟練的動作,顯然這種事情不是第一次做了。
把魚烤好之後,他就迫不及待的撕下一條魚肉放進嘴裏。
“呼呼呼……好燙,好香!這張奕還真有兩下子,釣的魚就是好吃。以後讓他多釣點,這樣我就老是能吃到烤魚了,嘿嘿!”
張奕醃製的鹹魚調料都是放好的,烤熟了之後味道香的不行,吃的棒梗滿嘴是油,也顧不上燙不燙了。
三兩口下肚之後,忽然之間,棒梗感覺嘴巴裏仿佛著了火似的,開始燙了起來。
起先他也沒有在意,隻當是烤魚太燙了。但是又過了幾秒鍾之後,這種火辣的感覺仿佛烈火一樣燃燒了起來!
他的嘴巴馬上就失去了知覺。
“水,水!!”
眾所周知,辣是一種痛覺,棒梗疼得哀嚎了一聲,然後趕緊往家跑。