第87章 拜米法

沒有問題是一頓燒烤解決不了的。

最後的最後陳陽終究掏了八百多,才將三人哄好。

臨走前葉佳怡還用纖纖玉指點著師兄的胸口:“師兄!明天去我家幫個忙!”

“不去!”

這兩字直接把葉佳怡整不會了:“你還沒聽什麽事!”

“我不做上門女婿!”

“鵝鵝鵝鵝鵝鵝!”小粉拳錘他胸口:“說真的,我爸挺反對我學華國料理的!但我對日料不感興趣,明天我要親手證明我最近學有所成!讓我老爸徹底斷了讓我回去的念頭!”

陳陽一聽這話,更是連連擺手:“女俠饒命,你別把你家廚房點了,你爸到時候還要找我!”

葉佳怡歎了一口氣:“你要這麽說的話,那我以後的生活好悲慘!天天隻能圍著雪平鍋打轉轉,再也看不到英俊帥氣的師兄,再也看不到安靜漂亮的小院,再也……”

“打住!賣慘沒用!”

小葉童鞋一招不行又換一招:“我去找老呂,就說……”

“你贏了!”陳陽趕緊截住話頭,這天再聊下去,小師妹就要裝懷孕上陳陽家裏一哭二鬧三上吊了。

“算你識相!”葉佳怡趾高氣揚地又用手指點了點陳陽的胸口。

“咦,手感還不錯的樣子!”

…………

好在晚上都沒喝酒,各回各家,各找各媽。

等陳陽回到家時,老陳他們早就睡了。

這幾天老陳他們陷入了幸福的煩惱中。

自從小店火了,剛開始他們還能支應,這兩天,老呂著人送來的“帝都必打卡餐廳”這招牌往店裏一掛,好家夥,即便是精神奕奕的陳爸也大呼吃不消。

每天營業到下午三點依然有人排隊。

那真叫早餐午餐無縫連接。

有的人千裏迢迢從外地趕來就為了吃一籠湯包,喝一碗餛飩,老陳做生意總不能把客人往外趕吧。

沒轍,累並快樂著唄!

洗完澡上床,陳陽點開抽獎界麵。

以往的陳陽都是先看金色1區域,但今天他第一件事就是查看一番,有沒有四麵開花這種搏一搏單車變摩托的選項。

很顯然,係統不會給一個連續爽兩次的機會,他今天注定是要失望了。

好在金色1區域的物品依然讓陳陽眼饞不已!

“拜米法!”

說實話,這三個字每個字單擰出來,陳陽都認識,但組合在一起,他便丈二和尚摸不著頭腦了。

什麽叫拜米法?難道是一種跪拜大米獲得財富的秘訣,就像“五鬼搬運”那啥一樣?

就在陳陽以為自己掌握了財富密碼,從此走上人生巔峰之時,下麵的小字介紹讓他美夢一秒破碎。

所謂的拜米法就是就是一種淘米的方式。

普通人家淘米,放上水攪合兩下完事了,這個不同,按照簡介描述,這是一種日1本流行的淘米方式。

簡單來說,就是大米給泡上後,雙掌合十夾著米用“陰力”輕輕揉1搓大米,洗的過程中保證大米的完整和潔淨,這就是拜米法。

據說日1本有一位什麽“米飯仙人”就是使用這種淘米方式,煮出來的米飯香甜可口,很多人漂洋過海就是為了嚐一嚐他用拜米法淘洗後煮熟的大米。

陳陽對於所謂的“仙人”、“大將”從來不感冒。

但既然這種方法被列在金色1區域,想來有他的獨到之處。

另一處金色1區域則是標注著“立返”的字樣。

再看看別的地方,什麽鮪魚,什麽鮭魚、什麽穴子、海老、烏賊、海膽……

我去,看到這鬼都知道今天這次抽獎是日料主題了。

“自己剛剛答應去小師妹家幫她“作弊”,轉頭抽獎全是日1本料理相關的技法和物品,難道明天之行還有波折?”陳陽有些腦仁疼:“就不應該心軟!”

“開始!”陳陽一聲令下,指針和轉盤緩緩運轉起來。

說實話,陳陽還是挺喜歡吃壽司的。

壽司這個玩意簡單來說就是魚片加上飯,沒有什麽了不起的。

這玩意在日1本流行的原因也有些奇葩。

尤其是手卷壽司,據說是賭博的人因為沒時間吃飯,於是商家就發明了蛋筒冰淇淋一樣的收卷壽司。

一張海苔,鋪點米飯,卷成蛋筒狀,裏麵塞點魚啊、草啊什麽的,你看有葷有素還有飯,吃在嘴裏,外表的海苔還脆脆的。

一下子就受到了賭徒們的歡迎。

漸漸,這種手卷壽司風靡開來,也成了壽司的一種形式。

相對於手卷,握壽司就傳統正規多了。

握壽司又叫“江戶前壽司”,相傳是江戶的壽司師傅華屋於兵衛發明的,剛開始時他將醋飯和魚片用手掌握在一起遞給客人享用,常用的魚生,不過東京灣出產的星鰻和鯖魚為主。

這就是江戶前壽司名稱的由來,一方麵指的是食材出處,東京灣就在江戶附近,另一方麵或許因為手握壽司最早出現於江戶的原因。

順便提一嘴兒,日1本傳統的名字很有意思,因為武士階層和商人階層有著明顯的階級劃分,這一點從古代日1本人的名字上也能看得出來,比如這個華屋於兵衛,華屋並不是姓氏,而是指他效力的“株式會社”名稱,你也可以理解為一個在華屋工作的,名叫於兵衛的人。

言歸正傳,剛剛另一個金色1區域內的技法“立返”,就是製作握壽司的一種手法。

就在陳陽在腦海中檢索壽司的相關知識時,轉盤這時候已經漸漸慢了下來。

相比不是十分重要的食材和拜米法而言,陳陽最想得到的還是立返這項技術。

小時候他看《將太的壽司》這一漫畫,漫畫剛開始,酷炫的“單手回旋一手”讓他眼饞了好久,而單手回旋一手就是立返的誇張表達。

終於指針停了下來,結果喜憂參半。

好消息是獎品不是食材。

壞消息是陳陽心心念念的立返沒有被他收入囊中。

“叮!恭喜宿主獲得拜米法!是否學習?”

“學習!”有總比沒有好,金色技能總比藍色食材好!

陳陽在這點上還是挺想得開的。

(所謂的拜米法,其實正真的名字叫拜洗法!除了一些小改動,作者書中的食譜和手法都是真正存在的。對了,有了這本書,喜歡下廚的老鐵們不用看小紅書學菜譜了!)