第九章 陳班長的炊事筆記

拖著板車回到營裏，孟副旅長開口問道：“你們是打算比做大灶呢還是比做小灶。”

大灶就是大鍋飯，一鍋能做半個連的夥食。

小灶就好理解了，就是家裏常用的平底鍋，小灶一般都是給領導或者病號做飯用的，一般人還用不上。

陳班長連忙說道：“就比做大灶吧。”

陳班長這話是有點偏袒林意了，小灶更講究精細的味道，而大灶，隻要調料放的差不多均勻，味道就不會特別難吃，相互差距也不會特別大。

薑副班長聽到後，雖然覺得陳班長有點胳膊肘往外拐了，但也沒說什麽，誰讓他是班長呢，“比大灶就比大灶。不過林助理員，我提醒你，大灶也遠沒有你想象中的那麽好做，光一個火候問題，就不是你這種沒做過大鍋飯的人能搞定的。”

林意擺擺手，“手底下見真章吧。不過現在離開飯時間還早，我先去忙一下，快到飯點的時候，咱們在比做飯。”

薑副班長倒無所謂，到飯點做菜也正常，做早了，反而會涼了。

孟副旅長也點點頭：“行，小林，你去忙吧，一個小時後回來。”

然後看向薑副班長，“魚是人家小林抓的，那刮鱗的事情就交給你了，去做吧。”

薑副班長可不敢不服從孟副旅長的話，立刻抓起刮刀，就開始刮魚鱗。

林意出了炊事班就趕緊來到後勤帳篷，小李已經把東西準備好了，林意拿起就開始做改良版的刮刀。

小李問道：“林助理員，這都快比試了，您是在幹啥？對比賽有用嗎？”

林意咧嘴一笑，“有大用，你去炊事班盯著點，有什麽事情在回來向我報告。”

小李連忙答應，但剛出帳篷門就喊道：“陳班長，您來了。”

陳班長點點頭，“我找林助理員有點事。”

林意現在時間很緊急，所以也沒空去招呼陳班長，陳班長跨進帳篷門後，見到林意在擺動幾塊木板，從懷裏掏出一本筆記來。

“林助理員，這個筆記本上是我這些年總結下來做大鍋飯的經驗，雖然說不上多高端，但是每年炊事班來新兵後，我都是這樣教他們的，應該有點用。”

林意頭也沒抬，“謝謝陳班長，但我現在真的騰不出手去看。”

陳班長見到林意都到這個點了，還在擺弄木頭，歎了口氣，“也是，就這點時間，看也來不及。那我跟你說一下做大鍋飯的要點吧。”

做大鍋飯遠沒有想象中的那麽好做，主要原因是食材多，不易熟，特別是火候方麵，一定要勤翻炒食材，避免出現糊鍋的現象。

另外就是調味料的添加，一鍋菜需要加幾勺鹽，幾勺醬油，幾勺醋，這都和做小鍋飯有巨大的區別。

……

陳班長好心在給林意講要點，林意卻在專心致誌的做改良刮刀，半個小時後，陳班長都講的口幹舌燥了，林意卻突然喊了聲，“成了。”

隨著係統提示音的到來。

林意也如願獲得了一點發明點。

陳班長見到這個改良刮刀，沒有表現出多大的興致，這個東西也就適合什麽都不會的新手，對於炊事班都是老手來說，很雞肋。

見到林意也沒心思聽自己的講話，陳班長搖了搖頭，把筆記本硬塞給了林意，“林助理員，你抓緊時間看看，這多少會有用的，真的很適合新手。”

“而且這次比賽可有孟副旅長看著，他是天大的首長，我們炊事員這輩子沒機會能求到他，但你是軍官，你以後一定有需要他的幫助的地方，所以一定要給他留個好印象。”

林意此時突然呆住了，不是因為陳班長這番話，而是係統居然又響了聲音。

“叮，接觸到特殊物品，‘陳班長的炊事筆記本’。”

‘陳班長的炊事筆記本’，觀看後可以增加廚藝一點，僅適合廚藝點1點以下使用。

陳班長見到林意盯著筆記本半天不說話，拍了拍他的肩膀，“我是不是給你壓力了？算了，我也不太會說話，你是高材生，你肯定有自己的想法，那我先回炊事班了。”

林意看著陳班長跨出帳篷門，連忙喊道：“謝謝陳班長，我這就看筆記。”

陳班長頭也不回，“別客氣，反正都是最基本的東西，沒什麽可謝的。”

現在林意的廚藝點是0點，幸好還沒來得及加點，不然這本筆記本就用不了了。

陳班長的炊事筆記其實並不厚，都是一些最基本的東西，林意學習能力挺強，沒用半個小時就看完了。

叮，陳班長的炊事筆記學習成功。

叮，廚藝增加一點。

廚藝1點（堪比做了幾年大鍋飯的炊事兵）。

看到廚藝評價變了，林意知道就這個評價，多半抗衡不了薑副班長，連忙把做改良刮刀得到的一點發明點加了上去。

叮，廚藝增加一點。

廚藝2點（相當於一名資深炊事班長的水平）。

這個評價讓林意眼前一亮，得咧，這次穩了。

小李此時也跑了過來，“林助理員，孟副旅長叫您過去，快走吧。”

“對了，我看薑副班長好像在準備什麽香料。我聽陳班長小聲說這個香料能提升魚的鮮味，薑副班長也太陰了吧，不帶這麽欺負人的。”

林意拍了拍小李的肩膀，“我的小李同誌，你要知道，在絕對的實力麵前，什麽陰謀詭計都是徒勞。這次你就看好吧。”