第28章萬物皆可涮
燕妮掏出鑰匙,輕輕打開了門。
屋裏沒人,燕妮在鬆了口氣的同時又有些失落。
已經兩天沒回來住了,她發現屋子整潔了不少,變化最大的是自己的**多出了一床嶄新的羽絨被,而兩天前韓小東給她買的羽絨服整整齊齊摞在羽絨被上麵。
她有些發蒙,韓小東對她這麽好了?可要是照這個速度花下去,他那點遣散費怕是撐不了多久了。
這都快6點了,他怎麽還不回來?會不會又和那群狐朋狗友鬼混賭錢去了。
八仙桌上,攤開一個破本子,上麵好像寫滿了字。
燕妮走過去瞧了一眼,頓時不淡定了。
這筆字鐵畫銀鉤,太漂亮了,絕不是韓小東寫的。
她和韓小東是同學,對他那筆狗扒拉的筆跡再熟悉不過了。
難道說,家裏來外人了?
燕妮拿起這個破本子,細細的看了下去。
上麵記得全都是菜價、肉價、調料價,鍋碗瓢盆,乃至桌椅板凳的價格。
這是幹什麽?
難道說韓小東要和人開飯店?這些字是那個人寫的?
哐!
鐵門開了,一身寒氣的韓小東提著幾樣菜走了進來,一見到燕妮便笑了,“你回來了。”
“嗯!”
“餓了吧?我這就給你做飯去。”韓小東突然變得神秘起來,“今天給你做點你沒吃過的,你有口福了。”
“還,還是我來吧!”燕妮想到自己有事要求他,決定還是放低點姿態,另外,前兩天自己生病,都是他照顧自己。
“不用,你就在屋裏好好休息,馬上就好。”
韓小東走進廚房,還順手關上了門。
燕妮有點好奇,剛想扒門縫看看,外麵傳來敲門聲。
燕妮開了門,張魯提著兩瓶白酒,兩條煙走了進來,一看燕妮楞了一下,隨即便咧嘴笑了,“燕妮回來了?”
燕妮盯著他手裏的煙酒,很疑惑。
結婚這麽久,也沒見有人往家裏送過禮,張魯這是幹嗎?
“我來看看東子,另外……另外……”張魯憋的臉紅脖子粗,下麵的話無論如何說不出來了。
其實他提著煙酒來看韓小東除了表示感謝外,就是想為昨天喝完酒吹的牛逼道歉,昨天實在是喝多了,居然說出借錢的話來,回家睡了一覺,醒了想起昨天的事,後悔的把大腿都掐青了。
廚房的門開了,韓小東探出頭,發現是張魯後,驚奇道:“你們是不是知道我今天要做好吃的,怎麽跟商量好了似的,得了,既然來了,那就一起吃吧!”
說著,廚房的門大開,韓小東端了一個熱氣騰騰的銅火鍋出來了。
燕妮和張魯兩臉問號。
火鍋而已,又不是沒吃過,你也不至於誇張成這樣吧?
八仙桌上,一隻燒炭的銅火鍋裏上下翻滾著乳白色的**,圍繞火鍋,分別擺了一盤鮮羊肉,一盤凍羊肉,還有一簍青菜,像什麽大白菜,小白菜,菠菜,另外,凍豆腐,粉絲,冬瓜片,木耳……總之,滿滿一桌子。
“青菜也能涮?”燕妮和張魯同時問出這個問題。
“萬物皆可涮。”韓小東神秘兮兮的拿出兩個蓋著蓋子的搪瓷盆,“下麵就是今晚火鍋盛宴的靈魂人物登場,噔噔噔噔……”
蓋子打開,燕妮和張魯一起往裏望去,一盆紅色的粘稠醬料,一盆像醬油的黑色汁水。
“這不就是醬油嗎?”張魯非常不解。
“這當然不是醬油。”韓小東成功的調製出沙茶醬、海鮮汁,所以心情極好,很耐心的給二人講解上了。
“這個紅的叫沙茶醬,潮汕牛肉火鍋的首選蘸料,這個黑的叫海鮮汁,海鮮火鍋必備,這個湯是熬了三個小時才熬出來的骨湯,用了豬棒骨,雞骨,你們馬上就能吃到了。哎,可惜現在買不到肥牛,隻有羊肉,你們湊合吃吧!”
韓小東語速飛快,手底下也不慢,他分別往燕妮和張魯的碗裏各盛了一勺醬料,隨後夾了兩塊凍羊肉,飛快在火鍋中涮了幾下,“趕緊嚐嚐,味道怎麽樣?”
燕妮現在對韓小東的手藝很信任,第一個撈出羊肉片,蘸了一下醬料,放進口裏。
隨後她雙目放光,“好吃,真的好吃,比我以前吃的羊肉都好吃。”
韓小東仰天大笑,“我都說了,蘸料是火鍋的靈魂,哈哈哈!”
“真的假的?你們兩口子不是演戲騙我借錢給你們吧?”張魯將信將疑,也吃了一口。
砰!
一股難以用語言形容的味道在口腔爆炸,羊肉的醇厚,海鮮的鮮美,還有花生的濃香完美的混合在一起。
隻一口,張魯便覺得前麵二十多年吃的火鍋都是垃圾。
這世上怎麽會有這麽好吃的東西?
韓小東笑眯眯的看著二人的反應。
以他們沒見過世麵的經曆,第一次吃到這種新式火鍋,有這種表情也是應該的。
“吃吧,吃吧,那個青菜蘸調料也好吃,還有凍豆腐、粉絲都好吃。其實這種火鍋最好用不鏽鋼小鍋配電磁爐的,不過現在電磁爐還沒發明出來,用酒精爐也可以,不過山城太閉塞了,我轉了兩天也沒見到專用的不鏽鋼小鍋,隻能用這種銅火鍋替代了,等店開了,有錢了再說吧!”
韓小東確實高興了,重生以來,他今天說的話超過了以往的總和。
不過很可惜,對麵這兩位,低著頭狂吃不已,對他的話充耳不聞。
很快,兩盤肉一掃而光。
燕妮的臉紅了,是不好意思了。
張魯的臉也紅了,熱的。
“東子,我帶了酒,咱兩喝點,哎呀,肉怎麽沒了,你還沒吃呢!”
“沒關係,我再去切一盤。”韓小東轉回廚房,很快,又端了一盤肉出來。
這次的速度慢下來了,韓小東和張魯開了一瓶白酒,慢悠悠的邊吃邊喝。
張魯挪了挪凳子,靠近了韓小東一些,“東子,怪不得你要開火鍋店,這個簡直太好吃了,我頭一次吃到這麽好吃的火鍋,這個店一開,我保證肯定火。”
“嗬嗬,我還以為你會後悔昨天說的話了呢?”韓小東似笑非笑的看著張魯。
張魯老臉一紅,聲音低了不少,“沒吃到這個的時候確實是,但是現在,我決定了……”
他腰板一拔,“我不借錢了,我要入股。”