第37章 錯把李鬼當李逵
“秦姐，辛苦了！”中午時，陳陽將蒸了兩籠湯包和兩碗餛飩打包後放在秦素梅的麵前。
秦素梅此時正將店裏的桌椅用洗潔精認真刷洗一遍。聞言隻是笑著對陳陽點了點：“我這裏擦完就回去。”
陳陽對秦素梅的工作態度還是很滿意的。
其實每個人在幹工作時，有很多可做可不做的事兒。
上司不會要求你怎麽做，因為有些事情，上司也覺得枯燥無聊。
但有些人把這事兒幹了，上司看到後再跟自己的懶惰一對比，對你的好感度是不是就蹭蹭蹭往上漲了？
像利群這種小店，木頭桌椅用久了，怎麽都會有油膩膩的感覺，大多數客人不會太在意，老板每天忙到飛起更是選擇性忽視。
可秦素梅忙了一個早上，可以說腳不沾地，臨下班前，她竟然還想著將桌椅板凳全都洗刷一遍。
這樣的員工，優秀！
你以為陳陽這就要表揚她一番？
那你肯定沒做過管理者。
剛入職沒多久的員工，沒有特殊原因，不要輕易表揚，她的表現還需要長時間來觀察。
有很多996，新工作到手為了給老板留下好印象，剛進公司那會兒拚命做事，但時間一長就懈怠了。
重點來了，職場跟傳動皮帶一樣，鬆了緊了都不行，最容易升遷的機會是老板踩油門的那一下。
還有人會問，你一個小破早餐店，還整的跟上市公司一樣，搞什麽管理藝術。
嘿嘿！再小的一個商業體，如果沒有規矩照樣玩不轉。
陳陽家的這個小店不是沒有招過人，但員工大多幹了幾天就走了。
這其中有一部分是員工怕吃苦，還有很大因素是陳爸陳媽一點管理經驗都沒有，他們還是老一套，將心比心，什麽事都跟員工搶著做，生怕把員工累到了。
但你請人的目的是什麽？
為了分擔你的工作。
陳爸陳媽搶了員工的工作，這樣自己會很累，員工也會不自在。
陳陽之前看在眼裏記在心裏，為此他看了很多管理學的書籍，正好也借著這個機會實踐一下。
等中午回到家時，趁著小姨一家在廚房忙飯，陳爸將陳陽叫到屋裏。
“小五，下午去菜場買點螃蟹！”陳爸小聲交代。
現在正是9月中旬，螃蟹上市的季節，不過陳家一向過得非常節儉，很少吃這麽貴的東西。
“爸！怎麽突然要買螃蟹？”陳陽有些好奇。
老頭最近說話越來越清晰，陳媽和陳陽小姨這姐妹兩都覺得是清淡飲食的功勞，所以陳爸依然吃得十分清淡，要麽說糖尿病人和中風病人沒人1權呢。
吃啥都被家人嚴格控製。
陳陽原本以為是老頭想吃，老頭歎了口氣說道：“你小姨一家最近這麽辛苦，你去買點螃蟹回來，周漁這孩子喜歡吃螃蟹！”
陳陽這才恍然大悟，最近他一直忙著店裏的事情，家裏的事情都交給小姨幫忙照看。
聽說是給小姨一家打打牙祭，他一拍腦袋暗道自己真是思慮不周，幸虧老爸提醒，不然確實挺虧欠小姨一家的。
等中午吃完飯，陳陽又去逛菜場了。
以前陳陽跟著陳媽逛菜場簡直就是種煎熬。
店裏食材他不關心，家裏做飯也不是他，跟著老媽逛菜場一點主觀能動性都發揮不出來，滿鼻子都是怪怪的味道，耳朵裏都是為了幾毛錢斤斤計較。
現在不同了。
自從陳陽有了食材評級功能，逛菜場就像去撿寶貝。
說不定在什麽地方突然冒出個金光閃閃的S+,那簡直就像張無忌掉下懸崖撿到九陽神功，一個字，“爽”!
還是熟悉的風景，還是熟悉的味道，劉老板家的競爭對手們還在孜孜不倦地賣著不新鮮或者冷凍的豬肉。
金嫣依然站在店門口熱情招攬客人。
就在這時，前麵圍攏了一群人。
陳陽好奇地擠1進去一看。
原來是一個賣酸菜的大叔跟一個飯店采買正吵得熱火朝天。
“今天我必須把這些酸菜全都退了！”
“我這酸菜又沒問題，我憑什麽給你退，你這人怎麽不講理？”賣酸菜的大叔有點委屈。
“現在酸菜都臭大街了，全華國都知道酸菜是土坑腳踩出來的，誰還敢吃？以前我們店裏酸菜魚特別火爆，現在人家到店裏都不吃這道菜了！”采買振振有詞，覺得酸菜就是有問題。
賣酸菜的冷笑一聲：“同樣是腳踩，妙齡少女踩出來的叫茅1台，3000塊一瓶，糙漢踩出來得就要上315維權？有沒有這個道理？”
采買也是個奇葩：“男足和女足能一樣嗎？”
“哈哈哈！”周圍圍觀的人群紛紛大笑起來。
陳陽也覺得采買這個人挺有趣的。
他上下打量了一番采買，隻見他手上提著一個網兜，網兜裏正爬著陳陽此行的標的物……螃蟹！
“謔！”不看不知道，一看嚇了陳陽一跳。
“標準本田標誌，雙鼇威武有力，蟹黃蟹膏豐1滿無比，中華絨螯蟹中的上品！產地洪澤湖！食材等級：S”
這采買手裏提溜的螃蟹竟然是S級食材。
見狀，陳陽擠1進人群笑著跟那個采買打了個招呼：“帥哥！你這螃蟹不錯，在哪買的？我也去買幾隻！”
那采買得意一笑：“開玩笑，我的眼力那是咱們鴻運樓出了名的！”
眾人一聽，這廝是鴻運樓的員工，紛紛一副“這家夥確實有點牛逼”！
沒辦法，鴻運樓在這一片就代表著餐飲界的天花板，而且鴻運樓在食材要求上，出了名的嚴苛，曾經就因為一塊魚膠沒到年份，他們還真登報給客人道歉來著。
在那裏麵做采買的，如果沒有點眼力見識，還真就混不下去。
“瞧好了！上好的陽澄湖大閘蟹！膏肥肉滿，各個都是七兩多！”采買得意地將網兜朝圍觀人群晃了晃，展示了一圈。
陳陽心裏發笑，都說陽澄湖的螃蟹值錢，現在市場上的大閘蟹都號稱自己是陽澄湖的。
其實哪來那麽多陽澄湖的螃蟹，這些螃蟹大多都是從別的地方進過來，在陽澄湖裏涮了涮就上市賣高價去了。
比如說采買手裏的那兜子螃蟹，明明是洪澤湖的螃蟹。
不過陳陽並不想揭穿他，畢竟人家確實有那份眼力，買來的螃蟹各個都是S級的品相。
要怪就怪這市場太畸形。
大家就都把李鬼當李逵了不是！！